Pilaf "Friendship" (pentola a cottura lenta)

[immergere in contenitori diversi!]

Pilaf "Friendship" (pentola a cottura lenta)

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

ingredienti
Qualsiasi carne	300g
Riso per pilaf (Krasnodar, Crimea o secondo i tuoi gusti)	2 m.
Grano saraceno	1 m. St.
Orzo perlato	1 m. St.
Piselli	100 grammi
Cipolle a bulbo	2 teste
Carota	2 pezzi grandi
Sale, spezie	gusto
Olio vegetale
Brodo (acqua)	100 grammi
aglio	3-4 denti

Metodo di cottura

• In realtà c'era poco riso e questa ricetta è stata copiata cento anni fa da alcune fonti stampate. Ho deciso di cucinare e di vendicarmi di una famiglia che rifiuta di mangiare altri cereali, il riso acromico. Ed è un bastardo, è salito selvaggiamente! Quindi, tutto è come al solito MA !!!! Sciacquare i piselli e l'orzo perlato e lasciarli a bagno qualche ora prima di cuocere il pilaf. Sì, immergere in contenitori diversi! Successivamente, taglia la tua dimensione preferita e friggi la carne, quindi aggiungi le carote, quindi le cipolle. Modalità di cottura. Quando il colore si adatta, aggiungi i piselli filtrati. Mettiamo in modalità Quenching per 20 minuti. Aggiungete poi tutti gli altri cereali (ovviamente sciacquati), il sale, le spezie e il brodo. Aggiungo non più di 100 grammi. Dato che c'è olio e cereali sono già bagnati. Ma questo è solo per il mio riso: lo so e lo uso sempre. Ma la quantità esatta di liquido dipende dalla qualità del cereale. Metti l'aglio sopra. Modalità Pressione porridge 2. Tempo di cottura 40 minuti. Dopo che la pressione è calata, apro immediatamente e mescolo per determinare se c'è abbastanza liquido. Se c'è molto, accendo anche la modalità Fry finché sono teneri senza coperchio. Se non è abbastanza, aggiungi un po 'di brodo e la modalità Riscaldamento e lascialo a lungo.

Nota

Il gusto è molto soddisfatto. Il grano saraceno e l'orzo perlato non si sentono affatto (se non si guarda sotto una lente d'ingrandimento), ma danno la sensazione di "molta carne". I piselli sono piacevolmente avvolgenti. DELIZIOSO! Cucinerò ancora! Delizioso con ketchup inverno secondo la ricetta di Lyudmila. E ovviamente con duckies di verdure in salamoia.

Sono il primo ad assaggiarlo !!! Irisha beh, finalmente, testa di scarico pilaf :-) :-) :-)

Sono il primo ad assaggiarlo !!! Irisha beh, finalmente, testa di scarico pilaf :-) :-) :-)

Bene, e sto ancora aspettando che arrivi! Natulya mia cara, entra! Sono sempre contento di vederti!

Oh, grazie :-) :-) Ho mangiato un kebab, ho mangiato uno shashlik, mi sono rifornito di zuppa con pilaf e per dessert gli eclair, tutti stufi, stufi :-) :-) :-) Irisha e quando hai tempo ??? Sei la nostra ragazza intelligente, sinceramente :-) :-) onestamente onestamente !!!

una combinazione inaspettata, prometto di provare! in uno cucinerò il resto non mi capirà ..... o non mangiano, poi nell'altro, poi tutti insieme .... grazie!

[Irus!]

Questa è "amicizia"! Questo, ho capito! Riesci persino ad aggiungere piselli senza danneggiare la tua reputazione, Irus! Senza pregiudizio?
Smari! Ah, allora spezzerò l'enta dell'amicizia e ... gli avanzi correranno per le strade secondarie! Non un solo cucchiaio di così gustoso passerà dalla mia bocca! Sono avido, patamushta! Peccaminoso! Mi piace mangiare deliziosamente quando vengo a Minsk!

Ragazze, sono contento per tutti voi. Olya correva da qualche parte - si è mangiata una nocca tutta la notte! A tutti è piaciuto il pilaf. Solo che questa volta ho rallentato e ho aggiunto i piselli insieme a tutti i cereali. È rimasto intatto. E ha un sapore migliore quando è bollito. E poi capisci che la famiglia è bloccata: l'orzo perlato non è un cereale per loro. Mio marito, ingenuo, è ancora sicuro di non mangiare zucca e sedano!

senza pregiudizio per la reputazione, Irus! Senza pregiudizio?

non andare alla deriva: tutto è sotto controllo. mazzoOh

mazzo

Significativo, lo stesso, ci saranno danni! E adesso cosa fare? Te lo sto chiedendo, astuto diffchonka bielorusso ?! Mangiare e preparati, o non mangiarema vuoi ?!

Solo qui è il ketchup invernale di Lyudmila ...

Significativo, lo stesso, ci saranno danni

Sto scherzando, ma mi piace come pensi

[Olka]

tutta la notte ho mangiato le nocche per vedere!

Sì, Olka già torturato, vai, con lei con una nocca! Poverina! Lo farei ancora! Scoppia tutti i piatti tedeschi da un maiale! Allora inizierai a correre come un coniglio pazzo! Ha una mezza carcassa in serbo sul balcone. Significa che di nuovo mostrerà carne la sera!

