Pentola multiuso Polaris PMC 0523AD

Caratteristiche generali
Tipo di multicooker
Potenza 860 W.
Volume 5 l
Materiale della cassa metallo / plastica
Coprivaso in ceramica
C'è un orologio
Gestione e programmi
Controllo elettronico
Il riscaldamento 3D è
23 programmi automatici tra cui: cottura al forno, porridge, cereali, brasatura, cottura a vapore, frittura, yogurt
Tempo massimo di impostazione del timer 24 h
Regolazione manuale della temperatura, tempo di cottura
Tenere caldo lì
C'è una partenza ritardata



Il multicooker high-tech Polaris PMC 0523ad è un'ottima soluzione per una famiglia. Il dispositivo ha un programma unico "Multipovar Plus", che non ha analoghi sul mercato. Prepara facilmente piatti che richiedono un trattamento termico complesso. Per qualsiasi ricetta, questa funzione consente di creare un regime temperatura-tempo graduale ottimale - da 1 a 9 fasi di cottura, la transizione attraverso la quale avviene in sequenza. La temperatura e la durata di ogni fase vengono impostate separatamente.

Inoltre, il multicooker Polaris PMC 0523ad è dotato di 23 programmi automatici. Ciascuno di essi fornisce una funzione "Avvio ritardato" fino a 24 ore. Utilizza la tecnologia di riscaldamento 3D per cucinare. Ciotola rimovibile da 5 litri con rivestimento ceramico antiaderente e antibatterico. Ci sono piccole maniglie sulla ciotola, con le quali puoi raggiungere in sicurezza il contenitore caldo e non scottarti. Il multicooker Polaris PMC 0523ad è dotato di cancellazione del riscaldamento automatico, controllo touch sul coperchio e retroilluminazione dello schermo a tre colori che cambia quando il dispositivo è in funzione. Il multicooker Polaris PMC 0523ad viene fornito con un set standard di accessori e una yogurtiera, oltre a un ricettario dell'autore del progetto Royal Diet, Margarita Koroleva.

Ciao, sono nuovo (leggo il forum da molto tempo, le mie mani non sono riuscite a registrarsi). Ho deciso, forse qualcuno sarà utile per recensire il nuovo multicooker Polaris PMC 0523AD. Ho lasciato un'altra recensione sul mercato Yandex, ma non sono sicuro di cosa pubblicheranno.

In generale, ho guardato il multicooker per molto tempo, poiché la madre cucina più spesso a casa, e lei ha già un'età e stare ai fornelli a vapore e al caldo è difficile. Pertanto, ho scelto per lei bene e per tutta la famiglia allo stesso tempo. Ero incline sia al supra che al redmond e mi convinsi a prendere il phillips e qualche altro. Di conseguenza, ho visto una novità di Polaris, non ho trovato recensioni su di essa e sono andato a Eldorado per vedere che tipo di animale fosse. L'ho esaminato, ho ascoltato le lodi del venditore, mi è piaciuto e l'ho preso a mio rischio e pericolo.
Inizierò con i vantaggi: non molto pesante (mi sembra di sì, almeno sono abituato a portare pesi =)), c'è una maniglia, puoi portarla, portala con te in macchina. Il volume medio, per quanto mi riguarda, è abbastanza compatto, lo metto sullo scaffale nel mobile, si adatta normalmente accanto al resto dell'attrezzatura. Ciotola in ceramica, con manici, portatile, all'interno del colore allegro della ryazhenka chiara, facile da lavare. Apri il multicooker e l'occhio esulta) Buona illuminazione, tutti hanno problemi di vista, quindi sarebbe scomodo senza illuminazione (il carattere è troppo piccolo). Quando lo accendi, la retroilluminazione è arancione, durante la cottura è verde brillante, quando è riscaldata è del colore del succo di ciliegia (è divertente !: D. Anche se per un dilettante, probabilmente darà fastidio a qualcuno). Il riscaldamento funziona alla grande, non ci sono stati problemi neanche con la cottura. Niente è ancora bruciato, anche se lo usiamo solo da una settimana, tuttavia, non tutte le modalità hanno avuto il tempo di provare. Non c'era odore di plastica. Include due cucchiai in silicone, un piroscafo, bicchieri multipli, un contenitore per la condensa, due ricettari. Funziona silenziosamente, non ronza, non fa rumore, emette normalmente un segnale acustico. E fallo, a volte sembra che ci sia un essere intelligente vivente nelle vicinanze. È un po 'caldo))) A differenza di molti toccati)
Svantaggi: nessuna scelta nel menu e orologio avanti-indietro. Cioè, se perdi con la modalità desiderata, devi fare clic su tutti i 23 programmi fino a tornare a quella desiderata. Così come con l'orologio. Con una lunga cottura - il raccoglitore di condensa trabocca, è necessario versarlo fuori, altrimenti si verserà sul tavolo (beh, è ​​vero da 2-3 ore da qualche parte.) Si riscalda piuttosto lentamente nella modalità multi-cook, beh, o non l'abbiamo ancora capito .. a una temperatura di 160 si riscalda in 10 minuti va bene se fino a 100 gradi. Quando si frigge, si riscalda in 3-4 minuti.
Sono rimasto molto sorpreso che la ciotola sia stata dichiarata OVUNQUE, beh, ovunque - 5 litri, e su di essa incisi 1,8 litri. In generale, non siamo sufficienti per tre adulti, più un bambino di 7 anni. La zuppa va cotta due volte e versata in una casseruola da 5 litri. Per ogni giorno semplicemente non c'è abbastanza tempo per cucinare una ciotola di zuppa. Cuoce abbastanza lentamente, cotolette di tacchino al timo per tre porzioni (6 piccole cotolette si adattano), per un totale di 10 ore / ora in modalità frittura (20-22 minuti a porzione). Ma molto gustoso, osa tutto in un giorno. Inoltre, quando il coperchio è aperto, il menu non è visibile, devi ruotarlo verso di te.
Un altro inconveniente è che in molte ricette (comprese le cotolette) è scritto per cuocere in modalità cottura per 10-15 minuti. Qui la modalità massima è da mezz'ora, usiamo invece la modalità frittura. L'abbiamo provato in Multipovar, in 15 minuti non hanno nemmeno rosolato a 160 gradi (Mb, hanno fatto qualcosa di sbagliato)
E da qualche parte qualcuno si è lamentato del fatto che in alcuni modelli Polaris cigola continuamente durante la modalità di frittura. Cigola anche qui, ma esattamente una volta, dopo un minuto di cottura. Come suona la campana del timer. La presa è collegata direttamente al contatore all'ingresso, quindi non so quale sia il problema.
Non ho più notato svantaggi, quindi per il suo prezzo è un'ottima supercar.
Abbiamo provato a fare il porridge di grano saraceno, si è rivelato essere friabile, gustoso porridge, io, forse, farò di peggio sul fornello))) Anche la zuppa è uscita deliziosa.) La torta di carne è stata ridotta in due ore, ma io avevo per cucinarlo di nuovo in modalità frittura. non siamo ancora molto amichevoli con i prodotti da forno.) Ma in generale, tutti sono molto contenti. Nessun rumore, nessun vapore, nessun calore infernale, niente brucia, ronzio)
Oh sì, mi sono piaciute le ricette indicate nei libri, ma molte sono molto complicate) Ad esempio, la maggior parte delle ricette dolci richiede petali di rosa e latte di cocco)))) + un po 'di formaggio difficile)
La sera farò foto dal vivo, mostrerò questo miracolo Yudo)

L'ho guardata lo stesso, ma solo nell'annuncio sul sito ufficiale. Non sapevo che fossero già in vendita. Ci sono molti programmi in apparenza. Come ti piace la funzione multi-fornello plus? Hanno cucinato il latte, come fa a non scappare? E dimmi il prezzo, quanto hanno preso?

