Pentole a pressione multicooker (modelli, caratteristiche, modalità, consigli, recensioni)

Ho una pentola a pressione Sinbo SCO 5005, molto felice. Prendo ricette da altre pentole a pressione o le preparo da solo, ma non c'è argomento su di lei. Davvero nessuno ne ha uno?

Esteriormente, è una copia esatta della nostra vita e unità terrestre.

Ho letto di ballare vicino alla carne in gelatina e ora penso qual è il modo migliore per cucinare? In mv o sv? E per fortuna le gambe si sono esaurite, quindi avrei controllato come va a finire la carne in gelatina nel mio "kvassol".

Ragazze in pentola a pressione, ho una domanda! Quasi tutte le pentole a pressione multipla (Land Life, Unit, Sinbo, Ark) hanno diversi pulsanti di modalità: "rice", "porridge", "meat", "chicken", "fish", "vegetables", "soup", " bean ", ecc. Di solito 5-6 pulsanti in diverse combinazioni.
Differiscono solo nel tempo di cottura? In un multicooker, le diverse modalità differiscono per intensità, temperatura, durata. Che ne dici di una pentola a pressione? Ha un principio di lavoro completamente diverso. Mi sembra che la temperatura e la pressione saranno le stesse in tutte le modalità, solo l'ora è diversa. Ho notato nei video che quando si imposta manualmente il tempo di cottura, non viene selezionato alcun programma, si imposta solo l'ora e si avvia. Cioè, possiamo concludere che la modalità sarà la stessa, solo il tempo è diverso. E tutti i pulsanti-modalità, infatti, solo così che non pensiamo quanto tempo impostare per carne o riso, ma semplicemente premiamo il pulsante "carne" o "riso". Si prepareranno esattamente nello stesso modo, ma in momenti diversi. O sto fraintendendo qualcosa?
Puoi dirci quali conclusioni hai tratto durante l'operazione? Voglio solo capire come funziona prima di acquistare.

Penso che sul controllo manuale, alcuni parametri medi siano impostati in modo che si adattino quasi a tutto. Per quanto riguarda i programmi preimpostati, mi sembra che differiscano ancora non solo nel tempo di cottura. Ebbene, ad esempio, gli involtini di cavolo non possono essere cucinati su tutti i programmi a causa dell'elevata densità e di una piccola (relativamente) quantità di liquido, il programma si spegne per mancanza di pressione e basta. Personalmente, nel mio Unite, si è scoperto solo sulla cottura. Con il coperchio aperto (quando friggo), funziona solo la modalità Porridge e il resto si spegne rapidamente. Non ho misurato nulla di proposito, ma molte piccole cose diverse che sono emerse durante l'uso, indicando chiaramente la differenza di tempo, temperatura e pressione. Almeno durante la cottura e la bollitura della zuppa, la pressione non può essere la stessa inizialmente, poiché c'è un minimo di liquido nella cottura, e la zuppa, al contrario, è principalmente da liquido, e sappiamo che si crea la pressione nella casseruola a vapore. Oppure eccone un altro, nelle modalità "carne dura / fagioli" e "pollo" la carne viene cotta per lo stesso tempo, e il risultato è molto diverso. Quindi, non c'è dubbio che le modalità differiscono non solo nel tempo di cottura.

[natalka]

