Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD2 / DD2 XL

In Shteba, la gelatina è molto gustosa, risulta trasparente, puoi mangiare le ossa

[Oksana]

Oksana, ma il fatto che non raccogli schiuma non è niente? non mi si addice molto nei brodi, ma quando il tempo è breve, cucino ancora il brodo a Shtebe

[di]

Luciena, penso che sarà molto richiesto!
Potrai iniziare a usare le ricette delle ragazze, e allora sarà persino strano che tu abbia vissuto senza di lei prima.
In una pentola a pressione, tutto viene cotto più velocemente, alcuni piatti sono più gustosi, l'elettricità viene risparmiata, il tuo menu normale (se lo desideri) si espanderà, puoi fare il sottovuoto, la carne in gelatina e la composta vengono cotte più velocemente.
Ad esempio, ho cucinato solo barbabietole in una pentola a pressione per più di 26 anni, a volte altre verdure (se non nel microonde).
Mia nuora ora cucina prima solo in una pentola a pressione.
E Shteba può anche essere usato come fumetto e pentola a cottura lenta, ha un sistema flessibile di impostazioni!
In una casseruola grande puoi cuocere una quantità minore di cibo, ma in una piccola no

Ad ogni modo, penso che dovrebbe almeno una pentola a pressione in ogni cucinadin essere!

[Natasha]

e il fatto che non raccogli schiuma non è niente?

Natasha, tutta la schiuma si deposita sulle pareti. Filtro il brodo finito attraverso un setaccio in una normale casseruola, e lì è già completamente trasparente, senza spezie e altri oggetti estranei. Mi costa una casseruola in frigo e ogni giorno lo verso per un pasto e lo riempio in modi diversi.

[marmelad]

marmelad, Filtro quando tolgo la carne. Adoro la gelatina trasparente, le schiume rimangono nel colino. Oh le ragazze hanno già scritto. Se aggiungi una cipolla, il brodo è sempre limpido.

Tutte le ragazze, mi vesto e sono andato ... per lei, cara.

A proposito, mi scuso per l'argomento sbagliato, oggi in RBT ci sono sconti su elettrodomestici da cucina, codice promozionale: uno sconto onesto. Forse qualcuno ne ha bisogno.

A proposito, mi scuso per l'argomento sbagliato, oggi in RBT ci sono sconti su elettrodomestici da cucina, codice promozionale: uno sconto onesto. Forse qualcuno ne ha bisogno.

questo è più un argomento Chelyabinsk
Ho dimenticato di dire, Ozone mi ha dato 297 punti per i suoi comune Risarcimento: articolo danneggiato / difettoso .
Promettono di consegnare un nuovo Shtebochka

Beh, sono corso dal tuo RBT, e lui è solo tuo.

Le ragazze che hanno usato Steba come fornello lento. Ho una pentola di ceramica in una ciotola, quindi penso di versare acqua o no, cucinerò a una temperatura di 80 gradi, stuferò il cavolo con la carne.

È necessario!
Qui. https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0

[Prosciutto piccante con albicocche secche nel prosciutto Belobok, secondo la ricetta Omela]

Prosciutto piccante con albicocche secche nel prosciutto Belobok, secondo la ricetta Omela
Cucinare passo dopo passo
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=385816.0

Poke, dove acquistare queste spezie? Finalmente arranco con le spezie, ma la nostra scelta è tutt'altro che scarsa.

[Marina]

Marina

dove comprare queste spezie?

Se la domanda riguarda il post precedente, allora con la tua geografia: negozio online di google, il più vicino, con consegna della posta. Manda molto volentieri.

Beh, sono corso dal tuo RBT, e lui è solo tuo.

Ho pensato in tutte le città, controlla sabato.

A proposito

Abakan Achinsk Barnaul Bijsk Buzuluk Zlatoust Yekaterinburg Kamensk-Kansk Krasnoyarsk Kurgan Kiselevsk Kogalym Langepas Leninsk-Kuznetsky Magnitogorsk Miass Mednogorsk Neftekamsk Nefteyugansk Nizhnevartovsk Noyabrsk Novokuznetsk Novosibirsk Omsk Orenburg Pokači Prokopevsk Pyt-Yah Arcobaleno Rubtsovsk Sayanogorsk Satka Snezhinsk Sovietica Surgut Tobolsk Tyumen Ufa Chelyabinsk Uchaly Fedorovskij Yugorsk

ecco uno skoka rbt ovunque

Care ragazze, tutte uguali solo gli Urali e la Siberia.
Molto felice di te! E pascoleremo sull'Ozono ...

