IRISKA82
Ciao, brava gente :-) Ho letto quasi tutto il thread sulla stufa SD 255 e mi sono confuso ancora di più. Ecco il punto. Mio marito chiede una macchina per il pane, ma io sono una persona molto pigra e quasi tutta la mia attrezzatura è per la raccolta della polvere. La domanda, quindi, è quale stufa scegliere tra le seguenti. Obiettivi, il più possibile facili da gestire (passaggio 1. addormentarsi, passaggio 2. portati fuori), adatti a mani storte (la probabilità di un risultato eccellente per un goffo come me dovrebbe essere alta), in modo che possa cuocere bianco, segale, muffin e gnocchi (più o meno: -)). Non ho bisogno di delizie speciali - difficilmente vado al gourmet.
Macchina per il pane Panasonic SD-255
Macchina per il pane Panasonic SD-253
Macchina per il pane Moulinex OW500230
Macchina per il pane Panasonic SD-254
Macchina per il pane Moulinex OW300001
Il prezzo dell'emissione non è importante, è importante che la scelta sia solo tra questi modelli a causa di determinate circostanze. Dillo allo sciocco :-(
Speranza
Bene, ora tutti ricominceranno a lodare la loro stufa. Questa domanda viene spesso posta dai neofiti sul forum, lì puoi trovare un sacco di suggerimenti. Tutte le stufe, in linea di principio, funzionano allo stesso modo, solo che non fanno nulla da soli e aspettano il risultato. Si consiglia di controllare il funzionamento dell'unità. Allora tutto funzionerà.
Zio Sam

Perché pensare allora ?!
Prendi Panasonic 255.
Ha tutto ciò di cui hai bisogno + alcune altre funzioni di riserva.
E le sue differenze più importanti: c'è un passaporto, è in russo, ricette in grammi, nulla deve essere stretto nella stufa.
Oltre ad acquistare HP, devi fare 2 cose: acquistare bilance elettroniche (c'è un argomento su di loro nel forum) e stampare l'argomento di amministrazione sul kolobok.
E il risultato sarà eccellente.
Bora Bora
Zio Sam!

Oltre ad acquistare HP, devi fare 2 cose: acquistare bilance elettroniche (c'è un argomento su di loro nel forum) e stampa l'argomento dell'amministratore su kolobok.


Bravo! Nessuno avrebbe potuto dirlo meglio!

E tutto il resto è esperienza, esperienza e ancora esperienza!
(Direi lavoro, lavoro e lavoro, ma poiché IRISKA82 è una persona pigra, lascia che ci sia esperienza!)
IRISKA82
Grazie a chi ha risposto :-) Ho letto i rami aperti dai principianti e probabilmente ho aspettato un consiglio con stile: scegli il fornello numero 4 (o 2). Dal momento che ancora non capisco niente in questa faccenda, e più leggo, meno arriva, questa stessa comprensione. Vorrei imputare la responsabilità della mia decisione a qualcun altro :-)))

Macchina per il pane Panasonic SD-255
Macchina per il pane Moulinex OW300001

Sceglierò tra questi modelli ... In negozio sentirò e determinerò. Mani per Panasonic, occhi per un mulo ... Senya riferirò quello che otterrò. Mille grazie a tutti.

E le bilance elettroniche sono utili ... Ho raccolto polvere per molto tempo. Li uso per mescolare tutti i tipi di cocktail alcolici complessi :-)
Zio Sam
Sopra il nostro forum giusto per appendere un poster:
"I geni imparano dai risultati degli altri, intelligenti dai calcoli degli altri, ... tutto il resto dai propri errori."
IRISKA82
Sto segnalando! Evviva, la scelta è ricaduta sulla Panasonic 255 :-) Mi siedo la notte e aspetto il primo pane, spero sia delizioso :-)
Speranza
Citazione: IRISKA82

Sto segnalando! Evviva, la scelta è ricaduta sulla Panasonic 255 :-) Mi siedo la notte e aspetto il primo pane, spero sia delizioso :-)

Congratulazioni per la tua buona scelta. Scrivi come è risultato il primo pane.
IRISKA82
Citazione: Hope


Congratulazioni per la tua buona scelta. Scrivi come è risultato il primo pane.

