Multicooker-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD2 / DD2 XL

[Ivanovna5]

Ivanovna5, Anya, l'ho comprato! Già portato alla dacia !!! Mlyn, se non fosse stato per i fornelli, non avrei cucinato la zuppa. Ho un po 'di tristezza, utilizzo lo staff già da 1 anno, non ci sono stati problemi! Sì, non l'ho lavato, nessuno con nessuno? Una scarpa per partecipare al processo?
Spero che si raffreddi e funzioni! : dispettoso: altrimenti lo laverò per un'ora e poi se non funziona lo catapulterò

Charlotte con mele su Rallentamento 110 gradi, cotta per 70 minuti, non l'ha lasciata raffreddare, l'ha tirata fuori subito dalla ciotola, l'ospite (2 anni) ha chiesto TORTA !!!

OTPAAAD !!!
Ghani ha ricevuto! E il video è lo stesso, non lo so!

Leeeeen, beh, che ricetta! 4 uova + 4 cucchiai. l. zucchero, Innokenty FSE lo ha montato così bene, ci sono 4 cucchiai. l. farina, a meeeeeed giri intervenuti.
2 mele a pezzi, con l'impasto ben amalgamato e in una terrina leggermente unta di burro.
Infornate a 110 gradi, ea 105 la crosta sarà ancora più sottile, 70-80 minuti, è meglio lasciarla raffreddare nella ciotola, almeno 10 minuti, non ho dato un minuto.
Gli ospiti hanno gridato che avevano bisogno di una Charlotte calda per un gelato freddo, beh ... ne hanno preso uno caldo.
Non ho mangiato, ma hanno detto che era delizioso, spero non abbiano mentito, ma tre adulti e due bambini hanno mangiato quasi tutto, mi hanno lasciato a provarlo la mattina.

E, beh, allora, ecco il principio della montatura, come nel tuo biscotto, giusto? Non aggiungi bicarbonato di sodio o lievito in polvere? Eccellente! E poi abbiamo già mangiato il cupcake, quindi sto pensando di mescolare la tua Charlotte, chtol? ... Grazie, Tanyulchik!

Senza lievito. Batti tutto bene, fino a ottenere uno stato non biancastro, una schiuma praticamente ariosa.
Questa Charlotte è leggera, senza burro, senza panna acida, solo un biscotto e mele, puoi avere più mele.
Lenuskin, peks. Proverò lo stesso domani mattina con il caffè.

Sì, sì, certo! Mi è piaciuta molto la stufa a Shtebochka - si scopre sorprendentemente!

[Tanyulya]

Tanyulya, e ho cotto per 115 g per 40 minuti)
Ha mostrato una foto da qualche parte. È stato fantastico.

Mash, non è spessa la crosta?
In pasticceria, mi concentro spesso sul Panasik 18, i biscotti al suo interno sono stupendi e con la sua potenza ... penso che la cottura sia ben 100-105 gradi.
Pertanto, deliberatamente non l'ho impostato su un valore superiore a 110, la prossima volta che lo metterò di meno, dovrebbe risultare più alto in qualsiasi modo, ma ovviamente le mele lo rendono pesante, ma comunque ...

Sì, non sembra grasso. Ho cotto a lungo, all'inizio, quando ci ho sperimentato.
Lo cucinerò di nuovo e vedrò)

A 120 grammi, ha bollito per me))
Poi l'ho abbassato a 115 e si è rivelato un ottimo biscotto)

Dobbiamo provare a 115. Ma più bassa è la temperatura, penso che dovrebbe essere più alta e soffice, ma ... tutto deve essere provato e la migliore variazione

Quindi lo controllerò domani!

E non dirmi come sterilizzare in Shtebochka? Quale programma e per quanto tempo?

[friggere]

In pasticceria, mi concentro spesso sul Panasik 18, i biscotti al suo interno sono stupendi e con la sua potenza ... penso che la cottura sia ben 100-105 gradi.

No, beh, questo sicuramente non può essere in alcun modo - siamo in questo programma a Panasik friggere! Anche gli Stebkin sono 0,3 più deboli della Panasova Pastry, e lì si vedono circa 105 dopo lo spegnimento.