[Marino]

Marino, rbt è certamente buono, ma ho anche comprato uno stock di ozono

Sono anche sull'ozono, ora l'ho appena lavato. Abbiamo un dipartimento RBT nel "coniuge", quindi ho fatto una passeggiata lì. Il venditore mi ha suggerito che nel fine settimana ci sarà uno sconto fino al 30%, possibilmente con te. Oggi -15%, ho ordinato Redmond 01 via Internet, costo 2300 (per mia nonna).
Le ragazze mi dicono una deliziosa ricetta per il pezzo di maiale nel petto, cioè nella sede.

[Ludmila]

Ludmila, ricette per Shteba Qui.

Grazie, e se avessi bisogno di capovolgerlo? Ho un pezzo di maiale da 700g, voglio provarlo per la prima volta in pentola a pressione e non so come fare.

[Lucien]

Lucien, se la carne è un pezzo grosso, allora mi piace (farcita con sottaceti, ecc.), friggerla e poi versare un po 'd'acqua, chiudere il coperchio e impostare il programma con la valvola chiusa, vapore o zuppa 0,7 minuti 30, aperto quando la valvola è abbassata (coperchio aperto) la carne è morbida.
Mettere la carne grassa su una gratella, non in liquido, come al vapore (puoi usare una doppia caldaia)

Ragazze, ho trovato un graffio sul coperchio del mio nuovo stelo da una piccola valvola, l'ho illuminato con una lampada e secondo me è una piccola crepa come questa di sette millimetri, temo che andrà oltre, quindi scusate! Cosa fare?

[Anna68]

Anna68, non studiare i tuoi animali domestici così da vicino.
Ora ho guardato il mio bambino di un anno, c'è anche una piccola crepa di 5 millimetri. Non influisce sul lavoro. Mi sembra che queste crepe siano già state discusse prima.

In primo luogo, c'è la plastica sulla parte superiore, che è solo forma e bellezza, i carichi principali sono sopportati dalla parte metallica del coperchio.
In secondo luogo, (questi sono, ovviamente, estremi) puoi facilmente acquistare una nuova copertina.

La scorsa estate, ho avuto anche piccole crepe e ho immediatamente ordinato una fodera di ricambio per Shteba. Quindi questa copertura è nuova da un anno e mezzo, e quella vecchia con le crepe aratri e aratri tutto. Questa plastica sul coperchio svolge una funzione decorativa, non trasporta alcun carico di corrente.

non studiare i tuoi animali domestici così da vicino.

Tuttavia, non sono animali domestici, ma capifamiglia

Grazie, mi hai calmato, ma ordinerò comunque il coperchio in modo che non penso ... solo che non sono ancora lì

Tuttavia, non sono animali domestici, ma capifamiglia

Esattamente!
E non comprerei una nuova copertina. Per che cosa? Lo stesso può essere lì.
Se all'improvviso sorge la necessità, compralo e basta :))
Rilassati e divertiti!

Le ragazze prendono il mio prodotto a base di stufato in una nuova cassa (non lo nominerò altrimenti a causa delle dimensioni). Sulla frittura (cipolle, carote) l'ho impostato di default: ho riscaldato silenziosamente senza cigolii o strilli, quando ho abbassato la cipolla, era ben riscaldata. Il conto alla rovescia di 15 minuti non lo era. Disconnesso dopo la frittura, acceso la carne di default, qui il tempo è tornato indietro.


Va bene. Questo è ciò che mi ha confuso. Il coperchio non si chiude facilmente. E 'normale? guarda la foto

[Lucien]

Il coperchio non si chiude facilmente

Dal lato sinistro

Lucien, leggi la pagina 216 di questo argomento. Lo spazio a sinistra è maggiore che a destra: ce l'hanno tutti, è normale. Ovviamente, questa è una caratteristica del design.

[Ludmila]

Ludmila, sì rotola, è "fluttuante". Quando il coperchio viene capovolto, si muove e cade sotto il peso del suo peso.

