Carne in gelatina nella pentola a pressione Oursson

Categoria: Pasti freddi e spuntini
Cucina: russo
Carne in gelatina nella pentola a pressione Oursson

ingredienti

Set per carne in gelatina
Un set di verdure (cipolle, carote, sedano rapa)
sale
L'acqua è pulita
Aglio fresco

Metodo di cottura

  • Disporre la carne in quantità tale che la carne entri liberamente nella padella, non raggiungendo la tacca di massimo, anzi più bassa, in modo da poter ancora versare l'acqua per il brodo.
  • Questa volta ci metto dentro: una coscia di maiale con la pelle, una piccola carne di manzo salata, un maiale magro e un manzo.
  • Sciacquare la carne, sbucciarla, metterla nella casseruola della pentola a pressione, aggiungere acqua, sale, verdure. Ho messo una miscela di erbe essiccate, un pizzico. Ho versato l'acqua fino alla tacca massima. La carne veniva cotta molto silenziosamente, dentro qualcosa che sussurrava e gorgogliava piano, il vapore non usciva.
  • Chiudere la padella con un coperchio, impostare Modalità TUMMY, pressione 3, tempo 3 ore.
  • Spegnere l'apparecchio a fine cottura. Tirate fuori la carne in una ciotola, tagliatela dalle ossa e disponetela nelle forme in cui farete la gelatina. Aggiungere l'aglio fresco tritato finemente alla carne tagliata, mescolare con la carne.
  • Filtrate il brodo e versatelo negli stampini, lasciate raffreddare a temperatura ambiente e mettete in frigorifero a solidificare.
  • E otteniamo proprio un tale piacere! Servire con rafano, senape e ... quanto più vuoi!))
  • Carne in gelatina nella pentola a pressione Oursson
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Nota

Un piatto quasi obbligatorio sulla tavola di Capodanno e festività!
Delizioso! La carne in gelatina è molto ben congelata, ma il sapore è morbido! Consiglio di cucinare!
Durante la cottura in pentola a pressione non ci sono stati problemi, la carne è stata cotta velocemente, versata velocemente, al mattino abbiamo già fatto colazione. E quello che ci ha fatto piacere, non c'era sporco dalla cottura e dal taglio della carne!
Mentre preparavo la gelatina per una sessione fotografica, la mia "vecchia generazione" diminuiva ¾ forme di carne in gelatina (quella nella foto sopra) con patate bollenti, dovevo intervenire urgentemente, se non fosse successo niente di brutto ...
Cucina con piacere e buon appetito! Carne in gelatina nella pentola a pressione Oursson

celfh
Tanya, come voglio la carne in gelatina, così, trasparente ... mmmmm Non cucino da cento anni. Sarà necessario cucinare almeno per il nuovo anno.
La tua carne in gelatina è molto bella!
Admin

Tanyusha, Grazie!

In qualche modo è successo spontaneo: sono andato al mercato, e lì mi hanno caricato delle "ossa" per la carne in gelatina, l'hanno portato a casa, avevo bisogno di cucinare, così ho deciso di provarlo in una nuova pentola a pressione. Quindi tutto si è risolto in un giorno, dal mercato al piatto

È accaduto! Il colore dipende dagli additivi nel brodo, avevo una miscela di diverse verdure essiccate, quindi hanno dato il colore.
In apparenza, sembra che la carne in gelatina sia molto forte e densa, infatti mantiene bene la sua forma, e quindi risulta molto morbida e gustosa

Sono d'accordo, entro il nuovo anno, sarà il massimo! Siamo abituati a questo cibo, il nostro cibo!
celfh
Citazione: Admin

Siamo abituati a questo cibo, il nostro cibo!
Con patate bollenti. Adorare...
Akimell
Sembra molto appetitoso! A me piace solo la carne in gelatina calda. Ma suo marito lo adora. All'inizio di dicembre si ricorderà che il nuovo anno sta arrivando, è ora di cucinare la carne in gelatina e non ho ancora comprato una pentola a pressione. L'ultima volta che ha minacciato di darmelo l'8 marzo ...
Admin

Citazione: celfh

Con patate bollenti. Adorare...