Lei ha là, vai, sul balcone c'è una mezza carcassa in serbo

Vabbè, anche tu dici, per amor del gambo, pugnalare un maiale. Pensi che zoppicherà un po '

[Veronica]

Veronica, Grazie!

dillo anche - per il maiale che accoltella le nocche

Tada, significa che sta tagliando le stampelle! Cosa - lo stesso dovrebbe fare lei, dal momento che non appare nel forum? Una delle due cose: o mangia la carne mangia, o - stampelle!

Cosa - dovrebbe fare lo stesso, dal momento che non appare sul forum

Dorme: ieri fino all'alba era logora di ricette

Riso "Krasnodar"? Abbiamo solo del buon riso "Slavyanskiy", cioè di Slavyansk-on-Kuban. Non posso garantire la qualità del resto. Per porridge e solo in forma.

Riso "Krasnodar"? Abbiamo solo del buon riso "Slavyanskiy", cioè di Slavyansk-on-Kuban. Non posso garantire la qualità del resto. Per porridge e solo in forma.

ah, si è scoperto divertente. È dal budget (anche se ora non lo direi) il più normale. In generale, posso cucinare bene qualcuno di loro. Ho iniziato a capire il rapporto.

ah, si è scoperto divertente. È dal budget (anche se ora non lo direi) il più normale. In generale, posso cucinare bene qualcuno di loro. Ho iniziato a capire il rapporto.

E non dire, sono scioccato anch'io. Abbiamo già Slavyansky 70 rubli / kg. Lo prendiamo solo per pilaf. E per altri scopi, già ciò che è più economico. Recentemente ho visto il riso "Kubansky" ad Auchan e l'imballaggio era Novosibirsk. Quanto cresce il costo principale se viene trasportato dal Kuban per l'imballaggio a Novosibirsk e poi di nuovo al Kuban per la vendita? Quindi il venditore ha spiegato che è necessario guardare la prima cifra sul codice a barre. Qualcosa come questo.

E non dire, sono scioccato anch'io.

e la qualità peggiora sempre di più. Prima prendevo i cereali con la consegna a domicilio, ma ora solo con i miei occhi. In generale, non mi importa quale sia il nome e da dove provenga: guardo il prezzo e la qualità.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Irishka, sono appena salita a curiosa. Ed è per questo che ho visto un pezzo meraviglioso un rotolo così roseo, apparentemente avvolto da cavolo. Chavoooo è itooooo?

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Irishka, sono appena salita a curiosa. Ed è per questo che ho visto un pezzo meraviglioso un rotolo così roseo, apparentemente avvolto da cavolo. Chavoooo è itooooo?

e questa è Chunya, la mia prima medaglia - segui il link nella nota. Ben fatto con gli occhi grandi!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, per vedere quaranta di me, una medaglia nobile brillare da lontano ha visto
Aspettami nel cavolo

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, per vedere quaranta di me, una medaglia nobile brillare da lontano ha visto
Aspettami nel cavolo

vola con un proiettile!

wow prezzi! Qualcosa le mie ragazze sono rimaste indietro .... vado al negozio chtol in escursione ..... e poi 2p all'anno sono attuale, quindi prima di NG ho comprato tutto e nei cassonetti! Chi ha bisogno del riso?

wow prezzi! Qualcosa le mie ragazze sono rimaste indietro .... vado al negozio chtol in escursione ..... e poi 2p all'anno sono attuale, quindi prima di NG ho comprato tutto e nei cassonetti! Chi ha bisogno del riso?

perché non sei nel cavolo ripieno? Vola con un proiettile!

Ancora una volta Irinka mi ha sorpreso con una combinazione inaspettata. E ancora una volta molto gustoso sorpreso.
Siccome il mio cartone animato non è una pentola a pressione, e anche il coperchio della pentola "si è agganciato", rendendo la frittura scomoda, ho cucinato attraverso .... "una sezione di attrezzatura non standard" (chiamiamola così per evitare un vocabolario osceno).
Ho usato i cuori di pollo come carne (sempre su suggerimento di Irinka). Non c'erano i piselli, ma è stata trovata una miscela di zuppa di legumi Mistral. Mettilo a bagno durante la notte.Cuori bolliti con sale e spezie. Filtrato il brodo. La mattina dopo ho restituito il brodo al cartone, ho aggiunto legumi e orzo e ho avviato il programma "cereali" (25 minuti). Dopo la fine del programma, ho aggiunto il resto dei cereali e ho rilanciato lo stesso programma. Mentre sbuffava lì, ho fritto cipolle e carote sul fornello. Quando il fumetto si è spento (devo rendere omaggio, il brodo è stato assorbito fino in fondo), ho aggiunto nella padella cereali multi-grano e cuori bolliti tagliati in quarti. Questa era la prima opzione. Un'opzione molto gustosa.
L'idea della seconda opzione è stata suggerita da un meraviglioso Cuori di pollo e insalata di carote, che ho realizzato con i resti di cuori secondo la ricetta di Barbara Kolobashka. Si differenzia dall'originale in quanto non aggiungo cuori al pilaf, solo un po 'di cipolle e carote fritte. E al pilaf servo l'insalata "sostanziosa" di Kolobashkin. Le cipolle sott'aceto con il cuore esaltano piacevolmente il gusto del pilaf. I piani (più vicini al calore, quando il prezzo delle melanzane non sarà così pungente), aggiungono i cubetti di melanzane fritte al pilaf.
In generale, omonimo, ancora una volta hai fatto lavorare non solo il mio stomaco, ma anche la mia testa, grazie mille per questo!

Irisha, hai torturato la mia anima e causato una salivazione abbondante! Perché dovrei trovare cuori di notte per calmare il mio cuore ferito? Grazie, cara, per la fiducia e la condivisione!