E non dirmi come sterilizzare in Shtebochka? Quale programma e per quanto tempo?

programma Verdure, tempo predefinito, acqua - 200-300 ml.
è nelle istruzioni

[Elena]

Elena, Cosa posso dire, pigro, non sono arrivato in quel posto

Anche Shtebkin 0.3 è solo circa 105 dopo gli spettacoli di viaggio

A 0,3 nello Shteba, non ho più di 96 gradi alla fine del programma. Ho sfornato un biscotto a 115 su Slowing, è risultato così meraviglioso, la crosta è dorata, molto sottile, ariosa.La crosta è incomparabilmente più spessa al forno.

A 0,3 ne avevo circa 103, ea 0,7 da 106 a 110 il più delle volte

Beh, ho cucinato una Charlotte. Sembra che si sia alzato bene, circa 5,5 cm, ma molto probabilmente si siederà, spero poco. Diavolo, come concordato: 110 ° C, 70 min. La valvola è aperta.
Ecco cosa mi ha sorpreso: i 110 ° C esposti praticamente non sono rimasti al loro posto, in pratica la temperatura si è aggirata intorno ai 120 ° C, e ha persino raggiunto i 128 ° C, e il minimo era 108 ° C. Non capisco perché sia ​​saltata così, ma spero che niente mi sia bruciato. Non ha odore di bruciato ... ma! profuma di OMELETTE!
In piedi ora, raffreddandosi. La superficie è fresca, piena di crateri!
Quando si raffredda, lo taglierò e mostrerò cosa ho fatto lì ...

Non ho resistito e l'ho tagliato a caldo.
Il biscotto si è rivelato tenero, leggero e cotto in modo sorprendente!
L'altezza finale dopo il restringimento è di 5 cm.
Ho messo le mele - 2 mediocri, la prossima volta ne spingo tre.
In generale, mi è piaciuto tutto! La crosta non si sente affatto, è morbida, leggermente umida, a quanto pare, raffreddandosi nella ciotola, ammorbidita. Fantastico, insomma! E, cosa più importante, niente storie, niente storie!
Tanyulchik, grazie ancora!

[Elena Tim]

Elena Tim,
Lena, quanto è bella!

Grazie Katyusha! Mi è piaciuto molto anch'io!

[Elena Tim]

Elena TimIl fatto che la temperatura salti è normale, la temperatura del sensore è, e non all'interno della ciotola. Una bella charlotte, devo anche sfornarla, ma ieri ho sfornato una torta di pasta frolla con ricotta e frutti di bosco surgelati, anche se non l'ho ancora provata, vado a provarla

Lino, buona Charlotte, neooooooo! È stato un bene per te!
Gli stambiani sono leader nei biscotti !!!

Il fatto che la temperatura salti è normale, la temperatura del sensore è, e non all'interno della ciotola.

Grazie per la precisazione, Luce! Mi sono già calmato guardando il risultato. Beh, è ​​piaciuto tantissimo!

Gli stambiani sono i leader nei biscotti !!!

Decisamente! Il pan di spagna a Shtebochka risulta così soffice, non riesco nemmeno a credere che sia stato cotto in un multicooker.
Un cartone animato eccellente!

E inoltre, e anche ... sai cosa mi piace? Il fatto che il cavo venga sciolto da lei! Dal momento che il mio multi non è fermo sul tavolo, ma viene rimosso, questa funzione riscalda direttamente la mia anima - niente per i cartoni animati non viene fornito con una coda, non c'è bisogno di torcerlo - ho semplicemente piegato il cavo nel cartone stesso e nel lavoro è pronta! Cosa!

[Lenuska]

Lenuska, Charlotte è fantastica!
A proposito, ho scritto a lungo che cuocevo a 110-111 e più a lungo.

E inoltre, e anche ... sai cosa mi piace? Il fatto che il cavo venga sciolto da lei!