Ti stringo la mano, amico - in solidarietà!
Admin
Citazione: Akimell

Sembra molto appetitoso! A me piace solo la carne in gelatina calda. Ma suo marito lo adora. All'inizio di dicembre si ricorderà che il nuovo anno sta arrivando, è ora di cucinare la carne in gelatina e non ho ancora comprato una pentola a pressione. L'ultima volta che ha minacciato di darmelo l'8 marzo ...

Quindi c'è un motivo per procurarsi una pentola a pressione per il nuovo anno. Se volete carne in gelatina, inoltre, senza problemi e sporcizia in cucina, andiamo per una pentola a pressione
Tanyulya
Romchka, appena visto !!! Beautyaaa
Dobbiamo rilassarci. mio marito ordina da molto tempo. È necessario testare Ourssonchik per la carne in gelatina.
E ho un ordine per il kimchi dai miei parenti, lo faccio da due sere.

Admin

Tanyush, la pentola a pressione soddisfatta della carne in gelatina! Molto saporito!
Non posso giudicare se ho cucinato a lungo o abbastanza, ma c'era ancora molta carne, a pezzi grandi, quindi ho scelto la modalità Simmer e ho impostato più tempo. Mi è piaciuto il risultato! Prima di tutto da gustare! Anche meglio di un biscotto in 1,5 ore! Qui il gusto è fatto in casa e ricco, e non si riduce a una cottura veloce sotto pressione.
Tanyulya
Citazione: Admin

Tanyush, la pentola a pressione soddisfatta della carne in gelatina! Molto saporito!
Non posso giudicare se ho cucinato a lungo o abbastanza, ma c'era ancora molta carne, a pezzi grandi, quindi ho scelto la modalità Simmer e ho impostato più tempo. Mi è piaciuto il risultato! Prima di tutto da gustare! Anche meglio di un biscotto in 1,5 ore! Qui il gusto è fatto in casa e ricco, e non si riduce a una cottura veloce sotto pressione.
Tutto, cucinerò. Il marito geme già, ha bisogno di una carne in gelatina, guarisce il suo tipo di ginocchia. E a dire il vero, nella classifica delle pentole per cucinare carne in gelatina, mentre 1054 è il primo posto di mio marito.
In una pentola a cottura lenta, ha rifiutato, in Brand ha detto 4 con un allungamento, a 1010 non sembrava proprio lo stesso, quando ho tagliato questa hololitsa ... uuuuu ... tutta la mia vita mi lampeggia davanti agli occhi, anche se tu smontalo con una maschera antigas.
Admin
Citazione: Tanyulya

Il marito geme già, ha bisogno di una carne in gelatina, guarisce il suo tipo di ginocchia.

Haaaaroshy motivo per cucinare carne in gelatina !!! Ora non uscirai, sarà un peccato, ma devi curare una persona!

Tan, Voglio davvero conoscere la tua opinione su qualità carne in gelatina in questa casseruola
Tanyulya
Citazione: Admin

Haaaaroshy motivo per cucinare carne in gelatina !!! Ora non uscirai, sarà un peccato, ma devi curare una persona!

Tan, Voglio davvero conoscere la tua opinione su qualità carne in gelatina in questa casseruola
Nel prossimo futuro cucinerò, l'intero problema non è ancora stipare le ciotole nel frigorifero.
Medusa
Vedendo un tale fascino, la mia memoria organolettica si è subito accesa!
Mentre lo agganci a una forchetta, trema, vai, gelatina ...
E le labbra stesse sono protese per incontrarsi, quindi Dio non voglia, non cadere.
Allo stesso tempo, una leggera convulsione del tipo "Eh, lo ingoierò!"