Mi scuso per il ritardo)

L'ho preso per 6.000 rubli.) A proposito, al momento non li abbiamo già, sono entrato ieri, sono tutti esauriti.
Non abbiamo utilizzato il multi-cook plus, l'ho provato e fino a quando non ho capito come impostare i livelli di temperatura. Un normale multi-cook soffre di un lento riscaldamento.) Il latte non è scappato, tuttavia, ho unto la ciotola con il burro. Farina d'avena bollita (Nordic 4 cereali) e riso con latte. Anche se con porzioni abbondanti non so come sarà. Cucino principalmente porridge con latte per mia figlia, e talvolta per me stesso, con il resto, ad eccezione della farina d'avena, tutti gli altri porridge con latte non sono popolari.)
E sì, c'era un problema con il timer di frittura, ho letto le recensioni sui siti, mi sono reso conto che molti multi Polaris soffrono del congelamento del timer in modalità frittura. Si è anche congelato, a volte, per ragioni sconosciute, fa il conto alla rovescia con calma, a volte si ferma in un posto e basta. Ma mi sono abituato all'orologio da polso solo per misurare il tempo, è un peccato riprenderlo solo a causa dei guasti del timer. Adesso posterò le foto, però, scusa, sono storto e un tablet da 2 megapixel, normalmente non riuscivo a riprenderlo in grandezza.

Quindi, prima, le immagini del multicooker stesso.
Menù. Ci scusiamo per l'aspetto, sono riusciti a cospargere leggermente la farina durante il processo di cottura.


Coperchio interno



Ciotola e interiora (dopo diverse preparazioni sono apparse delle macchie, non so ancora come lavare la resistenza)



il resto delle immagini cliccando, sembra essere normalmente visibile) Il multi pulsante e la vista laterale, insieme alla maniglia e al coperchio, da dove proviene il vapore. Semplicemente non ho scattato una foto sul retro, c'è un raccoglitore di condensa.

L'altro ieri abbiamo cucinato il maiale per lo stufato con le patate.

Inizialmente, le costole erano scritte nella ricetta trovata su Internet, ma non c'erano costole, ho comprato 1 kg di maiale per lo stufato.
Per la ricetta hai bisogno di:
1 kg di brasato di maiale
12 patate
1 carota media
1 cipolla media
Sale (io uso 12 verdure ed erbe aromatiche)
Pepe nero macinato (a piacere, spolverare con un pizzico)
Cumino (anche cospargere a proprio piacimento)
Timo macinato (secondo i tuoi gusti)

Così. Prendiamo il maiale per lo stufato, lo laviamo, se i pezzi sono grandi, tagliati in quelli più piccoli, puoi usare strisce spesse. Accendiamo il multicooker. Vediamo un punto culminante giallo chiaro del menu. Lo apriamo, ungiamo la ciotola con olio (io prendo olio d'oliva), mettiamo la carne esattamente nella ciotola, aggiungiamo 1-2 cucchiai di olio.


Lasciar friggere per 15 minuti, capovolgere, impostare per altri 15 minuti. Vediamo un divertente menu di cucina verde.

dopo di che vediamo carne saporita pronta, è ancora leggermente dura, ma si spegnerà in seguito. Aggiungere 1 cipolla, tagliata a cubetti, soffriggere per 5 minuti in modalità frittura. Quindi gettiamo la carota squallida su una grattugia grossa lì (avevo una grattugia fine, ma è andata bene). soffriggere per altri 5 minuti.


Tagliamo le patate a cubetti grandi, le buttiamo sopra, le cospargiamo di sale, pepe, erbe aromatiche, mescoliamo il tutto insieme alla carne, sarà buono se la carne è al centro. Aggiungiamo 4 bicchieri multipli di acqua calda. (Ne ho versati 5, mi è sembrato un po ') Mettiamo in cottura per 50 minuti e poi scaldiamo per altri 10 minuti (vi consiglio di aprire il coperchio a fine lavoro, e se le patate all'improvviso non sono pronte, metterle per altri 15 minuti per la modalità frittura con il coperchio aperto (se il timer è spento, annotare l'ora dell'orologio)


Sfortunatamente, non sono riuscito a scattare una foto del piatto pronto, l'hanno mangiato prima che avessi il tempo di arrivare al tablet.) In totale, si è scoperto per 5-6 porzioni (tenendo conto del fatto che il mio il fratello mangia, hmm, come un elefante, pieno di piatti)
Aveva il sapore di uno stufato funky con la carne più tenera. Anche una figlia molto esigente di solito spazzava tutto in 5 minuti.) Il pane bianco fresco si sposa bene con il contorno, così come i piselli o uno spuntino della Transcarpazia con le verdure.

Ieri ho cucinato patatine fritte con il tacchino.
La ricetta è stata scritta pollo, ho preso il tacchino.
Per cucinare hai bisogno di:
500 g di tacchino.
1 kg di patate (io ho ottenuto 15-16 patate medie e piccole)
200 g di formaggio a pasta dura (avevo un pezzo di gouda, è andato bene)
Maionese (ho preso Sloboda su uova di quaglia, 67%)
1 cipolla media
Sale (12 verdure ed erbe aromatiche)
Pepe nero macinato (a piacere)
Erbe aromatiche italiane (miscela di spezie) (a piacere)
Dill (fresco)

Prendiamo il tacchino, lo tagliamo a listarelle sottili, saliamo, pepiamo, ungiamo la ciotola con olio, aggiungiamo sopra 3 cucchiai di olio d'oliva. Distribuiamo la carne in uno strato uniforme, chiudiamo il cartone, lo lasciamo in ammollo. Mentre tagliamo la cipolla a cubetti. Quindi cospargere la carne sopra.



Tagliate le patate a listarelle sottili, piegatele sopra le cipolle. Salare, pepare, cospargere di erbe italiane a piacere. Chiudiamo il fumetto, lasciamo fermentare per 5-10 minuti. Tre formaggi su una grattugia grossa (lo strofino di nuovo su una grattugia fine =)). Mettiamo da parte il formaggio, prendiamo la maionese, la apriamo con un cartone animato, e la copriamo con uno spesso strato, dopodiché lo mescoliamo in modo che arrivi anche sulla carne, ma in modo che la carne non scappi dal fondo . Ho messo da parte le patate con un cucchiaio, le ho annaffiate leggermente, le ho spalmate e le ho rimesse al loro posto. Quindi, in uno strato uniforme, in modo che tutte le patate siano coperte, versare il formaggio shabby. Non c'è bisogno di mescolare!





