Karasiki in Grill Gas

Karasiki in Grill Gas

Categoria: Piatti di pesce

ingredienti
Carpa
sale	gusto
Maionese	1 ° cucchiaio
Salsa di soia	1 cucchiaio
Mostarda	gusto

Metodo di cottura

• Pelare, lavare, salare il pesce. Lasciare in posa per 10 minuti.
• Mescolare maionese, salsa di soia e senape. Ricopriamo il pesce dentro e fuori. Partiamo per 1 ora, il più possibile.
• Puoi mettere anelli di cipolla nella pancia.
• Friggere a fuoco medio per 15 minuti da un lato e 15 minuti dall'altro.

Che tipo di pesce Irina, è risultato secco? E poi in qualche modo ho provato a cucinare piccoli pesci in Miracle, tuttavia, non l'ho spalmato di maionese, in qualche modo si è rivelato così secco, non mi è piaciuto. Ora cucinerò secondo questa ricetta a volte. E ieri abbiamo preso una crucian dal forno, ma grande

Questo pesce mi perseguitava. Sono andato al mercato apposta per lei, ho comprato piccole carpe. Marinato secondo la tua ricetta, fritto in un miracolo: una padella. Si è rivelato fantastico e mi è piaciuta la marinata e il modo in cui il pesce è stato cotto. Le carpe erano troppo grandi per la padella, le ho tagliate in porzioni, è andato tutto molto bene. Era a causa della fuliggine e degli schizzi di grasso che non avevo fritto il pesce per diversi anni, e in un miracolo prima avevo paura che non funzionasse bene, non volevo tradurre il prodotto.
Solo io non aggiungerei sale al pesce, la salsa di soia dà abbastanza sale nella marinata.

Non so come aggiungere le foto alla ricetta adesso, starò qui, forse qualcuno tornerà utile. Ho tagliato le code, perché non si adattavano alla padella.

In 15 minuti

Lo giro e dopo altri 15 minuti

Sono molto contento che questa idea sia stata utile a qualcuno. Raramente frigo il pesce da solo, ma ora succede in modo rapido, semplice e, soprattutto, pulito.
Il pesce è gustoso, succoso, mi sembra addirittura che sia più gustoso che in una normale padella e più sano.
Sono d'accordo sul sale. Una questione di gusto. Quando il pesce viene salato a pezzi, più velocemente, se intero, poi più vicino alla cresta non fa in tempo a salare. Pertanto, aggiungo anche.

L'aringa fresca congelata è ancora più facile da cucinare. Scongelare, sventrare, lavare, tagliare le aringhe in tre parti e grigliarle. Bello e molto gustoso! Non ho sale, c'è abbastanza sale dentro. Ma verso l'acqua nella padella inferiore, il grasso gocciolerà nell'acqua, non ci sarà alcuna combustione. Lamina foderata, l'aringa è più secca.

Ieri ho fritto le carpe crucian. Erano abbastanza grandi, quindi le ho tagliate in 3 parti, marinate così: maionese, salsa satsibeli, condimento per pesce, sale. In generale, quello che è caduto un occhio nel frigorifero.
Per esperienza so che non importa come vorrei evitare la maionese, con essa si cuoce ancora più bella e gustosa.
Gli avanzi di pesce refrigerati erano particolarmente gustosi oggi.
Irina, grazie per l'idea!

Prego!

Gli avanzi di pesce refrigerati erano particolarmente gustosi oggi.

E adoro gli avanzi freddi dello sgombro. Intorpidito. Solo l'ho tagliato in file e l'ho messo a pelle. La marinata è la stessa.

Ho fatto lo sgombro secondo questa ricetta. La mente può essere divorata

Sì, e ancora non riesco a decidere quale sia più delizioso, caldo o freddo

[Irina]

Irina, Di solito metto questa meravigliosa padella in una scatola e la metto nell'angolo più lontano. Beh, non è venuta con me la prima volta
E qui l'altro giorno un impiegato mi ha offerto un pesce. Così ho iniziato a chiedermi cosa e come. E quando ho sentito cosa stavo cucinando, sono rimasto sbalordito. Questo è così tanto tempo che è rimasta inattiva da me. Ho comprato subito un pesce e fritto. E ora la padella si è spostata in cucina
Non l'ho provato caldo, ma freddo dal frigorifero è qualcosa ... sono uno stupido e quello che non avevo ricordato di lei prima

E ai miei piacciono anche il capelin e la spigola, cucino allo stesso modo.E prima, come il pesce fritto, era una punizione per me. Schizzi di grasso, fumi in tutto l'appartamento. E qui tutto è pulito e gustoso.

Proverò sicuramente il mio lavaggio. Ricetta molto buona

Ungete la griglia con olio in modo che il pesce non si attacchi durante la cottura?

Sì, io grasso.