Gelato al cachi nella gelatiera marca 3811

Categoria: Confetteria
Gelato con cachi nella gelatiera marca 3811

ingredienti

Polpa di cachi matura 300g
Crema 33% 300 ml
zucchero 50-70 gr
Succo di limone 2 cucchiai. l.

Metodo di cottura

  • Ho comprato un cachi molto maturo e volevo provare il gelato con l'aggiunta di questa maturazione.
  • Pelate il cachi. Macinare la polpa con un frullatore ad immersione fino a ottenere una purea.
  • Gelato con cachi nella gelatiera marca 3811
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  • Aggiungere lo zucchero e il succo di limone a piacere. Versare la panna e mescolare bene.
  • Gelato con cachi nella gelatiera marca 3811
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  • Versare il composto preparato in una gelatiera. Programma di cottura. Imposta il tempo su 40 minuti.
  • L'uscita è di -21 gradi Celsius.
  • Il risultato è una tale bellezza.
  • Gelato con cachi nella gelatiera marca 3811
  • Tale gelato può essere servito in "coppe" di cachi.
  • Gelato con cachi nella gelatiera marca 3811
  • Molto gustoso, ma con una crema al 33% di grassi, il gelato sa di gelato puro.
  • La prossima volta proverò a prendere il 20% di crema.


Gala
Il gelato è molto delicato, bello e gustoso
Gasha
Hai ragione, cara! Ma ha un grosso inconveniente: finisce velocemente !!! Eccolo - e no !!!
Manna
Oh, Gashunya, super marozhko !!! Adesso tra una settimana sarò a casa e cucinerò sicuramente questo !!! Sono già così ansioso di una donna gelida, e il tuo cachi è così seducente, così solare!
Gasha
Aha, amico! Mi sembra che il cachi sia l'ideale per fare il gelato, sia nel gusto che nel colore!
Twist
Oh, Gashun che gelato! E il colore della coca è gentile!
Ma ha un grosso inconveniente: finisce velocemente !!! Eccolo - e no !!!
Lo farei ancora! Sicuramente non puoi trascinare nessuno lontano da un simile piacere!
Gasha
Ciaoii ... e abbiamo tutti le orecchie piccole - non puoi afferrarlo !!! Grazie, Marish!
kubanochka
Mi siedo nella struttura, programma il sistema di sicurezza e mentre lei è lì a pensare qualcosa a se stessa (il sistema), io sono naturalmente alla macchina per il pane ...
Ed ecco Ice Cream !!!!!!! A casa c'è una scatola di cachi, a casa c'è tanta panna, a casa c'è una gelatiera .... e io sto armeggiando lontano da casa, voglio tornare a casa! Voglio un gelato!
Gasha
Kruuug !!! Dall'oggetto marcia in corsa a casa !!!
Natasha K
Gasha, che foto deliziose! È possibile specificare - quanti grammi ci sono in uscita a 1,5 litri. una coppa di gelato. È molto o poco?
Ho letto l'argomento, scusa l'ingenuo, lì devi raffreddare la ciotola nel congelatore - giusto?
Gasha
Natasha, ma non pesavo ... Un secchio da un litro ... e quanti sono in grammi -

raffreddare la ciotola nel congelatore

La gelatiera ha due modalità: cottura e raffreddamento. Per prima cosa c'è Cooking, con il timer, se lo desideri, puoi impostare l'ora, per impostazione predefinita - l'ora. Dopo la cottura, la gelatiera passa automaticamente alla modalità Raffreddamento, ma, ancora una volta, se lo si desidera, può essere spenta prima. Lo spegniamo prima, perché i principali mangiatori sono piccoli nipoti, e per loro un tale grado di congelamento, che si ottiene quando il timer è impostato su 40 minuti, è ciò di cui hanno bisogno. Ma puoi congelare il gelato nello stato che preferisci.
Countryman
Sì, confermo, funziona bene.
Ho fatto il gelato con i cachi cinque volte la scorsa stagione, e questa volta già tre volte. Dal chilogrammo di peso all'uscita. Crema 10%. Sciroppo dolce lì dall'estate (2 litri rimasti) da bucce di anguria essiccate al sole.
Qui secondo questo schema... Tutti lì olivello spinoso e altre bacche già sfinito, ora con il cachi sto ancora finendo questa faccenda.
MariS
E quando ho visto il gelato con il cachi nelle ricette, avevo solo paura di venire qui - una tale tentazione.
Tuttavia, ho deciso ...
Quanto amo il cachi! Il gelato è solo una favola!
Ho paura che ne mangerò metà mentre cucino.
Gashun, grazie per tanta prelibatezza!
Gasha
Marish, anch'io adoro il cachi, quindi mentre cucinavo, stavo sempre a morsi un cachi preparato per questa attività! E non negarti nulla!
Natasha K
Citazione: Gasha

La gelatiera ha due modalità: cottura e raffreddamento. Per prima cosa viene la cottura, con il timer, se lo si desidera, è possibile impostare l'ora, per impostazione predefinita, l'ora. Dopo la cottura, la gelatiera passa automaticamente alla modalità Raffreddamento, ma, ancora una volta, se lo si desidera, può essere spenta prima.

