Torta fredda di ricotta di mele con panna acida

Olga, torta senza farina e torte: un'idea interessante La panna acida è stata tolta da Orsik solo al mattino, ma non c'è ancora cagliata

[Rada-dms]

Rada-dms, Ol, lunedì andremo al negozio, compreremo latte acido e proveremo a fare - i nostri nipoti per 3 giorni, si scopre, adorano queste cose. Se ho tempo ...

ma non c'è ancora cagliata

Albinochka!
Cosa rappresentava la questione
mio caro amico !?
Ci sarà la ricotta: prepara una torta!
Nel frattempo, aiutati! Smack! Smack! Smack!

[paramed1]

paramed1, Veronica, ti consiglierò così! Se i nipoti amano la ricotta, gli piacerà, in caso contrario, cuocere semplicemente le mele e riempirle con panna acida, cospargere di cioccolato.

E così troveremo il tempo più tardi e prenderemo un tè insieme!

Ol, qui al contrario, mele cotte per il mio piatto principale non amato ... La ricotta si mangia.
Sedersi è un must!

mele cotte per il mio piatto principale non amato ... Mangiano la ricotta.

Oh, qui le mele e la ricotta sono molto sentite, quindi decidi tu stesso, ma tu stesso lo mangerai con piacere.

Ah, come "seconda torta", alle mie feste e prima della prima, non si arriva mai a qualcosa
Adoro la ricotta e le torte di mele, lo farò sicuramente, ma per ora segnalibro.

[Sedne]

Sedne, Svetochka, grazie per l'interesse e la solidarietà - adoriamo anche le mele e il latte acido! : girl_love: E qualsiasi torta può essere preparata un paio di giorni prima degli ospiti, se possibile.

E qualsiasi torta può essere preparata un paio di giorni prima degli ospiti, se possibile.

No, lo so, e lo faccio, ma di solito non viene per la torta Solo la mattina dopo ...

No, lo so, e lo faccio, ma di solito non viene per la torta Solo la mattina dopo ...

Aaaaa! Questo è chiaro! La nostra gente! Di regola anche io mi arrendo!

[Olenka]

Oh, che ricetta deliziosa !!! Vi ringrazio molto!
Adesso non comincerò a cucinare, ma domani dovrò.
Adoro anche tutto con mele e ricotta!
Olenka, grazie per la fantastica idea!

Teeeeks, rapidamente tutti si sono allontanati dal mio morso! Siamo venuti correndo qui ... gratis!
Figlia zampa, grazie per la tua attenzione a tua madre, beh, molto commossa! Ho già controllato, tutta la corrente è stata ammirata e lodata, nessuno ha invaso! Delicato!
Devo anche ritrarlo di notte, compra solo panna acida, altrimenti non c'è molto nel frigorifero.

Bene, tutto ciò che amo, e la ricotta, le mele e la pasta tenera, solo per le madri anziane e sdentate!

e gli stivali-calze erano indossati prima, negli anni Ottanta, anche negli anni Settanta! Ebbene, i giovani non lo ricordano, non sono nati!

Non lo ricordano? Ricordo anche molto, poi ero nella classe 8m, prima eravamo su un tacco a zeppa, poi su un tacco, l'avrei lasciato come ricordo: girl_red: gli stivali vanno bene :-) :-): - ) :-) ehhhh :-) :-) :-)

Olya! L'ho sfornato !!!!!!!!!!!!!!! Confermo, MOLTO gustoso! Grazie per la ricetta! Hai fatto un'opzione di riempimento con gelatina, ma si congela bene anche con l'olio o risulta più sottile?

Ricetta molto gustosa
Grazie Olga! Mentre sto per aggiungere un segnalibro, devo chiamare la ricotta per ordinare.

