Fermentatore Oursson FE0205D / GA

: bravo: Oh-e-e-oh, ancora una volta Irishka è seducente !!! Come puoi resistere? Non c'è modo ...

Voilà, hic ...

corri a guardare

corri a guardare

Perché guardarlo ?! Devi berlo!

[Ninelle]

Ninelle, sì, tra una settimana

Mi sono seduto sulle colture di avviamento vivo, ho provato quasi tutto ciò che producono nel nostro fermentatore, tranne il kefir, tutto si è rivelato! e molto gustoso, ma strano, 3 ore sulla fermentazione e 3 ore sul kvas e una torcia (una lattina di Auchan) è pronta in frigo, quindi Bear sta guidando!

[Ninelle]

Ninelle, sì, tra una settimana

Hmm, questo è il principale svantaggio!

3 ore per la fermentazione e 3 ore per il kvas

Cioè, un totale di 6 ore. E secondo la ricetta, quanto dovrebbe esserci?

[MarinaK]

MarinaK, mettere 1 bottiglia e mescolare 3-5 minuti (spiato sulla preparazione del formaggio) come scritto nelle istruzioni. Conoscenti yogurt iperfermentato vivo. si è scoperto.

[MarinaK]

MarinaK, Ho messo 1 bottiglia e mescolato 3-5 minuti (ho spiato la preparazione del formaggio) come è scritto nelle istruzioni. Conoscenti yogurt iperfermentato vivo. si è scoperto.

Qui QUI ha scritto sulla rifermentazione di Vivo

Volevo chiedere, quante ORE di fermentazione sono scritte nelle istruzioni per la fermentazione?

[MarinaK]

MarinaK, 8 in punto

cioè, si scopre che Vivo fermenta lo yogurt più velocemente di Evitalia?

Ed Evitalia, quanto? Non ho mai provato a farla fermentare

Ed Evitalia, quanto? Non ho mai provato a farla fermentare

Ho passato 6 ore nel fermentatore!

E ho impostato il tempo massimo consentito e me ne dimentico
Per le colture starter VIVO, il tempo di fermentazione di yogurt, bifivit e simbilact è lo stesso di 6-8 ore, per la panna acida il kefir viene somministrato per 6-9 ore.

Ho una tristezza. C'era una piccola crepa su un barattolo da 1 litro, ora un pezzo è caduto. Dobbiamo cercare un sostituto.

C'era una piccola crepa su un barattolo da 1 litro,

Male (da dove potrebbe venire?
Quando verso l'acqua bollente su queste lattine, temo che non si spezzino, sono così sottili, anche se ci metto un cucchiaio e una forchetta ...

Ho una tristezza. C'era una piccola crepa su un barattolo da 1 litro, ora un pezzo è caduto. Dobbiamo cercare un sostituto.

Un litro nativo è solo più facile da trovare un sostituto: una normale lattina da 1 litro si adatta perfettamente a Orson. È vero, non è così bello nella forma, ma è molto più forte.

Non so da dove provenga questo crack. Era molto piccola. Ma poiché il coperchio si apre ancora con difficoltà, a quanto pare l'ho preso dal lato in cui si trovava la crepa, e ci ho premuto sopra, il pezzo ed è caduto

[Rada-dms]

Rada-dms, e avevo 12 ore mangiato mangiato mangiato acido

Un litro nativo è solo più facile da trovare un sostituto: una normale lattina da 1 litro si adatta perfettamente a Orson. È vero, non è così bello nella forma, ma è molto più forte.

Sì, ho già guardato Magnet oggi, puoi prendere un barattolo di vetro con un coperchio.

Ed Evitalia, quanto? Non ho mai provato a farla fermentare

Ho la seguente risposta a questa domanda

MarinaK, lo yogurt su evitalia è fatto per 11-12 ore, e quando si fa rifermentare con lo yogurt pronto, è in cottura da tre ore e mezza. Questo è il tempo che ho stabilito. Ci ho cucinato sopra per quasi un anno.

Hai letto le istruzioni?
Almeno 10 ore. Quindi lievitare eccessivamente per 5-6 ore.

Evitalia si prepara sul 40-43. La fermentazione produce un ottimo yogurt in 10 ore.

Sto facendo un mini esperimento. Preparo la panna acida con il 10% di panna e il mio lievito naturale in questa modalità: due ore alla fermentazione (in modo che tutto sia riscaldato e overcloccato), quindi metto kvas in modalità per 5 ore. Riferirò sui risultati.

Per tre ore, yogurt, forse questa è una proprietà del latte, non del lievito naturale? Per diversi anni ho preparato yogurt con latte Prostokvashino 2,5% o Prostokvashino sciolto e yogurt Activia in una yogurtiera per tre ore. Apprende molto denso e senza siero di latte. E prima, non importa quanto ho provato a fare secondo le istruzioni della yogurtiera, l'ho sempre preso con il siero di latte.