Vale anche la pena prescrivere negli ingredienti:
Una serie di hostess (mani dalle spalle, buoni pensieri, amore e dedizione),
poi il metodo di cottura e il modello della pentola a pressione passeranno in secondo piano.
Admin

Malizioso, tuttavia

Quindi le mani nella nostra attività sono sempre necessarie, preferibilmente in grado di fare qualcosa
Medusa
Citazione: Admin

Malizioso, tuttavia
La cosa principale è che non è ohalnik!
celfh
Citazione: Tanyulya

Il marito geme già, ha bisogno di una carne in gelatina, guarisce il suo tipo di ginocchia.
Ma questo non è come i benefici della carne in gelatina.

All'inizio di questo secolo apparvero lavori di scienziati, in particolare il professor A. V. Pogozheva, in cui si raccomanda anche ai pazienti con cardiopatia ischemica, angina pectoris, aterosclerosi di introdurre periodicamente brodi ossei nella dieta. Scienziati dell'Università statale di Mosca e dell'Istituto di genetica dell'Accademia delle scienze russa. ha scoperto che prodotti come carne in gelatina, brodi forti, pesce aspic e altri piatti contenenti mucopolisaccaridi sono utili per i pazienti con ulcera gastrica, senza contare il fatto che i piatti elencati sono necessari per rafforzare le ossa e la loro fusione in caso di fratture.
In "Domostroy", monumento russo del XVI secolo, si legge: "Dopo aver nutrito bene un gallo, grasso, vecchio, guidalo finché non si stanca, poi pugnalalo e puliscilo, salandolo bene, e fallo bollire a metà - secchio d'acqua per preparare. E appena bolle, in modo che rimanga un quinto dell'acqua, qui e bevilo caldo di notte e al mattino; e aiuta contro il soffocamento e la febbre, buono per le articolazioni e molte altre malattie ".
Per rafforzare il sistema immunitario, puoi cucinare un'ampia varietà di piatti, gustosi e sani: carne in gelatina, gelatine, gelatine, zuppe e zuppe ricche di cavoli, piatti di pesce, sottoprodotti di uccelli e animali.La cosa principale è che contengono legamenti, cartilagine, tendini, ossa, cioè tutto ciò che contiene mucopolisaccaridi.
I primi piatti di teste di pesce (salmone, storione, lucioperca) sono molto utili per rafforzare il sistema immunitario, e per la prevenzione dell'osteoporosi e delle malattie cardiovascolari.

++ Negli ultimi anni sono apparse sempre più informazioni sulla stampa scientifica sui cosiddetti mucopolisaccaridi, che fanno parte della sostanza intercellulare del tessuto connettivo. Insieme alle fibre, formano la base della cartilagine, i legamenti, le ossa, il periostio, sono contenuti nel liquido sinoviale, che funge da lubrificante nelle articolazioni e formano soluzioni mucose viscose.
I mucopolisaccaridi includono, ad esempio, l'acido ialuronico. Lega molti liquidi ed è responsabile della stabilità dei tessuti, contrastandone la compressione
Il risultato della condroitina (dalla parola "chondros" - cartilagine) è simile per composizione all'acido ialuronico. È essenziale per la moltiplicazione e la maturazione dei globuli bianchi: linfociti T, macrofagi e altre cellule del sistema immunitario.
eparina - è secreta dalla maggior parte delle cellule del corpo ed è responsabile della coagulazione di tutti i mezzi biologici liquidi: sangue, linfa, fluido intercellulare. Possiamo dire che salva il corpo dalla morte, perché il sangue coagulato può ostruire i vasi sanguigni (trombosi). Soprattutto l'eparina si trova nel sangue e nella sostanza intercellulare di fegato, polmoni, cuore, muscoli scheletrici.
Analizzando la composizione e le proprietà dei mucopolisaccaridi, alcuni ricercatori sono giunti alla conclusione che non sono solo un mezzo per prevenire le malattie delle articolazioni, delle ossa e del sistema cardiovascolare, ma anche importanti per il normale funzionamento del sistema immunitario umano. La cosa principale è che dovrebbero esserci abbastanza mucopolisaccaridi nella dieta. Quindi questo o quell'organo sarà meno suscettibile alle malattie.