Ho avuto una paura tremenda, ne ho sfornata una normale veloce, quando mi sono accorta di aver cosparso molto sale - ho quasi pianto ... Mentre sollevavo la pasta, ho guardato nella macchina per il pane ... ho pensato, beh, io era seduto tutta la notte invano ... Ma il pane è uscito come in foto, nonostante su tutti gli stipiti ... Bianco, morbido, omogeneo con una crosta perfetta, un aroma bizzarro (poi posterò una foto) Io ' Sono felice fino a quando un maiale non strilla))))

P.S.Dimmi, pliz, qual è la differenza tra lievito-B e lievito-R? (è scritto nelle ricette, ma non c'è decrittazione)
Korata
Citazione: IRISKA82

P.S. Dimmi, pliz, qual è la differenza tra lievito-B e lievito-R? (è scritto nelle ricette, ma non c'è decrittazione)
lievito-B - quantità per cottura regolare
lievito-R - per la stessa ricetta, solo per una cottura veloce.
Scegli quello che ti serve tra i due!
IRISKA82
Citazione: Korata

lievito-B - quantità per cottura regolare
lievito-R - per la stessa ricetta, solo per una cottura veloce.
Scegli quello che ti serve tra i due!

Grazie mille, quindi per capriccio ho scelto la giusta quantità :-)
Zio Sam
Citazione: IRISKA82

... un aroma strano (posterò una foto più tardi)


Eccolo, il trionfo della tecnologia digitale! Foto con aroma.
Alex
Ciao a tutti.
Ho comprato una stufa a buon mercato in Eldorado, (anche se c'è sempre lo stesso divorzio con una garanzia)
La moglie è felice, il primo pane si è rivelato normale, l'ho fatto secondo la ricetta del libro, anche se non ho versato 60 ml di acqua, ma 120 o 60 ml in più rispetto alla ricetta, (beh, sembrava che non ci fosse abbastanza acqua :)) poi ho aggiunto la farina e il gioco è fatto
Il pane è pronto :)
Aveva il sapore del vecchio pane di latta bianco sovietico e si è anche rivelato MOLTO soddisfacente. Facendo un pranzo abbondante sabato pomeriggio, non avevo voglia di mangiare fino a domenica pomeriggio.
fugaska
Facendo un pranzo abbondante sabato pomeriggio, non avevo voglia di mangiare fino a domenica pomeriggio.
eccolo - RISPARMIO !!!!!!!!!!!!!
Alex
Citazione: fugaska

eccolo - RISPARMIO !!!!!!!!!!!!!
Ah, il cervello vuole, ma lo stomaco no. Quindi il tetto andrà con tali risparmi
Alex
Domanda ai fornai, 255 ha una funzione per impastare la pasta della pizza, quindi come si ottiene la pizza ??
L'impasto è lo stesso della pizza a domicilio ???
E come, idealmente, rendere quella pizza a casa una frittella, infornare e poi stendere il ripieno (in qualche modo strano) o mettere tutto fuori e infornare in modo classico?
Celestino
Citazione: Alex link = topic = 251.0 date = 1195568528

Domanda ai fornai, 255 ha una funzione per impastare la pasta della pizza, quindi come si ottiene la pizza ??
L'impasto è lo stesso della pizza a domicilio ???
E come, idealmente, rendere quella pizza a casa una frittella, infornare e poi stendere il ripieno (in qualche modo strano) o mettere tutto fuori e infornare in modo classico?

