Patate al forno croccanti

Patate al forno croccanti

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
patate novelle (preferibilmente tuberi piccoli)	10-15 pezzi
olio di semi di girasole	0,5 cucchiai.
spicchi d'aglio	5 elementi
foglia d'alloro	5 elementi
aceto	1-2 cucchiai. l.
verdure (prezzemolo, aneto, basilico)
sale	1 cucchiaino
Pepe

Metodo di cottura

• Ho visto una ricetta simile sul sito, ma penso che la mia sia diversa. Anche se i moderatori lo sapranno meglio))
• Quindi ecco un ottimo piatto di Jamie Oliver: una deliziosa patata giovane con una crosta croccante. La ricetta con le mie modifiche.
• Prendiamo giovani patate piccole. Quelli piccoli sono meglio fritti.
• Lavare accuratamente, riempire d'acqua e dare fuoco alto. Cuocere dopo l'ebollizione per 7-8 minuti.
• Dreniamo l'acqua. Tampona le patate con un tovagliolo di carta.
• Sale pepe.
• Versare l'olio vegetale in una tazza (originariamente olio d'oliva, ma non mi piace). Bagniamo ogni patata nell'olio e la mettiamo in uno stampo (io fodera lo stampo con un tappetino di silicone).
• Inforniamo per 30 minuti a 200 C.
• Preparare il ripieno:
• Non sbucciare l'aglio. Schiaccia con un coltello.
• In una ciotola mettere l'aglio, le erbe aromatiche non tritate finemente, l'alloro, l'olio di semi di girasole, il sale, l'aceto. Lasciatela in infusione mentre le nostre patate sono cotte.
• Dopo 30 minuti tiriamo fuori le patate.
• Schiacciare leggermente le patate con una cotta.
• Metti un ripieno di patate su ogni patata.
• 
• Lo mandiamo al forno per altri 20-25 minuti fino a doratura.
• 
• Lo tiriamo fuori e ci divertiamo))
• 
• Facoltativo: per completare il banchetto gustativo, saltiamo in cantina per una bottiglia di buon vino fatto in casa.

Il piatto è progettato per

3-4 porzioni

Tempo per la preparazione:

60 minuti

Programma di cottura:

forno

Nota

Quanto è delizioso!

Oh! Che meravigliosa patata profumata! Adoro le ricette di Jamie per la loro semplicità, velocità di esecuzione. Tutto di lui è semplicemente chtoli non raffinato, casalingo, in stile country.
Giglio,

[Irina F]

Irina F, Grazie! Hai ragione al 100%: semplice, veloce e rustico))) E, soprattutto, VKUUUSNOOOO !!!

Già cucinato e gustato! Oooo molto gustoso!

[NON]

Già cucinato e gustato! Molto gustosooooooo!

E io ancora NON preparato e NON provato! Così io - NON delizioso!!! E INVIDIOSO !!!
E che tipo di foto ho fatto! Shaw ha preso la moda: stuzzicare le persone di notte ?!

Non c'è via d'uscita - devi farlo domani a pranzo !!!!

Quanto è meraviglioso! Perdonare la dieta.

.... e oggi lo farò

Adoro le patate giovani, soprattutto quelle al forno. Lo farò sicuramente, resta solo da aspettare le patate
Andrò in giardino e ipnotizzerò (le patate) potrebbero crescere più velocemente
Grazie per la ricetta!

[primavera 23]

primavera 23,

Elena Tim, e sho io, sho io ... solo questo, subito Lily ... non stuzzico nessuno, non accenno nemmeno che sia straordinariamente gustoso, nonostante la semplicità degli ingredienti e la velocità di esecuzione. .. e le foto .... poi non io, poi tutto mio marito. La sua iniziativa tra l'altro! Questo è tutto lui: costretto a stendere la ricetta, soffocare con la saliva, soffrire di un aroma incredibile, meticolosamente filmato, fotogramma per fotogramma ... il fotografo, che ci sa fare, ha un tale lavoro (lascialo sparare alle patate meglio di ...))...

Rada-dms, mur_myau, MariV, andiamo, ragazze, fatelo! Sono sicuro che ti piacerà e apprezzerai quanto sia semplice questo piatto!

N @ dezhd @, perché meditare? Ora puoi comprare) Inoltre, le patate piccole non sono a favore, costano un centesimo))

Ottima ricetta! L'ho provato oggi. Ha coperto la forma con un foglio e ha ridotto leggermente il tempo di cottura da qualche parte 20 + 20. Si è rivelato molto gustoso, la crosta è così croccante.Ma la prossima volta probabilmente non aggiungerò l'aceto, mi sembra che anneghi erbe e aglio.

Giglio! Grazie per la ricetta! Così semplice e originale! Oggi l'ho preparato, tutti lo hanno apprezzato. Questa patata schiacciata in un ripieno profumato ..

L'ho preparato oggi. È qualcosa!
Ho preso l'aceto di mele kuehne, tenendo conto delle osservazioni sopra, l'ho misurato attentamente e un cucchiaino mi è bastato. Il resto è sulla lista.
Grazie mille per la ricetta !!!

Ragazze, sono contenta che abbiate apprezzato la ricetta! Per quanto riguarda le modifiche, non mi dispiace, tutto è di tuo gusto)) Mio marito adora il piccante, quindi per me usare questa quantità di aceto è giusto.