ottimista
Marpl, Marin, divertito)))) No, non sto cucinando, ovviamente!
Marpl
Perché allora aver paura, hai cucinato prima? Continua a cucinare solo con le nuove pentole elettriche. Sicuramente non puoi cucinare peggio.
Sorridi
Citazione: kartinka
perché chiudere la parte superiore con una seconda ciotola quando bolle il prosciutto
Lo copro perché uso il prosciutto di Belobok, è leggermente più alto di una ciotola da cinque litri e il coperchio semplicemente non si chiude, e le borse in questo prosciutto, come i parenti, sono adatte per METRO, sottovuoto (io uso l'orecchio usato
Duhka li
Ragazze, care, perché dovrebbe aver paura di questo Shtebu - lei è castrUlya. Corrente migliorata. Per cominciare, puoi iniziare a cucinare qualcosa di semplice, anche lo stesso brodo. Ecco quanta elettricità si risparmia anche rispetto a un buon multicooker! Non parlerò nemmeno di risparmiare tempo. Così alle 22 ho iniziato a cucinare la zuppa di piselli, alle 12 è già pronta. E prima mi sarei seduto con lui a mezzanotte, anche se non c'è bisogno di fare la guardia nel cartone animato.
Citazione: sorriso

Lo copro perché uso il prosciutto di Belobok, è leggermente più alto di una ciotola da cinque litri e il coperchio semplicemente non si chiude, e le borse in questo prosciutto, come i parenti, sono adatte per METRO, sottovuoto (io uso l'orecchio usato
Non puoi mettere il lato bianco nella ciotola? Il mio Redmond si adatta, sembrano essere gli stessi, no?
Che ne dici di un pacchetto - appena dentro, senza aspirapolvere? Sono stato io a comprare un aspirapolvere, mi chiedevo se poteva essere applicato a questo business, altrimenti la mia tenuta non funziona e il sugo della carne va in acqua.
Sorridi
Citazione: Duhka li
E quello con il lato bianco non può essere messo di lato nella ciotola
In realtà è possibile, ma la parte superiore è aperta, e in modo che l'acqua non entri nel sacco, lo installo verticalmente ... Non c'è affatto bisogno dell'aspirapolvere, ma i sacchetti che sono senza punteggio, da METRO, si adattano molto bene sia per gli spazi vuoti che dopo, aperti, si può usare la misura secondaria si adatta perfettamente al lato bianco In fondo piego gli angoli e li metto in un prosciutto, metto il misto di carne, piega la parte superiore del sacchetto con una busta, metto il coperchio a testa in giù, ma in modo che le fessure sul coperchio NON COINCIDIANO con le fessure sulla banca, mi aggrappo proprio dietro il lato, di fronte alla fessura laterale, e tiro verso il basso dall'anello ... e così tutti e tre ... e poi per due giorni in frigorifero e oltre secondo la ricetta ... https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=430867.0 ora faccio solo questo, tutti quelli vecchi, con gelatina e tritacarne, non reggono la concorrenza
kartinka
Sorridi,
Citazione: sorriso
adesso faccio solo questo, tutti quelli vecchi, con gelatina e tritacarne, non reggono la concorrenza
Vado a vedere che tipo di prosciutto, oggi la sera gli avanzi sono spariti, ho bisogno di ricaricarlo di nuovo. Voglio provare tutto senza confezione, non ho buchi, sembra Biovin. sebbene non ci sia Shtebik e una ciotola aggiuntiva, costruirò di nuovo una struttura per il termometro.