Se lo arrotoli sottilmente (lo allungo), è quasi come in una sala parto, quasi perché è meglio E, ovviamente, spegni tutto e inforna, ma non per molto, più sottile, meno, anche se non accadrà nulla di terribile - scricchiolerà, è anche delizioso.
Alex
Citazione: Celestine

Se lo arrotoli sottilmente (lo allungo), è quasi come in una sala parto, quasi perché è meglio E, ovviamente, spegni tutto e inforna, ma non per molto, più sottile, meno, anche se non succederà nulla di terribile - scricchiolerà, è anche delizioso.
Ksentia lopez
Citazione: Alex link = topic = 251.0 date = 1195568528

Domanda ai fornai, 255 ha una funzione per impastare la pasta della pizza, quindi come si ottiene la pizza ??
L'impasto è lo stesso della pizza a domicilio ???
E come, idealmente, rendere quella pizza a casa una frittella, infornare e poi stendere il ripieno (in qualche modo strano) o mettere tutto fuori e infornare in modo classico?

Se ti piacciono molto i condimenti, puoi prima cuocere un po 'il pancake. A volte lo faccio in modo che l'impasto sotto il ripieno non sia bagnato. E la pizza è molto gustosa.
Tanyusha
E mio marito fa la pizza. Impasta lui stesso l'impasto con le mani e lo inforna. Rende le torte sottili, perché nel nostro baldacchino amano molto tutti i tipi di ripieno e si cuociono bene con una crosta.
Celestino
Citazione: tanya1962

E mio marito fa la pizza. Impasta lui stesso l'impasto con le mani e lo inforna. Rende le torte sottili, perché nel nostro baldacchino amano molto tutti i tipi di ripieno e si cuociono bene con una crosta.

E mi piace che una fetta di pizza possa essere piegata, attorcigliata e che un lungo hmm ... un filo di formaggio steso Una volta da bambino, in un film l'ho visto, da allora lo adoro, anche se non mi dispiace sgranocchiare pure
Vatrushka
Alex
Da quando abbiamo acquistato la pizza Panas-255 non ordiniamo più
Tanyusha
Quindi abbiamo anche il formaggio, allungato, specialmente quando si rompe e formaggio come filo per pezzo. Già sbavando cominciò a scorrere.
zabu
Citazione: Vatrushka

Alex
Da quando abbiamo acquistato la pizza Panas-255 non ordiniamo più

Sì, anche noi: mentre la Panasonic-253 impasta l'impasto, il ripieno si prepara rapidamente.Distribuire l'impasto su un piatto Kripsovsky e nel microonde per la pizza del sesto senso. Abbasserò la crosta cotta e il formaggio sarà viscoso sopra ...
Petrof
Citazione: Alex link = topic = 251.0 date = 1195568528

Domanda ai fornai, 255 ha una funzione per impastare la pasta della pizza, quindi come si ottiene la pizza ??
L'impasto è lo stesso della pizza a domicilio ???
Se crei i rapporti dalla ricetta, l'impasto non solo non si spezzerà, ma non sarai in grado di stenderlo: risulterà quasi liquido. E 'necessario durante l'impasto riposare con la farina e aggiungerla costantemente alla "tenuta del panino" richiesta. È strano che i compagni più esperti non ti abbiano avvertito di questo qui. tutto il resto è come al solito. impasto come un ristorante.
Stufa rustica
Citazione: Petrof

Se crei i rapporti dalla ricetta, l'impasto non solo non si spezzerà, ma non sarai in grado di stenderlo: risulterà quasi liquido. E 'necessario durante l'impasto riposare con la farina e aggiungerla costantemente alla "tenuta del panino" richiesta. È strano che i compagni più esperti non ti abbiano avvertito di questo qui. tutto il resto è come al solito. impasto come un ristorante.

