Cotolette veloci "Cagliata di pollo"

Grazie all'autore. Ho sentito parlare di questo metodo per molto tempo e l'ho cucinato grazie a tutti voi, che scrivete odi elogiative a queste cotolette! Nella nostra famiglia la ricotta è tenuta in grande considerazione, quindi non c'erano dubbi!
Ma ... non avevo formaggio e panna acida ... non aggiungo mai uova alla carne macinata ... ricordando Pokhlebkin. E non ho mai messo la farina ... e quindi, aggiungo sempre un po 'di acqua fredda alla carne macinata in modo che le cotolette diventino tenere e spumose.
Ma con tutto il cuore ho aggiunto l'aglio fresco e un po 'di verdure secche, pepe bianco macinato, un cucchiaio di paprika e sale di Adyghe. E lei ha fritto e spento tutto questo. Non è andata peggio! E che meraviglioso profumo di aglio!
Prendo nota per me che puoi cucinare tali cotolette a bagnomaria (e per quelli che hanno un colore pallido facce non si preoccupa)

[Irina]

IrinaGrazie mille per questa ricetta della cotoletta. Ha fatto sia carne che pesce, al vapore e in padella. Quanto sono bravi!

Molto tenero, gustoso e sano. Tutti quelli che li mangiavano da me, nessuno credeva che fossero con la ricotta.Ora questa ricetta è stata prescritta da molto tempo. Grazie ancora all'autore

[Care ragazze!]

Care ragazze! Perdonami se non riesco a rispondere a tutti in tempo!
Grazie mille a tutti per il vostro interesse per le cotolette! È fantastico che le tue famiglie adorino queste cotolette! Felice per te e per i tuoi figli!
Cucina per una buona salute!
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Antonina 104! Tonya! Che piatto delizioso! Stordito! Le cotolette sono così paffute!
Ho guardato il tuo piatto e volevo delle cotolette! Domani lo cucinerò grazie a te e alla tua deliziosa foto!

[Mikhaska]

Oggi ho fatto delle cotolette di pollo tritate. Volarono via con un fischio. Ma non ho detto al mio schizzinoso nipote che c'era la ricotta. Ho ingannato il ragazzo. Ma sai, vogliamo solo che i bambini mangino.

Mikhaska, Irisha, grazie ancora per questa ricetta.

[Irina]

Irina, Grazie mille !!!!
ha fatto quasi tutto bene
a quella piccola non piacciono le verdure nelle cotolette, quindi ho tritato le verdure con l'aglio e ho versato le cotolette in una ciotola sopra
Ho fatto un trito di carne di petto di pollo, le cotolette sono tenere e bianche dentro, sopra una crosta appetitosa, molto belle)))
ma con erbe fresche e aglio, mangerai la tua mente!

eccoli, si stanno riscaldando nel cartone animato)))

Ultimamente ho preparato cotolette al vapore in una pentola a cottura lenta! Risulta così succoso e tenero! Anche i miei bambini esigenti mangiano con grande piacere!

[Mikhaska]

Mikhaska, Ira, cara !!! Grazie mille per la ricetta!
Oggi ho cucinato cotolette per la tua ricetta. Felice come un elefante !!!
Ben tremendamente delizioso, soprattutto se aggiungi un po 'di pesto. Risulta molto armonico nel gusto.
Ho ricalcolato la ricetta per 400 grammi di ricotta e 800 grammi di carne macinata e cotolette al forno in padella per frittelle. Questi piccoli giri puliti si sono rivelati !!! Bello!
Dalla mia quantità, sono risultate esattamente 4 padelle (o 28 polpette). Abbastanza per l'intera fattoria collettiva ...

[Gnu]

Belle ragazze Gnu, tana33, Bul, A.lenka !
Sono contento che a te e alla tua famiglia siano piaciute le cotolette! E grazie per aver condiviso le tue opzioni di cucina! Mi aiuta molto diversificarli! Inutile dire che, dopo tutto, anche il cibo più delizioso può annoiarsi se non cambi un po ', un po', a volte almeno qualcosa.

[tana33, Tanya!]

tana33, Tanya! Grazie per aver mostrato la foto delle cotolette! Uomini così belli! M-mm-mm-mm!

[Irina]

Irina, grazie, che prelibatezza !!! )))) oggi abbiamo mangiato freddo, sotto forma di buffet, un po 'di maionese e un cetriolo fresco))) springaaa)))))

Ottima ricetta. Cotolette molto gustose, la famiglia è piaciuta. Grazie.

[atv75]

atv75, grazie per le lodi alle cotolette! Sono contento che alla tua famiglia sia piaciuto!

[Mikhaska]

Mikhaska, Ira, grazie mille per la ricetta della cotoletta! L'azienda si sta sciogliendo
Ho preso la carne macinata dalle cosce, ho aggiunto una panna acida grassa, anche la cagliata morbida non è dietetica e la mozzarella. Bene super facile!
Ho cucinato a Zhardeko.

[Mirabel, Viktosh!]