Tuttavia, tutto va bene con moderazione!
Tanyulya
Citazione: celfh

Ma questo non è come i benefici della carne in gelatina.

All'inizio di questo secolo apparvero lavori di scienziati, in particolare il professor A.V. Pogozheva, in cui si raccomanda anche ai pazienti con cardiopatia ischemica, angina pectoris, aterosclerosi di introdurre periodicamente brodi ossei nella dieta. Scienziati dell'Università statale di Mosca e dell'Istituto di genetica dell'Accademia delle scienze russa. ha scoperto che prodotti come carne in gelatina, brodi forti, pesce aspic e altri piatti contenenti mucopolisaccaridi sono utili per i pazienti con ulcera gastrica, per non parlare del fatto che i piatti elencati sono necessari per rafforzare le ossa e la loro fusione in caso di fratture.
In "Domostroy", monumento russo del XVI secolo, si legge: "Avendo nutrito bene un gallo, grasso, vecchio, guidalo finché non si stanca, poi pugnalalo e puliscilo, salandolo bene, e fallo bollire in un mezzo secchio d'acqua in modo che si infusi. E appena bolle, in modo che rimanga un quinto dell'acqua, qui e bevilo caldo di notte e al mattino; e aiuta contro il soffocamento e la febbre, buono per le articolazioni e molte altre malattie ".
Per rafforzare il sistema immunitario, puoi cucinare un'ampia varietà di piatti, gustosi e sani: carne in gelatina, gelatine, gelatine, zuppa e zuppe ricche di cavoli, piatti di pesce, frattaglie di uccelli e animali. La cosa principale è che contengono legamenti, cartilagine, tendini, ossa, cioè tutto ciò che contiene mucopolisaccaridi.
I primi piatti di teste di pesce (salmone, storione, lucioperca) sono molto utili per rafforzare il sistema immunitario, e per la prevenzione dell'osteoporosi e delle malattie cardiovascolari.

++ Negli ultimi anni sono apparse sempre più informazioni sulla stampa scientifica sui cosiddetti mucopolisaccaridi, che fanno parte della sostanza intercellulare del tessuto connettivo. Insieme alle fibre, formano la base della cartilagine, i legamenti, le ossa, il periostio, sono contenuti nel liquido sinoviale, che funge da lubrificante nelle articolazioni e formano soluzioni mucose viscose.
I mucopolisaccaridi includono, ad esempio, l'acido ialuronico. Lega molti liquidi ed è responsabile della stabilità dei tessuti, contrastandone la compressione
Il risultato della condroitina (dalla parola "chondros" - cartilagine) è simile per composizione all'acido ialuronico.È essenziale per la moltiplicazione e la maturazione dei globuli bianchi: linfociti T, macrofagi e altre cellule del sistema immunitario.
eparina - è secreta dalla maggior parte delle cellule del corpo ed è responsabile della coagulazione di tutti i mezzi biologici liquidi: sangue, linfa, fluido intercellulare. Possiamo dire che salva il corpo dalla morte, perché il sangue coagulato può ostruire i vasi sanguigni (trombosi). Soprattutto l'eparina si trova nel sangue e nella sostanza intercellulare di fegato, polmoni, cuore, muscoli scheletrici.
Analizzando la composizione e le proprietà dei mucopolisaccaridi, alcuni ricercatori sono giunti alla conclusione che non sono solo un mezzo per prevenire le malattie delle articolazioni, delle ossa e del sistema cardiovascolare, ma anche importanti per il normale funzionamento del sistema immunitario umano. La cosa principale è che dovrebbero esserci abbastanza mucopolisaccaridi nella dieta. Quindi questo o quell'organo sarà meno suscettibile alle malattie.