Darkusha, Sorridi,
All'inizio pensavo così per la ciotola superiore, poi ho preso dei dubbi, forse il segreto è speciale.
Citazione: sorriso
perché chiudere la parte superiore con una seconda ciotola quando bolle il prosciutto
gala10
Citazione: kartinka
Perché chiudere la parte superiore con una seconda ciotola quando si cucina il prosciutto?
Per mantenere una temperatura stabile, ridurre al minimo la perdita di calore e risparmiare energia.
Rituslya
Ho cucinato i miei cari la scorsa notte. Prima l'ho fritto in un pizzaiolo in due passaggi, poi l'ho messo nello Shtebu e ho scelto Simmering +. In generale, ero solito cucinare sulla carne, ma questa volta qualcosa si è inceppato e ho iniziato a farlo in modo diverso.
In primo luogo, circa 15 minuti a una temperatura di 105 gradi, quindi 5 ore a 97 gradi.
Di notte mi sono svegliato dall'odore di cavolo.
Qual è, penso, la figura che ha iniziato a stufare il cavolo alle 3 del mattino ?! Quell'uomo non riesce a dormire. Mlyn, e questo sono io.
Quali deliziosi tesori si sono rivelati: morbidi, morbidi, succosi, teneri! Il cavolo cappuccio non è affatto andato in pezzi. Yum!
Svetlenki
Citazione: Rituslya
Per prima cosa ho fritto in un pizzaiolo in due passaggi

Rituslya, Rita,

e in un pizzaiolo ti piace friggere più che in padella? Perché ti piace di più? Oh, non mi piace friggere gli involtini di cavolo in una padella

Rituslya
Svetochka, e in pizzepechki risulta più pulito, più veloce e con meno olio. Mentre la parte inferiore si afferra, la parte superiore si ammorbidisce sotto il calore superiore.
Neanche a me piace molto la padella, sono passato da tempo ai pizzaioli.
Rick
Non ti piace friggere nello staff? O è perché ha meno spazio della Principessa? Ma senza lavaggi inutili
Rituslya
No, Zhenechka, mi piace a Shteba, ma dopo aver fritto i cari, ho ancora la mia ciotola per ulteriori stufati, quindi il pizzaiolo è giusto per me per aiutare con i cavoli ripieni.
Rick
No, non mi sto lavando. Tuttavia, questi involtini di cavolo saranno stufati lì.
Milena Krymova
Ragazze, aiutatemi con una scelta. Ha a lungo posato gli occhi su Shtebochka, ma c'è Orson .. che ha recentemente iniziato a rallentare.
Ma questa non è l'essenza della domanda.
Mi chiedo cosa dia la funzionalità estesa al languor prog? Ho bisogno di questa espansione da 88, per quanto ricordo, a 150 gradi nel 2 ° rigo?
Per quali programmi di questo tipo è questa temperatura? Cosa è possibile cuocere - friggere a 150 a Stebe -2 e cosa è impossibile nel primo?
Con che frequenza usi questa funzionalità avanzata, forse non è quella giusta?
ottimista
In generale, qualcosa non ha funzionato per me. Ho cucinato il riso. Ad una pressione di 0,3, il riso è rimasto crudo, impostare la pressione a 0,7, il latte si è sciolto in 10 minuti, il porridge è stato bruciato.
Vergine, condividi la ricetta del normale porridge!
Bes7vetrov
Lenusya, hai girato la valvola nera? Cucino il porridge in entrambe le pentole a pressione (shteba xhl e Moulinex 502832) per 10 minuti. La pressione nell'asta è 0,7. Aggiungo subito latte / acqua, cereali, sale e zucchero. La pressione si rilascia. Risulta forte il riso. Se voglio farlo bollire, allora o 15 minuti o lo lascio per un'ora per il riscaldamento
ottimista
Elisabetta, ovviamente, la valvola è stata girata in posizione chiusa prima di accendersi.
E che proporzioni di latte: cereali hai di solito?
Darkusha
ottimista, che tipo di riso hai usato? Lo faccio secondo questa ricetta e sempre un ottimo risultato https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=301328.0
ottimista
Darkusha, maestrale tondo!




