Cetrioli del diavolo

[Antonina]

Antonina, Irina, lascialo riposare per almeno due giorni))) e annullerò definitivamente l'iscrizione

La mia famiglia adorava i cetrioli. Piccante (non mi sono pentito di rafano, pepe e aglio), croccante. Non me lo aspettavo nemmeno, pensavo che sarebbero stati morbidi. Grazie Irina !!!

[fedorovna1]

fedorovna1, Tanya per favore. Sono molto contento che ti sia piaciuto.

[kil]

kil, Irina, è venuta a dirti grazie mille. Ho fatto una doppia dose oggi. La prima volta che ho cucinato secondo la tua ricetta una settimana fa. Mi è piaciuto molto.

[Yunna]

Yunna, Natasha, sono molto contento!

[kil]

kil, Irina, grazie per la deliziosa ricetta !!! Ieri un barattolo si è gonfiato, arrotolato male e l'abbiamo provato lì. Delizioso, croccante, moderatamente piccante, ne farò di più!

[Elya_lug]

Elya_lug, Elya è contenta che ti siano piaciuti i cetrioli.

[kil]

kil, Irina, merci per i cetrioli, li ho fatti! Domanda attuale, per qualche motivo ho sempre delle domande.Non avevo abbastanza ripieno, ho dovuto cucinare un'altra porzione. Bene, prima dovevo correre per l'aceto, l'ho preso con un margine. Quindi, ho diverse lattine, 800 gr -4 pezzi e mezzo litro! Ma ho imbottito strettamente i cetrioli. E perché non abbastanza?
Ho aggiunto 4 peperoncini piccanti, si sono rivelati deliziosi!

[Loksa]

Loksa, Oksanchik Sono contento che mi sia piaciuto. Penso che se quasi non ne avessi abbastanza, puoi semplicemente aggiungere acqua bollente. Ne ho sempre abbastanza. E sì, riempi bene i barattoli. Forse a causa delle dimensioni delle lattine è successo. Quelli piccoli sono più facili da realizzare con un segnalibro denso.

Lo facevo ancora. SPERIMENTALE: Ho messo i cetrioli in salamoia e sono dovuto partire, sono rimasti nel mio frigorifero per 24 ore, immaginavo di metterli al freddo prima di partire. In generale, una porzione e mezza di cetrioli veniva versata con salamoia per una porzione e mezza. Sono arrivato alla conclusione: i miei cetrioli sono dolorosi.I frutti di quercia, non vogliono coccolare, quindi devono essere tenuti sotto sale più a lungo. E poi tutto funzionerà. Lo copierò per me stesso ,: girl_cleanglasses: shobyznat.

[Loksa]

Loksa, l'importante è non esagerare.

L'ho fatto due volte, entrambe le volte una doppia porzione di ripieno, altrimenti mi manca.
Ma questo non è così importante, è importante che siano piaciuti a tutti, ho anche regalato un barattolo con me, ora ho tagliato 3 kg, quanto durerà
Quindi grazie ancora per la ricetta!

[Vesta]

Vesta, Svetik sono molto contento. Grazie.

Ira, sono venuto da te con i cetrioli La verità è venuta a riferire sul gusto, ma sembrava - mi sono dimenticato di riferirti sulla preparazione
Ho chiuso i tuoi cetrioli in estate in un vapore pazzo, era necessario smaltire urgentemente il raccolto in maturazione per andare in vacanza con la coscienza pulita. Pertanto, sono arrivato in ritardo con la relazione, ma la cosa principale è che non ho dimenticato di scattare una foto.

Il primo barattolo è stato aperto oggi. I cetrioli si sono rivelati superbi, temevo che qualcosa non mi sarebbe piaciuto, che fossero morbidi o troppo piccanti. È solo che ho già avuto un'esperienza negativa (penso di aver scritto da qualche parte all'inizio) con una ricetta simile. Ho quindi chiuso i barattoli 12 e quasi tutti sono andati nel mucchio dei rifiuti.
Ma invano ero preoccupato, secondo la tua ricetta tutto si è rivelato equilibrato e gustoso.
Era un lotto di prova, l'anno prossimo lo chiuderò, farò altri barattoli.

[nila]

nila, Nelichka, sono molto contento che ti siano piaciuti i cetrioli. Sono davvero gustosi e versatili, mi piace molto la vinaigrette con loro e si sposano bene con i sottaceti. Sembrano non del tutto in salamoia e non del tutto salati, ma qualcosa di intermedio, ma solo più vigorosi.

Prendo la ricetta. Tempo per i cetrioli.

Certo, se bollono, verrà fuori un po 'di versamento e il barattolo dovrà essere lavato in seguito, poiché si versa con olio, ma questo non è fondamentale, se il versamento non è sufficiente, è meglio aggiungere solo un poca acqua bollente

Ira, cioè se il barattolo diminuisce dopo la micra, allora devi rabboccare con acqua bollente?

[Swetie]

Swetie, beh, in ogni caso, se non c'è abbastanza ripieno, aggiungi solo acqua bollente, per niente. Di solito tutto è abbastanza.

Ira, beh, tutto, ho fatto) Sembra che tutto vada bene, e per non dire che è laborioso))) Adoro questo
Anche il ripieno non è stato abbastanza per me, probabilmente dipende anche dai cetrioli.
Ho messo il pepe in pieno))) In realtà l'ho fatto solo per me stesso - tranne me, nessuno mangia piccante)))

[Irina]

Irina, Sono grato per i cetrioli. Aperto di recente - semplicemente fantastico. Fragrante, croccante Ogni anno lo farò

[kil]

kil, Irina, sto bene con te, ho trovato la ricetta! Cucinerò sicuramente, i cetrioli sono già in pieno svolgimento alla dacia.

[julia_bb]

julia_bb, fallo senza fallo, anche se a loro non piace nemmeno, volano via in qualsiasi guazzabuglio in inverno.