Pelare il pomodoro dalla buccia (facile e veloce)

Pelare il pomodoro dalla buccia (facile e veloce)

Categoria: Ricette culinarie

ingredienti
Un pomodoro	la giusta quantità

Metodo di cottura

• Prendi un pomodoro in mano e, con il lato smussato di un coltellino, cammina sulla buccia del pomodoro.
• 
• È come se stessi pelando le patate, solo il coltello non è affilato e NON è necessario premere forte, piuttosto premere leggermente. Dopo aver camminato su tutta la pelle, e questo richiede pochi secondi, puoi rimuovere facilmente la pelle con lo stesso coltello.
• Se premi con forza il pomodoro con il lato smussato del coltello, sembrerà un po 'disordinato dopo che la pelle è stata rimossa. Se si preme troppo leggermente, la pelle non si staccherà molto facilmente.

Nota

La mia famiglia non mangia affatto pomodori con la buccia. Ogni volta che versare acqua bollente su di loro è pigro. Ma molto spesso devi sbucciare uno o due pomodori.

Stavo pensando tutto il tempo a cosa inventare velocemente, senza scottature, senza dispositivi speciali, per pulire questa stessa pelle.

E poi, finalmente, l'ho inventato. Di cui sono molto felice. L'ho già provato su diverse varietà di pomodori, e mi affretto a condividerlo con voi.

Proviamo il metodo non appena compaiono i nostri pomodori.

Buon modo ! Nella nostra famiglia, questo è anche il modo in cui si pelle. Ma è adatto per pomodori maturi, e raramente lo troviamo.

Nella nostra famiglia, anche la scuoiatura viene eseguita in questo modo.

Stordito! Cosa, è esattamente quello che stanno filmando? Ero sicuro di aver escogitato questo metodo da solo.

Sì, mia madre ha insegnato a me, e sua nonna, e non so chi sia la nonna, probabilmente una bisnonna.

Ecco gli alberi di Natale, e io ho scottato i pomodori per tanti anni, si scopre che tutto è stato inventato prima di me, solo nessuno me lo ha detto. E nella nostra regione famosa per i pomodori, nessuno usa questo metodo!
È un bene che sia diventato così intelligente e ci abbia pensato io stesso.

È un bene che sia diventato così intelligente e ci abbia pensato io stesso.

È un bene che abbia pensato di mostrarlo a tutti! Per me questa è una cosa comune, pensavo che lo facessero tutti.

L'ho letto ... e provo rimorso. Guarda, la gente fa dei trucchi per la famiglia, io tolgo la buccia ai pomodori, non mangiano così. Ma questo non mi è venuto in mente, non ti piace una breve conversazione - non mangiare, vuoi davvero - pulirti. Dico ... sono solo un mostro. Ma le informazioni sono utili, nelle ricette in cui sono necessari pomodori senza buccia.

[Anya]

Anya, Ho capito bene: prima stira il pomodoro con un coltello smussato (non molto duro) e poi rimuovi la pelle con un'estremità affilata? Questo è per quelli nel serbatoio.

Olga, sì, hai capito bene. Con lo stesso coltello, accarezzando prima il pomodoro con il lato smussato (non premendo molto forte), quindi facendo leva sulla pelle con una punta affilata e togliendolo.

Se premi molto leggermente, non sarà molto bello rimuovere la pelle, e se è forte, allora ci sarà uno strato di polpa sotto la pelle, per così dire, bollito e, di conseguenza, non molto uniforme, otterrai un pomodoro pelato. Lo pulisci una volta e sarà immediatamente chiaro con quale pressione premere.

La superficie, su cui hai già camminato con il lato smussato del coltello, sarà diversa sia al tatto che visivamente, quindi non attraverserai più il secondo cerchio.

[Anya]

Anya, Grazie mille. Sto adottando il metodo.

Anyutka, dyakuyu per un metodo così ottimo. Ero già stato torturato per riempire l'acqua bollente. E la scoperta è semplice !!!

Ho scelto un pomodoro ... non credo che possa funzionare per frutti "di legno". L'ho raschiato tre volte da tutti i lati: non ha aiutato, la pelle viene rimossa solo con lo strato inferiore. Probabilmente, dovremmo prendere più maturi ...Anche se mangio così, anche la buccia è deliziosa, in generale quando la compro più matura proverò il metodo!

Sì, ripulito! Ho lasciato il pomodoro "trasandato" sul tavolo, si è ammorbidito (maturo?), Stavo per metterlo in frigorifero, tirato sulla pelle - oops! Ne è saltato fuori lui stesso!

Interessante. Neanche io lo sapevo.

Bravo! Grande idea.

[Qween]

Qween, Grazie per l'idea! Spesso devo anche pelare i pomodori dalla buccia per il borscht e le salse, ma non ci ho pensato.

Sono andato e mi sono esercitato su pomodori di gomma di origine sconosciuta - è stato facile! Grazie per il consiglio, Anya!

Ragazze, sono contenta che il mio consiglio vi sia stato utile. Usalo per la tua salute!

Abbiamo già pomodori che maturano a tutta velocità. Li pulisco tutti i giorni ed è così bello che non devo ballare con un tamburello.

Oh, ben fatto! Grazie, oggi è prevista la zuppa di pomodori. Lo proverò sicuramente, grazie in anticipo, poiché il metodo è stato testato, allora tutto funzionerà!

Grazie!

[Olga y]

Olga y , Olga di Voronezh, buona fortuna, ragazze!

Ad oggi ho pulito in questo modo una miriade di varietà di pomodori, poi sono stati puliti tutti allo stesso modo perfettamente. Non c'era niente che non fosse pulito come gli altri.

