fronya40
sul pilaf, non lo so ..
la mattina ho sfornato una torta al miele al caramello con ciliegie! come si raffredda la nostra Florochka !!!
lisa567
liala, Cucino il riso nel programma. 30 minuti sono sufficienti per un bicchiere di riso. Ovviamente, prepara prima lo zivrak: friggi la carne, le cipolle, le carote quasi finché sono teneri.
aniramka
Faccio con grano saraceno
Yanzhina
Oggi è diventata proprietaria di multi. cotto un limone. "Steam" funziona. qui sto soffrendo come calcolare il ritardo. il porridge deve essere cucinato entro le 6 del mattino. Volevo scommettere alle 9 in punto. Quanto rimandare?
Ligra
Stai contando le ore tra le 9.00 (21.00) -6.00 = 9.00 Per ogni evenienza, dai un'occhiata alle istruzioni.
Yanzhina
Le istruzioni non sono molto chiare. tenere conto del tempo di cottura o aggiungerlo al ritardo. Completamente confuso.
Ad esempio: sto cucinando il porridge. Alle 21-00 imposto il programma Porridge di latte tempo 1 ora. Timer per impostare 8 ore o 9 ore? (hai bisogno del porridge entro le 6:00 del mattino)?

lisa567
Yanzhina, con l'acquisto di te !!!!!
Imposta il tempo di ritardo in questo modo. Ad esempio: accendi il multicooker alle 21 e il porridge dovrebbe essere pronto alle 6, il che significa che il tempo di ritardo dovrebbe essere di 9 ore. Il tempo di cottura è incluso durante il ritardo, il multicooker determinerà esso stesso quando si accende. Quando prepari il porridge ritardato, usa solo latte bollito, che ha 3-4 giorni, altrimenti otterrai una sostanza acida invece del porridge.
Ligra
Al forno Torta del pastore, le mele sono un po 'più grandi del necessario.
Multicooker Polaris 0508D floris e Polaris PMC 0507d cucina (recensioni) Multicooker Polaris 0508D floris e Polaris PMC 0507d cucina (recensioni)
liala
Yanzhina,
e ancora meglio, imposta il tempo non su sei, ma su cinque ore, il porridge dopo la cottura verrà riscaldato, con il tempo indovinerai sicuramente e dopo aver riscaldato il porridge è più gustoso.
fronya40
Oggi è un gelo amaro, e non ho portato una zucca dal balcone .. Continuavo a pensare cosa fare per non buttarla via, e ora, metà a pentola a cottura lenta con zucchero e cannella, e metà secondo alla mia ricetta preferita

Zucca in salsa di pomodoro (fronya40)

Multicooker Polaris 0508D floris e Polaris PMC 0507d cucina (recensioni)

Prima cucinavo al forno, ma ora tutto è semplificato per me con un set multicooker!
Sindi
Ligrache torta deliziosa!

Tanechka, Ho già la saliva che sgorga dalla zucca .. peccato che non ci sia zucca nella scorta, per il prossimo autunno ne congelerò sicuramente di più e proverò a farcela!
lisa567
Vi ricordo ancora, sul forum non scriviamo più ammirazione per le ricette, solo di profilo. Tutto è cancellato !!!!
Yanzhina
Citazione: lisa567
Quando prepari il porridge ritardato, usa solo latte bollito, che ha 3-4 giorni, altrimenti otterrai una sostanza acida invece del porridge.
E se uso il latte UHT? Dovrebbe essere bollito anche lui?
Ieri ho preparato la torta al miele e la ricotta. Tutto è super! Ora voglio fare lo yogurt, la panna acida. Rimandiamo il porridge a lunedì. Domani proverò a fare la zuppa.
lisa567
Non c'è bisogno di pastorizzato. È solo che faccio bollire tutto, sia in negozio che in casa, forse questi sono i miei scarafaggi!
Sindi
Sì, è chiaro, lasciale cancellare)) Ma come se non ci fosse alcuna comunicazione, le ragazze provano, insegnano)))
lisa567
Quindi è meglio ringraziare nel profilo, tutti possono vederlo immediatamente e puoi cancellarti dalla ricetta.
Ligra
Citazione: lisa567