Mettiamo in modalità cottura per un'ora (tenendo conto di 10 minuti per il riscaldamento, aggiungiamo dopo 10 minuti in modalità di frittura e 10 minuti in modalità di riscaldamento)
Quindi apriamo il coperchio, ci godiamo l'odore fantastico e versiamo sopra l'aneto tritato finemente. Mescoliamo e lasciamo il multicooker spento per 5 minuti in ammollo. Voilà, puoi mangiare. Di nuovo, abbiamo mangiato tutto la sera.) L'unica cosa, ho messo altri 30 minuti per la cottura all'una, e si è scoperto che era troppo, la carne era leggermente scotta, quindi un'ora 10 sarebbe meglio. ...

L'ho guardata lo stesso, ma solo nell'annuncio sul sito ufficiale. Non sapevo che fossero già in vendita.Ci sono molti programmi in apparenza. Come ti piace la funzione di multipovar plus? Hanno cucinato il latte, come fa a non scappare? E dimmi del prezzo, quanto hanno preso?

A proposito, abbiamo anche provato la modalità tintura, preparato un brodo di rosa canina dalla ricetta specificata nel libro allegato.) Non è sfuggito nulla, e si è rivelato fantastico, solo che non sono riuscito a scattare una foto.) Oggi cucinerò anche io Zuppa verde portoghese dalla ricetta nel libro e la ricetta da Internet: mele cotte con riso e uvetta.) Allo stesso tempo, proveremo la modalità stufato)

Quante prelibatezze sono state preparate !!!!

Come funziona questa modalità? E con la funzione frittura, è sufficiente attendere che la ciotola sia vuota o con olio si riscaldi alla temperatura di esercizio e posizionare il cibo dopo che il timer inizia il conto alla rovescia, se lo si accende prima che il conto alla rovescia non inizi.

Lavo l'elemento riscaldante con la crema Sif, lo metto su una spugna umida e lo asciugo, quindi asciugalo. Quando si cucina, non è sempre possibile risalire se si mette la ciotola in un luogo pulito. Rimangono delle macchie dal fondo umido della ciotola, da piccoli detriti che cadono accidentalmente sulla resistenza.

Dimmi, pliz, qual è il passo del multi-cuoco?

passo 5 gradi. temperatura da 40 a 160 g su multi-cook. su grasso profondo può essere aumentato a 180 gradi, ma solo per 15 minuti.
ma in generale un bel cartone animato, mi piace

Galina, dimmi cosa hai scattato e dove, se non un segreto ovviamente. Penso tutti all'acquisizione. (se fossi stato a casa e non in sanatorio, probabilmente l'avrei ordinato a Comfi). E un'altra domanda: hai già provato il programma "Bread"?

Sì, nello stesso Komfi e ho preso (solo nel negozio online) per 888 UAH.

Copierò la mia recensione da un altro forum: "Ho deciso di condividere la mia prima impressione del multicooker - Sono molto soddisfatto. Mi piace il multi-cook con un gradino di temperatura davvero supportato di 5 gradi (non 10 come in molti cartoni animati ), una serie di programmi - non ho ancora avuto il tempo di provare. $ 100, penso che l'acquisto sia più che giustificato Mi piace lo yogurt - molto buono (in altri cartoni non ha funzionato) .ho preso il lievito naturale, un litro di latte pastorizzato 2,5 o 3,2 percento direttamente dal frigorifero, mescolare bene, versare nei bicchieri, mettere in una ciotola, versare acqua tiepida yogurt al panino - la prima volta secondo me è stato cotto in 5 ore, poi in 3 ore e in frigorifero Cucino tutti i giorni.
Ho preparato la carne come sous vide: 1 ° volta manzo 65 gradi 4 ore - buono, ma non eccezionale (giocherò comunque con il tempo e la temperatura), 2 ° volta - maiale (un pezzo di fianco di circa un kg) 70 gradi 2 ore - eccellente .
Mi piace anche il riso. Prendo 1,5 bicchieri multipli di riso, verso 2,7 tazze d'acqua (beh, 3 incompleti), un filo d'olio, sale e la modalità cereali predefinita. dopo 20-25 minuti va in riscaldamento. Ho un normale riso tondo a peso.
biscotto alla vaniglia cotto in acqua bollente (per 4 uova) - 1a volta in cottura 50 minuti, 2a volta - modalità multi-cook 110 gradi 1 ora + 10 minuti in attesa di riscaldamento (me ne sono dimenticato). Mi è piaciuto di più sul multi-fornello: si è rivelato più alto e soffice (6 cm di altezza da 4 uova - sono mega felice) e la crosta è molto tenera.
in modalità multi-cook - il conto alla rovescia inizia immediatamente, mi va bene. "

Personalmente non ho cucinato il pane da solo - non dirò nulla, ma altri lo lodano.

Grazie! Ho letto questa recensione. Un modello molto interessante comunque. Attira ancora 0519 scegliere tra questi due modelli. Ci sarà aiuto per il mio Panasik 18 e Polaris 0205.

Tutti si sono spenti oggi ((e niente bollito ((solo riscaldamento ((
il resto dei programmi ha funzionato perfettamente (porridge di latte, farina d'avena e non ricordo qualcos'altro)
quindi non bolle, mettilo sulla farina d'avena e poi tutto bolle e torna alla normalità

buona sera, sai - non se ne accorse. in generale, come ho capito dalle istruzioni e dal ricettario, la temperatura di 93 gradi è prossima all'ebollizione, cioè la tempra è inattiva. ovunque si consiglia di friggere prima, poi cuocere a fuoco lento.
Ora sono un fan della modalità languore .. Ho messo il porridge di grano saraceno per la notte - risulta delizioso.
Ho anche ricordato, è possibile premere l'avvio ritardato durante il processo di cottura (quando lo schermo verde), mostrerà la temperatura reale del riscaldatore inferiore; premendo il multi-cook viene visualizzata la temperatura della resistenza superiore.
se interessati, potete guardare il regime di spegnimento))

Rispondendo alla domanda sul pane alle 0523.
Ho cotto il pane di segale per due giorni consecutivi - risulta molto bene. il primo veniva generalmente curato non appena raffreddato. e oggi stiamo già mangiando - questo nonostante non siamo anime di grano))
Ho cotto il pane completamente con la segale senza una ricetta speciale - ho mescolato gli ingredienti a occhio in un robot da cucina, li ho messi nella ciotola MV - in modalità pane. il tempo di lievitazione imposta al massimo due ore e mezza (per tutto il tempo ho monitorato la temperatura di 30-36 gradi), il tempo di cottura imposta la temperatura 150 per un'ora e mezza (la prossima volta ridurrò a 140 e aumenterò la tempo). poi l'ha rigirata e ha infornato la parte superiore per altri 30 minuti a cottura ultimata. il peso del pane finito era di circa 900 grammi.
il pane, ovviamente, è risultato molto gustoso e cotto perfettamente, ma ci sono molti movimenti del corpo (rispetto a una macchina per il pane)