E gli stivali ... sì ... ricordo, ricordo, solo non negli anni '90, ma nel 74-76 mi trovavo in una coda enorme e scrivevo sui miei palmi a Mosca (non ricordo il nome del più grandi magazzini) dietro calze nere di stivali su un'enorme piattaforma. Ho conquistato il mio nuovo marito con questi stivali. E nel 70-71 portò stivali lunghi laccati bianchi, cechi, dal negozio di Praga. Sembra che fosse il nome? i miei compagni di classe furono poi scioccati dai miei stivali bianchi

[Sherik]

Olya! L'ho sfornato !!!!!!!!!!!!!!! Confermo, MOLTO gustoso! Grazie per la ricetta! Hai fatto un'opzione di riempimento con gelatina, ma si congela bene anche con l'olio o risulta più sottile?

Sherik, Helen! Quanto sono stato felice di vedere la tua recensione! Grazie mille, sei il primo che ha deciso di cuocere la mia torta! Sono molto, molto contento che mi sia piaciuta la ricetta! Ero preoccupato perché questa torta in particolare dipende molto dalla qualità dei prodotti. Se la ricotta è grumosa alla base, allora tutto non suonerà!
Si congela anche con l'olio, nella mia foto, solo con l'olio, tenuto in frigorifero per una notte.
Inizialmente la ricetta era concepita con il burro, ma in qualche modo ho deciso di scaricarlo e di metterlo in gelatina. Mi piacciono entrambe le opzioni, purché lo strato di panna acida non sia molto denso.

Adoro anche tutto con mele e ricotta!
Olenka, grazie per la fantastica idea!

Bene, ecco, ed ero preoccupato per la ricetta! Sarei felice se la ricetta si adatta!

[nila]

nila, Nelya, sarò felice se un giorno la ricetta tornerà utile!
Beeeeeeee calza stivali, cosa c'è di meglio su una giovane gamba snella !! Oh, solo i ricordi inondarono!

e gli stivali-calze erano indossati prima, negli anni Ottanta, anche negli anni Settanta! Ebbene, i giovani non lo ricordano, non sono nati!

In generale hai ragione !! Gli anni '90 mi stavano così nel cervello, era difficile in quegli anni, per usare un eufemismo, ma era comunque triste, ma era divertente: c'erano tanti amici, incontri, code, problemi, perdite!

Olk, pulisci la scatola, non sfonderai.

Ero preoccupato perché questa torta in particolare dipende molto dalla qualità dei prodotti.

La ricotta è molto buona, dai nostri produttori locali, anche se acquistata in negozio. L'ho passato attraverso lo sfregamento del cubo di Boshik, ho aggiunto solo un altro cucchiaio di farina, l'impasto sembrava sottile, ma è andato tutto bene. Il campione è stato prelevato da 5 adulti e 4 bambini - tutti sono felicissimi !!!!! Ragazze, infornate presto !!!!!!!!!!!!

Ho provato la ricetta ieri. Molto saporito! E solo. Ho messo tutto insieme nella mietitrebbia, le mele calde in cima erano semplicemente spalmate di panna acida. Gustoso-oh-oh.

Olya, l'ho cucinato. Molto saporito! Lo ripeterò!


Non immediatamente, ma sono stati raccolti i componenti necessari, buona ricotta, mele, panna acida.
I miei assaggiatori inizialmente sospettarono l'ananas all'interno.

La ricotta è molto buona, dai nostri produttori locali, anche se acquistata in negozio. L'ho passato attraverso lo sfregamento del cubo di Boshik, ho aggiunto solo un altro cucchiaio di farina, l'impasto sembrava sottile, ma è andato tutto bene. Il campione è stato prelevato da 5 adulti e 4 bambini - tutti sono felicissimi !!!!! Ragazze, infornate presto !!!!!!!!!!!!

Bene, molto contento !!! Grazie ancora! È un peccato che non ci siano foto. A volte strofino anche la cagliata con il piede dal frullatore. Ma più volte mi sono imbattuto nella ricotta, che da questa si è trasformata in una massa liquida, era impossibile metterla in una forma con un lato.

