Deana
Citazione: marinastom
In generale, mi piace molto cucinare patate al cartoccio e altre verdure al vapore. A PARER MIO.
Io sosterrò! È così comodo e nonostante il tempo necessario per impostare la pressione per qualche motivo risulta più veloce che in una casseruola (o sembra così), metti tutto, accendilo e taglia / lava tutto il resto sull'insalata, e lo farai non si accorge di come suona già, tutto è cotto. E mi sembra più buono.




Oh ragazze, volevo avvertire, state attente nei piroscafi da prezzo fisso, ieri ho fatto khinkali per un paio, non c'era tempo per sanguinare, l'ho tenuto ancora un po ', ho un piroscafo bianco-rosso, e così l'impasto diventò rosso. Quindi non è fortemente inteso per il cibo. Ora ci cucinerò solo patate nelle loro uniformi, è stupido.
julia_bb
Citazione: Deana
Ho una vaporiera bianco-rossa, e così il colore rosso è passato all'impasto. Quindi non è fortemente inteso per il cibo.
Wow, beh è nafik. Grazie per l'avviso.
Non avevi un kit in acciaio?
Deana
julia_bb, No, l'ho comprato senza un set aggiuntivo, ma ne ho uno vecchio in acciaio, l'ho usato, e poi ho letto delle spezie fisse e l'ho comprato, carino, vivace, e poi un tale peccato, prenderò un uno d'acciaio, dal peccato.
Ramoscello
Cucino verdure al vapore, ma senza vaporiere. Spruzzerò solo un po 'd'acqua sul fondo e il gioco è fatto.
Veloce e delizioso!
Programma verdure, tempo per le patate 8 minuti.
Piano settennale
Vetae patate sbucciate o in divisa ???
Deana
Piano settennale, non Veta, ma risponderò A non importa chi è più conveniente. Ho cucinato in questo modo e quindi, se ne cucini uno sbucciato, sopra si forma una piccola crosticina, se non ti piace, allora dovrai sbucciarlo anche tu, cioè se lo cucini nel tuo uniforme, c'è meno pulizia. Ma se non è fastidioso, non c'è alcuna differenza.
Piano settennale
Dina! Grazie! Capito!
Deana
Piano settennale, sì alla tua salute Come ti ho insegnato, ora tutte le verdure sono solo a Shtebka e io cucino.
mirtatvik
Ragazze, oggi ho cucinato secondo questa ricetta:


Lahanorizo ​​"Love from the first fork" (multicooker Toshiba RS-18NMFR) (mamusi)

Multicooker-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD2 / DD2 XL
Diletto! Soprattutto quando fa freddo! Altamente raccomandato!

Ho cambiato la tecnologia per il nostro multicooker. L'ha scritto nella ricetta.

Multicooker-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD2 / DD2 XL
julia_bb
Tatyana, Ottimo grazie! Sto solo arrivando a questa ricetta
mirtatvik
julia_bb, Julia, preparati, non te ne pentirai! Ottimo, soprattutto in post! La prossima volta ci metto anche un pollo!
Natusichka
Citazione: Oktyabrinka
Voglio condividere la mia gioia: ho preparato un biscotto così meraviglioso nello staff di DD2 XL

E spettacolo? Vogliamo anche vedere !!!!
PYTNUK
Ciao a tutti. Oggi, per la prima volta in tutto il tempo di utilizzo, si sono verificati dei problemi, ho messo il pesce appena congelato in modalità vapore con una valvola aperta per 7 minuti, l'acqua ha iniziato a scorrere oltre il bordo, il coperchio chiuso, mentre l'acqua ha allagato il L'intero tavolo e il pavimento erano stati strappati via, ma l'acqua bollente era ancora in piccole quantità finita sotto la ciotola. L'ho spento dalla rete fino a questo momento, ho messo la ciotola in un angolo e l'ho messa al sole, quali ulteriori azioni nessuno dovrebbe dirti?
gioiello
Asciugare e utilizzare ulteriormente.) Molti hanno avuto questo tipo di perdita. L'acqua dovrebbe essere uscita dai fori sul fondo, sotto la stufa.
PYTNUK
Citazione: Bijou

Asciugare e utilizzare ulteriormente.) Molti hanno avuto questo tipo di perdita. L'acqua dovrebbe essere uscita dai fori sul fondo, sotto la stufa.