Gasha, chiederò ancora un po 'in giro, ma cioè, è già un congelatore o refrigeriamo la tazza in frigorifero?
Gasha
Se intendi il congelatore del frigorifero, allora non partecipa alla preparazione del gelato. Non è necessario mettere la ciotola (secchio) ovunque. Il gelato è già congelato durante la cottura. Nella modalità Raffreddamento (questa è una modalità aggiuntiva) - c'è anche un'ora per impostazione predefinita, può ancora essere ulteriormente congelata. Se hai bisogno di salvarlo, puoi, ovviamente, già spingere il gelato già pronto nel congelatore.
Natasha K
Sì, grazie - ho capito! Ho una lista dei desideri !!!!
Sonadora
Squarcioquanto tenero! Se solo tu potessi essere più vicino ...
(Guardo con desiderio un bicchiere di kefir)
Gasha
Perché sono per te? Non c'è gelato da molto tempo! Bevi il tuo kefir!
Chef
Citazione: Gasha

Perché sono per te? Non c'è gelato da molto tempo! Bevi il tuo kefir!
Quindi ... gelato ... kefir ...
kubanochka
Gashun !!!!!! (Questo non è kefir, questo è gelato con cachi)
Ce l'ho fatta! Veramente delizioso! Ti adoro!
Gasha
No, beh, certo che sono contento! Una foto dove? Dov'è la prova della bontà - te lo chiedo ??? !!!
kubanochka
Citazione: Gasha

No, beh, certo che sono contento! Una foto dove? Dove sono le prove di prelibatezza - te lo chiedo ??? !!!
Ustamshi priehamshi dall'oggetto C'era una telecamera al secondo piano, lei è salita dietro di lui ed era già troppo pigro per scendere in cucina. Mentre raccoglievamo le forze, abbiamo finito il gelato. Il nipote maggiore ha apprezzato: “Nonna, non ho mangiato niente di più buono! Domani farai qualcos'altro? " Domani farò una foto Oggi quindi, mi crederai sulla parola (guardo negli occhi in modo accattivante)?
Gasha
Beh, anche se solo in modo "accattivante" Ok ...
MomMaxa
Grazie per la ricetta! GUSTOSO !!! Perdonatemi se senza un reportage fotografico (la nostra macchina fotografica era coperta da una bacinella di rame) Impercettibilmente, io e mio marito abbiamo indebolito insieme la porzione .... E di che colore ..... e che sapore .. mmm ... Lo faremo sicuramente di più!
Gasha
Saluti e grazie per il feedback!
Manna
GashunyaFinalmente ho cucinato il tuo gelato

La miscela era poco più della metà del secchio, ma durante il processo di congelamento il gelato è aumentato molto di volume, si è scoperto essere un secchio pieno

Mio marito l'ha provato e ha detto che non gli piaceva quel gelato. Bene, ok, ne avrò di più, ho pensato (mi è piaciuto molto quel gelato)
Allora, cosa ne pensate? Ha mangiato la sua porzione, ha chiesto un supplemento e dopo ha soffocato il mio supplemento.

Gelato con cachi nella gelatiera marca 3811

E ora è interessante ... quando si raffredda, diventa un colore solare-solare
___________
fisso l'immagine
Gasha
Kaak mi piacciono queste storie !!!
Suliko
Gashae nel Brand 3813 il doppio da prendere? Sono ancora solo un gelatiere principiante
Gasha

Ella, ho solo una gelatiera e non so niente delle altre. Penso di aver bisogno di leggere le istruzioni
Suliko
Gasha, solo 3811 per 1 litro di gelato e 3813 per 2 litri, quindi ho moltiplicato per 2
Suliko
Grazie per la ricetta del gelato solare! Nella stagione dei cachi lo ripeteremo più di una volta! Realizzato in una gelatiera 3813, ha quasi raddoppiato la quantità di ingredienti!

Gelato con cachi nella gelatiera marca 3811

Gasha
Alla vostra salute!
Olya_
Quanto amo il cachi penso che il gelato sarà solo per me)) più la stagione si apre presto. La ricetta è segnalibro, ma credo non per molto
anna_k
Ricetta fantastica! Sai fare una gelatiera Steba? In teoria, il gelatiere stesso non ha davvero importanza?
Gasha
Non ha Puoi cucinare senza gelato

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