Buona giornata a tutti :) Prendo in mano il multicooker da molto tempo. All'inizio volevo comprare una pentola a pressione (liberty mr-90), leggere molte cose buone e ha preso fuoco, grazie al quale mi sono registrato qui, ma è in qualche modo spaventoso lasciare il dispositivo incustodito sotto pressione, ma devo, e sul forum hanno consigliato di guardare il cartone animato in polaris, perché non sono molto bravi. programmi costosi e più
Redmond mi è piaciuto molto, avevo già deciso (anche se ho letto recensioni sui siti russi), e quando sono andato in ucraino, sono rimasto inorridito dai prezzi che sono un ordine di grandezza più alti che in Russia tradotti in grivna. Sono seduto da una settimana e finalmente ho trovato questo forum !!! tutto ciò di cui ho bisogno è in questo modello!
Ragazze, MOLTO interessate alle domande:
1) è possibile cucinare piccole porzioni per un bambino di 1,5 anni in questo cartone animato! Se é cosi, come? esattamente una porzione di porridge di latte o stufato, o carne in umido con verdure, ad esempio 200 grammi, non di più!
2) Qualcosa sul volume della ciotola non mi è del tutto chiaro, volevo solo non 5 litri, ma meno, ma in questo modello quanti litri puoi cucinare la zuppa, per esempio? Ho bisogno di 2 adulti e un bambino. E poi ovunque scrivono 5L, ma qui hanno scritto-1,8L.
3) Mi interessa anche la cottura. C'erano così tante emozioni dalla cottura in libertà, pagnotte dritte, non biscotti, così alte e rigogliose, ma nel nostro modello che non funziona, sfornano male o cosa?
4) e l'ultimo tra le carenze scrivo sul fatto che non c'è il pulsante di spegnimento e devi disconnetterti dalla rete, ma gli altri modelli generalmente hanno un pulsante del genere? Ho anche letto che acquistano una sorta di cavo speciale con un interruttore e questo problema è risolto. Posso sostituire il cavo per questo modello?
Grazie in anticipo, a tutti coloro che risponderanno e fugheranno ogni dubbio, e finalmente mi comprerò un bellissimo regalo per D.R. :)

[Alex30]

Alex30L'interruttore è un adattatore con un interruttore che mi piace e cucino porzioni piccole e grandi finché non cuocio.
Casseruola per 5 litri! Sono felicissimo di lei

Alex30, 5 litri è per i bulbi oculari. In generale, in tutti i cartoni da 5 litri, il volume utile è di circa 3,5 litri. 1.8 non è in litri ma in qualche altro sistema di misurazione. Per quanto riguarda i volumi molto piccoli, ricordo che le ragazze riuscirono in qualche modo a mettere pentole e altri contenitori in un cartone animato o in una pentola a pressione. Ho un cartone animato da 5 litri e una pentola a pressione da 5 litri. Famiglia - 4 persone. abbastanza e non per un giorno.

1) è possibile cucinare piccole porzioni per un bambino di 1,5 anni in questo cartone animato! Se é cosi, come? esattamente una porzione di porridge di latte o stufato, o carne in umido con verdure, ad esempio 200 grammi, non di più!
2) Qualcosa sul volume della ciotola non mi è del tutto chiaro, volevo solo non 5 litri, ma meno, ma in questo modello quanti litri puoi cucinare la zuppa, per esempio? Ho bisogno di 2 adulti e un bambino. E poi ovunque scrivono 5L, ma qui hanno scritto-1,8L.
3) Mi interessa anche la cottura.
4) e l'ultimo tra le carenze scrivo sul fatto che non c'è il pulsante di spegnimento

Proverò a rispondere. quindi, in ordine:
1.Porzioni di qualsiasi dimensione possono essere cotte. esattamente 1 porzione di porridge o frittata può essere cotta a vapore in un piatto o uno stampo, per esempio.Ma qui, tieni presente che il fumetto galleggia, quindi è meglio spingerlo fuori da sotto i mobili superiori o metterlo sotto il cofano (è più comodo cuocere a vapore in una pentola a pressione, meno vapore), puoi anche cuocere direttamente nella ciotola - il programma porridge di latte è buono ..
2.ma se si tratta della zuppa, allora puoi cucinare circa 3,5 - 4 litri, solo il tempo penso che sarà necessario aggiungere - 1,20 o 1,30
3. la cottura è buona, mi piace. era il biscotto che cuoceva su un multi-fornello a 110 gradi - eccellente.
4. c'è un pulsante annulla \ riscaldamento. puoi spegnerlo completamente solo dalla rete o con un cavo con un interruttore. ma in modalità standby, il fumetto consuma circa 1 W e si illumina di arancione freddo, non lo spengo, lo uso al posto di una luce notturna))) e molto spesso cucino di notte sul languore o con un ritardo al mattino o yogurt.

Alex30, sai, mio ​​figlio ha poco più di due anni e in questo cartone animato cucino costantemente yogurt, cereali, supiki - il bambino mangia)) (questo è il bambino - presto inizierai a preparare porzioni normali di cibo)
Ho provato la tecnologia di su vid. aiuto, ovviamente, molto buono

Grazie mille a tutti coloro che hanno risposto e risposto: a scapito del pulsante di spegnimento. e volume, mi è diventato chiaro, in linea di principio, più di 2 litri e non è necessario il primo piatto :)) e la risposta sulla cottura è piaciuta))) TUTTO ATP!
Ieri mi sono seduto a leggere le recensioni e di nuovo i dubbi sono stati superati (((ho iniziato a dubitare del design, tutto è nero, volevo essere più leggero, più pratico, ma non ci sono ancora altri colori, il più preoccupato per il tatto -pannello sensibile sul coperchio
Loro scrivono:
1)) o posizionamento scomodo del pannello -sul coperchio stesso, che devi in ​​qualche modo aprirlo (MV) e riuscire a guardare il display mentre funziona con il coperchio aperto. E subito è sorta una domanda parallela,
2)) ma come rimuovere e lavare il coperchio dall'interno da grasso e schiuma, ecc. Sotto il rubinetto, se è presente un pannello? (Ho solo sentito parlare molto di CF, non posso valutare oggettivamente la possibilità e la necessità di lavare a fondo il coperchio e in generale prendersene cura), e che le impronte digitali sono molto visibili sull'elegante coperchio, strofinarlo ogni giorno probabilmente non è molto pratico ?
3)) molti scrivono che si riscalda per molto tempo e generalmente cuoce a lungo. (((Di nuovo, non ho nulla con cui confrontarmi.
4)) E riguardo alla ciotola, le recensioni non sono molto buone, quella col tempo in ceramica. l'irrorazione si graffia e inizia a bruciare, tra l'altro, e in Ucraina si vendono di più. ciotole? dove e quanto costano?
5)) il ricettario sembra non essere sempre disponibile nel kit e le ricette non ci sono proprio per nostro fratello e le istruzioni non sono finalizzate, non aggiornate ((

Già sconvolto e il prezzo è giusto. fino a 1000 UAH, e spegnere il riscaldamento automatico all'inizio della cottura è molto importante per me, in linea di principio, tutto andava bene, ma qui SU di te, ne dubiti per un'altra settimana !!
6)) Sono rimasto molto sorpreso dal fatto che il modello -0517AD sia COSTOSO, tutto ciò è sospetto, dopotutto, un nuovo modello, forse qualcosa non è stato ancora completamente finalizzato e vale la pena prendere il collaudato -0517AD, o Redmond 4502 (I all'inizio si è fermato, ma è più costoso del 50% (((()
Ragazze, non considerate arroganza e noiosità, ma rispondete, chi ha esperienza con altre CF, queste sono già tutte carenze o pignolerie
Ho ancora voglia di cucinare e gioire, e non graffiare il pannello da impronte e polvere, e gira intorno a MV in attesa del miracolo che abbia finalmente preparato una cena tanto attesa !!!
Grazie a tutti in anticipo!