Non c'è bisogno di pastorizzato. È solo che faccio bollire tutto, sia in negozio che in casa, forse questi sono i miei scarafaggi!
Questi non sono "i tuoi scarafaggi", ma anche pastorizzati devono essere bolliti per evitare funghi e microflora inutili. Non sappiamo quanto sia la dignità. i servizi lavorano nei caseifici. Solo l'ultra pastorizzato può essere utilizzato immediatamente. Io stesso con "gli stessi scarafaggi", faccio bollire il latte.
La madre di Syoma
Ciao ragazze! Ho studiato a lungo la questione dei mulvark, ho trovato il tuo forum, mi è piaciuto, ho comprato un fumetto e non me ne pento, grazie per un buon mulvark! A proposito, ho cucinato una torta di marmo da un libro al suo interno, ma in uno stampo in silicone, è andata molto bene, quando l'ho tolta dallo stampo, si è rivelata fritta e bella, ti consiglio di cuocere tanto per cambiare e nelle forme!
Yanzhina
Yogurt fatto.bene. la prossima volta posso usarlo come lievito?
Ligra
La madre di Syoma, congratulazioni per l'acquisto. Le foto casualmente non hanno reso molto interessante vedere il cupcake in silicone e le dimensioni dello stampo.

Citazione: Yanzhina

Yogurt fatto. bene. la prossima volta posso usarlo come lievito?
Puoi più volte, quindi è meglio prendere di nuovo la pasta madre originale.
La madre di Syoma
Pubblicherei una foto di un cupcake da uno stampo in silicone, ma non so come (dimmi), ma è così sulla mia immagine del profilo
lisa567
Olga con l'acquisto di te!
Condividi la tua esperienza di panificazione nella forma, voglio davvero provare, non so come affrontare questo problema.

E per inserire una foto - prima posiziona le tue foto sul tuo computer, premi il pulsante "rispondi" in fondo all'argomento, si aprirà una finestra, in essa in alto ci sarà una finestra "inserisci la foto dell'autore nel messaggio ". Cliccaci sopra. Si aprirà una finestra. Fare clic sull'icona Sfoglia, selezionare il file desiderato, fare clic su download. Quindi apri "La mia galleria". ci sarà la tua foto. Se non è chiaro, chiedi.
aniramka
Citazione: Yanzhina

Yogurt fatto. bene. la prossima volta posso usarlo come lievito?
secondo me, dovresti prendere una quantità minore della tua cultura iniziale e cuocere più velocemente, altrimenti si perossido
ElenaB
La madre di Syoma, sì, ho anche letto di recente che puoi cuocere un cartone animato in uno stampo in silicone, resta da acquistare una forma adatta.

Non ho niente di nuovo, cucino tutto ogni giorno: kasha, pilaf, torta
E voglio vantarmi ragazze, uno di questi giorni arriverà la mia prima pentola a pressione Multicooker POLARIS PPC 0305AD
La madre di Syoma
Ho preso un cupcake del genere, una forma in silicone, una torta di marmo da un libro, ci è voluto più tempo per cucinare rispetto alla ricetta, l'ho controllato con uno stuzzicadenti. E mi è piaciuto così magnificamente e arrostito! Questo è l'ideale per coloro che hanno prodotti da forno attaccati al fondo. E ho preso il modulo per i cupcakes, la larghezza della casseruola con il centro, ma ho ordinato un modulo intero, ma a forma di rosa, sto aspettando la consegna, lo cuocerò! È stato cotto, tolto ordinatamente e ha trasformato la forma: come puoi vedere, tutto è super! Buona fortuna a tutti!
Multicooker Polaris 0508D floris e Polaris PMC 0507d cucina (recensioni)
Lud-Mil @
Ragazze, e il rivestimento della ciotola non soffrirà di cottura in silicone?
ElenaB
Lud-Mil @, no - al contrario, protegge, tutti abbiamo le zampe in silicone - per non graffiare la ciotola.
lisa567
Elena, Lud-Mil @ Intendevo molto probabilmente durante il processo di cottura, poiché il fondo non viene a diretto contatto con il prodotto, ma viene a contatto con lo stampo in silicone. Questa domanda mi preoccupa anche: il multicooker non diventerà inutilizzabile dopo tale cottura?
Lud-Mil @
Sì, Olesya, hai capito giustamente: temo che la ciotola o il multicooker stesso soffriranno di cottura in stampi in silicone? Dopotutto, i prodotti non entrano più in contatto diretto con la ciotola, il riscaldamento può già essere irregolare o surriscaldare l'intera superficie. Forse non è così, e le paure sono vane, ma vorrei saperlo con certezza.
k @ wka
Citazione: Sindi

k @ wka, Per quanto riguarda l'attaccatura, cambiamo la ciotola .. la fine della campagna è arrivata al rivestimento ...