E Cho, Bork non si slaccia? E perché le persone ottengono soldi dalle persone
Ho tutte le pentole a pressione multicooker la coda cade il cavo è staccabile

Lenusik, Otpad Charlotte! Di solito tacere riguardo alla Tanyulina Charlotte!
È vero, lo faccio per 115 * C per 50-60 minuti, ma ho più farina.
Ho scritto qui un paio di volte sulla mia panna acida, ma la gente me lo chiede ancora e ancora. In generale, ho fatto la ricetta. Qui.

Panna acida fatta in casa (Linadoc)

E cho, Bork non si slaccia

Ovviamente no! Di cosa pensi che sia felice ?!
Non lo prenderò più.
Ho intenzione di friggere le patate a Shteba in questo momento, risulta deliziosamente, anche se so che mi tirerà fuori tutto il cervello con il suo cigolio, vipera!

A proposito, ho provato a friggere cipolle e carote per arrostire su Slowing 150C - per molto tempo, non c'è abbastanza temperatura. Quindi, devi sopportare questo cigolio infinito e senza fine.

Ragazze, dove comprate Shtebu? Sto solo pensando di portare Ozone da qualche altra parte?
E ho letto anche questa recensione.

Svantaggi:
Una ciotola in acciaio inox lucido, dopo il primo utilizzo, sono comparse delle piccole scaglie sul fondo interno, dopo la seconda volta sono state aggiunte (ho cucinato il brodo di verdura, niente poteva bruciare).
Il negozio era al meglio, ha riconosciuto il matrimonio e ha restituito i soldi. Anche se ho accettato di sostituire solo la ciotola, poiché la pentola a pressione stessa è super.
Invece ho preso il primo modello DD1, ho anche cucinato 2 volte, ma finora non si è rotto nulla))) Sembra l'acciaio inossidabile nei modelli 1 e 2 è diverso, anche in Cina, probabilmente una crisi ...
Il produttore dovrebbe prestare attenzione alla qualità !!! acciaio inossidabile, poiché in linea di principio questa è la cosa più importante, perché è la ciotola che entra in contatto diretto con il cibo.

Qualcuno ha avuto problemi del genere? Alla fine ho deciso per un cartone animato, ora scelgo di comprare un po 'di cacca. Non capisco NIENTE in loro

Ragazze, dove comprate Shtebu? Sto solo pensando di portare Ozone da qualche altra parte?

Ho preso i gelsi: 🔗

Ho preso DD1 su Ozone. A quel tempo, c'era solo un'azione con un piatto di riserva in regalo.

Ho preso i gelsi: 🔗

Helen, che modello hai preso da quelli presentati lì?

Ho preso DD1 su Ozone. A quel tempo, c'era solo un'azione con un piatto di riserva in regalo.

Sei soddisfatto di Shteba?

[Mila1]

Mila1mentre Helen cammina, rispondo per lei: Steba DD2 XL.
A proposito della citazione che hai dato: quali trucioli può avere un acciaio inossidabile? In qualche modo non riesco a immaginare.

Helen, che modello hai preso da quelli presentati lì?

Ho DD2 XL

Oh, Galyunya ha già risposto.

Segno di spunta, grazie per la tua risposta !!! Ho i figli di Redmond. Dicono che sono bravi. E mi piace molto Shteba puramente esternamente. Piazzetta. E piace a tutti voi. Ho resistito a lungo all'acquisto di un multi. Piace e senza. E ora LO VOGLIO DIRETTAMENTE Quindi sto pensando quale comprare. Mi sono arrampicato su Internet e ho trovato una recensione del genere. Sebbene anche la padrona di casa sia soddisfatta di lei. Inoltre non ho capito i chip che sono apparsi, quindi ti ho chiesto di qui.
Quale modello è meglio prendere? Ed è facile da gestire?

Ho DD2 XL

Oh, Galyunya ha già risposto.

Lenochka, grazie! Sono tormentato da una scelta, tu hai una specie di BORK, a quanto ho capito (e non ho NESSUNO, ma mi sembra di rinunciare). Quale è la migliore?