[Alex30]

Alex30, Mi sono allenato sul modello -0517AD per circa un mese (ci hanno provato) all'inizio tutto ha sputato, perché è stato ottenuto solo il porridge !, ma ... dopo aver scavato nelle istruzioni, ho iniziato a padroneggiare altri programmi ed è stato già a fuoco per comprare lo stesso!
In negozio ho visto un nuovo modello e mi è piaciuto di più, era di più, e la pentola ei programmi (la posizione sul coperchio era confusa) aspettano, ci sono già abituato, non devo chinarmi (Posso vedere tutto dall'alto) quando il coperchio è aperto, copro leggermente il tetto e guardo
anche se alla vecchia maniera è più conveniente per me friggere qualcosa di più conveniente sul fornello
le pentole con manici sono un grande vantaggio!
A proposito, dicono che le ciotole di Redmon sono adatte a lei

rimuovere e lavare il coperchio dall'interno da grasso e schiuma

il rivestimento interno è sfoderabile per questo modello!

si riscalda a lungo e generalmente cuoce a lungo

non ho visto la differenza
ci sono molte ricette qui sul sito
pulire la superficie con un asciugamano

[LudaMila]

LudaMila, ATP a te.Chiarisco anche sul coperchio, il che significa che prima di aprire il coperchio e iniziare la cottura, devi prima impostare tutti i parametri e premere, tutto ciò che serve?

[Alex30]

Alex30, per che cosa?? sai già cosa cucinerai, quindi chiudi il coperchio e fai clic sul programma desiderato
Ho allegato le istruzioni per tutti i programmi, un libro di ricette semplici e anche di Margarita Koroleva (per i buongustai, ad es. Le stelle * per le quali sono disponibili tali prodotti, quasi tutto è cucinato lì)

[LudaMila]

LudaMila "...Ho visto un nuovo modello in negozio e mi è piaciuto di più, è di più, e una casseruola e programmi [/ ombra]. .. "
cioè, la ciotola è più piccola nel modello 0517ad? e la stessa MV è più compatta !? Poi mi va di più, probabilmente, ad essere sincero, esteriormente mi piace di più 0517 (beh, nella foto, non l'ho visto dal vivo). Ma in 0523ad ci saranno più opportunità !!!

[LudaMila]

LudaMila, "... con il coperchio aperto, copro leggermente il tetto e guardo .." E perché guardare il pannello durante il processo di frittura, se il programma è già stato impostato? Non riesco proprio a capire, dopotutto, il pannello sul coperchio, quanto è scomodo !?

[Alex30]

Alex30, tutto è conveniente per me!

[Alex30]

Alex30, multicooker dello stesso volume, quello 0517, quello 0523 - in entrambe le ciotole da 5 litri. sulla ceramica nella ciotola, finché non si attacca (ma uso ancora pochissimo, solo 1 mese) Le ruote di scorta in teflon di Redmond sono adatte per 229 UAH e da Polaris xylan più 110 UAH (prezzi da 5ok), ma sono senza maniglie. oppure con le maniglie PIP 3 di Polaris, ma anche questa è ceramica ad un prezzo di circa 200.
Per quanto riguarda i programmi o le possibilità di cottura, pensi a cosa cucinerai effettivamente e quali modalità di coccole per il bene di. Per un intero mese di possesso di questo, uso miracolosamente le modalità yogurt, mulpovar, zuppa, prodotti da forno, cereali, frittura, porridge di latte, languore: queste sono le modalità di cui ho bisogno. Ovviamente ho giocato con le modalità: mi sono preparato in modo diverso, ma non le userò tutti i giorni. Voglio sottolineare che in Polaris 0523 tutte le modalità sono diverse, non si duplicano a vicenda. la varietà è buona ma non necessaria. Onestamente, non ho mai usato un multi-cuoco alla moda (improvvisamente penserò a qualcosa più tardi)
Per quanto riguarda i controlli, i controlli sul coperchio sono convenienti per me, anche se è una questione di abitudine. Sono più calmo che un bambino non possa premere un pulsante e accendere accidentalmente un cartone animato - non lo raggiunge ancora. e lo staff include, c'è il controllo davanti. ma ancora una volta, il fumetto può essere rimosso più lontano.

ma in generale, compra quello che è il tuo cuore e quello per cui hai abbastanza soldi))) ancora non fermarti a un piatto. e inoltre, se decidi di prendere 0517, prendi l'ultima edizione, c'è una comoda funzione per cambiare l'ora e la temperatura durante il programma. allo 0523 non è così, a volte non basta. ma non ne ho bisogno, non sono accanto a lei.

sì, per quanto riguarda la velocità di cottura, decisamente più lunga rispetto a quella a gas. pertanto, utilizzo attivamente l'avvio ritardato e il riscaldamento automatico. su un fornello a gas - ne ho uno - una zuppa leggera può essere cucinata in 20-25 minuti, in un multi in un'ora, ma più ricca. il porridge è più veloce con il gas, ma può scappare o bruciare. una frittata in padella è pronta in 10 minuti, qui in 25-30 ..
Comprendi che il multicooker non cucina più velocemente, richiede meno attenzione da parte dell'hostess. e sviluppa capacità di pianificazione)) cioè hai preparato il cibo per la colazione la sera, poi la mattina per il pranzo, ecc. Allo stesso tempo, per essere gustoso e sano, devi ancora preparare il cibo, sbucciare , tagliare, friggere ... Se è onestamente, non ho passato meno tempo in cucina, forse solo un po ', ma lo passo lì quando mi va bene. e il cibo divenne più vario e sano. dopotutto, la cresta multipla è piatti in umido, cereali, zuppe, stufati ... fritti è ancora meglio sul fornello. ma se scegli di stare ai fornelli per mezz'ora e friggere 20 cotolette o attaccare una polpetta in 15 minuti e metterla nel cartone per 40 minuti, sceglierò la seconda. (Sono già pigro a stare in piedi la stufa)

[galka_exito]

galka_exito, Faccio solo frittura sul fornello, più spesso uso lo stufato

[LudaMila]

è così che siamo tutti diversi)))) e io, per non lavare la padella in più e il fornello intorno al fuoco, friggo subito in una pentola a cottura lenta.
LudaMila, dimmi per favore come funziona la modalità di frittura per te? frigge tutto il tempo intensamente o no? Ho appena notato che sulla mia frittura a 160 gradi, frigge solo per i primi due minuti, poi molto delicatamente. controlla con te stesso e annulla l'iscrizione, ok. non è solo un soffritto nella zuppa - non ci vuole molto tempo lì, ma qualcosa di più sostanzioso - carne o patate.
Aspetterò il risultato)