natalka, Grazie mille! È possibile che in diversi modelli di pentole a pressione tutto sia leggermente diverso. Saprò esattamente quando inizierò a usarlo da solo. Come si dice, empiricamente.
Ho guardato di nuovo, studiato informazioni su diversi modelli, ma non ho trovato una risposta chiara alla mia domanda da nessuna parte (le modalità differiscono per temperatura, pressione o solo nel tempo). Si scopre che in CB ARC è possibile aggiungere e sottrarre tempo nella modalità selezionata! E per Land Life, Unit e Sinbo, il tempo richiesto è impostato in modalità libera, non può essere modificato nei programmi.
È anche interessante che in diversi CB la durata delle modalità con lo stesso nome sia diversa!?! O combinazioni completamente diverse di modalità su un pulsante (questo è anche nel multicooker, non solo nelle pentole a pressione).Ad esempio, in uno separatamente "riso", "zuppa", "pesce", "porridge", nell'altro "riso" / "porridge", nel terzo - "zuppa" / "porridge", nel quarto - " riso "/" pesce "(!). E se ricordiamo le modalità "carne" (o "manzo"), "pollo" ("pollo"), "prodotti da forno", "fagioli", "verdure" e aggiungiamo varie combinazioni con esse, allora in generale. Cioè, sono confuso dalla diversa durata delle modalità con lo stesso nome in unità diverse (anche se, forse, dipende anche dalla potenza? ...) e "combinazioni incongrue" di modalità sui pulsanti. Mi sono perso un po '
Bene, è necessario determinare il modello, acquisire e comprendere tutto per tentativi ed errori

[Alexa13]

Alexa13 Differiscono per pressione e T *. Ma tutte queste pentole a pressione sono pentole di riso convertite, e sono essenzialmente automatiche, a meno che l'ARC non ti permetta di cambiare l'ora, ma Kuku 1054, oltre al tempo, ti permette di cambiare la temperatura Semplicemente non c'è bisogno di cambiare nulla durante la cottura del riso , abbiamo programmato 10-12 varietà di cucina e via. Altra cosa russa -cucina europea, dove oltre al riso si mangia quasi tutto qui, i produttori sono "gonfi", beh, inventiamo altri nomi per il programmi per il riso, puoi vedere di persona cosa ne è venuto fuori

[sazalexter]

Grazie, sazalexter, sembra che lo sia! Bene, prepariamo esperimenti, domiamo il "fornello veloce".

[Alexa13]

Alexa13 Differiscono per pressione e T *. Ma tutte queste pentole a pressione sono pentole di riso convertite e sono essenzialmente automatiche, a meno che l'ARC non ti permetta di cambiare l'ora,

Il nostro nuovo Moulinex - Minute KUKE ha un programma bassa pressione e alta pressione e l'ora non viene impostata automaticamente, ma per tutto il tempo che desideri, a partire da un minuto. Se ho capito bene la domanda e sono salito

[IRR]

IRR eh si, di sicuro anche in Minutes of Cook si sta fissando il tempo

[IRR]

IRR, Grazie! Hai capito la domanda completamente correttamente. Ho scelto una pentola a pressione e mi sono un po 'confuso nei loro programmi, molti disaccordi e "confusione" in vari modelli. Tutti hanno un set di pulsanti completamente diverso, durata diversa lo stesso programmi, combinazioni di modalità completamente diverse su un pulsante. Quindi penso quale dei modelli sia "più corretto" e più comodo con cui lavorare. Studio le istruzioni. Ancora una volta andrò al tuo argomento (il tuo SV), studierò. Vorrei leggere le istruzioni, ma non riesco ancora a trovarlo.

[pentola a pressione]

... Prendo una pentola a pressione e mi confondo un po '

se scegli solo pentola a pressione, allora state andando per il verso giusto, compagni! Perché il produttore li posiziona come una pentola a pressione-multicooker - questo è IMHO, hanno contorto le loro anime. Un po 'ancora, è più comodo come una pentola a pressione. Sebbene ci siano piatti da cartone animato, ma è solo scomodo aprire e chiudere il coperchio tutto il tempo, aggiungere, provare, come in un normale cartone animato, in qualche modo inizia a cagare lì, all'improvviso hai paura di te si chiuderà sbattendo, e la valvola sarà chiusa, e il posticipo inizierà, di nuovo, no. Anche se le ragazze cucinano, ovviamente, tutto ciò che contiene. Ma questo è puramente IMHO (: segreto: ho solo più di una casseruola nel mio arsenale) Lo guido come una pentola a pressione.