Tuttavia, tutto va bene con moderazione!
Quindi dice che le ginocchia smettono di far male. Va in bicicletta, le ginocchia si caricano e fanno male, e con la carne in gelatina è un openwork completo.
Admin

Oh, ragazze, lasciate che siano ginocchia, vasi e così via, la cosa principale è che aiuta, gustoso e tutto con moderazione! Inoltre, questo è il nostro cibo, primordialmente russo, testato per secoli sulle nostre ginocchia e sui vasi, nessuna vacanza è completa senza carne in gelatina! Il corpo chiede periodicamente carne in gelatina!

Guarda, mia mamma ieri, ho ingoiato 3/4 del modulo in una seduta, ma così velocemente ... se non avessi interferito nel processo, l'intero vaso non sarebbe stato Quindi il corpo ha richiesto il nostro cibo geneticamente russo

Tanyusha, prepara la carne in gelatina, cura le ginocchia di tuo marito! Il tè non lo spezza tutti i giorni!
Tanyulya
Citazione: Admin

Oh, ragazze, lasciate che siano ginocchia, vasi e così via, la cosa principale è che aiuta, gustoso e tutto con moderazione! Inoltre, questo è il nostro cibo, primordialmente russo, testato per secoli sulle nostre ginocchia e sui vasi, nessuna vacanza è completa senza carne in gelatina! Il corpo chiede periodicamente carne in gelatina!

Guarda, mia mamma ieri, ho ingoiato 3/4 del modulo in una seduta, ma così velocemente ... se non avessi interferito nel processo, l'intero vaso non sarebbe stato Quindi il corpo ha richiesto il nostro cibo geneticamente russo

Tanyusha, prepara la carne in gelatina, cura le ginocchia di tuo marito! Il tè non lo spezza tutti i giorni!
Tatyana, Grazie. Salute della mamma
Admin

Grazie! Mamma, felice, ieri ha dormito tutto il giorno
lungwort
: ciao: Tatiana! Ho provato a cucinare la carne in gelatina di spalle di tacchino e un pezzo di filetto di coscia. L'ho messo in modalità Cook, per 1 ora e 25 minuti, pressione 2. Si è scoperto! Gustoso, a basso contenuto di grassi. E abbastanza veloce. Tutto il tempo penso a quanto sia bello aver acquistato Oursson su tuo consiglio.
Admin
Citazione: lungwort

Tutto il tempo penso a quanto sia bello aver acquistato Oursson su tuo consiglio.

E nemmeno io mi ricordo di aver dato una mancia Beh, sono ancora contento per te, soprattutto perché ti è piaciuta la casseruola

Cucina per la salute! E mi è davvero piaciuta la carne in gelatina di Orsonchik, è forte, tiene bene e ha un sapore morbido E mi piace molto cuocere a fuoco lento il petto di sfoglia, senza acqua - si ottiene un'ottima versione a sandwich
Tanyulya
Ieri ho cucinato la gelatina. A vostra scelta 120 gradi, pressione 3, 3 ore, era possibile e 2 ore.
Carne in gelatina densa, carne

Carne in gelatina nella pentola a pressione Oursson
La prossima volta proverò su Tomit o su Kasha.
Admin

Oh, Tanyushache bel brodo risulta, ricco!

Devi ammettere che la gelatina risulta essere forte, persistente e allo stesso tempo delicatissima, morbida! E che gusto ricco di gelatina, non bollito come in una normale casseruola!

Mi piace molto la carne in gelatina nella nostra casseruola!