[galka_exito]

galka_exito, Non friggo in un cartone animato perché non posso dire

È chiaro, beh, forse qualcun altro testerà la modalità di frittura: annulla l'iscrizione. Ho già ordinato un paio di vasi - un Redmond 503 e un Polaris PIP 01. arriveranno mercoledì, lo proverò - annullerò l'iscrizione.
Quanto al pane, lo sto cuocendo inaspettatamente per la terza volta di seguito. Non sono riuscito in una macchina per il pane così nero (anche se potrebbe esserci un problema con l'occhio - non esiste una ricetta in quanto tale, tutto è a occhio) Questa volta ho pensato di ridurre la temperatura di cottura e aumentare il tempo, ma non funziona - la temperatura minima per cuocere il pane è di 150 gradi, quindi cuocio il pane secondo lo scenario precedente: 2,5 ore di lievitazione + 1,5 ore di cottura + turnover per la cottura di 30 minuti.
Riguardo alla frittura, ha risposto l'ingegnere tecnico Polaris, in modo che potesse friggere gli avannotti in olio sul programma. Ho guardato, puoi davvero scegliere una temperatura di 180 gradi, ma lo proverò in teflon e terrò la ceramica.
ieri ho misurato la tensione nella rete, si è rivelata ridotta: invece dei 220-190 prescritti. forse è questo il motivo della frittura debole ?! Dopotutto, tutte le pentole da 860 W non possono avere una buona frittura, ma questa no? Peccato in rete.

A proposito di frittura. Cosa c'è nella frittura, cosa c'è nella frittura sott'olio, se la metti dopo il riscaldamento, la temperatura scende e sale molto lentamente, si scopre stufato, non fritto
Ho trovato una via d'uscita, metto 160 gradi sul Fry e senza aspettare un segnale, ho distribuito il cibo sul riscaldamento, poi c'è il riscaldamento intenso e la frittura. Qualcosa come questo

ATP per l'idea. Ho pensato di adattare il multi-cuoco) Ci proverò sicuramente.
si scopre che uno meno ha ancora questo algoritmo multi - incomprensibile dei programmi di frittura. si spera che questa sia l'unica caratteristica. altrimenti Polaris 0523 mi piace

Per un tale prezzo va bene anche a me, MA ... ho comprato questo cartone animato perché il mio Redik è in riparazione (il pulsante che apre il coperchio è rotto). Sul campo, la modalità di stufatura è mantenuta nell'intervallo di + - 90-95 gradi e quando si aggiungono ingredienti durante il processo di cottura, c'è il dubbio che il cibo possa andare a male, perché non c'è ribollenza. E a Redik periodicamente gorgoglia.
A proposito di zuppa. A Redi la mia zuppa non è mai scappata, ma qui la valvola si è gonfiata ho dovuto aprire e chiudere il coperchio. È troppo presto per trarre conclusioni in un'occasione, ma ...
Prodotti da forno. Con la stessa potenza, i campi sono più delicati in questo + per me personalmente.
Ho provato Krupa dai programmi sensoriali. Ed eccola enorme. + Riso, grano saraceno e pasta sono superbi
Multi-cook +. Ho provato a spegnerlo funziona bene. Ho impostato 3 fasi.
Pane. Non ho cotto il pane, ma ho fatto lievitare l'impasto, temperatura 32-35.
Il raccoglitore di condensa vive la propria vita

[Olenka82]

Olenka82, grazie per l'onesta recensione.
Ebbene, durante lo stufato è improbabile che il cibo si deteriori - dopotutto, durante il languore, ad esempio, non bolle mai e le pietanze vengono cucinate normalmente.
della zuppa prog - assomiglia piuttosto allo stufato di Redik (come ho capito dal tuo confronto) gorgoglia un po 'di tanto in tanto. Cucino un porridge viscoso nella modalità zuppa (principalmente grano), una porzione è leggermente superiore al rischio superiore: nulla sfugge, non brucia, ma gorgoglia debolmente. Mi piace questa modalità. e, naturalmente, cucino zuppa / borscht in Soup, si scopre bene, puoi aggiungere ingredienti, bolle periodicamente.
per la cottura. Preparo principalmente biscotti. Quindi il risultato mi è piaciuto di più su un multi-fornello a 110 gradi che sulla cottura al forno. il biscotto è uscito una volta e mezza più alto. Non so quale sia il motivo, forse mi sono perso la prima volta ?! ma ora faccio i biscotti su un multi-fornello, mi va bene. Cuocio il pane in forno, cuocio i muffin, faccio il soufflé di ricotta - eccellente.
Mi piace molto fare yogurt in Polaris. e la modalità languore: porridge fatto, molto gustoso.
Spesso preparo la carne sottovuoto con un multi-cook.ecco un dettaglio: se voglio ottenere qualcosa di simile all'affumicatura cruda, aggiungo le prugne alla carne e la metto a 65 gradi, se succosa al forno - a 70 gradi. (Mi sono abituato a fare un pollo intero da 1,7 kg in 6 ore scongelato o in 7 da freezer) è meglio che comprare la salsiccia in un negozio.
Non mi piaceva molto il sous beef - non lo faccio più.
Quanto al raccoglitore di condensa, sicuramente "vive di vita propria")) il volume principale di condensa cade nella depressione laterale, ma cade anche nella bacinella. il mio vassoio antigoccia non è mai stato pieno. sembra che la condensa non si depositi nemmeno sui prodotti da forno, il che piace.
ma non ho mai applicato un multi-cuoco a più fasi. Beh, non ho abbastanza cervello per cosa. ci sono abbastanza programmi automatici. È così che ti sei estinto? se un aumento graduale della temperatura è una modalità languente, un ripristino graduale da 100? descrivere in modo più dettagliato, interessante

[galka_exito]

galka_exito,
Ho iniziato a cuocere grandi cosce di pollo sullo stufato, ma a causa della stufatura debole, avrei dovuto aspettare 2 ore per essere pronto e ho acceso il multi-cook +. Fase 1 5 min a 105 gradi, fase 2 30 min a 95 gradi e fase 3 5 min a 100 gradi. Erano notevolmente spenti ed ero calmo per la loro sicurezza
Sto tutto per non bollire: ragazza: se aggiungi le verdure 10 minuti prima della cottura e non bolle, il cibo diventerà acido?!
Ora metto a stufare la carne delle costine di maiale per 6 ore. Voglio che si sciolga in bocca :) come lo stufato.

