Pita classica serba in pentola a pressione, multicooker e forno

[Masinen]

MasinenGrazie mille per la ricetta. Ho realizzato un segmento in MV dall'impasto acquistato. Delizioso
Rapporto VRT

[Marina22]

Marina22, la bellezza!!
Sono contento che mi sia piaciuto tutto!
Prova a farmi delle mele, risulta così delizioso !!!!

[Masinen]

Masinen, Grazie! Ci proverò sicuramente.
Puoi fornire maggiori dettagli? Aggiungere zucchero e mele allo stesso composto o in altro modo?

Grattugiare le mele su una grattugia media, aggiungere lo zucchero a piacere, la cannella e un po 'di olio di semi di girasole.
Amalgamare il tutto e spalmare sulla pasta e distribuire uniformemente.
Oppure, dopo aver formato la pita, versare sopra il succo di mela in modo che l'impasto sia inzuppato e cotto.

[Masinen]

Masinen, Lo farò sicuramente adoro le mele
Grazie mille!!!

Ieri l'ho fatto con le mele, molto gustoso!
Ma non posso pubblicare una foto, Internet non vuole funzionare negli ultimi tre giorni !!

Ed ecco le mele pita. Al forno.

E l'ho fatto con le mele. È risultato delizioso. Grazie per la ricetta
Solo io ho stupidamente messo i resti di mele sopra, e hanno bruciato, raschiato via alcuni nel processo, ma i bastoncini sono rimasti.
Ora domande, catalza su una macchina da scrivere, quindi l'involucro si è rivelato sottile. E 'normale?
O è ancora come accecare le sottili strisce arrotolate?
E poi non c'è niente, anche se ho una forma con un diametro di 26 cm.

Ler, in generale, una vera pita dovrebbe essere sottile)
Se vuoi più spesso, piegalo non in tubi, ma semplicemente a strati di pasta.
Quindi sarà l'altezza del modulo.

Ed ecco le mele pita. Al forno.

Com'è delizioso per me solo una stufa del genere. Inizierò a mangiare, ma non riuscirò a smettere

[Masinen]

Masinen, è un peccato che sia gustoso, ma non abbastanza, cioè sottile. Ho preso un quarto, ma non c'è nessun altro che ne ha mangiato la metà e ha anche preso un kusmanchik per lavorare per il caffè

[Masinen]

Masinen, Maria fa cenno a Pete, tutto è deciso nel prossimo futuro che sto facendo !!!!

[Lerele]

Lerele, e se l'impasto è steso spesso, non sarà così dolce, quelli sono deliziosi))
kokoshka, Lily, facciamolo !!!

Lo stampo ora e sono quasi pronto per .... farlo.

[Masinen]

Masinen, Intendo sottilmente l'altezza della pita. Qui nelle tue foto pieghi un enorme foglio e ottieni una salsiccia grassoccia, e la mia larghezza della striscia è di 14 o 15 cm, la pieghi e risulta bene, un cm e mezzo di salsiccia. E l'impasto non cresce senza lievito.
E la mia macchina rotola brutalmente, alle 9, non riesco nemmeno a prendere l'impasto, così sottile, è irreale.

[Lerele]

Lerele, Ho anche messo le mie "salsicce" rotolate su un 9-ke, e lì non puoi vederlo, l'ho riempito così di cuore, ma è basso, quindi ho messo un altro strato, qui:

Fatto con formaggio Adyghe, beh, molto gustoso, grazie per la ricetta

[Lerele]

Lerele, quando lo faccio con la ricotta, la pita si alza.
Ma con le mele risulta basso.
Quindi non impilare con salsicce, ma a strati.
E puoi diffonderlo fino al bordo del modulo)
Tatoshenka, molto bello !!

[Masinen]

Masinen, classe, quindi agitarti meno

Si)
E se vuoi la bellezza, allora con una cannuccia))

Volere. Bellezza. Ma denso, carnoso, succoso
Finalmente ho caricato le foto di ieri ... quasi un peccato, ma buonissime.

[Lerele]

Lerele, la pita si è rivelata molto bella!
A proposito, ho anche messo le mele sopra, ma poi devi guardare nel forno in modo che non si brucino)

A proposito, anche gli strati saranno belli e, soprattutto, carnosi e gustosi)
Lo faccio quando so che ci saranno molte persone da mangiare in modo che tutti ne abbiano abbastanza))

[Masinen]

Masinen, quindi ho raschiato via le mele nel processo, altrimenti tutto sarebbe nelle torte

A proposito, se lo metti su due file, sarà cotto ?? Cioè, un cerchio, poi il secondo dall'alto?

[Lerele]

Lerele, in teoria dovrebbe)
Dopotutto, quando lo distribuisci a strati, diventa alto e denso e tutto è cotto.

All'inizio, puoi ancora coprire con un foglio in modo che la parte superiore non bruci

Oggi ho fatto tali pituns, per un morso))
Avvolto in larghezza e poi tagliato con un coltello.
Pattina fino a un massimo di 6, altrimenti escono molto massicci)

Super

Eccezionale!