Elisabetta, Elena, a me su di te!
Bes7vetrov
Lenusya, Verso sempre una tazza di cereali per il porridge di latte mattutino - qualsiasi, e verso un litro di latte. Spalmo un cucchiaio di zucchero, un po 'di sale e di burro sui lati della ciotola. Negli ultimi due mesi ho iniziato a diluire il latte con acqua, ma negli stessi rapporti cereali / liquido. Faccio bollire solo i tradizionali fiocchi d'avena, verso un bicchiere sfaccettato nel liquido, lo porto a ebollizione e abbasso la temperatura a 100 * (ecco perché lo faccio spesso a Moulinex, lì è più comodo). Oppure chiudo la valvola del pentolone e lo faccio cuocere per 5-7 minuti sotto pressione sul "porridge".
Chardonnay
ottimista, Lenusya, in quale ciotola brucia il porridge? Faccio solo porridge di teflon, niente brucia. La sera verso nella ciotola un bicchiere di riso, verso 6 bicchieri di liquido (3 latte + 3 acqua), metto subito sale / zucchero. E ho messo 0,7 su porridge per 20-25 minuti. Dopo la fine del programma, spengo lo Shteba, ma non lo apro - lo lascio fino al mattino sul calore residuo. Al mattino, risulta un porridge completamente soffice, non liquido, molto buono. delizioso.
Nei fine settimana al mattino con le stesse proporzioni cucino il porridge per mezz'ora a 0,7 Porridge, non allevo la pressione, aspetto che si apra da solo. Dopo l'apertura, mescolo, prima il porridge è liquido, poi, mentre si raffredda, si addensa fino a raggiungere la densità normale.
Darkusha
e io cucino il porridge in una ciotola con rivestimento in ceramica, niente è mai bruciato
Masha Ivanova
ottimista, Lena! È possibile che bruci ancora a causa dell'acciaio inossidabile. E il riso crudo può essere dovuto al fatto che imposti la pressione a 0,3 e non a 0,7 Con una pressione di 0,3, non tutti ricevono il porridge. Qualcuno è normale, qualcuno è crudo.Prova a cucinare a 0,7
Faccio anche il porridge di latte solo in una ciotola di teflon, te ne ho già scritto.
Bes7vetrov
E io cucino in qualsiasi ciotola allo stesso modo ... quale è gratis in quel momento - metallo o teflon
ottimista
Vergine, grazie a tutti per i vostri consigli, ma continuerò a cucinare il porridge nella cara vecchia Panasonic, il risultato è sempre delizioso lì! Inoltre, il tempo in Panas è lo stesso del set e del rilascio della pressione durante la cottura in Shteba.
kartinka
Sono di nuovo io. L'ho appena disimballato, ma non c'era nessun assegno ... ho restituito i soldi, ho scritto sull'ordine che era stato ricevuto senza assegno e cosa dopo? Un assegno è una garanzia. ...?
Quindi vado a bollire il limone
Marpl
Chiama il luogo in cui hai preso il MB. L'assegno era obbligato a dare, perché è generalmente accettato per le riparazioni in garanzia. E se l'hai preso in Ozone, poi in Ozone se lo riprenderai durante il periodo di garanzia.
kartinka
Marpl, Ho chiamato, hanno detto che la scansione verrà inviata. ...
Ho versato 1/3 di limone d'acqua nella zuppa, è stata visualizzata per 30 minuti, modificata di 10 minuti a 0,7 pressione, ok? Qualcosa odorava di valvola di gomma chiusa




Qualcosa sibila, si è fermato, il tempo splende, ma nessuna pressione
ottimista
Citazione: kartinka
cambiato per 10 minuti a 0,7 pressione, ok?
Bene
Non avevo odore di gomma
kartinka
Scongelato il pesce, il pollo di ieri era finito. La tazza è solo di acciaio inossidabile, cosa puoi fare con il pesce?
Sibila di nuovo ... il vapore esce dalla valvola
ottimista
Citazione: kartinka
Sibila di nuovo ... il vapore esce dalla valvola
E 'normale
kartinka
Lid teplenkach shtebik stesso no, il tempo è tornato indietro




