Cuori di pollo e insalata di carote

Categoria: Pasti freddi e spuntini
Cuori di pollo e insalata di carote

ingredienti

cuori di pollo 500 gr
carote 500 gr
cipolla 150 gr
olio vegetale per friggere
sale, pepe nero

Metodo di cottura

  • Un'insalata originale e gustosa con un minimo di ingredienti.
  • Nella ricetta ci vestiremo con la maionese, ma io non la mangio, se qualcuno ci prova è interessante sapere come cambia il gusto.
  • Cucino con cuori di tacchino, mi piacciono di più.
  • Cuori di pollo e insalata di carote
  • Così:
  • Per la marinata:
  • 0,5 tazze d'acqua;
  • 0,5 tazze di aceto 5%;
  • 0,5 tazze di zucchero;
  • 1 cucchiaio. l. sale.
  • Mescolare tutti gli ingredienti che compongono la marinata. Tagliate la cipolla a semianelli e versatela sulla marinata, lasciate riposare per 1 ora.
  • Ho cucinato sia con cipolle dolci da insalata che rosse. Senza decapaggio. Delizioso comunque.
  • Lessare i cuori di pollo e tagliarli a listarelle per insalata.
  • Grattugiare le carote per le carote coreane. Rosolare in padella con l'aggiunta di olio vegetale.
  • Togliere la cipolla dalla marinata e strizzarla bene, mescolare le cipolle con le carote ei cuori di pollo, condire l'insalata con la maionese, aggiustare di sale e pepe se lo si desidera.


Irina1607
Ho la stessa insalata nelle mie ricette e confermo pienamente che è molto gustosa, non una sola vacanza nel nostro paese senza questa insalata va come "Olivier in epoca sovietica".
Galeone-6
Gustoso, gustoso, confermo.
Rada-dms
Bene grazie!! mio marito ama i cuori, e io li cucino raramente, ma anche questa insalata mi è piaciuta !!!
kolobashka
Perché non l'hai condiviso prima?
Gaby
Insalata fresca, una sorta di premonizione, dovresti assolutamente provarla. Il proprietario della ricetta.
IvaNova
Deliziosa insalata!
Realizzato con cuori di pollo. Cipolla rossa, ma in salamoia: la mente può essere mangiata
Per motivi di sperimentazione, l'ho fatto con e senza maionese. Con la maionese l'insalata è più densa, "invernale" e "calda". Senza di essa è più facile. Mi è piaciuta questa opzione: non riempire di maionese, mescolare il tutto, cospargere di marinata di cipolla e lasciare riposare per una notte in frigorifero. Risulta molto succoso.
Molte grazie all'autore! Trascino la ricetta in un taccuino segreto
celfh
kolobashka, Barbara, grazie mille per la ricetta! Una deliziosa e abbondante insalata di maionese non era necessaria, bastava l'olio vegetale su cui erano saltate le carote

Cuori di pollo e insalata di carote
kolobashka
☺👍💕
Lerele
Volevo fare una ricetta, ma ce l'abbiamo già, quindi la pubblicizzo, l'insalata è molto gustosa, soddisfacente e allo stesso tempo non pesante, solo per l'estate.

Cuori di pollo e insalata di carote

Cuori di pollo e insalata di carote

Cuori di pollo e insalata di carote

Cuori di pollo e insalata di carote

Grazie, è delizioso !!!
Rada-dms
Ho dimenticato l'insalata. Ma mio marito maniaco dei cuori, lo farò sicuramente! Grazie mille per l'idea di fare un'insalata con i cuori!
Lerele
Rada-dms, Non pensavo nemmeno che fosse così gustoso, mangio i cuori, ma qualcosa del genere, senza fanatismo, ed eccoli proprio lì.
Fallo, non te ne pentirai, fallo di più, so cosa sto dicendo
Rada-dms
Lerele, Ho aggiunto i cuori alla lista e anche la fantasia è stata giocata sul serio!
Svetlenki
Lerele, Ho la tua ultima foto oggi per il resto della giornata davanti ai miei occhi. Domani sarò dilaniato dai cuori.

kolobashka, Varvara, grazie per la ricetta!
Lerele
Svetlenki, Yo Ho ho e una bottiglia di rum
È ora che mi candidi per inserzionisti, oggi pubblicizzo solo ricette di altre persone
Non ingrasserai da questa insalata, una verdura solida
Ilmirushka
Quindi questo è quasi un ghiottone preferito!
Lì, solo le cipolle sono troppo cotte, come le carote, beh, il cuore, non i cuori.
Devo fare
Tancha
Citazione: Ilmirushka
Lì, solo le cipolle sono troppo cotte, come le carote, beh, il cuore, non i cuori.
Devo fare
Tutto è uguale, ma fegato di pollo bollito. Grazie per avermi ricordato!

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