Mirabel, Viktosh! Come coincidevano i nostri gusti! Bene, qui, non mi piace la carne macinata dal petto, anche se capisco che questo non è del tutto corretto. E spingo la panna acida più grassa e la cagliata dal contenuto di grasso immodesto ...
È così bello che ti siano piaciuti! Così carino! Grazie per aver parlato delle tue cotolette!

Mikhasenka, mi sono davvero innamorato delle tue cotolette. Farli in modo incredibilmente veloce e il risultato è piacevole. Vero, carne macinata in mnu: segreto: vitello. Vendiamo petti di pollo molto insapore, si rifiutano di mangiarli. Ma volevo davvero provare le tue cotolette, non mi batterai con una pantofola.
Grazie per aver condiviso la ricetta.

[Chuchenka!]

Chuchenka! Allora, come hai potuto avere un simile pensiero sulla "pantofola" e sul "ritmo" ?!
Siamo nello stesso autobus con te! Facciamo una scelta, (io - dal tuo piatto).
Non mi interessa da cosa hai fatto le tue cotolette! La cosa principale per me è che tu non mi dimentichi, sei il mio cuore tra le spine!

🔗 Anche Toko pensa a te. Come sta il tuo papà con le cose pungenti 🔗 è in via di guarigione.

Go-e-o-o-o-t ... Dove va dal sottomarino - allora! Ci sei tu stesso, guarda, non ammalarti! E poi, ha cominciato a scomparire per tutti i periodi di allungamento ...

[Mikhaska]

MikhaskaSono seduto tra i cespugli nessuna forza per scrivere. sono al lavoro primavera comunque

Oh, non ho visto niente prima, ho solo pollo fritto.

Grazie mille per la ricetta, ai bambini sono piaciute molto le cotolette, per noi questo è il risultato, quindi vorrebbero qualcosa di nuovo, hanno bisogno di inventare cose molto e molto interessanti! Solo lei non ha aggiunto le verdure, perché poi non avrebbero mangiato.
La carne macinata ha preso lo stesso dalle cosce e dalla ricotta fatta in casa con panna acida. Molto saporito!!!

Oggi ho fatto delle cotolette di fegato di manzo. Le cotolette si sono rivelate molto tenere e gustose. Manca solo un po ': 800 gr. il fegato ha preso solo 200 gr. ricotta, ma sarebbero stati 400 gr.

[Svetlash!]

Svetlash! Ma l'hai appena provato! E ora sai già con certezza quali proporzioni ti si addicono di più. Grazie caro per il tuo feedback!

[Delait, Natasha!]

Delait, Natasha! È semplicemente meraviglioso che i bambini li mangino! È difficile accontentare persone così capricciose. L'ho già affrontato ...

[Mikhaska]

Mikhaska, Ira, ora ho sia le cotolette che la ricotta. Non sono ancora arrivato a quelli di carne. E queste cotolette di fegato fredde e per un panino saranno deliziose.
Per qualche motivo, ultimamente mi piacciono le cotolette calde, calde o fredde. Mi piace rubare le cotolette fredde dal frigorifero in modo che nessuno possa vedere.

[Svetul!]

Svetul! Sei spietato ... ho notte fonda e mi seduci con cotolette fredde!
Oh no no no!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irinochka, anche a me sono piaciute di più le tue cotolette.

[Mikhaska]

Mikhaska, Hahaha! Più tardi è il tempo, più gustose sono le cotolette. È giunto il momento per te, ma è troppo presto per me.

Irisha nel calore del caldo -

ha appena fatto una foto, la fotocamera in basso sudava

- conserva il rapporto. Dal mio spettacolo competitivo, le mie preghiere - mamma ... una cotoletta! Ma si stavano mettendo in mostra come (ti ricordi cotolette con patate per ridacchiare). Quindi ho preparato il tuo per loro = frittura troppo pigra.

Tumanchik, irlandese, hai ragione nel forno? Quale modalità e temperatura?
Non ho nemmeno una foto.

[Mikhaska]

Mikhaska, Irina, grazie mille per le cotolette semplicemente capolavoro
Ho fatto il primo gioco con molta attenzione, preoccupato che mio figlio non l'avrebbe apprezzato, ma! prima fetta e vittoria
Grazie per il tuo contributo all'espansione dei tuoi orizzonti culinari

Tumanchik, irlandese, hai ragione nel forno? Quale modalità e temperatura?

sì, l'ha accecata e l'ha messa in un vassoio unto. Inforno a 220 finché sono teneri. quali modalità ci sono ... è bene coprire subito con pellicola, quindi rimuovere e infornare un po '.Lo copro con un foglio subito dopo la cottura: suderà di nuovo.

[Tumanchik, Irishka!]

Tumanchik, Irishka! Non riesco nemmeno a credere che tra le tue preoccupazioni tu abbia trovato il tempo per queste cotolette!
Posso immaginare quanto siano deliziosi - dal forno!

[La mamma di Mark, Inna!]

La mamma di Mark, Inna! Che bella recensione! Grazie anche a te! Anche mio figlio li ha apprezzati, anche se, lo confesso, non me lo aspettavo, prima che il mio ragazzo sia viziato e anche un po 'capriccioso nella scelta dei piatti ...

Non riesco nemmeno a credere che tra le tue preoccupazioni tu abbia trovato il tempo per queste cotolette!

Duc ha chiamato alcuni:
Voglio! Semplice! Umano! Cotoletta! Per 12 copechi!

[Irina]

prima ancora il mio ragazzo è viziato e persino un po 'capriccioso nella scelta dei piatti.

Irina, direttamente dal mio ragazzo hanno cancellato

Ma le tue cotolette sono molto, molto apprezzate

[Inna!]

Inna! Per lui, ora sono tuoi, madri! Li ricorderò per tutta la vita, come la mia ricorda le mie patate fritte.

Voglio! Semplice! Umano! Cotoletta! Per 12 copechi!

Allora dove posso ottenerlo? Sono scomparsi dalla faccia della Terra.

Sono scomparsi dalla faccia della Terra.

Insieme alla carne normale

[Mikhaska]

Mikhaska, Ira, sono molto grato per le deliziose cotolette!

Molto tenero, arioso e delizioso !!!!!

Grazie !

E cuoci velocemente, letteralmente in 10 minuti!

Ecco le bellezze!



E questo è quanto si è scoperto ...

[Ksyushenka!]

Ksyushenka! Sono davvero, bellissimeyyyyyyyy !!! Sono solo pazzo di quanto roseo!

[Mikhaska]

Mikhaska, Mi sono lasciato trasportare come Bender. Ora aggiungo la ricotta a tutti i tipi di carne macinata. Oggi sono arrivato alla carne macinata, ho messo Sertaki al posto del formaggio. Le cotolette sono andate bene, è piaciuto a tutti. Ma questa volta l'ho fatto senza verde.
Irisha, grazie ancora per la ricetta.

[Gnu, Svetlasha!]

Gnu, Svetlasha! È buffo che l'idea della ricotta ti sia piaciuta! Grazie per il tuo gentile feedback!

[Mikhaska]

Mikhaska! Anch'io con i miei ringraziamenti! : rose: Solo dal forno, posso immaginare. Buonissimo. Tutto secondo la ricetta, tranne la farina, è stato sostituito con farina d'avena. E l'ho fatto subito a 800 gr. petto di pollo. Anche se hanno detto che sarebbe stato un po 'asciutto, ma no. Il risultato è succoso, soffice e carino.
Tre cose sono visibili di lato: questo non era abbastanza spazio sulla teglia, ho dovuto friggerlo in una padella e poi aggiungerlo al resto. E i trovatelli si sono rivelati bruciati dal sole, bruciati dal sole, ma gustosi.

Ora, ispirato, aggiungerò coraggiosamente la ricotta ovunque e ovunque. : pazzo: URAAA! Rispetto le cotolette, ma ora due volte con la ricotta! : girl_dance: E nessuno l'ha notato, il che è fantastico!
irlandesi grazie ancora!

[Mikhaska]

Mikhaska, Ora sogno di aggiungere la ricotta alla carne macinata per gli gnocchi. Penso che sarà delizioso.

[Mikhaska]

Mikhaska, Ottima ricetta, lo trascino nel visone e lo farò sicuramente, puoi anche farli come tritati, il tritacarne è rimasto a Donetsk, e userò il minatore sulla mietitrebbia.

[Volume]

Volume, cotolette - fantastico!
Aha! Sono così tanto che non mi piace il kurzruz che cerco di non cucinarne nulla. Trovo costantemente difetti in loro: o sono secchi per me, o la carne è troppo fibrosa ... _{Probabilmente sovralimentato durante l'infanzia ..}
E le persone adeguate cucinano coraggiosamente di loro!
È così bello che ti sia piaciuta la ricetta! Grazie mille!

[Gnu, Svetlanka!]

Gnu, Svetlanka! Non ho ancora pensato agli gnocchi. E, qui, l'altro giorno, in assenza di riso, ho dovuto rischiare e farcire la ricotta nel trito di carne per il cavolo ripieno. Ho fritto le cipolle. Quindi ad esso - carne macinata e ... fiocchi di latte. Bene, non c'era nessun posto dove andare perché!
Quindi gli uomini dissero che non avevano ancora mangiato involtini di cavolo più gustosi.
Ma, dopotutto, ho dovuto infrangere il motivo per cui il riso non era visibile: ha detto che aveva comprato quello schiacciato a causa della sua ben nota cecità.
Questa è la vita di un focoso bugiardo in cucina!

[Valyushka,]

si possono fare anche tritati,

Sì, puoi certamente, Valyushka, dolce! Se solo fosse delizioso per tutti voi!
Grazie, Zai, per non aver dimenticato e per essere venuto da me!

Oggi sono arrivato anche a queste cotolette. La carne macinata era come da ricetta - 500 gr., E la ricotta in una confezione da 300, non si è ridotta, in modo che in seguito non sarebbe rimasta in giro.Dill, senza prezzemolo ancora, ha aggiunto un mazzetto di ortiche, un mazzetto di sogni e 4 foglie di tarassaco. Cotto al forno, ha resistito per 25 minuti Si è rivelato delizioso. Grazie mille.
Oggi ho fatto anche una nutellka, che ha ben radicato con noi.