Un misurino con acqua - non voglio - sono salito 5,5,5 litri
Sono uscito un po 'dalla valvola
Accidenti, sono andata a fumare sul balcone, guardo fuori dalla finestra ... come cucina lo stebik, 5 minuti rimasti




Forse un pesce in un cesto di vapore e il fondo di una patata o di un riso? Ho solo dimenticato tutto quello che ho letto
Squittì
Rituslya
kartinka, Marina, capisco che non ci piace leggere tutte le istruzioni e i manuali, ma per me, hai solo bisogno di questa guida all'azione. Solo 15 pagine. Non essere pigro. Leggilo.
kartinka
Come fai a sapere se il coperchio può essere aperto?
L'ho coperto con uno straccio, l'ho provato lentamente, sibila forte, aspetterò un po '




Rituslya, Leggo, ma le mie manine pruriscono. ...




Ho messo le patate, le ho riempite d'acqua (come al solito), ho inserito un supporto, ci ho messo sopra un cestello di vapore con il pesce (tagliato grossolanamente e messo nelle spezie) lo ho messo sulle verdure per 15 minuti a 0.7, chiuso la valvola
Ho dimenticato di salare le patate




Il coperchio aperto, salato, ridotto il tempo, messo 10 minuti -0,7-verdure




Non capisco qualcosa: il pulsante della modalità è costantemente acceso, qualcosa fruscia, sembra che sia ora di fare pressione. Sono passati circa 10 minuti. Mi siedo a pensare, cosa succederà?




Il tempo si ferma ...




Si è acceso 0.7, probabilmente ora il tempo è passato




Mooooolto, nessuno .... Ho paura di tutto qui e di me stesso, solo, senza un insieme!
Rapporto - le patate sono ottime, purè di patate. Il pesce è eccellente, mantiene la sua forma, non il porridge, con una salsa di latte zabadzhioa del frullatore - mio marito ha una cena fuori programma che mi è piaciuta (finché non ho capito - il pesce o non programmato ha messo una frittata in una tazza.
Conclusione: acquista urgentemente 2 ruote: teflon e un altro acciaio inossidabile. Mentre lo metto (purè di patate e pesce in una normale piccola casseruola inossidabile, riscaldato per 10 minuti sul fuoco. Quindi puoi? L'ho tirato fuori e avvolto in una coperta (voglio cenare io stesso più tardi, dopo la frittata).
Ciao bellezza




Sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo buono, non cattivo, lardo simile allo strutto. mettere una composta assortita per 3 l-uva-ciliegie-pesche-s / m, appassire mele-pere. È vero, non c'è quasi zucchero, ma poi vedremo.
Bene, ragazze. ... Sono tranquillamente scioccato. Sono andato a vedere i bidoni congelati e secchi. ... uccide la velocità di cottura e il risultato. Ovviamente me lo aspettavo, ma ... colpito mentre sono felice come un elefante, è un peccato che non ci siano tazze di teflon per la cottura. La domanda è: se rimuovi l'acciaio inossidabile nativo, la mia casseruola di ceramica si alza anche con un coperchio, uno stampo in teflon staccabile esce, abbastanza alto da non scappare da esso ...vale la pena provare in sostituzione? Qualcosa fa paura provare un biscotto in un acciaio inossidabile Se guardi le ciotole di altri mv che dovrebbero corrispondere - il diametro è sì, perché il riscaldamento è uniforme e l'altezza? Se è più basso, prendi? O aspettare il ricevimento di Ozone o di altri negozi?
Fifanya
Citazione: kartinka
la mia pentola di ceramica si alza anche con un coperchio,
Katya, che tipo di pentola? Insolito o anche da multicooker? Prova a versarci un po 'd'acqua e guarda come si comporta (bolle, non bolle) senza chiudere nulla sulla frittura
natushka
Ragazze, oggi ho messo il borscht su Soup 0.7, alla fine del programma Shteba ha dato una temperatura di 96 gradi e ha cigolato solo una volta. passato al riscaldamento, dopo un minuto la temperatura è salita a 104 gradi, quindi con la diminuzione del tempo di riscaldamento, ha iniziato naturalmente a diminuire. Non l'ho ancora aperto, l'ho lasciato in Riscaldamento, ma dubito già che fosse cotto. Davvero rotto e cerca riparazioni, non ci sono centri di assistenza in città per Shteba. E lo uso un po ', è un peccato.
Duhka li
Citazione: kartinka