[Mila1]

Mila1, Lumila, puoi farlo da Ozone, a Yulmart e acquistare Comfort-Max.
Non ci sono problemi con questi negozi, se quello))
C'è anche Ozonto, ma non so se lo mandano.
Il personale è buono, è chiaro che il matrimonio si imbatte, come in ogni tecnica.
E così tutti sono contenti di chi l'ha comprato. Controlla solo quando lo ricevi bene)

E così tutti sono contenti di chi l'ha comprato. Controlla solo quando ricevi bene

Maria, grazie! E cosa e come dovrebbe essere controllato lì? Cosa cercare? Non riesco nemmeno a immaginare, perché non riesco a immaginare cosa possa fallire lì

Controlla la tazza, beh, guarda all'esterno. E per accenderlo è già a casa.

Quale è la migliore?

Come posso dirti ...
Bork è cool, sofisticato e costoso. Ovviamente mi piaceva cucinare, ad essere sincero. E al forno, fritto e al vapore: un maiale bollito vale qualcosa! Questo è un multicooker molto potente con riscaldamento a induzione ... Ma! Shteba ... lei è più prevedibile, o qualcosa del genere ... qui solo tu conduci il processo - la tua padrona. Shteba è talmente multifunzionale, letteralmente un SOGNO, non un cartone animato! Se questa infezione non fosse ancora squittita durante la frittura e quando la pressione è stata rilasciata, non ne sarebbe valsa la pena.
Dannazione, mi limiterò a lavarlo, pulirlo, dopo mezz'ora lo trascino di nuovo indietro per cucinare qualcos'altro! Sono solo ossessionato da lei!

Se questa infezione non fosse ancora squittita durante la frittura e quando la pressione è stata rilasciata, non ne sarebbe valsa la pena.

Dannazione, mi limito a lavarlo, pulirlo, dopo mezz'ora lo trascino di nuovo indietro per cucinare qualcos'altro! Sono solo ossessionato da lei!

Helen, è compatta? Le dimensioni non sono molto grandi (ciotola da 6 litri)? Ora sto pensando quale prendere?

Controlla la tazza, beh, guarda all'esterno. E per accenderlo è già a casa.

Mashun, grazie !!!

Ragazze, un'altra domanda è matura !!! E posso gestire questa tecnica. È molto più complicato di un HP o di una lavatrice? È solo che ho sempre paura delle nuove tecnologie. Penso, improvvisamente non capirò e lei starà con me

[Ludmila]

e non ho NESSUNO

Ludmila, non ne abbiamo mai avuto uno! Tutto accade per la prima volta ... Ma ora, ad esempio, uso pochissimo fornello. E perché, se appositamente progettato per gli apparecchi da cucina, lo farà con molti meno movimenti del mio corpo e con un risultato del tutto prevedibile?

Penso, improvvisamente non capirò e lei starà con me

Lo capirai! E noi aiuteremo. Se vieni coinvolto, non sarai inattivo.

e con un risultato completamente prevedibile?

E per me sono il mio prevedibile risultato, ma la tecnica Ma, probabilmente, devi abituarti a fare amicizia solo con lei.

Sei soddisfatto di Shteba?

Soddisfatto ... Questo è detto troppo modestamente. Sono MOLTO felice Ogni giorno una bellezza solca

Sono soddisfatto sia del primo che del secondo Stebian. E ho qualcosa con cui confrontarmi.
Ma non mi piace molto una ciotola di acciaio inossidabile, beh, questi sono puramente i miei scarafaggi

Se questa infezione non fosse ancora squittita durante la frittura e quando la pressione è stata rilasciata, non ne sarebbe valsa la pena.

E questo squittio non mi dà fastidio!

[Larssevsk]

Larssevsk, Tanyulya, gala10, ragazze, è rimasto ancora un po 'e MI ROMPIO Il marito ora mi sta chiedendo perché sono seduto senza alzare lo sguardo dal mio computer. Che ho ritrovato. Dico che comprerò un cartone animato. Chiede sorpreso, perché abbiamo bisogno di un secondo? Dico dov'è PRIMA !!!!! ?? Mi ha detto: guardati allo specchio. E cuochi e patatine fritte e vola. E lo stesso bastardo ride !!!