[Luda,]

Aspetta e questa carne a pezzi con salsa! Ho pensato che sarebbe stato un grande pezzo. E cucino anche questo!
Luda, non ti offendere, mi sono ricordato di me stesso quando sono state caricate le prime immagini, piene di foto ripetute

Oh, allora tutto è corretto per me. Ora ho letto le istruzioni, capisco che non tutti i programmi sono sotto pressione. Ne avevo solo un paio (l'ho lavato con il limone) sibilava e fischiava così ... Ho aspettato la carne, l'ho coperta con un tovagliolo, ma era tutto così tranquillo e ordinato. Ma il petto è soooooooooo! I vantaggi sono che è pulita intorno, la casseruola è ben lavata. Ho tutte le pentole in acciaio inossidabile, la cosa più importante è interferire nel tempo. ora il mio povero piccolo rosso-monochka 4502 si fa da parte ed è triste. Anche lei mi piace molto. Ma ho anche ordinato una ciotola di acciaio inossidabile per lei.E il porridge di latte solo Panasonic 10 (è piccolo, pulito). E l'omelette va bene. Mi piace il personale puramente visivamente, ma le dimensioni? Se mi ci abituo, comincerò a cucinare carne in gelatina e tornerà utile anche per un prosciutto (mi calmo). Ho cucinato la carne, ma non ho capito la differenza, cento sotto pressione. in 30 minuti il ​​maiale sarà morbido in una casseruola. In generale, sperimenterò, grazie ragazze per i suggerimenti.

Ho pensato che sarebbe stato un grande pezzo

Ksyusha, il colore è ovviamente distorto, questo è maiale con lecho (con pepe). Mentre mi affrettavo a decidere cosa cucinare, beh, ho pensato che un grosso pezzo di carne avrebbe dovuto essere farcito con qualcosa in anticipo. Bene, ho cambiato la ricetta. Ma lo farò sicuramente grande, questo è solo l'inizio.

Voglio fare qualcosa sul languore.

[Lucien]

Lucien, puoi anche ridurre il tempo di cottura della carne a pezzi, e se era fritta, allora ancora di più. Puoi mettere un contorno al secondo piano, cucinare insieme. Ma mi piace cucinare grandi cose. Come ho già scritto: carne in un grosso pezzo in un cestino per una coppia; Una grande nocca e un intero uccello? Una grande coscia di maiale per gelatina; composta in secchi. Due piani: sotto c'è la carne in salsa, in alto è guarnita al vapore! Molte cose.

Faccio anche yogurt in barattoli alti (quasi fino alla sommità della casseruola), ma ne verso metà o poco di più. E già nello yogurt finito aggiungo bacche o marmellata. Poi ho cotto i muffin in normali bicchieri alti: sono venuti freschi. Ti ci abituerai.

Ciao ragazze!
Leggo questo sito da diversi anni. Mi siedo tra i cespugli. Ho comprato molte cose utili in base ai tuoi consigli.
Messaggio di avvertimento per i moscoviti. valushka-s ha scritto di aver ricevuto un cartone animato con un bicchiere di ozono rotto, quindi ieri mattina ho avuto questo cartone animato. Oggi ne hanno portato un altro. Se acquisti questo Stebu nell'ozono, controlla molto attentamente.

[Ludmila]

Ludmila, contorno: carne come la vostra avrebbe potuto essere messa 20 minuti + patate a metà, quarti a bagnomaria al secondo piano.
Carne a pezzi: se friggi un grosso pezzo di carne in una padella o griglialo. E poi in un cartone animato in un cesto di vapore per una zuppa prog o vapore. Puoi friggere in una shtebovskaya di metallo, ma qui hai bisogno di abilità, può attaccarsi. È quindi possibile friggere (dopo il programma vapore o zuppa) al forno o alla griglia. Frigo prima e poi a Shtebu. Recentemente c'è stata una ricetta per uno stinco in Shtebe, guarda in Temko, solo lo stinco impiega più tempo per cucinare.

Grazie Ksyushenka, ho capito.

[Ludmila]

Ludmila, per niente, io cucino un piatto semplice: carne + contorno. Mio marito adora la carne in un pezzo (1.300 g), credo si possa cucinare il riso al vapore, ma io non l'ho provato. Tutto nelle tue mani. Shteba mi aiuta in campagna, io e il pane e la zuppa e la composta e gli involtini di cavolo, l'intero set. Sarebbe necessario comporre una pentola in più, il lavaggio è noioso. E le ragazze hanno ricette molto interessanti, non ho provato tutto da solo.

Composta cotta secondo la ricetta del libro (per 2 litri di acqua). Le famiglie all'unanimità hanno affermato di non aver mai bevuto una composta migliore. Ma questo volume non ci basta. Quanta acqua puoi cucinare il più possibile?

