Anna67
Citazione: Irsha
coltello in silicone 21 cm,
Yah? Ho un ozono blu, da qualche parte uno molto piccolo è in giro, 21 probabilmente con una penna. Non so dove adattarmi - non conveniente.
nila
Deana, Dina, Apro le torte e quelle che sono difficili da estrarre le inforno su pergamena. Ho acquistato appositamente un set di pergamena tonda, ha incisioni lungo i bordi ed è perfetta per la cottura in forno per pizza. Quindi la torta è ben tolta dai bordi della pergamena.
inka_kot, Inessa, Congratulazioni! Evviva, siamo già in due con un PR con un regolatore
La mia bolletta elettrica per ottobre (senza PR) e dicembre (con PR) è aumentata di poco più di 100 kW. h .. non so cosa l'ha influenzato, non si è accesa nient'altro, anzi il mini forno funzionava molto meno e le ore diurne erano quasi le stesse. Ma non ci ho nemmeno prestato attenzione e non ho intenzione di rifiutare la principessa.
Mirabel
Taya, oppure puoi collegarti a questa meravigliosa spatola.
nila
Taya, oppure puoi collegarti a una tale spatola in silicone. Semplicemente non ne ho uno

La mia principessa ha fatto un ottimo lavoro oggi. Mia figlia ha chiamato che sarebbe passata a mangiare. E ho appena scosso la cena per cucinare. È bene che io abbia già sbucciato e tagliato un mazzo di cipolle verdi. Quindi ho mescolato rapidamente l'impasto gelatinoso, la panna acida (secondo la ricetta di Yelenochka Nikolaevna), l'ho versato negli stampini e dopo mezz'ora ho ricevuto tali torte con uovo e cipolle verdi.
Pizzaioli Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Pizzaioli Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Ha cotto per 10 minuti in un colpo, quindi per 5 minuti il ​​regolatore è stato impostato su 13 ore e 15 minuti in un PR scollegato.
Mentre le torte erano in cottura, ho impastato con una frusta l'impasto su un Pan di Spagna al cioccolato su acqua bollente e l'ho versato in uno stampo.
Non ho guardato per un po ', probabilmente è stato cotto per circa 15 minuti e un po' sotto un coperchio chiuso (mentre stavo impastando le frittelle di fegato)
Pizzaioli Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Non c'era tempo per tagliare il biscotto e non c'era tempo per fare la crema. Spalmare solo la purea cruda con ribes nero e rosso, lamponi, arance.
Bene, quando mia figlia è arrivata, avevo già iniziato a friggere le frittelle di fegato. Non c'era tempo per le fotografie. Ho iniziato a friggere prima in una forma metallica, ma sembrava che la forma fosse lunga e più piccola del diametro del PR, quindi hai rimosso la forma, spalmata con un pennello. imburrare la superficie del PR e friggere tutte le frittelle in una volta.
Taia
Citazione: Mirabel
oppure puoi collegarti a questa meravigliosa spatola.

Per favore, non importa.


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Aggiunto martedì 31 gennaio 2017 22:40

Nelya, avete stampi in silicone?
Ce ne sono 15, ho contato dalla foto?
Che dimensioni hanno (lungo il fondo dello stampo in cm)?
Voglio acquistare questi stampi singoli per la Principessa e mi chiedo quanto mi serva.
Deana
Citazione: nila
Ho comprato una speciale pergamena rotonda,
Non ne ho visto uno. Volere! Questo risolverebbe il problema, è ben distribuito nella forma del PR per il fatto che è rotondo? Esercitati su pergamena e quando riempi la mano puoi usare un tappeto.

Citazione: nila
inka_kot, Inessa, congratulazioni! Evviva, siamo già in due con un PR con un regolatore
Choyta due? Tre di noi