La domanda è: se rimuovi l'acciaio inossidabile nativo, la mia casseruola di ceramica si alza anche con un coperchio, uno stampo in teflon staccabile si alza abbastanza in alto da non scappare da esso ... vale la pena provare come un sostituzione?
Invece - non lo metterei, all'improvviso ha una geometria del fondo diversa o viene riscaldato in modo diverso, ma puoi metterlo direttamente nella ciotola.
marinastom
natushka, Ho una tale schifezza nel villaggio. Apparentemente, la tensione nella rete salta e, quando è inferiore a quella richiesta, avviene con la pressione-temperatura. In questi casi, lo indosso per altri 15 minuti. Anche dopo, succede 94 ...




Sorridi, Katya, e se la confezione del contatore è ancora sigillata, forse puoi mettere Belobok su un lato?
Beloboka giace nel mio armadio già da tre o quattro anni. non indossato inutilizzato ...
Nel villaggio ho un prosciutto teskomovy, a volte ci gioco ...
SvetaI
Citazione: natushka
Ragazze, oggi ho messo il borscht su Soup 0.7, alla fine del programma Shteba ha dato una temperatura di 96 gradi e ha cigolato solo una volta. passato al riscaldamento, dopo un minuto la temperatura è salita a 104 gradi, quindi con la diminuzione del tempo di riscaldamento, ha iniziato naturalmente a diminuire. Non l'ho ancora aperto, l'ho lasciato in Riscaldamento, ma già dubito che sia stato cotto. Davvero rotto e cerca riparazioni, non ci sono centri di assistenza in città per Shteba. E lo uso un po ', è un peccato.
Citazione: marinastom
Natushka, ho una tale schifezza nel villaggio.
natushka, Ho una tale merda tutto il tempo. Se, allo spegnimento, la temperatura è inferiore a 100 gradi, ma poi sale leggermente, significa che lo spegnimento era necessario nel momento in cui l'elemento riscaldante non si riscalda. Non lavora costantemente, ma si accende e si spegne per mantenere la temperatura. Il sensore non mostra la temperatura nella padella, ma la temperatura dell'elemento riscaldante. Il programma è terminato quando il dieci è più freddo della padella. Poi si è scaldato dalla padella. E poi tutto si raffredda gradualmente. Tutto è in ordine, il piatto è pronto, lo shteba funziona correttamente.
Ma se la temperatura è inferiore a 95 e non aumenta dopo lo spegnimento, potrebbe essere necessario cucinarlo. Bene, ce l'ho.
Quando si è rotto davvero, la temperatura era di circa 90 e il galleggiante è sceso a metà cottura.
Rick
Citazione: SvetaI
Quando si è rotto davvero, la temperatura era di circa 90 e il galleggiante è sceso a metà cottura.
Quindi volevo scrivere e il float viene sollevato quando il programma è in esecuzione? Se sì, allora c'è pressione e la temperatura è raggiunta.
kartinka
Ciao a tutti, bene, portate me e Stebik nei vostri ranghi! ieri sera, quando abbiamo iniziato la nostra conoscenza con Štebik, siamo rimasti per la notte
Duhka li, Fifanya, chiedi, ho chiesto del kamtryulki - poi ho pensato che fosse una perdita di tempo tirare, mettere la mia casseruola di ceramica (dentro - 1x4 (50x50) grana di grano) su un tappetino di silicone, versare circa un litro d'acqua e spegnere il porridge 0.7 / 25min. Nel mezzo della cottura qualcosa del genere ha bussato (va bene così) 1 volta, ho già pensato, forse la mia ceramica ha abbaiato, ma poi niente, un paio di volte (spiacevolmente) ha frusciato ... il porridge è uscito un po 'aspro, ha aggiunto 10 minuti - è andato tutto bene, lasciato così com'è, si è arrabbiata in modo che + 2mst latte sia riscaldato. Ora saremo questo porridge prima colazione pranzo.
Ps da quando io e Stebik siamo con te, con noi su di te
Fifanya
kartinka, Marina, quindi non hai una ciotola di ceramica, l'hai messa su un tappetino di silicone in Shtebu e il porridge cotto sotto pressione? Dentro Shtebu dentro una ciotola d'acciaio?
julia_bb
Citazione: kartinka
Nel mezzo della cottura, qualcosa come un successo (va bene così) 1 volta, ho già pensato
Sospettoso.
Anzi, spero che tu abbia messo una ciotola di ceramica dentro una di acciaio? E poi Shtebik "tornerà" così presto ...
Sorridi
Citazione: marinastom
se la confezione del misuratore è ancora saldata
Marina, Non lo farei, per il motivo che quando si pompa l'aria, il prodotto si schiaccerà e il liquido può entrare nell'apparecchio a vuoto e se non lo si pompa fuori, non ha senso: l'acqua non entra comunque, se pieghi la parte superiore con una busta e premi saldamente il coperchio, controlla
ottimista
.
Duhka li
Citazione: kartinka