Voglio dire, non devi girarlo?
gioiello
Non l'ho girato, perché ho visto la composta che gocciola dal basso.) E poi ho trovato i buchi.




E ancora la semola scorreva lì. È spesso, l'ho estratto con degli stracci da sotto il disco del riscaldatore.
Natusichka
Perché succede questo?
gioiello
Ho aperto il coperchio in anticipo con una ciotola piena. A causa di una forte diminuzione della pressione, si verifica una violenta ebollizione e il liquido trabocca.
Natusichka
Ho capito che l'acqua ha cominciato a fuoriuscire prima che il coperchio fosse aperto. Cioè, hanno versato acqua, cotto a vapore il pesce (o non cotto a vapore), attivato la modalità "vapore" e quindi la valvola del coperchio si è chiusa e l'acqua ha iniziato a fuoriuscire. Perché?
Non era necessario chiudere il coperchio, ma solo il coperchio (sul lato)?

Non ho ancora cucinato nulla con il vapore, quindi voglio sapere che questo non accade.
mirtatvik
Ragazze, posso fare una domanda? Penso che sia già stato discusso, ma l'argomento è molto ampio, dovrai leggere molto. Qual è la quantità minima di acqua che deve essere versata per cucinare a 0,7 pressione? Grazie in anticipo per la tua risposta.
Ramoscello
mirtatvik, Schizzo a occhio, probabilmente 50 millilitri.
mirtatvik
Veta, Grazie mille!
julia_bb
Citazione: Natusichka
acceso la modalità "vapore" e poi la valvola del coperchio si è chiusa e l'acqua ha cominciato a fuoriuscire. Perché?
Le istruzioni dicono che devi cucinare per il vapore con una valvola aperta, quindi il coperchio non si bloccherà, ma il vapore cadrà.
Ho cucinato lahanorizo, posterò la foto più tardi. Ha un profumo così buono, mmm
mirtatvik
julia_bb, Julia, ho cucinato di nuovo lahanorizo, ma ho sostituito il prezzemolo con il coriandolo. Si è scoperto anche meglio! Vado a sperimentare i tempi di cottura.
julia_bb
Citazione: mirtatvik
sostituito il prezzemolo con il coriandolo.
Sfortunatamente, la mia vegetazione non era disponibile. La prossima volta metterò sia prezzemolo che coriandolo.
Foto
Multicooker-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD2 / DD2 XL
Webmaestro
Ciao carissimi a tutti! Puoi dirmi la ricetta per le cotolette al vapore in una ciotola? Il coniuge è stato sottoposto a una dieta rigorosa, le pietre nel fiele hanno iniziato a mescolarsi e forse qualcuno ti dirà la dieta stessa? Il dottore in realtà non ha detto nulla tranne: "Dieta dura". Non l'hanno mai cucinato.

Grazie in anticipo!
Anna1957
Citazione: Webmaestro
e forse qualcuno ti dirà la dieta stessa?
Dieta numero 5, leggi su Internet. Su vid soddisfa pienamente le sue esigenze.
gala10
Webmaestro
Grazie mille per le tue risposte! E come cucinare le cotolette al vapore? In quale modalità, per quanto tempo, la valvola è chiusa / aperta?
gala10
Dmitriy, Non mi piace la modalità "Vapore", quindi ciò che è necessario fare con il vapore può, ad esempio, essere in modalità "Carne" per 15 minuti con la valvola chiusa. Versate l'acqua sul fondo e mettete a bagnomaria.
Webmaestro
Sì grandioso! Grazie, lo faremo!
Anna1957
Citazione: gala10

