Cotolette di pollo in pasta "Coni di abete rosso"

Cotolette di pollo in pasta "Coni di abete rosso"

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Sfoglia	400 gr
Filetto di pollo	500 gr
Olio vegetale	1 cucchiaio. l.
Briciole di pane	2 cucchiai. l.
Cipolle a bulbo	1,5 pz.
Sale pepe	gusto
Uovo (C1)	1 PC.
aneto

Metodo di cottura

• Filetto di pollo (io ho usato petto di pollo e coscia disossata e senza pelle) e tritate metà della cipolla in un tritacarne a griglia fine. Se utilizzerai solo il petto di pollo, aggiungi l'uovo alla carne macinata. Tagliare la cipolla rimanente a cubetti, friggerla in olio vegetale fino a doratura e metterla nella carne macinata. Aggiungere il pangrattato, il sale, il pepe e mescolare bene.

• Dividete la pasta sfoglia scongelata (io l'ho fatta a strati) in 8 quadrati.

• Dividete la carne macinata in 8 parti e mettetela al centro di ogni quadrato.

• Collega gli angoli tirandoli (si allungano bene). Quindi accecare tutte le cuciture in modo che la carne macinata non vi penetri.

• Unisci tutte le cuciture in una cucitura (come se stessimo scolpendo torte).

• Infila, liscia la cucitura e abbassala. Facciamo lo stesso con il resto dei quadrati.

• Dopodiché ungete la superficie ei lati con un uovo sbattuto.

• Ora prendiamo uno sbozzato con la mano sinistra e con la mano destra con la punta delle forbici al centro facciamo dei tagli sulla pasta senza intaccare la carne macinata.

• Dopodiché, eseguiamo tagli a destra in uno schema a scacchiera dai tagli precedenti e poi a sinistra.

• Mettiamo una teglia da forno, unta con olio vegetale. Mettiamo in forno preriscaldato e inforniamo a 190 ° per 25 minuti fino a doratura e cottura. Dai un'occhiata al tuo forno.

• Mettere le cotolette finite nell'impasto su un piatto e decorare con rametti di aneto.
• Buon appetito!
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Il piatto è progettato per

8 pezzi

Tempo per la preparazione:

50 minuti

Programma di cottura:

Tritacarne, forno.

Nota

Design molto originale e bello. Ho visto questa idea su Internet alcuni anni fa. Grazie a Sergey.

[Segno di spunta]

È molto bello Segno di spunta!
Posso immaginare quanto sia delizioso! Grazie per il piacere estetico

Molto bella!

[Segno di spunta]

Segno di spunta, hamburger fantastici! Idea di pasta davvero interessante. Grazie !

Oh, beh, puoi impazzire per questi dossi!
Che bellezza!
Peste, non servire!
Segno di spunta, beh, tutto !!!!
Sì, non ho parole comunque, così breve è così bello!

[galchonok]

galchonok, Segno di spunta, che bello! E delizioso!
Ospiti a sorpresa, questo è tutto!

Segno di spunta, originale e bellissimo!
Grazie!

Delizia e ammirazione !!!!!!!!!

[Irina]

Irina, Sasha, Tatyana, Rita, Antonina, Natalia, Marina, alla vostra salute! È bello che l'idea mi sia piaciuta. Grazie per esserti fermato!

[Segno di spunta]

Segno di spuntache bella idea per le cotolette festive! Sembra fantastico !!!

[Segno di spunta]

Segno di spunta, molto festoso! Diletto!!!

Ma puoi fare con carne macinata semplice
Ottima ricetta !!!

[Yulia]

Yulia, Marusya, Lerelegrazie ragazze!

[Segno di spunta]

Segno di spunta, questo è incomparabile!

Semplice, bello, domani lo farò sicuramente! Grazie!
Buon Natale!

[Leah]

Leah, Irina, Grazie !

Grazie!
Buon Natale!

Grazie! E tu con le prossime vacanze! Cucina, per la tua salute!

Oh mamma stringimi sette bellezza sbalordita yummy

[Elena]

Elena, Grazie

[galchonok]

galchonok, Galya, quanto è bella
Grazie per l'idea interessante.

[Segno di spunta]

Segno di spunta, beh, mi sono piaciute molto le tue pigne! Grazie per l'idea!

[Svetlana]

Svetlana, Elena, alla vostra salute! Sono contento che l'idea mi sia piaciuta. Grazie per esserti fermato!

Segno di spunta! Evviva!
4 ° posto
Pentola a pressione Galchonok Multicooker Steba DD2 XL
Congratulazioni!

[Segno di spunta]

Segno di spunta, Grazie! Un'ottima idea per una tavola festiva!

[Svetlanochka]

Svetlanochka, Grazie !
Evgeniya, alla vostra salute! Grazie

Congratulazioni per il tuo premio! Ecco i miei dossi, si è rivelato delizioso.


La prossima volta sarà probabilmente più carino.

[Sasha]

Sasha, grazie per i complimenti e per i dossi! Si è scoperto molto bene

[galchonok]

galchonok, Segnalibro per la tavola festiva! e GRAZIE MOLTO !!!

Classe! Mi sono piaciuti molto la forma e il contenuto. Penso che tu possa usare qualsiasi cosa come ripieno. Grazie.

[Evgeniya]

Evgeniya, Irina, alla vostra salute! Cucina e compiace i tuoi cari. Grazie per esserti fermato
,

Belle cotolette, e non ho dubbi che siano molto gustose

[Larissa]

Larissa,