Nel mezzo della cottura, qualcosa ha colpito (va bene così) 1 volta, ho già pensato, forse la mia ceramica ha abbaiato, ma poi niente, un paio di volte (spiacevolmente) ha frusciato. ..

Quando ho cucinato il porridge in una ciotola in una ciotola di acciaio (senza un tappeto), brontolava lungo il fondo dalle bolle d'aria durante l'ebollizione. E se sul tappeto e la casseruola è pesante - stavano andando, andando, e poi il kaaak scoppiò in una grande bolla, la padella fu sollevata e abbassata. Forse era così?
kartinka
Ho messo la pentola in ceramica non nativa sul tappetino in silicone nella ciotola d'acciaio standard di Stebik. Ho versato 1 litro di acqua (poco più della metà di questa pentola in ceramica) nella casseruola, ho messo 1m di semola di grano e 4m di liquido (1 acqua e 3 latte), poi tutto come ho scritto. NON PUO 'ESSERE COSÌ? Non c'è ancora una seconda ciotola, quindi mi sono pentito dell'acciaio inossidabile
Il diametro della mia casseruola lungo il fondo è di 17 cm (è un pentolino panciuto), il diametro di Shtebik è di 22 cm, la mia altezza è di 12 cm, quella di Shtebik è di 16 cm
gala10
Citazione: kartinka
NON PUO 'ESSERE COSÌ?
Marina, può. Qui Masha ha agito in modo simile:
Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD2 / DD2 XL
kartinka
Duhka li, forse era così di notte, era tranquillo, lei è tipo: ragazza-th: frangia ... beh, non così tanto, ma sono così magra, ma mi sono spaventata, poi ho guardato, sembrava normale e non l'ha disattivato. ..
Non ricordo (prima di acquistare la MV ho letto tanto -Masha (con cui ho iniziato questo argomento, ho cucinato qualcosa in una pentola, ma la mia casseruola è più forte di una semplice pentola, più spessa e fatta appunto da una casseruola.
Quindi non puoi?




gala10, ora mentre scrivevo è arrivato il tuo messaggio, vedrò se è questo




Forse era necessario su un supporto e non su un tappeto, probabilmente la circolazione dell'acqua sarà migliore. ... e il regime che avevo era il porridge




julia_bb, TTT, ovviamente all'interno
ottimista
kartinka, Non capisco, voi chtoli senza ciotola mettete dentro un pentolino?

Tutte le ricette

© Mcooker: le migliori ricette.

mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane