Pollo con crauti e patate al forno

Pollo con crauti e patate al forno

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Pollo (può essere maiale)	800 gr
Patate	700 gr
crauti	500 gr
Burro	50 g
Brodo di carne	250 ml
Formaggio grattugiato (facoltativo)	100 grammi
Sale, pepe e altre spezie	gusto
Mirtilli rossi per la decorazione

Metodo di cottura

• Tagliare la carne a pezzetti e condire con sale e pepe. Avevo le gambe senza pelle e ossa, ma potevo anche mangiare carne di maiale.
• Tagliate le patate a fettine sottili (io sono sul fuoco).
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• Metti un po 'di cavolo, copri con il pollo
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• Quindi uno strato di patate, aggiungere il sale
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• Quindi ripetere gli strati finché gli ingredienti non si esauriscono. Versare sopra il brodo e aggiungere i pezzi di burro
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• Infornare coperto a 175 C per circa 1,5-2 ore
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• Cospargere di formaggio grattugiato 10 minuti prima della fine
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• Decorare il piatto finito con i mirtilli rossi. Buon appetito!
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Tempo per la preparazione:

2,5 ore

Programma di cottura:

Forno

[glykoza]

Grazie glykoza! Ci ha fatto piacere, nonostante tu nidifichi in Estonia!
Infine, vedo l'ortografia corretta (GOST) dell'abbreviazione per l'unità di massa - grammo!
"r"- e niente chiodi! E anche" g. "" gr. "," gr "e altre eresie!
Allo stesso modo per quanto riguarda il millilitro - ml

[Medusa]

Grazie, Medusa!

Questo è ciò che significa studiare in una scuola sovietica. Non berrai l'alfabetizzazione!