Nel, cosa sono questi meravigliosi stampi? Sono uscite delle belle torte, anche in gelatina (la mia versione) Tipo di stampi per muffin? Solo basso?
Anna67
Citazione: Deana
gli stampi sono così meravigliosi?
Soprattutto con le rose, giusto? E anche torte del genere, beh, solo uno spettacolo incantevole.
nila
Taya, stampi in silicone. 15 pezzi? Sì, esattamente, ne ho contati 15, ma pensavo fossero 14 pezzi
Ma con un forte desiderio, potresti spingerne uno in più, soprattutto se si forma solo un cupcake. Le rosette dovute alle sporgenze occupano un po 'più di mesia, anche se spesso le spingo l'una nell'altra, come in Lego, in modo che occupino meno spazio.
Ho misurato 2,9 mm sulla parte superiore della rosa e 2,7 mm sulle teglie per cupcake (sulle sporgenze più grandi).Probabilmente puoi metterne di più con gli stampini per cupcake, ma le rose sono più belle. In queste rose faccio anche patè di fegato, soufflé di ricotta e focacce che crescono da sole.
Taia
Nelya, non ti sei sbagliato con la misurazione?
E misura lungo il fondo dello stampo, ecco com'è la dimensione quando si vende.
nila
Citazione: Deana
arriva e nella forma del PR è ben distribuito per il fatto che è tondo?
Ho dimenticato di rispondere riguardo alla pergamena. Compro questo Pizzaioli Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Ed è buono in quanto è già tagliato su tutta la circonferenza, e quindi è ben distribuito sulla superficie. Ci sono 10 fogli in un pacchetto. Uso, se con attenzione, 2-3 volte con ogni foglio.
Ma non so se ne hai uno.


Aggiunto martedì 31 gennaio 2017 23:46

Gee, Taya, ha sbagliato a girare un centimetro dalla parte sbagliata
Cupcake in alto 7 cm, in basso 4 cm
Marysya27
Citazione: nila
Evviva, siamo già in due con un PR con un regolatore
Di più già, nila Altro su Natusichki da Zaporozhye, era solita vantarsi di patate e pizze meravigliose nell'argomento. Avere Galeone-6, e di sicuro un paio di "kubinos partisanos" di KhPkintsy sia in Ucraina che in Russia (non "sparerò", per questo e "sottoterra") Molti sono ancora in riserva - "tra i cespugli"
nila, A volte compro anche tale pergamena e cerco di usarla con parsimonia. Molto comodo (senza movimenti inutili: "c'è un sole in ogni disegno")
* E anche nell'argomento su Kuzinka a pagina 225, Sette anni (Svetlana) condiviso il segreto di come dare alla pergamena qualsiasi forma senza pieghe (versione economica).


"... L'unica cosa che consiglierei è che non c'erano queste onde sui lati della torta di pergamena ..., accartoccia la pergamena in una palla (schiacciala), poi raddrizza e bagna! Va bene strizzalo e mettilo in forma! ...
Prende qualsiasi forma, niente onde!
Lo faccio sempre. ... "

Lerele

Questo qui ho chiesto un link alla scapola senza leggerlo. E lei esiste già
Helen
Citazione: Deana
Non ne ho visto uno. Volere!
hai tappeti rotondi ... !!!! e cuoceteci sopra ...
nila
Marysya27, sì, mi sono ricordato in seguito di Natusichka, che anche lei ha un tale PR, ma appare un po 'nell'argomento, ecco perché si è dimenticata. Quando si vantava di una patata meravigliosa, probabilmente non ho ancora approfondito l'argomento e l'ho perso.
È chiaro che ci sono altre ragazze che stanno dominando la loro principessa tra i cespugli, ma questo è un loro diritto.
Grazie per il consiglio sulla pergamena, l'ho saltata anche io. I fogli rotondi di Freken Bock non saranno sempre a portata di mano e non ho intenzione di rifiutare la pergamena. Allora questo consiglio potrebbe tornare utile.
Deana
Citazione: nila
Compro questo
Non abbiamo questo: / Ma mi hanno già dato consigli su come andare d'accordo con il tappeto

Citazione: Helen
hai tappeti rotondi ... !!!! e cuoceteci sopra ...
Quindi chi sapeva che puoi prenderlo in giro in quel modo, lo proverò, alla fine posso e poi lo testerò su qualcosa.


Aggiunto mercoledì 01 febbraio 2017 10:19

Citazione: nila
ha impastato rapidamente l'impasto gelatinoso, panna acida (secondo la ricetta di Elenochka Nikolaevna),
Onestamente, ho segnato nella ricerca, non mostra nulla, puoi ficcarti il ​​naso, pliz? E in queste torte non ci sono forme così piccole in linea di principio? Ancora un po 'dovrebbe essere cotto?
Natusichka
Beh, si sono dimenticati di me ...
E a proposito, visito spesso l'argomento, semplicemente non scrivo sempre ...

Grazie per l'idea con la pergamena, devi provare!
Kseny @
Natusichka, non preoccuparti, si sono completamente dimenticati di me, a differenza di te.
E l'altro giorno ho rischiato di friggere le patate in una principessa senza colpo di stato, perché la varietà sta bollendo, mi ha fatto molto piacere - anche se la crosta era fritta su un lato, ma le patate sono rimaste intatte e deliziose, come al forno, anche senza movimenti inutili.
Natusichka
Oksana, Wow! Hai scattato una foto? E se lo giri delicatamente con una spatola?

Vado a donare tutto a Princesssk, ma le mie mani non arrivano ... Hai bisogno di molto olio? Versarlo sulla padella stessa o sopra le patate?
M @ rtochka
Nella prima pagina c'è una Miner's Potato. Un filo d'olio, ungere il fondo. L'ho fatto più volte. Non come le patatine fritte, ovviamente, ma sopra le patate si forma una crosta densa, ben cotta all'interno. I miei uomini spazzano e chiedono di più
L'ho trovato qui:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391348.0
Provare
Marysya27
Kseny @, Oksana, non preoccuparti. Non si sono dimenticati di te, ma hanno perso la stufa con il regolatore. Pensavo avessi appena avuto una Princeska Succede ...
Kseny @
Natusichka, Sono già troppo pigro per scattare foto, la prossima volta ci proverò) Quindi non volevo capovolgerlo apposta per vedere come è andata a finire. E anche se siamo amanti delle croste croccanti, questa opzione è uscita molto degna, persino sorpresa.
E solo un po 'di olio sulle patate stesse prima di adagiarle, una volta salate e pepate.


Aggiunto mercoledì 01 febbraio 2017 11:46

Citazione: Maryya27
non scoraggiarti Chi non l'hai dimenticato, e che la stufa con un regolatore - mancato
Marysya27, vabbè, non sono affatto arrabbiato e cucino in principessa con piacere
Natusichka
Daria, grazie, guardato, ci proverò sicuramente!
Galeone-6
Ieri ho cercato di non girare le patate nella principessa, mi piaceva, era pallido sopra, ma quando l'ho messo su un piatto, l'ho fritto di sotto ed era di classe.Pizzaioli Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Deana
Sospetto che una nuova generazione di utenti Princess abbia stufe 50/50 con un regolatore, ma sono timidi
Galeone-6
Non ho un regolatore
Sorridi
Ce ne sono di vecchi su Ozone ad un prezzo abbastanza interessante, ma quelli nuovi non sono disponibili da nessuna parte ...
Zamorochka
Citazione: sorriso
ma non ce ne sono di nuovi da nessuna parte ...
Ebbene sì, in Russia no, ma in Ucraina e in Europa c'è
Deana
Sorridi, All'estero ci aiuterà! (a partire dal)
Irgata
Citazione: Anna67
Non so dove adattarmi - non conveniente.
e so di avere 2 coltelli da 21 e 16 cm, quello più piccolo è più duro, quello più grande si piega, ma non critico, non taglio la carne con loro, i manici sono rotondi, si trovano così abilmente nel palmo

sono molto convenienti per la principessa: biscotti, casseruole, omelette sono bassi, è conveniente tagliare con un coltello del genere, è anche caldo, e non graffia nessuna superficie, lo aggancio e lo tolgo, il larghezza della lama consente

è comodo spalmarli sulla panna, marmellata su un biscotto, di solito non tolgo i miei biscotti dallo stampo della pizza, metto marmellata o crema su una torta calda, è ammollata e aderisce bene

anche con questi coltelli, e quelli più lunghi sono più comodi, perché si piega un po ', spalma olio sul fondo sia della padella che nel multicooker, non mi piacciono i pennelli in silicone, l'olio si intasa e il il coltello è pulito e lavato immediatamente
Citazione: nila
: girl_claping: versato negli stampini e dopo mezz'ora ho ricevuto tali torte con uovo e cipolle verdi.
un'ottima via d'uscita per coloro che non hanno acquistato una grande forza di silicone profondo, ci sono tutti i tipi di stampi per cupcake diversi ovunque, adoro anche le torte in gelatina porzionate in silicone per cupcake. e puoi versare diversi ripieni in un unico impasto
Citazione: nila
Spalmato solo di purea cruda
raffreddare su una torta calda, un po 'sfornata, si conserva bene
Marysya27
Citazione: Galleon 6