[Rada-dms]

Rada-dms, e avevo 12 ore mangiato mangiato mangiato acido

Stavr Nelle istruzioni per Evitalia è scritto che la parte iniziale del prodotto può essere fermentata fino a 16 ore.

Qualcuno ha provato questo tipo di yogurt?
🔗
*

Ed Evitalia, quanto?

Secondo le istruzioni, il primo lotto è fino alle 12:00. Nel fermentatore ho fermentato in 10 ore.

[Ligra]

Ligra, Questo è il mio corso, pensavo che fermentasse più velocemente nel fermentatore, dice anche 6-8 ore per vivo e fermenta più velocemente in 5 ore. Forse, certo, il latte è diverso, una volta prendevo una casa del villaggio in bottiglia, ora è anche dolce in bottiglia, il sapore è davvero diverso, esce molto più gustoso e veloce, come ha dimostrato la pratica

[puoi solo carbonare l'acqua]

Ho due notizie per te in una volta: una è buona, l'altra è cattiva. Da dove cominciare?

Insomma, in Raikin Plaza, che è sulla Sheremetyevskaya, nel negozio di Cook House al piano -1 ci sono orsi di entrambi i colori per i rubli del 1990. Prendilo, non voglio. Se qualcuno ha bisogno di una carta sconto, prendo una foto del codice a barre e lo condivido, lo leggono dal telefono A proposito, ci sono così tante cose che sono terribilmente necessarie

Questa era una buona notizia.

Adesso va male. Nella stessa finestra c'erano queste macchine per bibite, così belle. Che ci crediate o no, ho girato per il negozio quattro volte quattro volte, cercando di convincermi che NON HO BISOGNO! Sono persino uscito e sono andato a Tescoma. Tuttavia, sono tornato e ho comprato proprio per quella stessa azione: il dispositivo +5 balonchiki plus - per 1888 rubli (e non 1999, come al funzionario). In



Sono tornato a casa, felice! Penso che gasserò la bevanda alla frutta, sbufferò lo champagne del liquore di ieri. Aprirò un nuovo argomento per te, un nuovo virus inizierà nel forum, ho pensato. Ha tre volte.

In generale, la spazzatura è piena: una scatola da 24 bottiglie (conta 24 litri di acqua, una bottiglia alla volta) costa fino a 1.300 rubli (a proposito, il funzionario ne ha 700). Ma queste sono sciocchezze. La più grande delusione è puoi solo carbonare l'acqua Niente beccuccio per pshshshshsh ... Togli il tappo scintillante, metti il ​​solito e ... il gioco è fatto.

È più facile e più redditizio acquistare un sifone.

In breve, sono andato per i jeans

Andiamo con una buona o anche così, tutte le nevi sono squallide ...

[Kara]

Kara, per questo l'abbiamo comprato. E mangiato e bevuto tutto è buono

[Kara]

Kara, per questo l'abbiamo comprato. E mangiato e bevuto tutto è buono

Nel senso di? Non ho capito ... del fermentatore stoll? Duc Ho già una fabbrica

A proposito di soda è lo stesso sistema del mio Soda Stream. Ho una corrente al posto delle lattine per litro, una grande da 60 litri. io Qui Ho scritto di lui, tuttavia, nel corso degli anni, il kirdyk è già arrivato alle foto - sono scomparse. Ebbene, abbiamo ancora violato le severe condizioni sull'acqua.

[Kara]

Kara, Duc sulla fabbrica.

Riporto i risultati dell'esperimento: la panna acida sul programma di fermentazione di 2 ore e 5 ore sul programma kvas si è rivelata bene. Nessun siero, denso. Non è necessario tagliare con un coltello, ma la tacca del cucchiaio rimane una tacca.

Informazioni sulla soda: questo è lo stesso sistema del mio Soda Stream. Ho una corrente al posto delle lattine per litro, una grande da 60 litri. io Qui Ho scritto di lui, tuttavia, nel corso degli anni, il kirdyk è già arrivato alle foto - sono scomparse. Ebbene, abbiamo ancora violato le severe condizioni sull'acqua.

Oh, Larochka, per 60 litri? wow, dov'è lui? E riguardo alla sostituzione dell'acqua, cosa è stato gassato, ad esempio? E perché c'è un chiaro divieto nelle istruzioni? Penso che possa essere dovuto al rischio di ugelli otturati

Non sono Larochka, ma risponderò: per 60 litri d'acqua c'è una tanica di gas che viene inserita nel sistema! E il sistema stesso è piccolo. Viene inserita una bottiglia di 1 litro o 1,5 litri per la soda (quando volevo acquistare questo sistema e ho studiato a fondo il problema, ma il prezzo .....)

E Lena (Kubanochka) soda wine con una specie di Orson's
In, trovato

Ho ricevuto oggi un set per la nostra soda. Quale era il 30% di sconto.Ebbene, naturalmente, ho immediatamente gassato Vishnevochka. Così gustoso!

