Cotolette di pollo con lenticchie e formaggio feta

Cotolette di pollo con lenticchie e formaggio feta

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
filetto di pollo	500 gr
lenticchie rosse	100 grammi
formaggio	100 grammi
cipolla (media)	1 pc
curry	1 cucchiaino
olio d'oliva e burro per friggere
fiocchi di mandorle per impanare	30-50 g

Metodo di cottura

• 1. Lessate le lenticchie, tagliate la cipolla a cubetti e friggetela in una miscela di olive e burro fino a renderla trasparente.
• 2. Prepara la carne macinata dai filetti. Aggiungere le lenticchie bollite e il formaggio e sbattere con un frullatore fino a che liscio. Quindi aggiungere la cipolla e il curry e mescolare bene.
• 3. Formare delle cotolette, impanate a scaglie di mandorle (è meglio tritarle un po 'prima in un frullatore) e friggerle in una miscela di oli finché sono tenere.

Nota

Le cotolette sono succose, con una consistenza delicata e una crosta croccante. Leggeri e soddisfacenti allo stesso tempo, si sposano bene con qualsiasi insalata di verdure. Se non ti piace il curry, puoi usare un mix di spezie di pollo.
Cucina con amore e buon appetito!

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Una foto così deliziosa! Non ho ancora provato le cotolette di lenticchie, le prendo! Grazie per la ricetta!

[Vitalinka]

Vitalinka, Grazie! Sarei molto contento se ti piacesse.
Non puoi costringere mio marito a mangiare le lenticchie durante l'esecuzione. E in questa versione va "col botto".

Non puoi costringere mio marito a mangiare le lenticchie durante l'esecuzione. E in questa versione va "col botto".

Pensavo di essere l'unico - non standard. No, posso mangiare, ma non sento alcun ronzio. Coira, non lanciarmi i pomodori.

[Oksana]

OksanaAll'inizio ero anche d'accordo con le lenticchie. E non ho cucinato spesso. Ma poi ha iniziato ad aggiungerlo agli stufati di verdure, perché la cosa è sana, e ha trovato "il mio gusto".
E ora sto sperimentando piatti di carne. Sono rimasto molto soddisfatto delle cotolette.

[Marishka,]

Marishka,Sento - prelibatezza-ah-ah. E la foto si è rivelata super appetitosa!
Proverò ad aggiungere il mio alle lenticchie, in questa combinazione dovrei andare con il botto.

Marina, intendi 100 g di lenticchie bollite o cereali che devi bollire?

[Marisha]

Marisha, grazie per questa valutazione !!! Sarò molto contento se ti piacciono le cotolette!

Irina, significa 100 grammi di lenticchie crude.

[Marinochka]

E amiamo le lenticchie.

Grazie, Marinochka, per la ricetta con questo meraviglioso legume, lo porto nella mia collezione!

[Marina]

Marinache ricetta meravigliosa! Aggiungilo ai preferiti! Lo cucinerò sicuramente!

quanto deve essere delizioso. Faccio sempre torte di pesce con questo formaggio, credo che il pollo sarà delizioso. trascinato via nei segnalibri.

[Ksyusha]

KsyushaSe ti piacciono le lenticchie, provale: sono facili, veloci da preparare e soddisfano.

Lenochka, Sarò contento se la ricetta tornerà utile e le cotolette mi piacciono!

lo stesso, le cotolette sono davvero gustose e tenere. Ma non ho pescato così, grazie per l'idea!

Anche le lenticchie non vanno bene con noi. Ma farò il mio in silenzio.
A proposito, per i diabetici si consiglia di aggiungere le lenticchie alle cotolette invece del pane.

[Marina]

Marina, ma puoi sostituire le lenticchie con il verde? e che tipo di formaggio puoi sostituire la feta: fetax o almette? Scusa per le domande stupide

[Marina]

Marina, ma puoi sostituire le lenticchie con il verde? e che tipo di formaggio puoi sostituire con la feta: fetax o almette?

Sì ... sì ... e ho la stessa domanda.
Marish, e se completamente senza curry, altrimenti non lo adoro ... Puoi sostituire il formaggio con uno normale russo?
Eppure, puoi aggiungere l'aglio?

[Gnu]

Gnu, Inoltre non ho detto a mio marito che ci sono le lenticchie nelle cotolette
[
NatashaPuoi anche usare le lenticchie verdi. È solo che il rosso si cuoce più velocemente e le cotolette all'interno sono di un colore piacevole. Puoi anche prendere fetaks. Se Almette, allora devi salare. Puoi prendere formaggio feta leggermente salato.

Tanyusha, puoi farlo con l'aglio. Invece del curry, ho usato un mix di spezie di pollo. Può essere preparato semplicemente con pepe, paprika ed erbe aromatiche (aneto, prezzemolo, basilico). E il formaggio russo non è molto buono qui, è meglio (secondo me) formaggio o formaggio di capra morbido.

Pensavo di essere l'unico - non standard. No, posso mangiare, ma non sento alcun ronzio. Coira, non lanciarmi i pomodori.

Non getteranno pomodori. gusto e colore .....
Ma voglio dire che le cotolette di filetto di pollo non sono molto interessanti (come per me). Aggiungo sempre qualcosa di questo tipo a loro per gusto e succosità (ricotta, formaggio fuso, zucchine per succosità, più verdure, ecc.), Quindi cucinerò volentieri queste cotolette, non le abbiamo ancora provate con le lenticchie. A mio gusto piace molto, soprattutto quella arancione e ha messo radici nella mia famiglia.

Per qualche ragione la nostra famiglia non mangia le lenticchie .... non so il motivo, è successo solo "storicamente". Ma questa lenticchia è molto utile. Pertanto, dobbiamo conoscerla meglio!
E questa ricetta è molto adatta, che lì, dentro le cotolette, nessuno indovinerà ...
Grazie per la ricetta!

[lillay]

lillayche ci sia qualcosa nelle cotolette oltre alle spezie nessuno ha ancora intuito Provalo, sarò molto contento se ti piacerà!

Marina, ho fatto queste cotolette oggi. Gustoso straordinario! Non è possibile indovinare le lenticchie al loro interno. Il marito ei figli hanno lodato (noi) molto.
Grazie per la deliziosa ricetta! Cucinerò spesso!

[Lenochka]

Lenochka, cucina per la salute e accontenta i tuoi amici !!! E il fatto che ai bambini sia piaciuto, quindi per me questo è il punteggio più alto
Spesso li preparo anche io: gustosi, sani e veloci.

Ieri ho fatto gli spiedini al forno, e oggi, secondo la vostra ricetta, le cotolette di pollo (anche se senza lenticchie).
Delizioso!
Grazie!

[Arochka]

Arochkacome roseo! Sono contento che ti sia piaciuta l'idea del formaggio. Lo aggiungo spesso a varie carni macinate e ripieni: risulta dolcemente e puoi fare a meno delle uova.

Grazie mille per questa idea di formaggio!
Per me è importante che sia possibile senza cracker o panini, il formaggio ammorbidisce completamente la carne.

[Arochka]

Arochka, il formaggio può essere utilizzato sia nella carne che nel pesce macinato. Il ripieno delle torte è più tenero e qualsiasi terrina è più succosa e mantiene meglio la sua forma.

Ieri ho rifatto le tue cotolette, mettici dentro un po 'di gorgonzola, mmmmm quanto era delizioso

[Arochka,]

Arochka, Presento questo gusto Ottima opzione, lo farò anche io!