Ciao ragazze!
Leggo questo sito da diversi anni. Mi siedo tra i cespugli. Ho comprato molte cose utili in base ai tuoi consigli.
Messaggio di avvertimento per i moscoviti. valushka-s ha scritto di aver ricevuto un cartone animato con un bicchiere di ozono rotto, quindi ieri mattina ho avuto questo cartone animato. Oggi ne hanno portato un altro. Se acquisti questo Stebu nell'ozono, controlla molto attentamente.

Dasha, non posso avere il tuo Shteba, perché ho ricevuto il mio il 1 °.

Ho preso il mio Shtebochka il 1 °, mi sono appena ammalato, quindi è rimasta nella mia stanza (nella scorta) fino al 3, e il 3 ho fatto un piccolo pogrom in cucina, mi serviva per Shtebochka e per un nuovo multi lumme posti a sedereun da rilasciare, sarebbe comodo da usare. Mentre stava riorganizzando e pulendo tutto, ha accidentalmente toccato la scatola con gli attacchi per il multi-cutter Mulinex, sono molto affilati e in un attimo si è tagliata gravemente il pollice vicino all'unghia. Il sangue non voleva fermarsi, ma in qualche modo ho smontato e sistemato tutto ciò che stava interferendo in cucina, e quel giorno non mi sono preoccupato di nulla (non appena il sangue mi ha appena sfiorato un dito). Il 4 ho deciso di lavare il mio nuovo multiuso e poi ho trovato un bicchiere rotto.

Sì, in effetti, devi stare più attento quando ricevi (e di solito non sono così attento, ma meticoloso).

Penso che queste tazze spesso si rompano quando vengono consegnate in scatole! Ne traggo la conclusione che le scatole con Shteba vengono spesso già aperte (anche la mia era aperta). E quando ho controllato Shtebochka, un paio di frammenti degli occhiali sono caduti da qualche parte, ma non ci sono scheggiature sui miei occhiali, nemmeno una (forse stavo cercando questi chip con attenzione e quindi non ho notato una sottile rete di crepe ! E non mi sentivo molto bene). Ciò significa che gli occhiali sono già stati sostituiti in questa scatola, ma o non se ne sono accorti o hanno deciso di fare un giro (non tutti lo cambieranno).
La cosa principale è che Shtebochka funziona bene !!!

Composta cotta secondo la ricetta del libro (per 2 litri di acqua). Le famiglie all'unanimità hanno affermato di non aver mai bevuto una composta migliore. Ma questo volume non ci basta. Quanta acqua puoi cucinare il più possibile?

Non ho ancora cucinato la composta a Shtebochka, ma nella mia pentola a pressione Unit verso molto liquido (più del massimo), anche se la pressione richiede più tempo, l'importante è non rilasciare la pressione da solo, è pericoloso.

[Oksana]

E anche il pane. Interessante.

Oksanae pane su quale programma ea quale temperatura?

Friggere per 25 minuti, quindi capovolgerlo e altri 5-10, oppure raderlo con un coperchio per griglia ad aria.

[afnsvjul]

afnsvjul, Languivo 130-140 ha fatto 30 minuti e si è girato e altri 15

Ragazze, ma ho una domanda, dovete aspettare il segnale solo al Roast, giusto? E sul languore, se hai bisogno di cuocere o stufare qualcosa?
Posso aggiungere subito del cibo ad altri programmi?
La stupidità di Kaneshna probabilmente ha chiesto ..

[Trishka]

Trishka, Sì giusto

Ho capito questo: nei programmi in cui devi cucinare con il coperchio aperto, devi aspettare il segnale. Ieri, vedo che l'olio si è riscaldato (ho fatto una frittura per la carne) ho caricato le cipolle con le carote. Tutto era fritto bene, ma non c'era il conto alla rovescia sull'orologio, poiché mancavano 15 minuti alla fine della frittura. E se avessi aspettato il segnale, l'orologio avrebbe mostrato il tempo per diminuire. Probabilmente questo non è importante, stiamo guardando i prodotti con il coperchio aperto, mescolando.

Ieri, vedo che l'olio si è riscaldato (ho fatto una frittura per la carne) ho caricato le cipolle con le carote. Tutto era fritto bene, ma non c'era il conto alla rovescia sull'orologio, poiché mancavano 15 minuti alla fine della frittura. E se avessi aspettato il segnale, l'orologio avrebbe mostrato il tempo per diminuire. Probabilmente questo non è importante, stiamo guardando i prodotti con il coperchio aperto, mescolando.

Lo faccio sempre! Friggi in silenzio! E ad essere onesti, questo alcol è fastidioso!