Yu le @
Grazie mille per le tue congratulazioni.
In effetti, tutto è successo con il tuo aiuto: ho letto le tue recensioni e consigli e, sulla tua punta, ho comprato un comodo negozio online. A proposito, mi è piaciuto molto: ho fatto un ordine su Internet, il giorno dopo ho ricevuto un SMS con un messaggio sulla consegna della merce, sono andato al negozio, ho pagato (a proposito, con una banca card, e al prezzo di un negozio online) e ora sono un felice possessore! Grazie a tutti!!!!
albina1966
Citazione: irysska



Aladov'è il mio ti ricordi cosa ti ho detto di me e dei miei occhi
Irunchik! Lo ricordo, lo ricordo!
Katya Yagodka
Ragazze e ragazzi, ciao a tutti: rose: C'è un thread separato sul forum con le ricette per questo Saturnik per caso? O è necessario armeggiare con questo Temko? E poi i ragazzi mi hanno dato ieri, ora il mio compito è non deludere. Tutta la speranza è in te
Tetyanka-G
Citazione: Katya Yagodka

Ragazze e ragazzi, ciao a tutti: rose: C'è un thread separato sul forum con le ricette per questo Saturnik per caso? O è necessario armeggiare con questo Temko? E poi i ragazzi mi hanno dato ieri, ora il mio compito è non deludere. Tutta la speranza è in te

Benvenuto! non c'è un ramo separato, le ricette (o meglio, nemmeno le ricette, ma alcuni principi generali, l'esperienza di altri utenti in relazione a questa particolare pentola a pressione) dovrebbero essere colte dall'argomento. In generale, prendi ricette da altre pentole a pressione (stessa marca, comfort, liderty, ecc.), Il principio è lo stesso. E in caso di qualcosa di non del tutto chiaro, ti chiederanno sempre qui. Sviluppo di successo e ogni sorta di chicche!
Yu le @
Citazione: Tetyanka-G

E in caso di qualcosa di non del tutto chiaro, ti chiederanno sempre qui.
Oggi, come parte dello sviluppo del dispositivo, ho stufato il cavolo. In qualche modo è successo che SV lo usasse come una normale padella - ha fritto cipolle con carote e carne in modalità Frittura, ora - a occhio. Ho aggiunto il cavolo cappuccio, e su Frittura e cottura al forno l'ho portato a prontezza, sempre a occhio. Qualcuno può dirmi quale programma e per quanto tempo posso mettere dopo aver aggiunto il cavolo, in modo da non starci sopra, ma decidere tutto premendo un pulsante?
Yu le @
A proposito, perché non esiste un Temka separato? Per catturare ricette in più di 50 pagine non è sempre tempo. Forse puoi aprire un argomento?
Mad max
Dammi un tema con le ricette
Yu le @
Citazione: Mad Max

Dammi un tema con le ricette

ksashka
Citazione: Yu le @

Oggi, come parte dello sviluppo del dispositivo, ho stufato il cavolo. In qualche modo è successo che SV lo usasse come una normale padella - ha fritto cipolle con carote e carne in modalità Frittura, ora - a occhio. Ho aggiunto il cavolo cappuccio, e su Frittura e cottura al forno l'ho portato a prontezza, sempre a occhio. Qualcuno può dirmi quale programma e per quanto tempo posso mettere dopo aver aggiunto il cavolo, in modo da non starci sopra, ma decidere tutto premendo un pulsante?
Tutto dipende dalle tue preferenze di gusto: quando ho stufato il cavolo per la prima volta, l'ho messo a stufare per 7 minuti, ho rilasciato la pressione, l'ho provato, si è rivelato umido per me, l'ho messo per altri 5 minuti e basta tutto ciò che mi piace) In generale, come per me, quindi 12 minuti sono sufficienti con la testa)
Katya Yagodka
Oggi ho cucinato il cavolo cappuccio così, tritato + un cucchiaio di olio d'oliva + cipolla cruda + funghi crudi + filetto di pollo a cubetti + pomodori anche a cubetti. Sale, basilico, paprika e un po 'd'acqua (penso che non sia affatto necessario, la prossima volta non lo farò).
Ho cucinato su un FORNO 30 minuti
albina1966
Citazione: Katya Yagodka

