"Torta banana e mirtilli" per cucina multicooker Polaris PMC 0507D

"Torta banana e mirtilli" per cucina multicooker Polaris PMC 0507D

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Uova	2 pz.
zucchero	1 m / st
Burro	100 grammi
Bibita	1 cucchiaino
Farina	2 m / st
Panna acida	1 m / st
Mirtillo	gusto
Succo di limone	1 cucchiaino
Banana	1 PC.

Metodo di cottura

• Questa è la prima esperienza di cottura nella mia nuova pentola a cottura lenta. Non giudicare rigorosamente!
• Quindi, per prima cosa, facciamo sciogliere il burro e mettiamolo da parte a raffreddare a temperatura ambiente.
• Preferisco mescolare tutti gli ingredienti in un mixer. È più facile e veloce!
• Mettiamo le uova nella ciotola del mixer, lo zucchero lì e sbattiamo il tutto fino a ottenere una spessa schiuma bianca. Quindi versare l'olio raffreddato, la panna acida, di nuovo tutto viene mescolato con un mixer. Versare il succo di limone, adagiare una banana schiacciata con una forchetta. Batti con un mixer fino a che liscio.
• Ho un mixer su un supporto, quindi le mie mani sono libere. Mentre lui fa il suo lavoro, setaccio la farina e la mescolo con un cucchiaino di bicarbonato di sodio. Quindi, a bassa velocità, aggiungo gradualmente la farina all'impasto esistente. L'impasto risulta come una spessa panna acida, quindi tutto continua a mescolare a bassa velocità. Quando non sono visibili grumi, l'impasto è pronto! Resta da versare nell'impasto una manciata di mirtilli (qui la quantità a piacere, a occhio) e mescolare un po 'con un cucchiaio in modo che i frutti di bosco siano uniformemente distribuiti.
• Lubrificare la ciotola con olio multi (ho preso olio vegetale), versare l'impasto lì e accendere la modalità di cottura per 1 ora e 10 minuti. Alla fine giratela nel cestello vapore, la torta è saltata fuori senza problemi.
• Cucino principalmente per il bambino e io e mio marito non ci siamo rifiutati di bere il tè con una torta del genere. E, soprattutto, ciò che il bambino stava mangiando da entrambe le guance! Buon appetito a tutti!

Tempo per la preparazione:

1 ora e 10 min

Programma di cottura:

Prodotti da forno

[IrinaKey]

IrinaKey, con una novità per te e con un'iniziativa! Si è scoperto un bellissimo cupcake!

[lisa567]

lisa567, grazie! E ha un buon sapore! Ora creerò e sperimenterò! Ho già cucinato il pilaf in un multi e sto facendo il kefir per un bambino, ma per la prima volta ho cotto

[IrinaKey]

IrinaKey, si è rivelata una torta affascinante! Proverò a farlo. Solo io cuocio in forno, quindi la domanda è: quanto multi-bicchiere nella ricetta?

[IrinaKey]

IrinaKey, delizioso cupcake. Multi bicchieri tutti standard da 180 ml (fino in cima)

[lillay]

lillay, Ho un volume multi-vetro di 160 ml. In generale, ho adattato questa ricetta da solo e l'ho provata in un multicooker. In generale, quando ho cotto in forno, ho preso 2 cucchiai di farina (un normale bicchiere sfaccettato), 3 uova, 1 cucchiaio di zucchero, 200 g di burro, 1 cucchiaino di soda da dissetare con aceto, 150 g. panna acida (questo è il mio set standard per Charlotte era, beh, + mele). E ho deciso di aggiungere banana e mirtilli al posto delle mele (cosa c'era nel frigorifero). È così che è nata la mia ricetta

[Ligra]

Ligra, Ho un punteggio estremo 160 sul mio multi-vetro, ma con una diapositiva, probabilmente sarà 180

[IrinaKey]

IrinaKey, e in fondo al bicchiere hai scritto 180 ml. Questo non è con una diapositiva "ma come dicono i fornai sotto i ferri" (c'è anche una foto nelle mie istruzioni). Ci sarà molto di più con una diapositiva.

[Ligra]

Ligra, esattamente, esattamente! La tua verità! Ora ho guardato, in fondo a 180 c'è scritto!

Che cupcake alto! Ottimo solo per la prima volta

[Sindi]

Sindi, Grazie!