[marina-mm]

marina-mm, Marinochka !!
Sono assolutamente felicissimo della foto! Ecco una torta !: Bravo:
Grazie mille per questo rapporto! E l'idea con l'ananas è generalmente superba !! Puoi anche provare con loro!
Allo stesso tempo, mi hai ricordato che ho una ricetta con gli ananas, che ho cucinato spesso nel sud-est asiatico, dove questi ananas erano come fango!
E in generale, lascia che ti schiaffeggi, così contento!

[marina-mm]

marina-mm, hai aggiunto olio o gelatina?

Ho provato la ricetta ieri. Molto saporito! E solo. Ho buttato tutto insieme nella mietitrebbia, le mele calde in cima appena spalmate di panna acida. Gustoso-oh-oh.

Grazie per la versione semplificata, devo provarla anche per la velocità! : a-kiss: hai versato tutta la panna acida, solo la quantità indicata nella ricetta?
Sono molto contento di non aver deluso la ricetta !!

Olya, ho aggiunto la gelatina. Non riesco a immaginare come si comporterà la panna acida con il burro, ma adoro la gelatina di panna acida.
A proposito di ananas: le mele della dacia erano quasi finite, ho dovuto comprarle, le mele si sono rivelate piuttosto dense, anche se hanno cotto a lungo e poi sono state lasciate raffreddare nel forno elettrico durante la notte, per qualche motivo lo hanno fatto non diventare completamente morbido. Quindi l'associazione con l'ananas si è rivelata. Molto saporito.
Ho preso 800 grammi di ricotta, due bicchieri, aumentato le proporzioni dell'impasto. E ho usato la stampa Teskomovsky, come ho visto tutto nella foto, ci sono chili sulla bilancia della ricotta, o è con la stampa?
Ho deciso cosa c'era per noi 500 g Alla fine è andato tutto alla grande!

Grazie per la versione semplificata, devo provarla anche per la velocità! : a-kiss: hai versato tutta la panna acida, solo la quantità indicata nella ricetta?
Sono molto contento di non aver deluso la ricetta !!
[/ quLa panna acida ha preso la metà della norma e il 15%. Abbiamo qui mezzo forum su una dieta. Grazie per l'idea.te]

Non riesco a immaginare come si comporterà la panna acida con il burro, ma adoro la gelatina di panna acida.

Si comporterà in modo molto gustoso, ma non esagerare con la quantità! Nella foto ci sono 500 g di ricotta.

[Olya]

Olya, siamo volati via per 800 g di ricotta, non ho notato come. Grazie per la ricetta, la ripeterò.

[Olya]

Olya, siamo volati via per 800 g di ricotta, non ho notato come. Grazie per la ricetta, la ripeterò.

Quindi voglio una ricetta innocua per andare alle persone, non tutti sono carboidrati da mangiare, anche se io stesso soffro sempre senza di loro. Grazie, mia cara, ha sollevato molto l'atmosfera con la mia recensione!

[Olga]

Olga, grazie per la splendida ricetta! Si è rivelata una torta molto gustosa e delicata! Ho scattato una foto prima dell'arrivo degli ospiti, ma nel contesto non potevo, perdonarmi, mia cara! La crema è stata preparata secondo la prima opzione, senza gelatina, all'inizio era liquida, ma, alla fine, tutto si è congelato e ha afferrato notevolmente! Proverò sicuramente la seconda versione della crema, per confronto

Grazie per la ricetta, mi è piaciuta.
Ho ottenuto un impasto di cagliata abbastanza sottile, piuttosto non un impasto, qualcosa come una casseruola di cagliata, insieme a mele in agrodolce e gelatina di panna acida (ho aggiunto la gelatina) - molto tenera. E non molto dolce, la prossima volta aggiungerò un paio di cucchiai di zucchero. L'ho fatto in una forma rettangolare di vetro con un coperchio: è diventato perfetto per il frigorifero. (sempre con le torte il problema non è dove mettere, un frigorifero pieno) Sembra bello, taglio meraviglioso, dessert leggero - delizioso!

