Latte di papavero in mucca di soia Midea Mi-3 (1,5 l)

Categoria: Le bevande

Latte di papavero in una mucca di soia Midea Mi-3 (1,5 l)

ingredienti
- papavero	100 grammi
- acqua	700 ml

Metodo di cottura

I semi di papavero sono i preferiti per il contenuto di calcio - 5 volte più del latte vaccino!
Inoltre, è nel papavero che è nella forma più facilmente digeribile! E il calcio viene assorbito particolarmente bene dal latte di papavero!
1. Versare acqua bollente sui semi di papavero e lasciare agire per 1,5-2 ore
2. Scolare, risciacquare e versare nuovamente acqua bollente per lo stesso tempo.
3. Scolare, sciacquare in un colino fine, agitando bene e versare il papavero nella mucca.
4. Versare 700 ml di acqua calda e avviare il programma senza riscaldare - Rettifica.
Se dai meno acqua, il papavero si spargerà lungo le pareti e si attaccherà - cosa che in realtà ho fatto prima - ho versato 500 ml di acqua e dopo ogni scorrimento ho spento la coccinella, aperto e raschiato il papavero con una spatola di silicone su tutto il ciotola e in tutto il motore.
Dopo 3-4 volte di tale pulizia, sono stato torturato e rabboccato altri 200 grammi d'acqua e tutto è stato macinato e le pareti sono rimaste quasi pulite.
5. Filtrare, premendo decentemente sulla torta, emana ancora molto latte, anche se sembra già secca.
6. Dolcificare con miele o zucchero.
È stato possibile macinare subito con i datteri, ma non ho provato, perché volevo sapere la reale resa del latte.
L'output si è rivelato 800 ml latte di papavero.
Avevo un papavero blu, quindi la bevanda è di un bel colore chiaro. Dal papavero nero sarà grigio.
In internet ho incontrato una ricetta per 100 grammi di papavero da prendere da 800 a 1000 ml di acqua, ma per quanto riguarda i miei gusti, sarà già acqua solida.

Programma di cottura:

Rettifica

Nota

Le chicche nel papavero!

Il valore nutritivo:
Cenere - 6,7 g
Amido - 13,4 g
Mono e disaccaridi - 1,1 g
Acidi grassi saturi - 4,6 g
Fibra alimentare - 6 g
Acqua - 7,8 g

Vitamine:
Vitamina PP (niacina equivalente) (PP) - 2,905 mg
Vitamina E (TE) (E (TE)) - 2,1 mg

Minerali:
Cobalto (Co) - 18 mcg
Rame (Cu) - 1770 mcg
Zinco (Zn) - 0,007 mg
Ferro (Fe) - 10 mg
Zolfo (S) - 640 mg
Fosforo (P) - 903 mg
Potassio (K) - 587 mg
Sodio (Na) - 19 mg
Magnesio (Mg) - 442 mg
Calcio (Ca) - 1667 mg

mur_myau

Grazie, ci proverò!
(E abbiamo solo papavero nero in vendita).

julifera

Sì, per non ingrassare sui panini con semi di papavero, è solo ora di buttare il latte
Ecco cosa sto pensando: forse, per renderlo ancora più gustoso, schiacciare i semi di papavero nel latte di mucca? Quindi in generale, quanto sarà gustoso!

Shahzoda

Wow ! che interessante .. avrò sicuramente bisogno di questo latte)))

Vaneska

... o forse dal sesamo, c'è molto calcio lì (campione)

julifera

Sesamo - letteralmente un giorno fa ho preso un barattolo, volevo provarlo, ma no, ho cambiato idea, scrivono che ha un sapore amaro e volevo solo semi di papavero, poi lo proverò in qualche modo.

mur_myau

Citazione: julifera

scrivono che ha un sapore amaro e volevano esattamente il papavero

Ha un sapore amaro quasi tutto di quello acquistato, va scottato come il miglio, scolato e asciugato in padella, mescolando. In generale, il problema è completo. (Questo è per la cottura)
E per una mucca, tienila in acqua bollente e scola la prima o la seconda acqua.

Ma mi piace di più il sesamo sotto forma di pasta tahini o kozinaki.
PS In generale, è meglio provare al momento dell'acquisto, amaro o meno. Se è amaro - vecchio sesamo, è meglio non prenderlo. Il mercato ti dà una possibilità. E nei negozi tutto è preconfezionato, assolutamente no.

julifera

Ecco perché è più facile per me comprare una lattina di tahini già pronta
In qualche modo l'ho fatto da solo con un frullatore: sentivo l'eterogeneità, una pasta così acquistata da me non si avvicinava.

mur_myau

Citazione: julifera

In qualche modo l'ho fatto da solo con un frullatore: ho sentito l'eterogeneità

Il vero tahini è fatto in un melanger (un tale dispositivo con macine per macinare semi grassi e cioccolato in pasta). Il mio sogno!!! ~~che schifo caro~~ Voglio fare il burro di arachidi fatto in casa e altre creme da spalmare di noci, urbech di lino e tahini.

Ma secondo la ricetta con olio d'oliva, puoi anche in una mucca. modalità senza riscaldamento. Macina in modo molto uniforme, meglio di un frullatore.

Omela

Juliae come ti sforzi? Ho messo un panno chintz in un colino, non funziona affatto. L'avevo capito.

julifera

Ho un setaccio incluso con la mucca e una cotta per questo - lo verso direttamente nel setaccio senza garze e stracci - è di metallo, profondo e fine, fine:

Latte di papavero in una mucca di soia Midea Mi-3 (1,5 l)

Ksyusha - beh, come ti piace il latte?

Omela

Cool crush! E io, come un contadino operaio, attraverso uno straccio ... ho aspettato e aspettato che iniziasse a gocciolare attraverso di esso, e poi ho iniziato a premere, quindi è tutto ok. Mi scuso per essere entrato nell'argomento del papavero ... Non avevo il papavero, ho fatto i semi di sesamo.

kot-kesha

Ragazze, qualcuno ha fatto la maionese con latte di papavero o sesamo? Sulla soia - si scopre facilmente, ma come sugli altri, funzionerà?

Galchonka

Il latte di semi di papavero è delizioso, ma così assonnato. È un bene che l'abbia bevuto la sera)