Pilaf bulgur e vitello in un multicooker Steba - una ricetta con una foto su Mcooker: le migliori ricette

Pilaf di bulgur e vitello nel multicooker Steba

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

ingredienti
Manzo (vitello)	500 gr
Bulgur	2 cartone animato Arte.
Acqua (brodo)	2 cartone animato Arte.
Cipolla	2 pz
Peperone	1 pc
Grande carota	1 pc
Pomodori nel loro stesso succo	200 gr
aglio	1 testa
Spezie: cumino, curcuma, crespino	gusto

Metodo di cottura

Quindi, chi non ha ancora familiarità con un cereale così straordinariamente sano come il bulgur - benvenuto! Portiamo alla vostra attenzione una ricetta per il "pilaf" deliziosa, moderatamente friabile e soprattutto sana e ipocalorica!
Processi:
Preparare tutti i prodotti: pelare le verdure, tritare finemente la cipolla, grattugiare grossolanamente le carote, tagliare il peperone a cubetti medi.
Tritare i pomodori nel loro stesso succo, ma non allo stato di concentrato di pomodoro.
Tagliate la carne a cubetti.
Metti il multicooker in modalità "Fry".
Dopo il segnale acustico, mettere la carne a soffriggere fino a quando non è dorata - 5 minuti Rimuovere la carne dalla ciotola.
Mettere le verdure tritate nel succo rimanente della carne: cipolle, carote e peperoni. Passateli per 2 minuti e aggiungete i pomodori nel loro succo. Fai sobbollire per altri 3 minuti.
Aggiungi il bulgur alle verdure. Non sciacquare le semole! Friggere le verdure con il bulgur per altri 2 minuti.
Condire il piatto con spezie, sale e pepe.
Mettere la carne, versare acqua fredda (o brodo), mescolare. Mettere al centro la testa di cipolla sbucciata solo dalla buccia più grossa e chiudere con un coperchio.
Cuocere in modalità "Porridge", pressione 0,7 bar, 20 minuti! Dopo il segnale di fine, lasciate che la pressione si allenti e godetevi il friabile e gustoso pilaf!
Buon appetito e figura snella!

Il piatto è progettato per

6 porzioni

Tempo per la preparazione:

30-40 minuti

Programma di cottura:

Frittura, Porridge

Nota

Questa è la mia prima ricetta qui su questo sito! Dopo aver acquistato Stebik, stavo "pascolando" qui e poi ho deciso che era giunto il momento di riempire questo meraviglioso cofanetto di ricette!
Di recente, sono passato alla PP (alimentazione corretta per chi non lo sapesse!), E così - questa ricetta si adatta perfettamente a questi principi ed è ottima per il pranzo! Se qualcun altro ne ha bisogno improvvisamente, posso scrivere un calcolo del KBZHU. Grazie per la vostra attenzione e spero che se cucinate secondo questa ricetta sarete gustosi come me!