dopleta
La fine dei nostri cuociriso multicooker, stufe e altri forni a microonde arriverà presto! Ogni autunno Electrolux organizza un concorso per i progettisti di elettrodomestici. Quest'anno, uno dei finalisti è stato un indiano che ha inventato una stufa a induzione portatile che scivola sui piatti e riconosce da solo il contenuto e la modalità di cottura richiesta, ma può essere regolata se necessario! L'ho visto in TV, non è più grande di una palma, bello. La pentola del futuro: che cos'è?

Nel!
Rina
Questa sarebbe la soluzione per la cucina "da campo"! Prendi con te solo pentole e tali macchie. Sognare!
IRR
Che novità! : wow: questo è quanto spazio verrà liberato in cucina adesso !!! Ora le stufe a gas diventeranno arcaiche e per bellezza e stile ... come i camini ora.
olnk2
basta basta. e come funziona il dispositivo? chiaramente non alimentato a batteria. quindi - hai bisogno di prese, hai bisogno di un tavolo con una superficie refrattaria in modo che una padella riscaldata non si sciolga ... e cavi per ogni padella ...
sembra che presto scrivi dal piatto ...
Piuttosto, sarà un concorrente dei piccoli riquadri desktop ...
IRR
olnk2, Lasciami sognare! () non agganciare le ali al decollo!

shl. forse in una macchina da una batteria, un sogno Rina72.
Rina
beh, nessuno cucinerà in macchina. Ma da qualche parte in un campeggio, in un hotel o quando affittate una stanza in vacanza ...

dalla batteria, vorrei che il thermopot mantenga la temperatura (non è nemmeno necessario bollire)
Zingara
La pentola del futuro: che cos'è?
Rina
beh questo è troppo ...
ricorda molto il programma "car to pumping". Ci sono così tante cose che non incorporano nelle auto: macchine per il caffè, spremiagrumi, sale manicure ...
dopleta
Citazione: olnk2

hai bisogno di un tavolo con una superficie refrattaria in modo che una padella riscaldata non lo fonda ...
È induttivo! Se sai come funzionano i fornelli a induzione, le pentole non si scalderanno lì. Solo il contenuto viene riscaldato.
olnk2
può essere. nella mia testa girava che la padella si stava ancora scaldando, e da essa il contenuto.
lesik_l
Citazione: dopleta

È l'induzione! Se sai come funzionano i fornelli a induzione, le pentole non si scalderanno lì. Solo il contenuto viene riscaldato.

La stufa non è riscaldata, ma la padella è riscaldata e già da essa il contenuto.
Rina
Esatto: poiché la pentola si riscalda durante l'induzione, è necessario un tavolo resistente al calore. Ma con la tecnologia attuale, questo non è un problema.
dopleta
Aspettare. Chi ha una cucina a induzione sa che la padella si riscalda nel punto di contatto con la superficie della stufa, quindi il contenuto viene immediatamente riscaldato e le pareti vengono riscaldate un po 'da esso. Pertanto, nel caso di questa invenzione, prima di tutto, il punto di contatto del riscaldatore con la padella si riscalderà e già il fondo non è molto. E per questo, un normale stand caldo è abbastanza adatto, e certamente non un tavolo resistente al fuoco!
sazalexter
dopleta tutto è corretto! Ad esempio un cuculo è quasi sempre freddo, si scalda solo dall'alto e quindi se si cucina a lungo, ad esempio, 1,5 ore
Rina
Citazione: dopleta

Aspettare. Chi ha una cucina a induzione sa che la padella si riscalda nel punto di contatto con la superficie della stufa, quindi il contenuto viene immediatamente riscaldato e le pareti vengono riscaldate un po 'da esso. Pertanto, nel caso di questa invenzione, prima di tutto, il punto di contatto del riscaldatore con la padella si riscalderà e già il fondo non è molto. E per questo, un normale stand caldo è abbastanza adatto, e certamente non un tavolo resistente al fuoco!

È solo che il tavolo non è necessario resistente al fuoco, ma resistente al calore, cioè deve resistere regolarmente, credo, fino a 150 gradi, e questo consente ora un numero abbastanza elevato di materiali.Ma le proprietà di trasferimento termico, isolamento termico o qualcos'altro devono essere certe.

Sì, e come supporto refrattario, quelli sono tutt'altro che adatti. Ad esempio, il metallo deve essere almeno una lega non magnetica.
Inoltre, il supporto non è progettato per mantenere a lungo la temperatura di cottura. Di solito mettiamo una padella, beh, con un massimo di 100 gradi, e si raffredda.

sazalexter, qui non stiamo parlando di riscaldamento a induzione in un determinato caso, ma di una fonte di induzione, che è attaccata direttamente a una normale padella. Cioè, non c'è praticamente alcun isolamento termico esterno.
dopleta
Rina72, Ho cucinato molte volte su un piano cottura a induzione, ma non ho mai "cotto" a una temperatura tale che fosse impossibile afferrare il manico della padella. Erano caldi, non di più. Pertanto, un normale supporto in silicone (e possono resistere, come sappiamo, più di 200 *) sarà più che sufficiente. Ascoltate, amici, di cosa stiamo discutendo? Quello che si chiama - "esci dalla mia macchina"! (ricordi l'aneddoto?) Se compare, lo comprerò subito e tutto diventerà chiaro!
Rina
E hai letto attentamente il titolo dell'argomento. Stiamo discutendo della macchina stessa, di chi, dove e come ci andrà
Zingara
La pentola del futuro: che cos'è?

Le pentole elettriche non hanno futuro, una crisi energetica non è lontana, il petrolio non può essere pompato, ecc. A tempo indeterminato. Ecco la panoramica del futuro
La pentola del futuro: che cos'è?
Rina
Zingara, oh ... qualcosa di così familiare ...

L'ho visto qui



guarda 3:12, 5:06 e infine 10:02

dopleta
Ed ecco cosa vuole sorprenderci Sibovar:



Breve descrizione del progetto: l'attività è la produzione in serie e la vendita di un nuovo prodotto - iCookPot. È un dispositivo ibrido compatto e mobile che combina un fornello, piatti, bilance, microcomputer, centro multimediale in miniatura e altri dispositivi ausiliari. È dotato di modalità di controllo manuale e software con una varietà di funzioni, accompagnamento audio stereo, pesatura dei prodotti e calcolo della composizione dei piatti, controllo delle modalità di cottura, controllato a distanza e progettato per dare piacere all'utente durante la cottura o il riscaldamento di cibi in un ambiente domestico . Questo dispositivo di classe "cucina del futuro" può essere integrato nel sistema "Smart Home"
cucinare

Che bella casseruola.
Adelena
Mio Dio, cosa possono pensare. Ricordo come mia madre rimase sorpresa dal primo cartone animato apparso, Panasonic, e volesse davvero comprarlo. Ricordo come ho volato in paradiso per un paio di settimane, acquistando il mio Redmond con riscaldamento 3D, avvio ritardato e un sacco di programmi, ma cosa diranno i nostri nipoti? =)) Non lo so, per ora il multicooker mi basta)

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