Cavolfiore nel pangrattato "Festa dello stomaco"

Cavolfiore nel pangrattato "Festa dello stomaco"

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
cavolfiore	500 gr
olio vegetale	3-4 cucchiai. l
burro	30 g
sale, pepe bianco	gusto
stagionatura	gusto
briciole di pane	3-4 cucchiai. l

Metodo di cottura

• Smontare il cavolo in infiorescenze e cuocere a vapore. L'ho bollito in una pentola a cottura lenta per 20 minuti.
• Scaldare l'olio vegetale in una padella e rosolare il cavolo a fuoco medio. Condire con sale e pepe, aggiungere condimento vegetale. Friggere per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto. Aggiungere il burro, spolverare di pangrattato e tenere a fuoco per 1-2 minuti. Tutti. Fatto. Veloce, semplice e delizioso. Amo questo cavolo. In estate cucino da fresco e fuori stagione - congelato. Fortunatamente, i negozi ora hanno tutto il tempo.

Il piatto è progettato per

3

Tempo per la preparazione:

35-40 minuti

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Grazie per la ricetta: ne ho appena acquistata una fresca più economica.

Quindi prova a cucinare.
Adoro il cavolfiore. Ho provato tante ricette, ma questa mi piace soprattutto.

Amo il colore! questa è la mia vacanza grazie!

L'ho preparato oggi. È delizioso! Mia figlia ha detto: solo colore. il cavolo cappuccio non è molto buono, ma qui è così bello. Grazie ancora.

Grazie per il tuo feedback.
Mi piace molto anche cucinare il cavolfiore in questo modo.
Se non aggiungi il burro, questa ricetta funziona molto bene per chi sta digiunando.