Cioè, noi, come sempre, Istruzioni per mutandine. Insomma, lo proverò la sera ... Magari poi lo laverò in qualche modo in modo speciale in modo che nulla si attacchi insieme al dolce
A proposito, un'altra cosa divertente. Non c'erano istruzioni o libri di ricette nella scatola, sebbene fosse sulla vetrina. Alla mia domanda al venditore, dove? Mi è stato detto: "Le istruzioni possono essere scaricate dal sito web e il ricettario si trova solo nell'AppStore".

[irlandesi]

irlandesi, forse Lenchik aspetterà, verrà e dirà come sta il suo dispositivo dopo i fiori di ciliegio, oppure all'improvviso, tutto è sparito ...

dov'è a te?

Guarda nella foto, Ira: il palloncino è dietro la bottiglia, cioè ha quasi le stesse dimensioni. E gassato - asciutto, si è scoperto quasi shampoo!

Oh, ho appena preso un orso! ... Quanto è carino! Non guardare la foto, è ancora meglio vivo! Ho lavato rapidamente tutto e ho messo la panna acida su Kvas. Non vedo l'ora di vederlo al lavoro. Confronterò come andrà a finire. Nel multicooker Martha ha un controllo della temperatura, si mantiene esattamente, i latticini fermentano bene, non si surriscaldano. Quindi mi chiedo, c'è una differenza di gusto?
Consegnato questa volta così velocemente da Ozone, domenica scorsa l'ho pagato e oggi ce l'ho già ...

[AnastasiaK]

AnastasiaK, congratulazioni per l'acquisto

[ket66]

ket66, Grazie! Per più di un mese sono stato seduto tra i cespugli su questo argomento, prima ho guardato l'apparizione di Orson, poi ho aspettato la sua consegna, allo stesso tempo ho riletto tutto).

Oh, abbiamo bisogno dell'arancia! E dopotutto, lo era, allora, quando ho ordinato, ma è difficile trovarlo cercando sul sito, ecco cosa c'era nel carrello, e l'ho ottenuto))).
Allo stesso tempo, l'uniforme per le madelens era solo verde a prezzo scontato, quindi è arrivata con un paio di orsacchiotti.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Congratulazioni !!! : girl_dance: E ho ricevuto la mia verde ieri, a tarda notte. Stamattina ho messo la panna acida nelle fattorie. alle 7. anche se dopo aver letto del surriscaldamento, ho tagliato il silicio. il cerchio è leggermente più grande del fondo della lattina. Tutto è pronto, l'ho mandato in frigorifero, l'ho quasi provato non acido. Sto aspettando la consegna del mosto, ho dovuto cercare e ordinare su Internet, nella nostra città non c'è niente di buono ei venditori non ne hanno sentito parlare. A Orsusha piace, ma banche ... questo è già qualcosa !! Quindi, per bloccare un buon contenitore spesso, beh, devi essere in grado di farlo. , sì i barattoli sono buoni ma lo spessore del vetro ... questo è subito sulla ricerca e selezione dei contenitori. È un peccato che i cappucci per tali simpotyagi siano difficili da attaccare. Sto aspettando un nuovo prodotto, quando ci sarà un nuovo fermentatore? Comprerò sicuramente una sorellina così bella Orsusha!

[Olga y]

Olga y, Grazie! E anche tu con l'acquisto! E metto il cerchio in basso, guardo, e ora metto il termometro nello stesso punto, quanto è interessante la temperatura su Kvas? Ha mostrato esattamente 30!

[Anastasia]

AnastasiaGrazie! In precedenza hanno scritto qui se l'ho annotato correttamente - su kvas-30-35, nelle fattorie. -40-42, e sul vino risulta 20-25. E non un po 'di quei gradi sul kvas per la panna acida?

Sto facendo un mini esperimento. Preparo la panna acida con il 10% di panna e il mio lievito naturale in questa modalità: due ore alla fermentazione (in modo che tutto sia riscaldato e overcloccato), quindi metto kvas in modalità per 5 ore. Riferirò sui risultati.

Il latte e il lievito provenivano dal frigorifero.

Sto riportando i risultati dell'esperimento: la panna acida sul programma di fermentazione di 2 ore e 5 ore sul programma kvas si sono rivelate buone. Nessun siero, denso. Non è necessario tagliare con un coltello, ma la tacca del cucchiaio rimane una tacca.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Grazie! Farò la panna acida e farò un rapporto su come è successo!

[Olga y]

Olga y, congratulazioni per l'acquisto.

Ora ho riletto di nuovo le informazioni sulla panna acida, gli esperti scrivono che 30 gradi è l'ideale per la panna acida a basso contenuto di grassi. Proviamo, in realtà l'ho messo fuori dal 6% di latte).