Studio le istruzioni. Ancora una volta andrò al tuo argomento (il tuo SV), studierò. Vorrei leggere le istruzioni, ma non riesco ancora a trovarlo.

Le istruzioni sono lì con confusione, ma il ricettario è meraviglioso. C'è un tavolo in esso: cosa cucinare ea quale pressione.

[multicooker]

Perché il produttore li posiziona come una pentola a pressione-multicooker - questo è IMHO, hanno contorto le loro anime. Un po 'ancora, è più comodo come una pentola a pressione. Anche se ci sono piatti da cartone animato, ma è solo scomodo aprire e chiudere il coperchio tutto il tempo, aggiungere, provare, come in un normale cartone animato, in qualche modo inizia a cagare lì, improvvisamente hai paura che lo farai sbatte, e la valvola è chiusa, e la partenza ritardata, di nuovo, no. Anche se le ragazze cucinano, ovviamente, tutto ciò che contiene. Ma questo è puramente IMHO (: segreto: ho solo più di una casseruola nel mio arsenale) Lo guido come una pentola a pressione.

Perché non c'è partenza ritardata - c'è (sto parlando del mio), ma sembra che anche Elby ce l'abbia.

E in Unite c'è un avvio ritardato, e anche in ARS sembra.

quale dei modelli è "più corretto"

Quale nessuno dirà più correttamente è più costoso di tutti i Multicooker - pentola a pressione CMC-HE1054F https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=464.0
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=465.0

[sazalexter]

Quale nessuno dirà più correttamente è più costoso di tutti i Multicooker - pentola a pressione CMC-HE1054F

sazalexter, a proposito di "più costoso" ho capito. Solo questo è decisamente al di là delle mie possibilità, e ritengo del tutto irragionevole spenderlo! soldi per una casseruola, anche se superba. Forse un giorno i "cuculi" diventeranno più accessibili, avranno la possibilità di provarli in pratica.
Nel frattempo, una scelta di più "folk" (ARC, Sinbo, Unit, Land Life, ...) Anche per "Minute Cook" si sono aggiunti i prezzi, ho trovato 7mila rubli in due negozi online. ! Sui siti web di un paio di negozi online di Mosca, sono disponibili per 4200-4500 rubli (wow, la differenza, giusto?!), Ma non è previsto il ritiro o la consegna autonoma nelle regioni.
Finora sto studiando le informazioni, decido quale prendere. Vorrei un assistente per i cartoni animati.

Grazie mille a tutti per le vostre opinioni e consigli!

Ricevuto ARC l'altro ieri. L'ho ordinato sulla loro risorsa ufficiale. Abbastanza economico secondo me. 3630 rubli per l'unità stessa, più 200 rubli per la spedizione. L'hanno spedito in contrassegno e sono arrivati ​​abbastanza velocemente, ero già sorpreso. Cosa posso dire. Grande. Lo tengo sotto il tavolo, non l'ho ancora cucinato. Oggi voglio provare a cucinare del brodo. Fondamentalmente l'ho preso per il brodo. La mamma ha avuto pentole a pressione a gas per tutta la vita. E non ho gas, è tutto elettrico. Quindi mi sono "innamorato" di questo. Penso di cucinare con il programma "Carne". Con lei è arrivato un libro di ricette e istruzioni, un misurino, un cerchio per bagnomaria. Si inserisce nella rientranza della ciotola. Tutto questo è tremendamente curioso. Proverò a cucinare, riferirò

[Liona-STRO]

Liona-STRO, benvenuti nel sito di Brodi di successo e altre gioie culinarie! : bevande: lavare!

del piroscafo e delle rientranze, e se le inserisci non nelle rientranze, ma tra di esse? la vaporiera affonda sul fondo della padella? È così nel mio moulinex. E poi puoi stendere molto. Cioè, ci sono 2 opzioni COME inserire il piroscafo? O è solo uno?