Oggi ho cucinato il cavolo cappuccio così, tritato + un cucchiaio di olio d'oliva + cipolla cruda + funghi crudi + filetto di pollo a cubetti + pomodori anche a cubetti. Sale, basilico, paprika e un po 'd'acqua (penso che non sia affatto necessario, la prossima volta non lo farò).
Ho cucinato su un FORNO 30 minuti
Quindi hai almeno soddisfatto il risultato?
Katya Yagodka
Il più giovane stava intingendo un piatto con il pane. Ora ho cucinato un pollo del villaggio, una gallina ovaiola così classica.25 minuti per un UCCELLO e un pollo meticcio trasformato nella griglia più tenera
Sone4ka
Ragazze, da qualche parte nell'argomento ho letto che potete mettere lo yogurt nel programma "scongelamento", cioè la temperatura in questa modalità non è superiore a 40? destra?
Grypana
Lo scongelamento è un'ottima temperatura per questa attività.
Qui e prepara lo yogurt.
E qui...
Durante il riscaldamento, la temperatura è più alta, circa 70 gradi.
irysska
Non, Natalie, a gradi di sbrinamento 37-38-39C
Quindi puoi mettere yogurt e pasta
Grypana
Citazione: irysska

Non, Natalie, a gradi di sbrinamento 37-38-39C
Quindi puoi mettere yogurt e pasta

Ottengo un diavolo per incuria. Ho scritto del riscaldamento, dannazione. Lo aggiusterò adesso. Irisha, senk yu!
irysska
Sone4ka
Citazione: irysska

gradi di scongelamento 37-38-39C
Quindi puoi mettere yogurt e pasta

e dopo lo sbrinamento la pentola a pressione non va in riscaldamento?
irysska
Citazione: Sone4ka

e dopo lo sbrinamento la pentola a pressione non va in riscaldamento?
probabilmente no, non ha senso
Sone4ka
Citazione: irysska

probabilmente no, non ha senso

quindi alcuni cartoni animati, dopo la fine del programma "yogurt", non hanno nemmeno senso andare al riscaldamento, ma loro, le infezioni, vanno via e si scaldano
Natka8
Ragazze, oggi porridge di mais cotto 1: 6, in acqua + latte a metà, immerso in acqua la sera, aggiunto il resto al mattino e 25 minuti sul porridge - e morbido e il latte non si è trasformato in latte cotto
E faccio anche yogurt e altro latte acido, come consigliato, in scongelamento, a volte lo accendo un paio di volte, a volte non ne ho bisogno, l'SCV tiene bene la temperatura, all'inizio ho fatto scorrere tutto, misurato temperatura, e ora ho acceso il timer per un paio d'ore, e sono andato a dormire
okseniya
Ciao ragazze, ho Saturn 9181 per 2 mesi. Sono molto contento, ci preparo il primo, il secondo e la composta. solo un poser in una casseruola, il rivestimento è piuttosto debole. Ho chiamato il centro servizi Saturn nella città di Saki in Crimea, sono di Evpatoria, hanno fatto domanda in attesa. Ragazze, per favore dimmi dove hai ordinato pentole rivestite e acciaio inossidabile e se la casseruola dex40 è adatta per Saturn 9181 e dove puoi ordinare. Grazie
Sone4ka
Citazione: okseniya

Ciao ragazze, ho Saturn 9181 per 2 mesi. Sono molto contento, ci preparo il primo, il secondo e la composta. solo un poser in una casseruola, il rivestimento è piuttosto debole. Ho chiamato il centro servizi Saturn nella città di Saki in Crimea, sono di Evpatoria, hanno fatto domanda in attesa. Ragazze, per favore dimmi dove hai ordinato pentole rivestite e acciaio inossidabile e se la casseruola dex40 è adatta per Saturn 9181 e dove puoi ordinare. Grazie

dex 40 ha una ciotola da 5 litri e la tua, se non sbaglio, è da 6 litri.
Polina ha / aveva pentole per la tua pentola a pressione
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=162308.0
okseniya
molte grazie a Sone4ka !!!
Grypana
Hai una pentola a pressione più grande, quindi una padella Dex-40 non funzionerà. Si adatta a Saturn ST-MC9184.

