Purea di piselli nella pentola a pressione multicooker Saturn ST-MC9184

Purea di piselli nella pentola a pressione multicooker Saturn ST-MC9184

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

ingredienti
Piselli spezzati	2 bicchieri multipli
acqua	4 bicchieri multipli
sale

Metodo di cottura

• Risciacquare i piselli fino a quando l'acqua pulita e limpida, versarvi sopra l'acqua bollente, mescolare, scolare l'acqua. Mettere in una ciotola della pentola a pressione, versare l'acqua (in un rapporto di 2 parti di acqua per una parte di piselli), salare, cuocere sul programma Legumi per 30 minuti. Spegnere tenendo in caldo, attendere che il coperchio sia sbloccato. Dopodiché, apri la pentola a pressione, è possibile che la purea sia con uno strato d'acqua sopra.
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• Non è necessario far evaporare quest'acqua, perché i piselli si addensano abbastanza fortemente durante il raffreddamento. Mescola, copri, parti per un po '. Ecco come apparirà la nostra purea subito dopo la miscelazione.
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• Bene, questa è una purea pronta da mangiare leggermente raffreddata. Aiuta te stesso!
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Nota

La purea di piselli è un contorno molto gustoso per i piatti di carne in sé e per sé. Puoi cuocerlo troppo con cipolle e carote.

Si è rivelata una bella purea, quello che ti serve

E recentemente ho iniziato a prendere più acqua di 1 a 2 - aggiungo +1 o 1,5 m di acqua alla quantità totale. Subito dopo la cottura la purea risulta essere acquosa, ma quando si raffredda si addensa molto velocemente e quando è fredda risulta avere un'ottima consistenza.

Bene, molto, molto !!!
Potete dirmi, per favore, quale modalità Landlife corrisponderà alla modalità Legumes?
Voglio davvero un tale delizioso

Lo dico personalmente - chiunque abbia un dito
In generale, se sai quale modalità della tua pentola a pressione è più termonucleare, scegli quella.

è andato a cercare un "reattore nucleare"

[Tane4ka]

Tane4ka, Non so quale modello Landlife possiedi, ho appena guardato il primo che ho trovato, YBW40-101A, tra quelle modalità che ha, sceglierei Beef. Penso che sia possibile sull'estinzione, se esiste un programma del genere, lo facevo in un semplice fumetto sull'estinzione, ma ci è voluto molto tempo, due ore. E regola il tempo per la tua pentola a pressione, in Saturn 30 minuti è tempo di cottura puro, senza tenere conto della pressione accumulata, ma ci sono pentole a pressione in cui il conto alla rovescia inizia immediatamente, per questo dovresti aggiungere 15-20 minuti.
Ira, Sono d'accordo con te, puoi sperimentare le proporzioni del liquido per trovare quello giusto per i tuoi gusti. Uno a due mi va molto bene, perché ancora scotto i piselli con acqua bollente, mi sembra che assorba già un po 'd'acqua.

Molte grazie umane!
Proverò il manzo ...

[Mila]

Mila, ma in qualche modo non ho pensato di scottare i piselli con acqua bollente, devo provare.
E possiamo anche diversi piselli: uno da 1 a 2 è eccellente e l'altro ha bisogno di più acqua.

Sì, nemmeno io ci avrei pensato, se non avessi letto questo consiglio in una sorta di argomento multicooker: i piselli sono semole schiumose, dicono che capita che salgono attraverso la valvola nelle bolle, quindi hanno consigliato di sciacquarlo bene, e poi versando acqua bollente in modo che faccia meno schiuma, lo faccio sempre adesso.

Mila, si è scoperto un ottimo purè di patate (y) E se cucini con un ritardo per la funzione, otterrai il porridge di latte? ne abbiamo uno in Polaris

[Sindi]

Sindi, Penso che funzionerà.

Oggi ho fatto il purè di patate .. delizioso! Ho cucinato alla modalità grano saraceno in Polaris. Grazie ancora

Sono contento che ti sia piaciuto. Grazie per la segnalazione.