Grazie
C'è una tacca nella ciotola, approssimativamente nel mezzo. Qui è dove il pallet con i fori sta saldamente. Penso che tu possa mettere ulteriori (sulle gambe) su questo pallet dall'alto. O dal basso. In generale sarà possibile "modificare il file"

Sono riuscito a leggere l'intero argomento, ma non ho trovato la risposta alla mia domanda: se scegli tra una pentola da 4 litri e 6 litri, che è più preferibile (una famiglia di 4).
Cosa mi consigliate?

Sono riuscito a leggere l'intero argomento, ma non ho trovato la risposta alla mia domanda: se scegli tra un pentolino da 4 litri e 6 litri, che è più preferibile (una famiglia di 4 persone).
Cosa mi consigliate?

grande. Ci si può cucinare poco. Anzi. Inoltre, è impossibile cucinare a capacità in tali pentole. lì, almeno, è necessario versare un litro e mezzo in meno. Ne ho 6, sono felice. Cucino il primo litro 2,5. E quando la carne in gelatina, vengo fuori al meglio. Se, ovviamente, non ti piacciono le zuppe in gelatina di borscht, prendi 4. Per carne e verdure questo è normale.

[Puffa]

Puffa, Sono anche per quello grande. L'unità è, ovviamente, grande, ma la ciotola non sembra così grande. La nostra famiglia è ancora più piccola, ma ho preso 6 litri.

Ricevuto ARC l'altro ieri. Penso, cucino con il programma Carne.

E perché su "Meat"? ARS ha un programma Soup, in 20 minuti si ottiene un meraviglioso brodo

Puoi dirmi se è possibile riscaldare il cibo in una pentola a pressione? In tal caso, quanto tempo impiegherà una ciotola di zuppa dal frigorifero a bruciarsi?

Puoi dirmi se è possibile riscaldare il cibo in una pentola a pressione? In tal caso, quanto tempo impiegherà una ciotola di zuppa dal frigorifero a bruciarsi?

ci vorrà molto tempo sotto pressione, perché deve ancora guadagnare pressione e quindi rilasciarla. E senza pressione, proprio come su una stufa elettrica. Ti ho già messo un piatto di latte nel forno

Ho la mia pentola a pressione.
Il primo giorno ci ho cucinato la zuppa e cosa mi ha stupito: mio figlio ha mangiato due porzioni intere - i piatti di questa "casseruola magica" sono così deliziosi !!!

Me lo dicono le ragazze di ikogo SV ARS. ha un programma di cottura? E il porridge cotto con un ritardo di tempo?

[saika]

saika ci sono pasticcini, c'è anche il porridge.

Non c'è un programma di cottura in ARS, c'è: carne, pollo, porridge, zuppa, carne in gelatina e tutto, ma NESSUN prodotto da forno. Quale programma puoi usare per la cottura?

[saika,]

Non c'è un programma di cottura in ARS, c'è: carne, pollo, porridge, zuppa, carne in gelatina e tutto, ma NESSUN prodotto da forno. Quale programma puoi usare per la cottura?

saika, guarda questo collegamento, giralo al centro, dove friggono le cipolle e fanno le polpette. Questo è il programma RISO: cuoce e arrostisce Avete una tale casseruola?

[saika]

saika è meglio cuocere in modalità "Porridge" - guarda le ricette dei fratelli clone, dell'unità e della vita terrestre, mi preparo in un normale multi (polaris) perché non l'ho ancora sperimentato in ARC

Ricevuto ARC l'altro ieri. L'ho ordinato sulla loro risorsa ufficiale. Abbastanza economico secondo me. 3630 rubli per l'unità stessa, più 200 rubli per la spedizione. Invia in contrassegno

Puoi collegarti al sito?
Ragazze e qualche altra domanda:
1. Chissà quanto costa a Tillotama?
2. È possibile mettere un'anatra intera (oca) in un ARS da 6 litri?
Ho in magazzino una Panasonic da 4 litri e una Cuckoo 1054. Il cuculo dopo sei mesi di lavoro, sono stato un po 'preso in giro, la casseruola era graffiata dappertutto, ovviamente ho stufato carne con ossa e costine, ma in Panasonic con la stessa operazione la casseruola è molto normale.
Voglio comprarne un terzo specialmente per polli, anatre, ecc. Grandi (interi), se ci stanno. Ho guardato e letto a lungo su Mullinex, che è una pentola a pressione multi-fornello, ma un piccolo rospo strangola. Forse ARS sarà lo stesso in termini di qualità. Sebbene ci siano 2 tipi di pressione in Mullinex (bassa, alta).
In generale, mentre a un bivio.

[Lyi]

Lyi ecco https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=128407.0
solo in vendita sono difficili da trovare
Forse Land Life YBD60-90A?
e l'intera oca non si adatterà IMHO

[Lyi]

Lyi ora pubblicizzano un nuovo modello (ci sono anche indirizzi di negozi, ma molti dati obsoleti), il pollo si adatta perfettamente a 6L, ma l'oca o l'anatra dovrebbero essere di medie dimensioni e dovranno premere le zampe. con ARC, ma puoi ordinare immediatamente un secchio aggiuntivo e creare costole e tutto ciò che contiene

3 minuti fa ho parlato al telefono con una ragazza dell'azienda, i nuovi modelli hanno una funzione di "cottura"! era il pulsante che veniva estratto come funzione separata. il rivestimento dell'inserto a vapore è in teflon. Disponibile in magazzino.

Amici, e che hanno fatto qualcosa del genere nelle pentole a pressione https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=65027.0 quale modalità impostare? quanto tempo mettere (voglio davvero provarlo in pentola a pressione). Sto aspettando aiuto

Amici, e che hanno fatto qualcosa del genere nelle pentole a pressione https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=65027.0 quale modalità impostare? quanto tempo mettere (voglio davvero provarlo in pentola a pressione). Sto aspettando aiuto

Ho fatto 1 ora e 20 minuti, questo è di circa 7 ore in un normale MV, la temperatura è 110-120 * C.
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65174.130

[sazalexter]

sazalexter Ho ARC, ecco perché chiedo quale modalità e quanto impostare sul timer. la mia temperatura non cambia, solo l'ora può essere modificata nelle modalità. puoi dire dalla modalità?

[Davli]

Davli il punto è ridurre il tempo di cottura di circa 4-5 volte
E quale modalità decidi tu stesso. Oppure prova a cercare su Google

[saika]

saika mi hai confuso - c'è una "cottura" nell'ultimo design ARC non aggiornato, nelle prime consegne non lo era! questo è ciò che significa "non molto tempo fa ha cominciato a studiare".

[sazalexter]

sazalexter C'è una modalità "pesce", quindi penso di guidarci sopra e vedere. pollo in modalità "pollo" per 20 minuti - le ossa sono morbide (ma non del tutto gommose, ma già morbide o piuttosto ammorbidite), altri 7-10 minuti e sarebbe come carne in umido da un'autoclave (quando puoi masticarle) . Proverò a ballare in modalità pesce

finché non sono uscito dalla ricerca - le persone mettono 50 minuti in modalità "gelatina" - e tutto è molto gustoso!

[Davli]

Davli, Ho una pentola a pressione Unit e preparo un pesce simile con il programma Fagioli.

[dopleta]

dopleta Non ho un programma del genere, proverò oggi (se avrò abbastanza forza) sulla "gelatina", sarà troppo, proverò il "pesce". Adoro questo cibo in scatola con patate, ed è ancora più gustoso dalla mia produzione

[dopleta]

dopleta Non ho un programma del genere, proverò oggi (se avrò abbastanza forza) sulla "gelatina", sarà troppo, proverò il "pesce". Adoro questo cibo in scatola con patate, ed è ancora più gustoso dalla mia produzione

Poi comunque è meglio su "in gelatina", è più lungo. Il "pesce" cuoce solo fino a quando il pesce è pronto e, nella misura in cui si trova nel cibo in scatola, deve essere stufato molto più a lungo.

[dopleta]

dopleta e lo ha fatto, "carne in gelatina" - 45 minuti - incredibile! per essere sicuro, ho aggiunto altri 10 minuti per il "pesce" - assolutamente stupendo! l'esperimento ha coinvolto 2 sgombri di Buchenwald

e nessuno ha fatto un'anatra con le mele? altrimenti sono stati trattati per una giovane anatra, la dimensione si adatta semplicemente a un secchio

[Sazalexter, Davli,]

Sazalexter, Davli,grazie per le tue risposte.
Scusa, non ho risposto subito, problemi di tempo.
Ma Land Life ha lo stesso costo della pentola a pressione multicooker Mulinex. Non ha senso. In ARS e tentato, soprattutto, il prezzo basso.
E, tuttavia, se non si tiene conto del prezzo, la pentola multi-pressione Mulinex è migliore di ARS?
Ma il fatto che un'anatra non si adatti a un ARS da 6 litri è già un male.
Continuavo a leccarmi le labbra, a guardare le ragazze nelle pentole a cottura lenta che preparano l'anatra con le mele, ecc. Ma c'è solo 0,5 litri in più di pentola (6,5 litri). Probabilmente gioca un ruolo che è ovale.
Aspetterò ancora un po '.

[Lyi]

Lyi Ieri una giovane anatra con le mele nella pancia è entrata nell'ARC da 6 litri, ma doveva essere trombata un po 'meglio o no - questa è una domanda. Io stesso ho scelto un semplice multi di Polaris (per cereali, composte, ecc.) E per carne e zuppe ARC = il prezzo nella mia città è mulinex MA ho tempo per fare un contorno (grano saraceno, per esempio) e pollo o carne con il sugo, ma ci vorrà ancora più tempo a causa della sequenza di preparazione. in più ad ARC ho preso immediatamente (per un prezzo molto modesto) un anello (250 rubli) e un secondo secchio (850 rubli), quindi trarre conclusioni

[Lyi]

Lyi ieri una giovane anatra con le mele nella pancia è salita nell'ARC da 6 litri

È allettante.
Quanto tempo ci è voluto per prepararsi? E secondo, se l'anatra è "anziana", sarà necessario attivare questo programma due volte?
E terzo, conoscendo ARS, lo cambieresti con un nuovo modello di marca?

[Lyi]

Lyi la parola "giovane" significava: la piccola anatra di quest'anno ha cucinato 25 minuti su un "pollo" (splendido, tenero, molto gustoso), il marchio non ha visto un nuovo modello (dare un collegamento alla visualizzazione), quindi ARC ha un nuovo modello , che ora è in vendita

Davli, fornisco un link.
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...=136111.new;topicseen#new
Non è solo una pentola a pressione.
E tutto il resto è solo un sogno. Se ci fosse una pentola a pressione, sarei già nelle prime file della coda.
Ho visto il nuovo ARS e, ovviamente, è meglio per me. Mi è piaciuto.
Se non avessi il mio MV Panasonic da 4 litri e Kukushka (deluso), ora comprerei questo ARS e un nuovo marchio. Sono contento di Panasonic, ma il nuovo marchio è migliore.
E adesso scelgo.

[Lyi]

Lyi un interessante marchio di cartoni animati, ma l'avrei preso come un'aggiunta ad ARC, a meno che, ovviamente, il prezzo non sia 3-3,5 mila, ecco perché ho iniziato la polaris - in modo che mentre l'ARC sta preparando la carne, fai un lato veloce piatto.