Yu le @
Citazione: okseniya

hanno fatto una domanda in attesa.
Se non è un segreto, quanto costa una tale casseruola, come hai ordinato?
A proposito, sono tornato di recente da Evpatoria, una città meravigliosa, persone meravigliose. Grazie per l'ospitalità !!!
Yu le @
Qualcosa che non riassumo tra virgolette
irysska
Citazione: Yu le @

Qualcosa che non riassumo tra virgolette

con virgolette tutto è semplice: devi scrivere il tuo messaggio dopo il secondo [/ quote]

Yu le @
Citazione: irysska

tra virgolette tutto è semplice: devi scrivere il tuo messaggio dopo il secondo
Grazie, ora tutto funziona!
Yu le @
A proposito, Grypana e irysska, mentre siete entrambi sul sito, vi dirò un ringraziamento speciale molto - Grypana ha condiviso la sua esperienza così "gustosa" che volevo avere esattamente Saturno, e su consiglio di irysska sono stato in grado di acquistare un modello da 5 litri in modo economico e semplice. Uno da 6 litri potrebbe non essere peggio, ma secondo me è 5 litri più facile prendere una casseruola, ed è più comodo usare le punte quando i modelli sono completamente uguali. Grazie ragazze !!!
irysska
Yu le @
prego
Grypana




irysska
Oh, a proposito, riguardo al mio O-ring in silicone e alla copertura interna ordinati. Non l'ho ancora ricevuto, perché.una donna di un kidstaff nel periodo 27/09 - 07/10 in vacanza e non ha avuto il tempo di inviarlo attraverso l'Ucraina. Così che
Yu le @
Ragazze, aiutatemi!
Chi ha cucinato la pasta? Questo è il piatto preferito di mio marito, ma la mia prima esperienza non ha avuto successo.
Per 400 g di pasta, 2 bicchieri multipli di acqua, spruzzati di ruggine. burro (il marito ama con la verdura), in modalità "Porridge" 4 min. Quando l'ho aperto, la pasta era cruda e quasi asciutta. Rabboccato con acqua appena sopra il livello della pasta, lasciarlo sulla stessa modalità per altri 5 minuti. Quando la pressione è calata, la pasta si è rivelata bollita e c'era troppo liquido. Chi ha avuto un'esperienza di successo, condividi, pliz!
irysska
Yul, sfortunatamente, non aiuterò - e non mi piace la pasta e non ho cucinato in Saturik. E se cucino, allora sul fornello.
Grypana
Yulia, non l'ho cucinato in una pentola a pressione, l'ho cucinato in un cartone animato, ho un programma di Pasta lì.
Ma è così che le nostre ragazze cucinano nelle pentole a pressione. Fondamentalmente, sei andato nel modo giusto. Cuocili su Kasha, 3-5 minuti. Hai solo bisogno di osservare le proporzioni e allenarti

Solo pasta
Corna di pasta
E qualche altro esperimento
okseniya
Se non è un segreto, quanto costa una tale casseruola, come hai ordinato?
A proposito, sono tornato di recente da Evpatoria, una città meravigliosa, persone meravigliose. Grazie per l'ospitalità !!!
[/ quote] Yu le @ hanno trovato i numeri di telefono dei centri di assistenza Saturn in rete e hanno chiamato il più vicino per non viaggiare lontano. Non so quanto costerà, hanno promesso di chiamare la prossima settimana e dire se ce n'è in magazzino. La città non è male - ...
Yu le @
Grypana, grazie per i link. Voglio raccontare ulteriormente la storia della mia pasta. Ho versato un piatto per mio marito per non buttarlo via, poi mi sono distratto e il resto è rimasto nella SV con il coperchio aperto. Dopo un po 'ho deciso di versare la pasta e ne ho versata una piccola. Lei, come sempre, dopo due cucchiai rimasti a guardare i cartoni animati. E io, come sempre, ho cominciato a finire la sua pasta e tagliare. E poi ho capito che la pasta è buonissima! Non bollito, non crudo, ma delizioso. Per ogni evenienza, non mi piace affatto la pasta. A quanto ho capito, mentre ero distratto, la SV, che trattiene il calore a lungo, ha fatto evaporare tutto il liquido e ha cotto la mia pasta. E dopo aver seguito il link, ho visto in una delle ricette che dopo averlo spento, è necessario portarlo a condizione nella stessa modalità, ma senza coperchio, per un paio di minuti. Apparentemente questo era il segreto. Mi sono rianimato, proverò ancora e ancora, perché cucino la pasta quasi tutti i giorni, ma non mi piace lavarli. Preferisco sperimentare un paio di volte, trovare un'opzione conveniente e godermi questo processo!
Grypana
Citazione: Yu le @

goditi questo processo!

