Forno elettrico da tavolo Stockli Marroniofen

[Forno elettrico da tavolo Stockli Marroniofen]

Forno elettrico da tavolo Stockli Marroniofen



Produttore Stockli
Paese Svizzera
Potenza 600 watt
Taglia Altezza: 22 cm; diametro 24 cm
Peso 4,1 kg
2 anni di garanzia

Tre in uno:

- girarrosto per la cottura di castagne e patate al forno

- griglia da tavolo per verdure, carne e pesce

- crepe maker per frittelle sottili - crepe.

Le castagne sono molto soddisfacenti e contengono molto amido, hanno un sapore neutro e sono simili per qualità nutrizionali alle patate e al riso.

I componenti principali sono le vitamine del gruppo B, C, E e l'acido folico. Contengono anche quantità significative di potassio, magnesio e fosforo. Le castagne commestibili hanno molto meno grasso delle noci, quindi hanno la metà delle calorie.

I marroni sono facili da cucinare. Preriscaldare l'apparecchio per circa 5 minuti. Mettere 500 grammi di castagne. Mescolare con una spatola di legno due o tre volte durante la cottura. Dopo 15-20 minuti di frittura in un contenitore chiuso, i gusci scoppiano, il che indica la loro prontezza.

Va bene anche se c'è la possibilità di lasciare a bagno le castagne per 5 minuti in acqua prima della cottura. È molto importante tagliare le castagne prima della cottura, altrimenti potrebbero esplodere. Solo dopo la tostatura nelle castagne appare un gusto fragrante e piccante.

Come controllare quando si acquistano buone castagne. Innanzitutto, devono essere lucenti e pesanti. In secondo luogo, se li butti nell'acqua, dovrebbero cadere sul fondo e non galleggiare sulla superficie.

E ricorda, le castagne commestibili sono deliziose eccezionalmente calde, solo da un braciere o da una padella.

Progettista: Herbert Forrer