Torta di Pasqua in un multicooker Polaris

Torta di Pasqua in un multicooker Polaris

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
latte	200ml
lievito pressato	25 grammi
uova	2 pz
zucchero	150 grammi
burro	50-70 grammi
olio di semi di girasole.	1 cucchiaio. il cucchiaio
Vodka	1 cucchiaino
farina in / grado	circa 450-500gr.
uvetta, vanillina	gusto

Metodo di cottura

• Preparate un impasto con latte intiepidito, lievito, zucchero e una piccola quantità di farina (fate lievitare per 15-20 minuti). Lavate l'uvetta, asciugatela e cospargetela con un po 'di farina. Impastare la pasta con tutti gli ingredienti, introdurre gradualmente la farina setacciata, - dovresti diventare morbida, liscia, non appiccicosa alle mani (potrebbe esserci meno o più farina) - aggiungere l'uvetta per ultima. Mettete in una ciotola profonda, lasciate lievitare per circa un'ora (fino al raddoppio). Ungete bene la ciotola con il burro e stendete la pasta (dovrebbe occupare circa 1/3 dello stampo). Lasciar lievitare ancora e infornare in BAKED BAKERY 1 ora, poi girare e altri 30 minuti. Dopo il segnale, raffreddare la torta sulla gratella.
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Il piatto è progettato per

900gram

Tempo per la preparazione:

preparazione - circa 2 ore, cottura - 1,5 ore

Programma di cottura:

prodotti da forno

Nota

Puoi aggiungere frutta candita, scorza di agrumi, noci se lo desideri. Non affrettarti a tagliare subito la torta: non ho resistito, ho accartocciato l'impasto leggermente arioso.

Proverò a cuocere per Pasqua. Puoi usare il lievito secco?

ovviamente, dovrebbero essere osservate solo le proporzioni, ho solo una ricetta per il lievito normale

E qual è il modello del multicooker? Al forno a 0508d, non sfornati in un'ora e mezza.