Tanyush, bravo!
Tanyulya
Sì, Sasha è soddisfatta. Ama soprattutto la carne di cuculo in gelatina 1054, ma cucinare lì la gelatina è problematico (la temperatura mi piace un po 'di più), bisogna fare attenzione che non scappi. E qui, come è senza tensione. La carne in gelatina ha un gusto denso e ricco.
Certo, quando l'ho macellato, ho pensato dagli odori ... morirò ... ha un odore tremendamente ricco di carne ... ma cosa non puoi fare per il bene di tuo marito, vuoi carne in gelatina , devi farlo
La prossima volta proverò diverse modalità. Sono contento del risultato.
tatulja12
Citazione: Admin


Devi ammettere che la gelatina risulta essere forte, persistente e allo stesso tempo delicatissima, morbida! E che gusto ricco di gelatina, non bollito come in una normale casseruola!
Admin, Dopotutto Tanyulya non mangia carne, compresa la carne in gelatina.
Tanyulya
Citazione: tatulja12

Admin, Dopotutto Tanyulya non mangia carne, compresa la carne in gelatina.
Oh, non mangio, e quando macello, tutta la mia vita mi vola davanti agli occhi ... Mi sento sempre male, quindi cerco di lavorare velocemente.
Admin
Soprattutto, Sasha è felice ... e tu, come sempre, tollererai gli avannotti per amore, compreso il cibo

Infatti, nella nostra casseruola, la carne in gelatina è più gustosa e più pratica che nel cuculo.

tatulja12, Conosco la "debolezza" di Tatiana, beh, è ​​così consuetudine parlare con chi altro dovrei chiedere
tatulja12
Oh, anche il freddo mangerebbe, ma ... è una tradizione di Capodanno. Dovremo essere pazienti.
Admin
Citazione: tatulja12

Oh, anche il freddo mangerebbe, ma ... è una tradizione di Capodanno. Dovremo essere pazienti.

E ci alleniamo ... sui nostri mariti come apparirà in futuro sul tavolo
Tanyulya
Citazione: tatulja12

Oh, anche il freddo mangerebbe, ma ... è una tradizione di Capodanno. Dovremo essere pazienti.
Sasha crede che la carne in gelatina lo aiuti contro i dolori articolari, beh, come una medicina, quindi la cucino spesso. In precedenza, ho sempre cucinato in un cuculo (qualcosa in una pentola a cottura lenta non è in qualche modo molto buono per lui), ma lì ho guardato rigorosamente che il liquido non passasse attraverso la valvola, ho abbassato un po 'la pressione fino alla fine della cottura e in quanto tale non c'era rilascio. Ma in Brand and Oursson non ci sono emissioni e cucinare è molto più conveniente.
tatulja12
Citazione: Admin

E ci alleniamo ... sui nostri mariti come apparirà in futuro sul tavolo
Se mi alleno adesso, allora in quello nuovo. non mangeranno per un anno.
Citazione: Tanyulya

Sasha crede che la carne in gelatina lo aiuti contro i dolori articolari, beh, come una medicina, quindi la cucino spesso. In precedenza, ho sempre cucinato in un cuculo (qualcosa in una pentola a cottura lenta non è in qualche modo molto buono per lui), ma lì ho rigorosamente osservato che il liquido non scorreva attraverso la valvola, ho abbassato un po 'la pressione fino alla fine della cottura e in quanto tale non c'era rilascio. Ma in Brand and Oursson non ci sono emissioni e cucinare è molto più conveniente.
Cucino carne in gelatina solo a Panas, la metto durante la notte, è più conveniente per me.
Laslovna
Ciao ragazze! Dimmi, se versi del liquido sulla carne in gelatina non secondo il segno Max, ma sui bulbi oculari, beh, a 2 centimetri dal bordo e mettilo a 95 gradi, non scapperà. Un'ora per 3 è sufficiente, penso a una pressione di 3. A Redmond, cucino per 95.
Admin

Oksana, beh, non è invano che avvertono che correrà attraverso la valvola
E perché versare così tanto e correre dei rischi.