Il tuo non è vero Ho scritto "parola per parola" dal ricettario del forno (opzione con una crosta sottile) - sono uscite tre ottime pizze. Durante l'impasto, non sottrarre un singolo grammo. Funziona perfettamente. L'impasto è meraviglioso.
Andreevna
Ho appena fatto 2 pizzette, l'impasto è meraviglioso, non aggiungo nulla.
Lievito - 3/4 cucchiaini.
Farina -300g
sale -1h l.
Zucchero - 1/2 cucchiaio. l.
olio vegetale - 1,5 cucchiai. l.
latte + acqua -200ml (50/50)
Programma pizza.
Petrof
Citazione: Andreevna

L'ho fatto il venerdì precedente. Confermo, secondo la ricetta, chiaramente non c'è abbastanza farina, l'impasto che si è attaccato ai lati del secchio non è stato tolto bene, ho dovuto impastare farina in tavola e tanto. In precedenza, ho fatto secondo la ricetta senza aderire alle istruzioni, ma come mi sentivo, cioè osservando le proporzioni della farina liquida, tutto era fantastico.
GrunyaCome hai preso il pane?

??

P.S. Alex, è esattamente così che funziona la ricetta.
Andreevna
Non diviso, ma tornato alla vecchia ricetta
Elena Bo
La ricetta dell'impasto della pizza per Panasonic 253 è ottima. L'ho fatto più volte, non ho aggiunto nulla. Non si è attaccato alle pareti.
alex07
Alex chiama

dimmi qual è la normale durata di conservazione del pane cotto a base di farina di segale, dal momento che vogliamo cuocere una volta alla settimana con farina di segale
Stufa rustica
Riesco a cuocere la segale circa una volta alla settimana (faccio la crema pasticcera con il malto), si conserva normalmente,
In generale, il pane HP non si è MAI ammuffito, anche se quello acquistato si ammuffirà immancabilmente per 3-4 giorni.
Stufa rustica
Amici, abbiamo bisogno della tua opinione!

Ho comprato due pezzi di Panasonic255 (il primo esattamente un mese fa e la seconda settimana fa) (non pensare che io sia un maniaco del forno, ho appena regalato il primo ai miei genitori)
L'ho comprato in diversi posti.

Ho notato una differenza nel design del packaging. Sulla prima stufa acquistata sulla facciata dell'edificio c'era un adesivo del tipo "Specialmente per i paesi della CSI - gnocchi, marmellata, segale".
Non c'era un tale adesivo sulla seconda stufa. Ma la scatola stessa era decorata in modo diverso.
In generale, ora mi siedo e ho paura che improvvisamente alcune stufe si siano rivelate "bruciate". Garanzie, istruzioni, certificati: ho controllato tutto allo stesso modo. Ha iniziato ad aver paura dopo un nuovo forno, mentre ne preparava uno bianco normale, "strappò" la parte superiore del pane. Ho letto il post di Admin sui possibili motivi di un simile incidente (poca umidità), ma ora penso che cosa potrebbe essere il caso della stufa?

In breve, dai un'occhiata: hai adesivi colorati su gnocchi e marmellata sui corpi?
Celestino
Niente paura, le stufe normali, anzi, per l'Europa sono programmi leggermente diversi, quindi hai una precisazione che la stufa è per il CIS, di questo si è già discusso, quindi usala con calma. Le stufe non sono ancora state falsificate
Zio Sam
Citazione: stufa rustica

Ho notato una differenza nel design del packaging. Sulla prima stufa acquistata sulla facciata dell'edificio c'era un adesivo del tipo "Specialmente per i paesi della CSI - gnocchi, marmellata, segale".
Non c'era un tale adesivo sulla seconda stufa. Ma la scatola stessa era decorata in modo diverso.
In breve, dai un'occhiata: hai adesivi colorati su gnocchi e marmellata sui corpi?
Sia la mia stufa che quelle 15 che ho venduto hanno un gioioso adesivo sugli gnocchi!
Stufa rustica
Citazione: zio Sam

Sia la mia stufa che quelle 15 che ho venduto hanno un gioioso adesivo sugli gnocchi!

il guaio è che non c'è un tale adesivo sul mio forno settimanale
Celestino
Citazione: stufa rustica

il guaio è che non c'è un tale adesivo sul mio forno settimanale

E allora. E io no (non sapevo che avrebbe dovuto essere) e la mia amica no (ha 255). Un fornitore l'ha incollato, l'altro no, la stufa di questo non funzionerà peggio. "Guai" etero ...
Zubastik
Ciao a tutti!
Benvenuto a un principiante Ieri ho fatto il pane per la prima volta sul mio nuovo SD-255! Il primo ho deciso di provare quello principale: il solito bianco. È risultato eccellente, ho misurato tutti i prodotti secondo la ricetta come previsto - su una bilancia (meccanica, con la possibilità di far cadere la tara) e un misurino / cucchiaio. L'ho messo sul timer al mattino: pensavo di svegliarmi con l'odore del pane, ma si è scoperto sotto l'odore pungente del lievito. Avevo paura di aver messo molto lievito - ma no, il pane era ottimo, l'odore è quello che ti serve.
Macchina per il pane Panasonic SD 255 (parte 1)
Andrebbe tutto bene, ma non mi piace questo tipo di pane: leggero, arioso, come il pane tostato. È possibile cuocere qualcosa come una fabbrica in una macchina per il pane? È più denso e più pesante, ma solo dalla farina di frumento - la farina di segale non può essere ottenuta, ho viaggiato in tutti i grandi negozi. Se qualcuno me lo dice, sarò molto grato
E al mattino eravamo tormentati dalla domanda: perché c'era un piccolo foro rotondo nel pane e non la forma di una lama? Come si può togliere senza danneggiare il fondo del pane? Guardando attraverso il buco, puoi vedere che la spatola era all'interno quando il pane è stato cotto! Questo è davvero un mistero per me personalmente
A proposito, c'è un adesivo sulla mia stufa! Chiedo scusa per un lungo post
Andreevna
Prova a cuocere il pane con latte + uovo al posto dell'acqua. Di solito, le bilance meccaniche danno un grande errore, quindi è meglio usare quelle elettroniche.
Speranza
Citazione: Zubastik

Ciao a tutti!
È più denso e più pesante, ma solo dalla farina di frumento - la farina di segale non può essere ottenuta, ho viaggiato in tutti i grandi negozi. Se qualcuno me lo dice, sarò molto grato
Congratulazioni per il tuo primo pane. A proposito di farina di segale: scrivi da quale città vieni. È così difficile dare consigli.
Elena Bo
Anche a Valery Trofimov non piace questo pane, ma lo ha cotto secondo questa ricetta ed è stato soddisfatto, anche se ha dovuto cuocere in forno, ma la stufa ha interferito con esso e l'ha anche cotto a vapore. Forse qualcuno ha fatto la stufa da solo.
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1016.0
Guarda qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1626.60

Se sei a Mosca, puoi facilmente acquistare farina di segale a Utkonos.

Circa il buco nel pane ......... La scapola lascia un taglio poco appariscente sul lato del buco. Cosa vuoi? Questo è buono. Qui taglierai il pane e troverai il luogo in cui è stata cotta la lama per mescolare.
Admin
Il pane secondo la ricetta Lola-Admin è perfettamente cotto in una macchina per il pane, nella struttura - come in un forno, denso. Al posto del burro aggiungo olio vegetale. Il pane è grande.
Papà
Ciao a tutti! Grazie mille per le informazioni che ho potuto leggere sul forum. Sinceramente. Oggi ho comprato SD 255. E subito ho cotto il pane più veloce.
Mi è piaciuto molto. La famiglia è felice. Domani comprerò vari ingredienti. Proverò altre ricette.
Se qualcuno ha provato, dimmi, puoi mettere il miele invece dello zucchero in una ricetta normale? Grazie in anticipo.
Tanyusha
Di recente sono passato al miele invece dello zucchero, mi piace di più.
Lyuska
Buona giornata! Ieri finalmente ho comprato HP Panas-255 e oggi voglio provare a cuocere il pane. Vorrei ricevere un paio di consigli dai professionisti per non sbagliare.
1. In quali fasi è possibile aprire il coperchio dell'HP e quando no.
2. Perché è scritto nelle istruzioni nella descrizione delle funzioni: es: impastare 15-30min, lievitare 1h50min-2h15min? Come posso capire? La macchina seleziona automaticamente l'ora in questo intervallo?
3. Qual è il modo migliore per utilizzare Bake o Quick Bake?
Se prendi la stessa ricetta e cuoci su una cottura e sull'altra, ci sarà differenza nel gusto del pane, nella sua dimensione?
4. Le ricette nel libro sono corrette? O ce ne sono alcuni che è meglio nemmeno provare?
5. Dopo aver impastato l'impasto, devi tirare fuori la spatola o è nel forno fino alla fine della cottura, e poi si apre un buco nel pane?
6. Con quale ricetta è meglio iniziare a cucinare, quindi voglio sorprendere mio marito, ha ancora dubbi sull'acquisto di una stufa.
Mi scuso se queste domande sono già state poste, ma non c'è assolutamente tempo per rileggere tutti i messaggi.
Grazie in anticipo.
Elena Bo
Lyuska, tutte le tue domande sono già state poste più volte sul forum. Se leggi questo argomento almeno brevemente https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=693.0, allora capirai tutto ed eviterai molti errori. Congratulazioni per l'acquisto. Pane con la faccina.

Stufa rustica
Citazione: Lyuska

Buona giornata! Ieri finalmente ho comprato HP Panas-255 e oggi voglio provare a cuocere il pane. Vorrei ricevere un paio di consigli dai professionisti per non sbagliare.
1. In quali fasi è possibile aprire il coperchio dell'HP e quando no.

È meglio non aprire quando il forno si sta riscaldando (alzando l'impasto e cuocendo).
Se controlli l'impasto del kolobok https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1502.0 - quindi dovrai aprire nella fase di impasto. Sentirete un rumore caratteristico dal motore del mixer


2. Perché è scritto nelle istruzioni nella descrizione delle funzioni: es: impastare 15-30min, lievitare 1h50min-2h15min? Come posso capire? La macchina seleziona automaticamente l'ora in questo intervallo?

questi intervalli vengono selezionati dalla macchina senza la vostra partecipazione, a seconda della temperatura dell'ambiente e dei prodotti. Non puoi influenzarli (gli intervalli) in alcun modo.
3. Qual è il modo migliore per utilizzare Bake o Quick Bake?
Se prendi la stessa ricetta e cuoci su una cottura e sull'altra, ci sarà differenza nel gusto del pane, nella sua dimensione?

Se guardi le ricette nelle tue istruzioni, vedrai che la quantità di lievito è aumentata sui prodotti da forno veloci. Il resto dei prodotti rimane nella stessa quantità. In teoria, se sei molto sensibile alla presenza di lievito, probabilmente ne sentirai l'odore. Delizioso pane si ottiene anche a presa rapida.
4. Le ricette nel libro sono corrette?
O ce ne sono alcuni che è meglio nemmeno provare?

A quanto ho letto sul forum, c'è un'inesattezza nella ricetta del Pane con Crusca, invece di 430 ml di acqua, dovresti prendere 330 ml di acqua.
Quello che sono riuscito a provare in un mese - tutto ha funzionato.


5. Dopo aver impastato l'impasto, devi tirare fuori la spatola o è nel forno fino alla fine della cottura, e poi si apre un buco nel pane?
La spatola è nel pane fino in fondo, il pane ha un buco nel "culo" quando lo butti fuori dal secchio. Ancora una volta, dal forum: il 99,9% dei mangiatori di pane non è affatto infastidito da questo buco.


6. Con quale ricetta è meglio iniziare a cucinare, quindi voglio sorprendere mio marito, ha ancora dubbi sull'acquisto di una stufa.

