Pollo con olive (Polaris PMC 0509AD)

Pollo con olive (Polaris PMC 0509AD)

Categoria: Piatti di carne

Cucina: francese

ingredienti
una gallina	1 pc
Champignon	150 gr
pomodori	4
vino	150 ml
cipolla	1 pc
aglio	1 chiodo di garofano
pasta di pomodoro	1 cucchiaio
olive	100 grammi
rosmarino, alloro	gusto

Metodo di cottura

• Prendiamo:
• 1 pollo
• 150 ml di vino bianco
• 1 cucchiaio. cucchiaio di concentrato di pomodoro
• 4 pomodori (io ho sostituito con succo di pomodoro)
• 1 cipolla grande
• spicchio d'aglio
• 150 gr champignon (io ho funghi di bosco)
• 100 gr di olive verdi
• sale, pepe, faggio garni (alloro, prezzemolo, timo)
• Tagliate il pollo a pezzi, fatelo soffriggere, poi unite le cipolle e l'aglio tritati, soffriggete il tutto insieme, salate, pepate, bagnate il tutto con il vino, unite il concentrato di pomodoro, i pomodori pelati tritati finemente ei semi e fate sobbollire per mezz'ora. Quindi aggiungere le olive e gli champignon tritati e cuocere a fuoco lento per altri 15 minuti.
• Ho fritto il pollo in una padella, quindi era più comodo e veloce per me al mattino, e l'ho messo in una pentola a cottura lenta. Ieri non ho comprato vino bianco. Farcito era di casa Merlot Fanagoria. Ho messo il rosmarino e le foglie di alloro dalle spezie. Ho funghi champignon. Ho messo i pomodori. L'ho messo in modalità spegnimento (due ore per impostazione predefinita) al mattino e sono andato al galoppo al lavoro. Tutto è pronto, è riscaldato, lo stesso, il fascino di un multicooker è che quando una volta aiuta molto.

Tempo per la preparazione:

circa 2-15

Programma di cottura:

estinzione

Nota

Ricetta deliziosa. Copyright Olga-Mitero di LJ.
L'ho cambiato un po 'e l'ho adattato praticamente per un multicooker.