Pollo in salsa di funghi

Categoria: Ricette culinarie
Pollo in salsa di funghi

ingredienti

Filetto di pollo 0,5 kg
Formaggio fuso 150 gr
Crema 20% 200 ml
Champignon nel loro stesso succo 1 lattina

Metodo di cottura

  • Salate e pepate il filetto e fatelo soffriggere in una padella. Trasferisci su un piatto.
  • Mettete i funghi nella padella e friggeteli anche voi.
  • Aggiungere la panna, portare a ebollizione e aggiungere il formaggio. Cuocere per 3 minuti, è necessario che il formaggio sia completamente sciolto. Sale.
  • Mettere la carne nel sugo e cuocere il sugo per altri min. 2.

Nota

Ricetta di Ksenchik del cuoco

Vanisinka
Molto gustoso, l'ho già cucinato e, soprattutto, velocemente!
Tornante
E ho provato. Mi è piaciuto, solo ...

Pollo in salsa di funghi

Ho grossi problemi con l'anatomia del pollo. Il fatto che amiamo le gambe e le ali è certo. I seni sono troppo secchi. Quando facciamo un pollo alla griglia, giacciono più a lungo. Ma quanto sono asciutte le cosce ... Non ho capito ... E cos'è il filetto ... Insomma, sono rimasto a lungo davanti al bancone e ho deciso di non rischiare. Si è presa gli stinchi.
lega
Citazione: tornante

Ma quanto sono asciutte le cosce ... non ho capito ... E cos'è un filetto ...
Tornante! Cosce a piacere - le stesse gambe. Hai solo bisogno di guardare come vengono tritati. Per qualche ragione, durante il taglio, un grande pezzo di schiena con il sedere viene solitamente riferito ai fianchi. Si scopre che volevo i fianchi, ma ho comprato un mucchio di ossa e pelle con grasso in aggiunta. Bene, se il produttore è decente, allora è gustoso e succoso. Di che filetto stai chiedendo? A volte c'erano filetti di cosce, ma soprattutto mi sono imbattuto in quelli importati. Non mi è piaciuto. Ci vuole molto tempo per curiosare mentre tagli la pelle e il grasso.
Tornante
Citazione: GruSha

Filetto di pollo 0,5 kg

Questo è tutto ...

Quindi puoi provare i fianchi !!!
lega
Questo filetto è chiaramente dal seno. È considerata la carne dietetica più sana.
Tashi
GruSha, grazie per la ricetta, è quello che cucinerò oggi, ma non lo friggerò, ma lo stuferò. Sei il mio salvatore, altrimenti non sapevo come cucinare il seno in modo più accurato - questo è per te!
celfh
Con piacere abbiamo cenato a base di pollo in salsa di funghi. Molte grazie all'autore. molto gustoso, molto veloce e soddisfacente

Pollo in salsa di funghi
SchuMakher
celfh Funghi, andiamo?
celfh
Citazione: ShuMakher

celfh Funghi, andiamo?
Manyasha, questi sono funghi champignon nouuu
SchuMakher
e niente cetrioli
celfh
Citazione: ShuMakher

e niente cetrioli
e cosa mangeremo?
Amico, saremo cacciati per allagamento
SchuMakher
pattinare
E invece dei funghi nel tuo stesso succo, cosa puoi prendere, normali funghi prataioli freschi?
Svetta
Mmmmm, quanto è delizioso! Ho preso champignon freschi e li ho fritti. Tagliare a pezzi la carne dei quarti di pollo, stufare in padella. Non ho la panna, ho aggiunto la panna acida grassa e ho strofinato il formaggio fuso. È divino! Lo ripeterò spesso, grazie per la ricetta!
GruSha
Svetta, e ho dimenticato questa ricetta !!! C'era una volta una persona cara ... Grazie per la fiducia e per avermelo ricordato?
Bul
GruSha, GulsineGrazie mille per la ricetta! Cucinando. Oggi a pranzo! Delizioso, veloce! L'importante è non conservare il filetto di pollo, si è rivelato essere carne morbida e succosa! Ho preso funghi freschi! Cucinerò spesso!
GruSha
Yulia, Grazie mille!!!! La seconda vita di una vecchia ricetta
Svetta
Citazione: GruSha
La seconda vita di una vecchia ricetta
Grazie allo chef per aver creato la colonna delle ricette casuali.

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