Coniglio in umido in una pentola a cottura lenta Cucoo

Categoria: Piatti di carne
Coniglio in umido in una pentola a cottura lenta Cucoo

ingredienti

coniglio 0,5-0,7 kg
Cipolla 2 teste
Panna acida 250 gr
Sale pepe, condimenti gusto

Metodo di cottura

1. Tagliate il coniglio a pezzi, spalmatelo con sale, pepe, condimenti, potete usare anche la senape. E riposare per almeno 30 minuti.
2. Mettere nella ciotola della pentola a pressione, aggiungere la cipolla, la panna acida, chiudere il coperchio e selezionare la modalità dal menu "Multipovar", temperatura 120, tempo 20-25 minuti
3. Al termine dell'erogazione, non aprire il coperchio. minuti 5-10


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