[galchonok]

galchonok, Segno di spunta, che gioia! Hai provato !!
Che torta bella, intelligente e appetitosa hai!
E hai rischiato di fare una ricetta sconosciuta per gli ospiti, fidati di me ?? Sì?? Bene, lascia che ti bacio, mio ​​tu sei bravo !! Grazie mille, la tua foto ha reso gioiosa la mia serata!
Provalo con la gelatina, per me spesso preparo il 25% di panna acida con la gelatina. È interessante notare che in seguito scrivi quale opzione ti è piaciuta di più!

[Barmamam]

Barmamam, Sono molto contento che la ricetta non abbia deluso! Molte grazie!
La ricotta è congelata in forma finita? In effetti, questo è più probabilmente non un impasto, piuttosto, come uno sbozzato per una casseruola, solo che dovrebbe essere ancora più denso. Ma con la nostra ricotta, ora è impossibile prevedere nulla.
Per quanto riguarda lo zucchero, ho fatto notare che è ancora meglio assaggiarlo mentre si cucina - ora abbiamo mele dolci, quindi ne metto meno, sì, e ognuno ha un gusto diverso. Gli uomini amano particolarmente il dolce.
Sarei felice se la ricetta mettesse radici in famiglia!

[Sono contento!]

Sono contento! Torta fantastica - che! Grazie per aver ficcato il naso, altrimenti sarei scivolato! Per noi, i prodotti da forno con ricotta sono sempre i più presamaya.
Quindi tutto sembra sempre bello con te! A-ah-ah-ah!

Irlandese, grazie per essere passato! Cerco di non dimenticare le richieste dei miei amici!
Un'altra cosa è che non mantengo immediatamente le mie promesse ...
Oh, mentre stavo esponendo, la ricotta di Chuchi è finita e altri due argomenti non sono stati chiusi, e devo ancora fare la fonduta, e anche il kvas della nonna, e altro, e altro ancora ..... Centomila ricette da fare , per il quale ho scritto grazie e promesso di eseguire !!! Oh, mi gira la testa!
Dato che i tuoi amano il tema della cagliata, allora dovrebbero apprezzare questa torta. Forse quando lo farai.

, Chuchi ha finito la cagliata

Stupidamente ho mangiato tutta la cagliata

Stupidamente ho mangiato tutta la cagliata

Non è la mia ricetta! : Quindi sono calmo!
Quando la fame di cagliata tornerà, forse lo farai ...

Questo è incredibilmente delizioso e straordinario
Katya ha davvero bisogno di provarlo -> aggiungi immediatamente ai segnalibri))))))

Questo è incredibilmente delizioso e straordinario
Katya ha davvero bisogno di provarlo -> aggiungi immediatamente ai segnalibri))))))

È stata creata una ricetta per Katyusha, devi assolutamente provarla! Non privare la nostra Katya di un tale piacere !!

[Rada-dms]

Rada-dms, fatto una torta - Delizioso!
È vero, l'ho quasi tenuto traccia e il bordo si è scurito (ma con il fondo va tutto bene.
E a quanto pare, ho preso una forma troppo piccola - hai bisogno di un po 'di più, altrimenti il ​​"test" è troppo.
Eppure, nonostante tutti i miei errori, è delizioso!

[Whymuchka]

Whymuchka, Tanyusha, è un taglio molto appetitoso! : girl_love: Sono contento che tu abbia apprezzato il gusto !! Grazie per il tuo feedback!
E per quanto riguarda i piccoli dettagli, possono sempre essere corretti, non prenderai in considerazione tutto la prima volta.
Tutto il fascino di questo dolce sta in un gran numero di mele e in una pasta di cagliata sottile, praticamente senza crosta. A volte copro e abbasso la temperatura in modo che cuocia e non scurisca il bordo.