[galka_exito]

galka_exito, Olenka82,
Ragazze, grazie per le lezioni di cucina.
Ho comprato 0523 di recente, è il mio primo ... ora sto imparando. Qualcosa non va tutto bene per me, oh.
Ho cotto il pane di segale, si è scoperto senza problemi. Ma ho anche una macchina per il pane, il grano è facile da fare lì e la segale è ancora più facile da cuocere qui. Ho cotto charlotte all'arancia (piuttosto assortite) - anche buone e semplici. Torta al miele, cheesecake "Yarmarka", cioccolato su acqua bollente, qualcos'altro - è tutto su programmi nativi ... qualcosa è meglio, qualcosa di peggio, ma do la colpa alla tecnologia di cottura, forse dove l'impasto è andato meglio, dove - poi l'impasto si è agganciato a causa del fatto che è stato un po 'impastato, ma il programma di cottura sta andando bene. Aggiungo solo tempo, temo che non sarà cotto. La rosa canina ha insistito su 90 * (multi-cook) - a volte si alzano piccole bolle (probabilmente quando la temperatura si sta alzando). Lo yogurt va bene.
Ma con il caldo - beh, niente. Accendo la frittura in olio, si riprende, controllo la temperatura del sensore, ben 182 *, ci metto dentro il cibo e la temperatura scende a 122-124 e poi solo stufato, ma non c'è frittura. Ho provato a posare il cibo prima, ancora una volta come se non ci fosse abbastanza potenza, la temperatura era più bassa di quella dichiarata, è in umido, ma non è affatto fritto, anche cipolle e carote. Magari tra 30-40 minuti e friggi un po ', ma non ho la pazienza di aspettare così a lungo.
Anche il riso è un problema: o "aldente", quindi almeno corri al negozio a comprare nuri per i panini
Ragazze, se trovate tempo, scrivete qui ricette e tecnologia su come cucinare (esattamente alle 0523). Sto imparando la scienza qui e sul multicooker. ru, ma non ci sono quasi ricette e consigli per il nostro cartone animato, ed è brava, voglio fare amicizia con lei.

[viburno 33]

viburno 33, congratulazioni per l'acquisto. Ti auguro nuove chicche e golosità senza problemi.
Sul riso. in Polaris 0523, la modalità cereali è sensibile al tatto, cioè determina da sola il tempo di cottura (nonostante il tempo sia indicato). L'unica cosa è che devi definire chiaramente le proporzioni di acqua / cereali e usarle SEMPRE. Ovviamente non sono un buongustaio, ma ho scelto per me le seguenti proporzioni: riso tondo (lo prendo a peso, non mi sporco troppo) 1 parte + acqua 1,7 parti + sale + un filo d'olio se lo si desidera . programma di cereali. Di solito prendo riso 1.5 multi-bicchieri + 2.7 (due pieni e un terzo incompleto sul mignolo) bicchieri d'acqua + se lavo il riso, allora prendo un po 'meno acqua. ma il nostro riso viene venduto pulito, solo prima lavato, poi fermato. Provalo, potrebbe piacerti. Se è asciutto, aggiungi un po 'più di acqua la prossima volta.
per friggere. triste.friggere come in una padella non funziona. (ma questo non funzionerà in nessun multicooker) Non ho ancora trovato una modalità in cui la temperatura impostata sia costantemente mantenuta, cioè è impossibile friggere le cotolette. o meglio si scopre, ma in mezz'ora 4 pezzi. un tempo molto lungo. ancora scegliendo la modalità.

[galka_exito]

galka_exito,
Galenka, grazie per aver risposto. Lo proverò adesso. Ho sempre cucinato anche riso tondo. Tempo fa mi è stato insegnato dai miei conoscenti dell'Asia centrale: il riso deve assorbire lo zirvak (un ricco brodo che si ottiene dopo aver fritto carne e verdure), ma con il riso al vapore non funziona così, sembra essere da solo. Sul fornello a gas, mi è stato insegnato a farlo: versare il riso sopra la carne, se non c'è abbastanza zirvak, aggiungere acqua fino a 2 dita sopra il riso e mettere a fuoco alto per far bollire al livello del riso. Durante questo tempo, con un forte bollore, il riso assorbirà il delizioso brodo grasso, quindi ridurrà al minimo il fuoco e lo lascerà evaporare fino a quando lo zirvak sarà completamente assorbito e il riso sarà asciutto, ma cotto a vapore e cotto. Se non sei ancora pronto, fai dei buchi con un coltello sul fondo e dentro
versare un po 'd'acqua bollente e continuare a cuocere a vapore. Ha sempre funzionato.
E in una pentola a cottura lenta ho provato a cucinare solo riso per la vigilia di Natale prima di Natale, ho preso un bicchiere multiplo e 2 pile. acqua, "polka" rapidamente spento, perché l'acqua bolle via. Il riso è uscito uno a uno, ma poco cotto. La seconda volta ho provato a cucinare il riso come contorno, anche se non mi piace come contorno (ma devo imparare da qualcuno). Ho già cucinato 3 o 4 multi bicchieri, ho preso più acqua di 1: 2, ma poca (peccato averla misurata). Quando il fumetto si è spento, c'era un po 'di liquido appiccicoso sul lato superiore. Ho mescolato e lasciato sul fuoco per steame di più (tenendo conto della prima esperienza). Ho messo grumi di riso colloso nei piatti (ho salvato il sugo dalla carne, l'ho versato sopra e ho impastato il tutto). Ho deciso che era necessario passare ad altre varietà di riso, farlo bollire al vapore per almeno un'ora, per non farlo bollire, ma è meno saporito. E ora ho pensato che molto dipende dal volume del riso: con un volume piccolo l'acqua evapora velocemente e non bolle, e quando il volume è maggiore allora c'è più acqua, forse l'avevo già pronta nel secondo caso, ma l'ho lasciato anche in riscaldamento ... Una cosa mi calma, la mia mi ha detto di non cucinare più contorni di riso, ora solo per migliorare le mie capacità personalmente per me stesso

Ebbene 0523 non frigge! Metto cipolle e carote a friggere su un multi-fornello 160 * per 30 minuti - qualcosa sfrigola lì, ma non c'è frittura. Quindi ho impostato il programma di frittura 160 * per 30 minuti - e in un'ora non ho fritto LEGGERMENTE 1 cipolla e 1 carota piccola, ma solo stufato nell'olio. Ebbene, la gente frigge qualcosa su altri cartoni, anche se più lentamente, ma lo frigge, anche sullo stesso 517. Cosa farà della carne o di altri prodotti che danno succo se non li frigge per la zuppa in un'ora. Forse hai bisogno di portarla al servizio? Si scopre che è in grado di cucinare solo il porridge. Quindi con tali funzioni è stato possibile acquistare per 1,5 mila.
Domani proverò a premere la ciotola fino in fondo ea tenerla con le mani, magari quando la ciotola sarà più pesante la temperatura sarà più alta?

[viburno 33]

Ebbene 0523 non frigge!

viburno 33, Ho Polaris 0517. Faccio soffriggere la cipolla a 130 gradi (4 cucchiai di olio vegetale, il fondo della casseruola è completamente ricoperto di cipolle) per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto. Certo, non veloce come in padella, ma ciononostante è fritto in modo così delicato, si potrebbe dire senza fretta. Mi è persino piaciuto, perché durante questo periodo puoi tranquillamente preparare carote o patate.
Schnitzel fritto, come in questo video:
Ma c'è Redmond - ha una temperatura fissa per friggere, quindi si è impostato una modalità di frittura di 160 grammi. Ha funzionato bene.
Cogli l'occasione, prova questo video. Se non funziona, ovviamente porta il tuo cartone animato in riparazione.