Dmitriy, Non mi piace la modalità "Vapore", quindi ciò che è necessario fare con il vapore può, ad esempio, essere in modalità "Carne" per 15 minuti con la valvola chiusa. Versate l'acqua sul fondo e mettete a bagnomaria.
Ragazza, perché non ti piace? Praticamente non cucino niente del genere, quindi non lo so.
gala10
Anh, sì, è un piagnucoloso e capriccioso. Ci ho provato una volta, per tutto il tempo Shtebochka squittiva con voce straziante. E il vapore si riversava da tutte le crepe. Chiaramente non stava bene. No, non mi piace.
Anna1957
Cucino molto raramente le verdure a cubetti per l'insalata. Ma non mi strilla.
Rick
E cucino costantemente verdure al vapore. Ebbene lei squittisce, sì, va bene. Non faccio nemmeno attenzione. Inoltre, ne hanno scritto molte volte qui, che dovrebbe essere così. Dal momento che è così intrinseco in esso, lascia che cigoli da solo.)
gala10
Citazione: Rick
Ebbene lei squittisce, sì, va bene
E il vapore che scorre da ogni parte?
Rick
No. Solo dalla valvola. Il vapore scorre da ogni parte, se l'anello non è posizionato correttamente.
marinastom
I cigolii congelano anche me ...
Non l'ho mai fatto su Par, solo su tutti gli altri.
Quanto siamo diversi ... ma fantastici !!!
Natusichka
Citazione: marinastom
I cigolii congelano anche me ...
È tutto nervoso ... lo so da me stesso!

E cucino composte minute a giorni alterni! Che buonissimo! Il nostro Shtebochka è semplicemente un aiuto insostituibile!
E quanto velocemente cuoce tutto: patate, zuppe, borsch, ecc. E il pesce in salsa di pomodoro ne vale la pena!
Ramoscello
E non faccio nemmeno caso allo squittio. Mush a volte chiede che cos'è lo squittio? Rispondo che avverte che farà caldo e presto sarà possibile mangiare :))
mirtatvik
Natusichka, sul pesce in salsa di pomodoro, puoi leggere di più
Ivanovna5
Ramoscello, Sono altrettanto calmo riguardo al cigolio di Shtebochka e mio marito è infastidito perché non vuole ammettere affatto che un multicooker è un'unità necessaria e necessaria in cucina.
Anna1957
Citazione: Ivanovna5
generalmente non vuole ammettere che un multicooker è un'unità necessaria e necessaria in cucina.
Bene, allora lasciagli bere l'acqua del rubinetto invece del cibo, no? La gru non cigola
Ekaterina2
Ivanovna5, è un peccato che sia così ottuso ... Ieri ho comprato due pezzi di collo di manzo così buoni, e li ho messi entrambi a Shtebochka per un'ora e mezza.Mio marito è tornato a casa dal lavoro, ha aperto la casseruola - era così contento ...
Yarinka
E oggi ho ordinato una Shteba da 6 litri, ho deciso subito quasi subito, quindi ho letto molto oggi, sono rimasta così colpita, e ho persino ammirato il video su Masinen-Maria, una donna snella con abili manici d'oro. Ho scritto a Shtebovich, ha risposto immediatamente, ha aiutato a ottenere un buon sconto - vooot, domani aspetterò un assistente meraviglioso, spero che piacerà sempre a me e alla mia famiglia !!!
Marpl
Irin, quanto costa lo sconto?
Masha Ivanova
Yarinka, Irinka! Congratulazioni! Sarai molto felice! E questo litro in più è molto, molto necessario.
Yarinka
E volevo anche chiedere, per favore dimmi, dove a Mosca comprare il sale salnitro e nitrito ?!
Marpl
sale nitrito - guarda il ki, l'ho preso dal prospetto Volgorgadskiy, c'è tutto per cucinare.
Ekaterina2
Yarinka, Shteba è una cosa necessaria in casa!

Tutte le ricette

© Mcooker: le migliori ricette.

mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane