Salmone (trota) con riso in Steba DD1 ECO

Categoria: Piatti di pesce
Salmone (trota) con riso in Steba DD1 ECO

ingredienti

Filetto di salmone (trota) 400 gr
Riso a grani lunghi, non cotto a vapore 1.5 multi-bicchieri
Olio vegetale 2-3 cucchiai
Cipolle a bulbo 2 pezzi medi
Carota 2 pezzi medi
acqua 2 bicchieri multipli
Sale pepe gusto

Metodo di cottura

  • Preparazione:
  • 1. Cipolle, carote tagliate su Berner. Modalità tostatura 5 minuti. Aspettiamo il segnale di disponibilità di Stebik per la frittura, versiamo l'olio, mettiamo le verdure e friggiamo, mescolando di tanto in tanto.
  • 2. Tagliare il pesce (filetto) a pezzi (non molto piccoli) e aggiungerlo alla ciotola multipla. Mettere sopra il riso lavato, livellarlo. Salato (poco più di 1/2 cucchiaino di sale). Aggiungi il pepe. Riempi d'acqua.
  • Modalità pesce 10 minuti. Dopo il segnale di fine, lasciare riposare per 15-20 minuti (allo stesso tempo, la pressione diminuirà). Tutti. Tu puoi mangiare.
  • Buon appetito!
  • Py. Sy. Shtebik cucina gustosa, ma il riso in Kukushka 1010 è ancora fuori dalla concorrenza.

Il piatto è progettato per

4-5 porzioni

Tempo per la preparazione:

30 minuti

Programma di cottura:

Arrosto, pesce

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