[viburno 33]

viburno 33, felice di aiutare con consigli. ma se sei sinceramente imbarazzato, sembra che tu abbia molta più esperienza culinaria, quindi condividi anche il tuo consiglio, non essere timido))

sulla frittura alle 0523. Questa pentola a cottura lenta frigge. ma lungo e noioso. Capisci, un multicooker non è una padella; friggere come su un fornello non funzionerà in nessun multicooker (non sto parlando di induzione, dato che non l'ho usato) di potenza simile.Ho una pentola a pressione Binaton 2180, 1300W, dove il processo è più divertente e poi ... friggo in padella a gas.
c'è ancora uno staff di 900 W - recentemente ho fritto le costolette .. troppo a lungo. notato che gli algoritmi dei programmi per diversi multicooker sono diversi. Non capisco perché concentrarsi sulla frittura in Polaris (una modalità in cui la temperatura cambia + un'altra modalità di frittura in olio) e creare un algoritmo del genere ?! In realtà, la temperatura sale solo fino a quando non si entra nella modalità ei primi 2 minuti, poi tutto. Non arrivo nemmeno a 95. se metti un cucchiaio d'acqua nella frittura circa 5 minuti dopo l'inizio della modalità, non prova nemmeno a bollire. vero. Pertanto, friggiamo fino a quando la temperatura di esercizio non è impostata sulla frittura, cioè senza attendere un segnale acustico e un conto alla rovescia, o su un multi-fornello di 160 gradi. per friggere su un multi-fornello, ci sono anche delle insidie. A quanto ho capito, la temperatura non sale immediatamente, al primo livellamento. ed è meglio friggere su un multi-fornello con il coperchio chiuso.

E ora per il bene. Ho preparato un intero pezzo di maiale al forno. strofinato con sale da qualche parte 700-800 grammi di polpa - c'era una spatola, mettere il burro nella ciotola - 80 grammi, versato mezzo bicchiere d'acqua. acceso la modalità di cottura, il tempo è di un'ora e mezza. un'ora dopo si voltò dall'altra parte. Super. crosta su entrambi i lati, la carne stessa è succosa, cotta. Mi piace. Lo ripeterò ancora.

[ZagAl]

ZagAl,

Faccio soffriggere la cipolla a 130 gradi (4 cucchiai di olio vegetale, il fondo della casseruola è completamente coperto di cipolle) per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto. Certo, non veloce come in padella, ma ciononostante è fritto in modo così delicato, si potrebbe dire senza fretta.

Quindi 0523 è troppo delicato per un'ora perché 160 * solo per estinguere, ma non per friggere. Tuttavia, queste sono le sue caratteristiche tali: non è adatto nemmeno per fritture leggere. Bene, inforniamo.

[galka_exito]

galka_exito,

Capisci, un multicooker non è una padella, non puoi friggere come sul fornello in qualsiasi multicooker

Galya, sì, capisco tutto questo, ma comunque, con tanta potenza su altri modelli, si ottiene una tostatura facile, anche se non veloce. Apparentemente hanno un programma del genere, hanno paura del surriscaldamento e abbassano immediatamente la temperatura di 40-50 gradi. Può aver paura per il pannello a sfioramento sul coperchio, in modo da non surriscaldarsi.
E grazie per la ricetta di cottura. Mi adatterò ad altri programmi. È solo che i produttori lo dicono in modo che sembri che possa fare TUTTO. Ancora una volta uno stratagemma di marketing

Ciao a tutti, sono diventato il proprietario di questo modello, era un regalo, mi hanno chiamato e mi hanno chiesto se volete questo, e in 5 minuti ho sfogliato le recensioni e l'ho comprato. L'ho preso principalmente per prodotti da forno, yogurt e cereali molto bolliti, come i piselli di mais e miglio. In base alla progettazione, mi piace che tutto sia conveniente, qualcuno qui ha scritto che il marchio, non direi, lo cancella per 2 secondi. prende, quello che mi piace i pulsanti in alto, non c'è bisogno di chinarsi, non pesante, c'è una maniglia. Mio marito ha portato a casa, ho deciso di stufare la carne, in modalità stufato per 2 ore, la carne è la più tenera, ma penso che avrei bollito tutto nel forno in 2 ore. Di notte ho deciso di fare il latte cotto fermentato, latte per 4 ore a 97 gradi e 2 ore sul riscaldamento, ho imparato il vero latte cotto, con schiuma croccante, la mattina lì, mezza scatola di ativia senza additivi e una fiala di bifidum , per il programma yogurt, dopo 4 ore tutto si è addensato, l'ho messo in frigorifero per 2 ore, e si è scoperto essere un vero latte cotto fermentato, denso, grasso, non troppo acido. Super!!!

Oggi ho fatto una casseruola secondo le mie ricette su un multi-fornello, ho letto che questo di solito è cotto su prodotti da forno, ho prodotti da forno di 130 gradi, mi è sembrato che non bastasse, ho impostato 30 minuti a 145 e 30 minuti a 100, poi altri 15 minuti sul riscaldamento e raffreddare per 10 minuti senza aprire il coperchio ... Si è rivelata una frittella molto fritta e secca: scusa: non è lievitata affatto, i lati e il fondo erano ben abbronzati e la parte superiore era completamente bianca ((forse è per questo che non è lievitata, la ricetta è provato, probabilmente hai ancora bisogno di provarlo con la temperatura, spero che funzioni perché l'ho preso solo per via dei biscotti, in forno non sempre lo ottengo, e quindi ci sono molti guai.
Poi ho cucinato il porridge di mais, i cereali inzuppati per la notte, un bicchiere di cereali e 2 bicchieri di latte e acqua, zucchero, un po 'di burro, tutto in modalità farina d'avena per un'ora, mentre giravo la carne in cotolette, accecandole nel congelatore, e mio figlio ha disegnato una casa)) questo è porridge per pranzo MIRACOLO !! Deliziosa, bollita, moderatamente densa, come posso immaginare quanto avrei dovuto stare con lei alla pita mi fa molto piacere! Beh, lasciala non friggere, ho una padella per questo

[Elena K]

Elena K,: drinks_milk: grazie per il report!

È finito! Grazie a tutti coloro che hanno contribuito a determinare.

È sempre stato un avversario del multicooker, ha scoraggiato tutti i suoi conoscenti dall'acquisto e dalla scelta.
Perché ingombrare la cucina con un elettrodomestico in più, se tutto ciò che si può fare in un multvark lo è
tutto può essere cucinato sul fornello e nel forno, l'importante è che le mani crescano dal posto giusto

Ho deciso da solo che avrei avuto un dispositivo del genere quando raggiungerà la maturità e
sarà almeno minimamente disponibile per le modalità di impostazione.
E ora è successo un miracolo! Cottura multipla in 9 fasi.
E ciò che è importante: un segnale alla fine di ogni modalità.
Per la stessa zuppa, puoi impostare un algoritmo con il quale separa la carne dalle ossa e non uccide le erbe con le spezie a fine cottura.

In generale, aspetta presto le foto del cibo

Ho già ordinato un paio di vasi - un Redmond 503 e un Polaris PIP 01. arriveranno mercoledì, lo proverò - annullerò l'iscrizione.

Come sono le pentole?