Il fatto è che il primissimo piatto che ho cucinato in una pentola a cottura lenta, appena l'ho comprato, è stato il porridge di riso per contorno, cioè bollito in acqua. E per la prima volta l'ho ottenuto caldo e un po 'crudo. Pertanto, non l'ho cucinato per molto tempo.
Poi ho riprovato e il risultato è stato lo stesso.
Quindi non si tratta della ciotola, ma, penso, della giusta proporzione di acqua.
Oppure prova a cucinare in modalità "grano saraceno".
Il porridge di latte risulta superbo, ma c'è molto più liquido lì. A meno che la mia pentola a cottura lenta originariamente venisse con la ciotola "sbagliata".
valushka-s
Ragazze, buonasera a tutti!
Nel tempo, voglio chiederti come ti piace la cucina della padrona di casa Polaris PMC 0507d? Condividi ciò di cui sei felice e ciò che non lo sei.
Com'è la casseruola? Ho nel Brand 37501, anche il rivestimento della ciotola Daikin, mi fa molto piacere!
Ho ordinato 0507 come regalo per un amico su DR e sono tutto pensieroso. Questa sarà la sua prima pentola a cottura lenta. Penso che mi consulterà, quindi ti chiedo di lei!
Ho letto che il mulo viene fornito con istruzioni migliorate e una buona ciotola, e non ci sono differenze particolari da Floris.
Non posso permettermi un regalo più costoso ora, quindi ho guardato il fumetto a un prezzo ragionevole, ma di qualità decente
Rispondi alla padrona di casa, come sta a te!
Ligra
valushka-s, qui quasi tutti hanno Floris, ma Olesya ha comprato come regalo e testato Kitchen, puoi vedere Qui
I modelli sono gli stessi nella funzionalità.
Ho Floris, un multicooker economico di grande successo con un Multicooker da 30 * a 160 * con incrementi di 10 * (puoi sopportare l'impasto nella modalità ottimale, puoi provare a cucinare usando la tecnologia Su Vid, cuocere a vapore le bacche, ecc. ., per cui basta la tua immaginazione). Ci sono anche abbastanza programmi automatici: il porridge di latte non scappa, viene fritto in modo normale, cuocere torte e pane è meraviglioso, ecc. Alcuni sono frustrati dallo Stufato, ma c'è un Multi-cook per chi ha bisogno è più veloce. Sto bene con lo Stufato: polpette, involtini di verza, maiale bollito, ecc., Cuoce in un'ora e mezza due. La ciotola che arriva in un set di qualità media, in futuro è meglio acquistarla separatamente (ho acquistato Polaris pip 0501 Teflon, ho strofinato la meravigliosa ciotola con una morbida spugna e il gioco è fatto). Nel princepe, tutto questo in questo argomento è stato più volte discusso.
lisa567
valushka-s, come ti ho già risposto, il multicooker è completamente uguale al Floris in termini di modalità e algoritmo di funzionamento, ei vantaggi di Floris sono stati discussi qui molte volte e Ligra Li ho specificati di nuovo. I principali svantaggi della cucina (ma non sono affatto critici) sono la retroilluminazione del display (ci si può abituare), lo stufato (questa modalità non mi va bene, io uso un multi-cook), anche se la ciotola è daikin , è sottile, la mia frittata è bloccata. (usa carta da forno o acquista una ruota di scorta). Prendi un cartone animato, non te ne pentirai. Le istruzioni sono solo più colorate e sono stati aggiunti nuovi modelli, non ci sono cambiamenti speciali. Ho scritto la ciotola.
lisa567
Bruciato oggi Charlotte ala Taten ... Ha deposto 3 uova, uvetta e scorza di limone non cotte senza di loro. Si è rivelato delizioso, le mele sono come nel caramello, solo che devono essere tagliate più spesse in modo da poterle vedere dall'alto, come quelle dell'autore. Al forno per 45 minuti.