Questo è quello che mi sono perso, che modo meraviglioso! Grazie mille)

[Babushka]

Babushka, non è niente che sia mancato un po '. Quindi tutto è avanti: la stagione dei pomodori è appena iniziata. Usalo per la tua salute!

Tutto geniale è semplice, grazie a Qween, un ottimo modo per piccole quantità di pomodori!

[Estate]

Estate, prego! Usalo per la tua salute.

Non avrei mai immaginato di un pomodoro! E dalle pesche dure e dalle prugne, si è staccata la pelle da bambina. Grazie!

[notglass]

notglass, prego !

Ora compro pomodori piccoli, ma prima ho provato a prenderne di più grandi. Ora è così comodo sbucciare piccole cose e questi pomodorini sono così dolci.

Inoltre non mi piace mangiare i pomodori con la buccia. Grazie per l'idea!

Shaitan! Funziona!!!!
Annechka! Grazie per il modo meraviglioso !!!
Ieri ho pelato tre pomodori per il caviale di melanzane contemporaneamente!
Secondo la ricetta: versare acqua bollente sui pomodori, sbucciarli ...
E io sono così importante, sì, ora, sporcare i piatti, perdere tempo, e ancora una volta - e il gioco è fatto!

Ha mostrato un modo ai genitori - ora puliscono e si sciolgono solo

[Anya]

Infine, si è presentata l'opportunità di provare questo metodo di pulizia. Anya, grazie per il consiglio, è andato tutto bene!

Ragazze, buona salute! Sono contento che tutti stiano andando bene e pelino rapidamente i pomodori.

[Anya]

Anya - grazie-prepasib - big-big !!!
L'altro giorno mi sono imbattuto in pomodori con una brutta pelle, mi sono stancato di sputarlo, e poi di notte guardando mi sono ricordato che hai detto come schiacciarli con un coltello, solo ho dimenticato cosa serviva con il dorso della lama e premuto con la punta del manico
Pulito comunque

[Anya]

Anya, grazie per la scienza! Vivere e imparare!

[Qween]

Qween
Anya, GRAZIE per un modo semplice e veloce I pomodori di tutte le varietà e dimensioni sono perfettamente puliti. Buco le pelli con una lama di coltello, ma leggermente inclinato per non tagliare. Super!
Solo una volta si è verificato un fallimento: il pomodoro stava già appassendo e non ha ceduto

notglass Anatra, ancora spesso sbucciavo le pesche in questo modo, ma non pensavo nemmeno ai pomodori

Ragazze, è fantastico che il metodo sia stato utile e che tu possa mangiare pomodori senza pelle tutto il tempo! Sì, anche se è pigro, viene pulito in questo modo molto rapidamente e comodamente.

[Qween]

Qween, grazie per il metodo! Funziona alla grande!

un pomodoro "a fiocchi" in tavola, ammorbidito (maturo?), stava per metterlo in frigorifero, tirato la pelle - oops! Ne è saltato fuori lui stesso!

Quindi, dopotutto, i pomodori non vengono conservati in frigorifero!

[Kalyusya]

Kalyusya, alla vostra salute.

Quindi, dopotutto, i pomodori non vengono conservati in frigorifero!

Questione di gusti, credo. Forse qualcuno non si accorge che i pomodori non sono così dolci dopo il frigorifero.

Si trasformeranno in uvetta in una settimana se non le metto in frigorifero. E mio marito non mangerà pomodori caldi, ora conservo solo le pesche noci all'aperto, il calore si placherà, poi le rimetterò sullo scaffale delle verdure.

Oh, è così bello che sono entrato in questo Temko. Grazie mille per aver condiviso un metodo di pulizia così semplice e utile. Molto spesso, le pelli non interferiscono con la mia famiglia, ad eccezione della presenza di pomodori nelle salse e nei piatti pronti, ma per mamma e sorella questa è solo un'idea d'oro

incuriosito! e poi sto facendo bollire l'acqua e l'acqua bollente! Ci proverò, altrimenti non ci credo ancora

incuriosito! e poi sto facendo bollire l'acqua e l'acqua bollente! Ci proverò, altrimenti non ci credo ancora

Anch'io la sera dritto e sperimenterò.

Wow, sono arretrato, le persone pelano i pomodori da un mese ormai e sto scottando tutto ...

ma come versare sopra l'acqua bollente?

Congelo i pomodori interi. Se necessario, lo tiro fuori dal congelatore e sotto l'acqua calda (sotto il rubinetto). Dopo 30 secondi, puoi rimuovere la pelle. Si stacca molto facilmente e rapidamente.
Questo non è certo per le insalate, ma per le zuppe, ecc. Come condimento, non c'è differenza con quelle fresche.

E brucio un po 'per il gas e mi tolgo una pelle sottile))

Shaitan! Funziona!!!!

ed è stato dopo questa frase che sono corso a controllare. C'era solo un pomodoro da serra dalla buccia spessa che giaceva nel frigorifero, mentre io ero già sdraiato nella culla, a guardare pigramente quello che le persone chiacchieravano con noi. E la verità è che Shaitan non tolgo mai la pelle a un pomodoro, perché sono troppo pigro per scottare, ecc. E a volte mio marito mi rimprovera, ma devi togliere la pelle; -Du lì in un po 'di salsa o dove. E lo terrò per sempre, beh, la prossima volta che ti alzi e lo fai bene. E qui, mamma mia !!! Grazie cara, lo adoro. Ho anche tolto il pomodoro di plastilina una o due volte!