Questa è la cosa principale. Volevo davvero fare la pasta nella pentola a pressione da solo.
Yu le @
Citazione: Grypana

Questa è la cosa principale. Volevo davvero fare la pasta nella pentola a pressione da solo.
E sto programmando le lenticchie per domani. E poi la pasta è già finita. Riempiremo le scorte lunedì e continueremo a sperimentare. A proposito, ieri c'era il pilaf - mio marito ha detto: "Questo è il tipo di pilaf che ho cercato di ottenere da te per tutta la vita, non quello che hai cucinato per me". Voglio dire che ho cucinato deliziosamente, ma non l'ho mai ottenuto così friabile. E inoltre non ho provato il grano saraceno con la carne, dalla cottura ho solo cotto la cagliata in casseruola (molto gustosa, ma pochissima). Quindi ho tutto davanti, invidio me stesso!
Katya Yagodka
Citazione: Yu le @

E sto programmando le lenticchie per domani. E poi la pasta è già finita. Riempiremo le scorte lunedì e continueremo a sperimentare. A proposito, ieri c'era il pilaf - mio marito ha detto: "Questo è il tipo di pilaf che ho cercato di ottenere da te per tutta la vita, non quello che hai cucinato per me". Voglio dire che ho cucinato deliziosamente, ma non l'ho mai ottenuto così friabile. E inoltre non ho provato il grano saraceno con la carne, dalla cottura ho solo cotto la cagliata in casseruola (molto gustosa, ma pochissima). Quindi ho tutto davanti, invidio me stesso!
Yulechka / secondo quale ricetta e su quale programma hai cucinato il pilaf?
Yu le @
Citazione: Katya Yagodka

Yulechka / secondo quale ricetta e su quale programma hai cucinato il pilaf?
Katyusha, riguardo al programma tutto è solo "Rice", l'ora è di default. Ma probabilmente rivedrò la ricetta. Ho fritto le cipolle separatamente in una padella, poi separatamente le carote e separatamente il pollo, ho messo tutto in SV insieme al riso lavato, ho versato acqua bollente (2,5 tazze per 0,5 kg di riso), spezie a piacere e per il programma. Quindi, non mi piace questa frittura separata, voglio provare, come ho fatto sul fornello - friggere le cipolle con carote e pollo, forse anche in SV, e poi - secondo il copione.
Katya Yagodka
Citazione: Yu le @

Katyusha, riguardo al programma tutto è solo "Rice", l'ora è di default. Ma probabilmente rivedrò la ricetta. Ho fritto le cipolle separatamente in una padella, poi separatamente le carote e separatamente il pollo, ho messo tutto in SV insieme al riso lavato, ho versato acqua bollente (2,5 tazze per 0,5 kg di riso), spezie a piacere e per il programma. Quindi, non mi piace questa frittura separata, voglio provare, come ho fatto sul fornello - friggere le cipolle con carote e pollo, forse anche in SV, e poi - secondo il copione.
Yasnenko, lo farò, quindi prima, poi su verdure e carne fritte, e poi finisco con RISO.
Mad max
Ho fatto tutto il pilaf in una pentola a pressione, ho fritto la carne, poi le cipolle, le carote nella frittura, ho coperto il riso con acqua 1: 1,5, condendo l'aglio e sul riso 12 minuti, tutto è delizioso
Yu le @
Relatore: ieri ho preparato le lenticchie - programma "Legumi", tempo predefinito, liquido 1: 2. Dopo aver completato il programma, ho aggiunto una grande quantità di arrosto. cipolla al burro. Delizioso e semplice. Niente stufe sporche e pentole bruciate, mentre cucinavo con un piccolo cartone animato ho guardato - era molto felice.
Ora sull'essenziale: cucino borsch e purè di patate per cena a SV. Chi può dare consigli? Soprattutto nel borscht: quando si lancia il cavolo, le patate fritte - insieme alla carne (ho le ossa di manzo), o tutto a turno. Se a turno, quanto tempo dovrebbe durare ogni "turno", specialmente con il cavolo? Il programma, a quanto ho capito, è minestra?
Per quanto riguarda le patate, sono preoccupato per il rapporto con il liquido. Ho intenzione di versarlo in modo che sia un paio di dita più in alto dalle patate. Destra?
Chi ha avuto un'esperienza di successo, dimmi.
lyudo4ka
Il purè di patate può essere preparato versando acqua sulle patate, quindi scolatele, schiacciatele e aggiungete tutto ciò che di solito aggiungete: acqua-latte (bollito), burro. E puoi immediatamente patate, latte (acqua) la quantità richiesta (in modo da non aggiungere in seguito), sale, burro e per 5-7 minuti.
Borscht - solo per tutti, puoi aggiungere tutto in una volta, dopo aver fatto bollire il brodo (min. 20-30), puoi fare a turno - patate min. 7, quindi soffriggere e cavolo cappuccio e portare a ebollizione, lasciare fermentare. In generale, provalo, poiché ti è più conveniente e familiare, e la cosa principale è che il gusto risultante è quello che ti aspetti.
Yu le @
Citazione: lyudo4ka