La carne in gelatina viene preparata in modo rapido ed efficiente, quindi puoi metterla due volte di seguito, nessun problema
Laslovna
Non c'è motivo di mettere due volte la carne in gelatina. Ho messo una casseruola piena a 93 gradi per 6 ore (prima l'ho portata a ebollizione in modalità cottura al forno e ho raccolto la schiuma). Il freddo stava bollendo in modo così calmo perché mia nonna insegnava non più di 5 bocce al minuto. e poi le maniglie sono state pettinate e messe a pressione, prima a 1, poi a 2, e poi a 3. Ho registrato tutti i suoni, l'aumento e l'abbassamento della temperatura, ho osservato la valvola. Un'ora dopo, mi sono reso conto che 93 gradi non sono sufficienti per impostare la pressione della pentola a pressione, dopo un'ora la valvola non si è alzata, Orson ha continuato a cuocere la mia carne in gelatina in modalità multicooker. Consideriamo che ho risposto alla mia domanda con il metodo dell'esperimento.
donatel
Tanya, sono venuto a Mosca per lei da ieri con un multicooker. :-) E prima di tutto ho provato la carne in gelatina secondo la tua ricetta. FINE ,! Grazie mille! Solo io sono un fumettista principiante, non potrei impostare 3 ore sul languore. 2 ore al massimo. Beh, niente, ho messo 2 ore e poi un'altra ora. O posso configurarlo per 3 ore contemporaneamente?
E la ricetta è straordinariamente semplice, brodo ricco, carne magica. Sta diventando freddo ora nel frigorifero.
Ora sto pensando di comprare un altro prosciutto, ma quale? :-)
Admin

Ciao Berlino! È bello sentire che è stato scelto questo particolare modello di pentola a pressione, mi è piaciuto molto, lo adoro più di chiunque altro! Molto comodo e maneggevole e si cucina alla grande

Abbiamo un argomento "Come aggiungere / sottrarre tempo di cottura nella pentola a pressione Oursson" https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183010.0 aiuterà a regolare il tempo di cottura

Aspetto un tuo feedback sulla qualità e il gusto della carne in gelatina

Prendi il prosciutto più semplice, ho Teskom: è necessario solo come strumento e la qualità della salsiccia di prosciutto dipenderà solo da te, da come prepari la carne e da cosa posare
donatel
Tanya, grazie per la rapida risposta! Riferirò necessariamente sulla gelatina! Dubito del produttore di prosciutto tra teskoy e white-sided. Secondo le recensioni, sono propenso a tescom. Come pensi? E senza le tue dettagliate ricette multi-fornello e prosciutti, non avrei mai pensato di comprarmi tali aiutanti in cucina. Adesso non sono felicissimo.
Admin

È più difficile far fronte a quello bianco, le molle sono molto strette, ci sono delle crepe all'interno e il film inserito si rompe rapidamente e tutto il brodo scorre nell'acqua, la carne risulta essere asciutta. Ho il lato bianco, ma non lo uso
Pertanto, è meglio scegliere Teskom: sul forum ora ci sono abbastanza ricette di salsicce per il prosciutto di Teskom.
donatel
Grazie!!!
afnsvjul
Citazione: Admin
E mi piace molto cuocere a fuoco lento il petto di soffio, senza acqua: si ottiene un'ottima versione a sandwich

Tatyana, puoi dirci di più su questo delizioso? Come cucinarlo?
afnsvjul
Tanyulyae che tipo di muffa hai per la carne in gelatina? Posso avere una foto o un link dove l'hai acquistato?
Admin
Citazione: afnsvjul

Tatyana, puoi dirci di più su questo delizioso? Come cucinarlo?

Sì come questo

Petto di maiale nella pentola a pressione Oursson (Amministratore)

Carne in gelatina nella pentola a pressione Oursson


Collo alle erbe stufato nel multicooker Oursson (Amministratore)

Carne in gelatina nella pentola a pressione Oursson

afnsvjul
Oh, che delizioso! Grazie! È vero, non ho Ourson, ma Shteba, ma penso che ci cucinerò anche una tale prelibatezza !!!!
Admin

Julia sulla salute
Seoul
Ciao! E su quale modalità languire nel 5015?

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