Roast Russian nella pentola a pressione multicooker Brand 6051

Categoria: Piatti di carne
Cucina: russo
Roast Russian nella pentola a pressione multicooker Brand 6051

ingredienti

Patate 1 kg
Carne (manzo o maiale) 300g
Cipolla 2 pz.
Vino rosso secco 100 ml
Panna acida 200 g
Sale, spezie gusto

Metodo di cottura

  • Tagliamo la carne come per il manzo-stroganoFF; cipolle - a semianelli, friggiamo tutto in modalità "Fry" con il coperchio aperto - non andiamo lontano, il processo sta andando veloce! Sbucciare le patate, tagliarle a fette, metterle sopra la carne, salare, aggiungere le spezie, versare il vino - ottimo "Lykhny" abkhazo! Quindi mescolare, panna acida sopra.
  • La modalità predefinita "Carne" è 70 kPa, 20 minuti.


bulo4ka
Ieri sono diventato il proprietario del Brand 6051. Oggi ho già preparato una torta di mele, ho preparato il caviale di zucchine e ho cucinato un arrosto per cena. Il gusto è divino. Grazie per l'ottima ricetta
MariV
Alla vostra salute! Cucina con gioia! Penso che non rimarrai deluso dalla tua pentola a pressione!
lillay
E io ho solo un delizioso vino rosso secco, l'hanno portato dall'Italia ..... Ovviamente non è male da bere comunque, ma credo che sia anche molto buono in un arrosto ...
Olga, grazie mille per la ricetta! Oggi mangeremo arrosto russo per cena
MariV
Vino rosso? Dall'Italia? Il presente? Hmm, probabilmente è meglio bere qualcosa, e in un arrosto - abkhazo o moldavo, in un kraynyak - bulgaro
lillay
Sì, vero, gustoso, sì.
Forse preferisco bere un po 'di arrosto per loro e comprare qualcosa di più facile da cucinare.
E il bianco secco non funzionerà? Ho questo, l'ho comprato apposta per cucinare la carne. Ma devi ancora optare per il rosso
MariV
Lilya, prova, sperimenta! Forse sarà delizioso!

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