[kokoshka]

kokoshka, Marina22, Grazie)

[Lerele]

Adoro stendere la pasta sulla macchina così tanto !!
Oggi ho fatto tre normali focacce da tre pezzi di pasta!
Arrotolare la pasta fino a 9 ki, risulta essere lunga circa un metro e mezzo, mi ci è voluto tutto il piano del tavolo.
Arrotolate in un tubo e formate una lumaca. Due di queste focacce stanno su una protezione da 60 cm!
Copri la parte superiore con un uovo.
E cuocere fino a quando non è roseo!

Lerele, questa è un'opzione conveniente per te che tuo marito ha a che fare con te al lavoro! E delizioso e bello)

Il quarto giorno sulla tua pita "salivaDavlyus" oggi prenderò un rotolamento alla dacia e guiderò. Hai provato due diversi ripieni? Ho dell'altra cagliata da aggiungere? Possiamo avere un prosciutto?

[Loksa]

Loksa, puoi aggiungere erbe, prezzemolo o aneto alla cagliata, ad esempio.
Ma se aggiungi il prosciutto, allora non lo so nemmeno)))
Qui puoi fantasticare come vuoi)
In generale, in Bosnia, Serbia, preparano tale pita
Con ricotta, carne, patate, spinaci, mele.

A me ea me piace guidare
Ma dobbiamo rinfrescarci, altrimenti mangiamo troppa pasta, anche se continuerò a fare la pita, mi è piaciuta molto e i bambini di ieri sono semplicemente adorabili.
Ed è una buona idea per mio marito cucinare, cena a casa, lavora vicino, ma un caffè con qualcosa di gustoso, sì, ha bisogno. E più è buono, più è

[Lerele]

Lerele, beh, questo, avrebbe mangiato il 100 percento)
Sì, compro farina, che non scrive glatko o meko, ma la prendo da dove scrive Ostro. Il prete non cresce da essa, perché è farina solida.

Bene, eccomi qui, stanco di prosciutto e gnocchi, ho deciso di passare alla pita serba

I ripieni potevano, ovviamente, essere messi più spesso, ma avevo solo 300 grammi di ricotta. La prossima volta ne cuocerò almeno 500.
Masha, grazie per la ricetta! Si è rivelata una torta molto gustosa (ho aggiunto aneto al ripieno).

[Biryusinka]

Biryusinka, si è rivelato molto bello !!

Compro farina, che non scrive glatko o meko, ma la prendo da dove scrive Ostro. Il prete non cresce da essa, perché è farina solida.

E dove a Mosca comprare tale farina?

[Elena]

Elena, da semola di grano duro di Granati sodi. Ho comprato in Ornitorinco. Ma dovrebbero avere anche i grandi magazzini

[Gulnara]

Gulnara, nei supermercati non ho visto varietà dure di granati.
Dicono che nell'ABC del Gusto ci sia farina di grano duro italiano

Dicono che nell'ABC del gusto ci sia farina di grano duro italiano

o lei. A proposito, una buona idea, devi guardare lì

Only Garnets è due volte più economico))

Sì, in questo momento sto guardando il sito web di Platypus 56.10 r Farina integrale di grano duro Granati, 500g

Ragazze, grazie per la risposta. Devi ordinare a Utkonos, offrono alcuni sconti con un codice promozionale. E non so nemmeno cosa sia.

[Deva]

Deva, Elena, puoi farlo con farina normale)
Anche delizioso !!

Certo che puoi. Ma il culo sta crescendo

Oh, Maria, sono passati meno di tre anni da quando ho provato la tua ricetta-temo che ci sia-beautiful: girl_red: I'm kaetsya. Grazie per la ricetta, soprattutto per la classe Rolling ma Rolling.
Volevo chiarire con voi: secondo la vostra ricetta ho fatto un impasto per 500 grammi di farina e 100 grammi di liquido, e quanto ne avete con un uovo? Ho ottenuto 120 farina d'acqua per 250 farina con un uovo? Quanto, quasi non cosparso di farina, solo il primo pezzo di pasta tagliato? : girl-th: no, beh, pensavo lo fosse. Proverò a caricare una foto.

sabato ho finalmente fatto la pita ... l'ho fatta con mele e ricotta .... il cucciolo si è rifiutato di mangiare la zuppa fino a quando non hanno avuto tutta la pita ...
Pubblicherò una foto più tardi ..

[Loksa]

Loksa, Oksan, faccio la pasta da questo calcolo
300 g di farina 2 uova e acqua per sostituire 1 uovo e sale.
Per ogni 100 grammi, 1 testicolo.
Ma non abbiamo bisogno di un impasto molto ripido, quindi sostituisco 1 uovo con l'acqua.
500 grammi di farina, 3 uova e acqua pari a 2 m di uova.
* Anyuta *, aspettando la foto))

Grazie. Ho uova di piccione - galline giovani, quindi ho chiesto, c'è sempre + ~ - un po '. Non ho scritto il ripieno di ricotta (era necessario attaccarlo, è difficile spalmare di spessore) e carne macinata con aneto.