Multicooker Polaris 0508D floris e Polaris PMC 0507d cucina (recensioni)
ElenaB
lisa567, come fa la nostra florochka bake-mmmmm, e oggi ho cotto il pane, ho cucinato il brodo di pollo e ho fatto le patate con la carne in una pentola a pressione!
Malgosya
E com'è: patate con carne in una pentola a pressione?
ElenaB
Malgosya, molto semplice
Malgosya
Ahhh, nella pentola a pressione, non l'ho letto attentamente. Ho pensato, mentre la zuppa veniva cotta, la carne e le patate venivano in qualche modo cotte a bagnomaria.Ho imparato questa pentola a cottura lenta, mi gira già la testa. Grazie a chi ha consigliato la coppa di bronzo, è sicuramente diventato più divertente. Lo yogurt ha smesso di attaccarsi e risulta meraviglioso. Pilaf in una nuova ciotola di norme. Ora sto padroneggiando la zuppa: non bolle, è così necessario? Un metodo così strano: i prodotti giacciono in acqua calda per un'ora e solo negli ultimi 5 minuti qualcosa inizia a gorgogliare debolmente.
Ligra
Malgosya, Zuppa in modalità pentola a cottura lenta funziona bene, se hai bisogno di una cottura veloce puoi usare Steaming (vedi ricettario allegato "zuppa di patate"). Nella modalità Zuppa, la temperatura viene mantenuta prossima all'ebollizione, il programma viene eseguito ciclicamente. L'apertura del coperchio rallenta il programma, aumentando il tempo di cottura. Puoi controllare con acqua e misurare la temperatura, se hai qualcosa.

Olesya, lussureggiante "ala taten". Che sapore ha?
lisa567
Ligra, le mele si sono rivelate come nel caramello e conosciamo tutti il ​​sapore del biscotto. Quando l'ho aperto, sembra così "uovo" - come una frittata lussureggiante. Ma mi è piaciuto molto il gusto, non un biscotto zuccherino con mele al caramello, non mi piacciono i pasticcini con la scorza - la prossima volta posso assaggiare le mele più aspre o aggiungere succo di limone.
lisa567
Torta di meringa e sabbia

Provalo: delizioso, tenero e molto facile da preparare !!!!!

Multicooker Polaris 0508D floris e Polaris PMC 0507d cucina (recensioni)

Multicooker Polaris 0508D floris e Polaris PMC 0507d cucina (recensioni)

Multicooker Polaris 0508D floris e Polaris PMC 0507d cucina (recensioni)
ElenaB
lisa567, una ricetta molto interessante
ka1800
Per favore dimmi quanto è un multi-bicchiere, altrimenti ho perso il mio durante il trasloco))
lyudo4ka
160 ml
Ligra
Citazione: ka1800

Per favore dimmi quanto è un multi-bicchiere, altrimenti ho perso il mio durante il trasloco))
Il volume è di 180 ml, come è scritto in basso (per i fornai, sembra chiamarsi sotto i ferri), e l'ultima divisione, che è indicata sul vetro, è di 160 ml.
lyudo4ka
Oggi ho cucinato un tale porridge nel nostro MV https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=364809.0.html#msg1350849 - buonissimo.
lisa567
Lyudmila, quanto è alto! E quale delle opzioni di ricetta è stata cotta? Per quanto?. Ho letto la ricetta, mi è sembrata molto dispendiosa in termini di tempo per l'esecuzione. La preparazione e la cottura hanno richiesto molto tempo, ti è piaciuto il risultato?
lyudo4ka
Ho cucinato il palmo della mano secondo l'opzione n. 1, invece del siero di latte avevo il mio yogurt, ma la quantità di ricotta non è diminuita (al contrario, ne avevo più di 600 grammi). Ho cucinato su prodotti da forno per 1 ora e 10 minuti. e 50 min. riscaldato. Il risultato mi ha fatto piacere, adoriamo questi prodotti da forno, cucino spesso il famoso locale "Curd soufflé" di Svetta e la cheesecake "Yarmarka" di fronya40, volevo provare qualcosa di nuovo della stessa serie.

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