Se vuoi sorprendere tuo marito il prima possibile, fallo.

- Leggere le istruzioni per la stufa, questo è OBBLIGATORIO.
- Usando saldo elettronico, il misurino in dotazione e un bicchiere per dosare i liquidi preparare il pane bianco normale (di piccole dimensioni) secondo la ricetta a pagina 16 (angolo in alto a sinistra, primissima ricetta)
- Mentre il pane viene cotto, trova la sezione "per principianti" sul forum e leggi i post dell'autore "Admin".
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1502.0
Ciò che scrive eliminerà la maggior parte delle tue domande. Quello che hai chiesto è stato discusso molte volte sul forum.
- Se non hai una bilancia elettronica, leggi prima le istruzioni di Romin sul "kolobok" e poi inforna.

Ti auguro buona fortuna e buon pane !!!!!!!!!!!!

Gatto
Citazione: tanya1962

Di recente sono passato al miele invece dello zucchero, mi piace di più.
E io generalmente verso lo sciroppo d'acero.
Zubastik
Ciao a tutti!
Ebbene, cosa farei senza di te?
Andreevna, pane cotto oggi secondo la tua raccomandazione! Volevo mettere una foto - osare tutto, non ho avuto tempo. È quello che mangerò già. Delizioso, bianco, anche se lussureggiante. Ho comprato bilance meccaniche perché il negozio aveva pesi - Ho controllato tutto ciò che era disponibile ! Quelli elettronici hanno dato un errore, e uno grande, ho comprato i più precisi: si sono rivelati meccanici!
Speranza, grazie per la tua preoccupazione, ma vivo lontano 7 ore da Mosca, quasi su un altro pianeta, g.C'è un tale Khabarovsk, ho corso per tutti i negozi - non c'era farina di segale e in vista mi è venuta un'idea folle per fare pubblicità - forse qualcuno che lavora al panificio vuole vendere una borsa inutilmente riordinata, non vedo qualsiasi altra opzione.
Elena Bo, grazie per il riferimento, molto curioso! Confuso solo dal processo - troppo non automatico. E oggi ho ancora trovato l'incisione della spatola: il pane era cotto più denso, la prima opzione era apparentemente troppo ariosa e non era assolutamente visibile!
Admin, di che tipo di pane parli? A proposito di una pagnotta di tempi di stagnazione? Se su di lui, proverò sicuramente a cuocere, guardo la ricetta che tutti vanno con il botto. Ma questa è ancora una pagnotta, non il pane
Oggi ho provato anche l'impasto degli gnocchi! Una porzione dell'impasto era sufficiente per 50 gnocchi di questo tipo. Lo ha fatto 8,5 cm di diametro.
Macchina per il pane Panasonic SD 255 (parte 1)
Tutto è andato alla grande. L'ho fatto rigorosamente secondo la ricetta: sembrava che l'impasto fosse un po 'morbido, ma dopo 20 minuti di riposo ho dovuto assicurarmi che non potesse essere migliore. Facevo l'impasto sulla mietitrebbia, mi piaceva di più nella macchina per il pane - non c'è rumore, la velocità del processo è di 20 minuti, c'è una ricetta perfetta già pronta e l'impasto si mescola delicatamente, non si scalda su, ma la mietitrebbia la strappa ancora di più, a volte alla fine del lotto è ancora più caldo, il che è per il test non è molto buono. Ho buttato tutto nei fornelli e ho fatto il ripieno, cucinare è come un gioco di qualche tipo!
Admin

Zubastik, Ho parlato della ricetta Lola-Adminbaton dei "tempi di ristagno", secondo questa ricetta cuocio il pane in una macchina per il pane, il calcolo dei prodotti è fatto correttamente, raramente quando devi aggiustare la farina-acqua. Il pane è buono, alto, aggiungere 2 cucchiai di burro. verdura.

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