Borscht - solo per tutti, puoi aggiungere tutto in una volta, dopo aver fatto bollire il brodo (min. 20-30), puoi fare a turno - patate min. 7, quindi soffriggere e cavolo cappuccio e portare a ebollizione, lasciare fermentare.
Lyuda, e se metto le ossa, le patate e la frittura (a proposito, quale programma e per quanto tempo), quindi rilasciare con la forza la pressione, mettere il cavolo e portare a ebollizione (di nuovo la domanda, per portare a un bollire è accendere il programma, aspettare che passi il riscaldamento e spegnerlo?) - Sarà così normale?
Katya Yagodka
Citazione: Yu le @

Lyuda, e se metto le ossa, le patate e la frittura (a proposito, quale programma e per quanto tempo), quindi rilasciare con forza la pressione, mettere il cavolo e portare a ebollizione (di nuovo la domanda, per portare a un bollire è accendere il programma, aspettare che passi il riscaldamento e spegnerlo?) - Sarà così normale?
Oh, non rischierò il borscht .. Adoro che il cavolo sgranocchiò. Lo butto sempre alla fine, lo porto a ebollizione e lo faccio bollire per 2-3 minuti e il gioco è fatto. E qui, credo, ci sarà qualcosa di morbido e gonfio
lyudo4ka
Citazione: Yu le @

Lyuda, e se metto le ossa, le patate e la frittura (a proposito, quale programma e per quanto tempo), quindi rilasciare con forza la pressione, mettere il cavolo e portare a ebollizione (di nuovo la domanda, per portare a un bollire è accendere il programma, aspettare che passi il riscaldamento e spegnerlo?) - Sarà così normale?
Ad essere sincero ho più volte detto di essere scettico sui nomi dei programmi in pentola a pressione e penso che su tutti i programmi, ad eccezione di cottura al forno e frittura, funzionino allo stesso modo, cambia solo il tempo. Pertanto, nella mia seconda pentola a pressione Liberty, utilizzo solo la modalità manuale, impostando il tempo richiesto.Penso che se metti ossa, patate e frittura contemporaneamente, allora min. Basteranno 25-35 (ad esempio per il programma "zuppa" o "manzo" o qualsiasi altro adatto al tempo). Puoi portare a ebollizione con il coperchio aperto o chiuderlo e non ruotarlo, questo non aumenterà la pressione, quindi puoi regolare la morbidezza del cavolo per te stesso e se ne hai bisogno croccante, non appena vedi che il borsch sta per bollire, spegnilo, poiché il teng non si raffredda all'istante, quindi il borscht bollirà e il cavolo non sarà digerito.
Grypana
Ho cucinato il borscht in una pentola a pressione per 3 volte. Cioè, il primo stadio: su Zuppa, prima il brodo, quindi sanguinare forzatamente, lanciare le patate, friggere, Zuppa, 5 minuti - il secondo stadio, quindi sanguinare forzatamente, aggiungere cavoli e verdure, 1 minuto - il terzo stadio e fare non sanguinare. Mi piace a casa, ma trovo ancora un difetto: le patate stanno bollendo. Forse messo per un tempo più breve, non l'ho ancora capito.
Sono giunto alla conclusione che il mio metodo è migliore. Cucino il brodo in una pentola a pressione, quindi cucino l'intero borsch in un cartone animato. Mi piace di più questo borscht.

E ho fatto il purè di patate secondo la ricetta di Sandy, lessate le patate nel latte. È così che Sandy prepara il purè di patate

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