Non ho un regolatore
Elena, scusa, ho sbagliato per qualche motivo è stato rinviato
Ilmirushka
Citazione: sorriso
ce ne sono di vecchi a prezzi abbastanza interessanti, ma quelli nuovi non sono disponibili da nessuna parte.
Catherine, perché non è da nessuna parte, ma nel negozio online Comfort-Maximum, dove l'abbiamo acquistato tutti? Ora ho guardato dentro - hanno Princess-Tortilla. O stai parlando di qualcos'altro e io non ho capito qualcosa?
RepeShock
Citazione: Deana
avere stufe 50/50 con regolatore

Noi, in Russia, non abbiamo principesse con un regolatore, abbiamo queste cosiddette tristar
Deana
Citazione: RepeShock
Noi, in Russia, non abbiamo principesse con un regolatore, abbiamo quelle chiamate tristar
Ebbene sì, ma abbiamo accesso a negozi Internet stranieri e ci sono amici pronti ad aiutare, quindi se lo vuoi davvero, puoi metterti in contatto con esso.
inka_kot
Ragazze, la mia principessa è arrivata. Ma non ci sono istruzioni in russo. (((
Voglio cuocere la pizza. Come funziona il dispositivo? Ci sono due lampadine: gialla e verde, beh, una torsione con una diminuzione / aumento della temperatura.

Cosa fare con lei ???
Deana
inka_kot, Stendere la pasta, nella Pr stessa, o nella forma, o sul tappeto. Sopra Znachinku, tutto è come al solito. Chiudere il coperchio, ruotare il giradischi al massimo, inserirlo in una presa di corrente, attendere 15 minuti, a seconda del grado di crosta tostato desiderato e della tensione nella rete. Aprire con cura, trasferire su un piatto. Puoi provare. Bene, ovviamente, non dimenticare di spegnerlo.

PySy. Aprire con cautela, il vapore potrebbe fuoriuscire rapidamente. Sul primo è meglio avvolgere la mano in un guanto o un asciugamano.
inka_kot
sì, capito. ))) Vado a fare)
Deana
inka_kot, Stiamo aspettando il reportage fotografico
nila
Inessa, beh, come va la prima pizza?
Fiduciosamente hostess La principessa l'ha fatto?
Anch'io non avevo istruzioni in russo, quindi sono arrivato a tutto digitando. Non ci sono segni sul regolatore di temperatura, quindi devi sentirlo con la mano e segnarlo con lo smalto per unghie, mio ​​marito mi ha fatto cadere la vernice. Ma questo non è necessario, è solo più comodo da usare. E così in senso orario finché non si ferma: è un'oscillazione. Se hai bisogno di infornare un po 'e sei già abbronzato, metto il regolatore alle 13 in punto.
Irgata
Citazione: Deana
Aprire con cura, trasferire su un piatto.
e dove sono i risparmi da lasciare caldo principessa vuota
gettare il calore residuo sul riscaldamento della cucina

50% di cottura su 50% di sconto


Citazione: Deana
Aprire con cautela, il vapore potrebbe fuoriuscire rapidamente.
e non ti brucerai mai quando il vapore è già uscito
Lera Dnipro
nila, Nelya, puoi contare anche su me! Ho anche comprato una Princess con un regolatore!
Ho comprato per lei una pirofila da 29 cm -Vincent VC-1427, con rivestimento in ceramica, piuttosto con smalto, per la pastella.
Rituslya
Conta anche me da qualche parte, perché ho un carrello pieno di questi forni!
E cosa?! Contano tutti, ma io sono passato ?! Mastico anche tutto!
M @ rtochka
Pizzaioli Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Achma pigro: era necessario smaltire le torte messicane essiccate. E solo un coltello, oggi c'è stata una conversazione. Ho cotto in uno stampo in silicone e l'ho tagliato
nila
Rituslya, Ritochka, ovviamente conteremo anche te! Come può essere senza di te? Sei uno dei pochi che probabilmente hanno provato tutti i forni.
Ma un tale appello vedrai quante ragazze sono strisciate fuori dai cespugli.
Lera Dnipro, anche tu contare Congratulazioni per la nuova principessa! Da quanto tempo lo usi? Forse hai già degli sviluppi interessanti?
E qual è questo modulo che hai? L'ho persino cercato su Google e non mi ha dato nulla per nome. È interessante vedere cosa è, forse sono così cattiva?

inka_kot
Ragazze, se la paragonate alla pizza che faccio nella pentola a pressione, non ha funzionato affatto.

Dov'è l'errore?
Ho messo un tappetino in silicone (forse non era necessario?). leggermente cosparsa di olio vegetale. Per lui l'impasto (il fornello è freddo, forse era necessario scaldarlo?) Per l'impasto tutto è come al solito, sugo, salsicce, cetrioli, formaggio ...
Di conseguenza - 15 minuti - la pizza è bianca sia sotto che sopra (tensione 220, ho uno stabilizzatore). 30 minuti - molto, molto leggermente fritto dal basso, bianco sopra. L'impasto non è lievitato affatto. (impasto collaudato negli anni, impastando in xp)
Alla fine l'abbiamo mangiata, ovviamente, ma non era una fontana ... Adesso proverò la seconda senza tappeto e in forno caldo.
Forse i miei cetrioli si sono congelati un po 'sul balcone. Forse avresti dovuto aprire la stufa? E poi il ripieno "bollito e ribollito" bene ..
Mentre cresce un po '. (((

2. Domani voglio solo avvolgermi come croissant dall'impasto, solo pasta lievitata e non sfoglia. E dentro c'è marmellata. Dimmi quante volte cuoceranno?
fiamma
inka_kot, Ho da poco sfornato dagli avanzi della pasta lievitata con un ribes di cinque minuti. Esattamente 15 minuti da uno stato freddo. Il cerchio si è rivelato essere di poco più di 30 cm di diametro, lo spessore dell'impasto è di 3-4 mm. Tagliare in 16 bagel. Cuocere in uno stampo in silicone. La marmellata è uscita un po ', quindi i prodotti da forno nella forma hanno dato i loro frutti. Ma a giudicare dal tuo post, hai una stufa debole, potresti dover cuocere più a lungo. E preparo la pizza fuori dallo stampo. Anche 15 minuti.
Lud-Mil @
Inessa, e la stufa era accesa esattamente al massimo? Verificare la posizione dei controlli. Faccio la pizza senza tappetini, stendo con le mani l'impasto direttamente nella Princess, ripieno come al solito, 15-20 minuti dal freddo al pronto. La parte superiore non è rosea come dal forno, ma la parte inferiore è tranquilla, e in generale risulta buona, deliziosa. Ho davvero una principessa senza regolatore, ma non il temperamento più caldo, per quanto ho capito
M @ rtochka
Il tappetino in silicone riduce il calore. Cuocere senza di essa!
Irgata
Citazione: inka_kot
Ho realizzato un tappetino in silicone
Inessa, non è necessario mettere nulla sotto la pizza - è tutto Pizzamacchina ideata per cuocere pizze

e tutti i nostri tappeti, le forme sono già il desiderio di trasformare un pizzaiolo in un multicooker / forno
Lera Dnipro
nila, Nelya,: rosa: questa è la forma di 29,5 cm! Lato ondulato 3 cm Sul retro è presente una forma color cioccolato.L'ho comprato da Epicenter per soldi ridicoli, non ricordo esattamente, ma per circa 110 grivna. Finora ho preparato solo torte, ma non hanno bisogno di un modulo per loro.
Il retro ha una forma diversa, ma il colore è lo stesso. Ecco un lato liscio e io ne ho uno scanalato.
inka_kot
La stufa è a piena potenza!
Ho messo il secondo senza tappeto - vediamo ... Durante la cottura. (

Py. Sy. Fatto. Pizza SENZA tappeto: perfetta! Solo che non l'ho messo in uno freddo, ma in uno caldo. Acceso per 3 secondi. e l'ha spento. Al forno per 15 minuti. Grazie ragazze !!!

Scusa, dal telefono. Il bambino sta dormendo, non puoi abbassare la telecamera.
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