Sweetka
Ho nella mia ricetta per i pancake al kefir 50 grammi di burro e 3 cucchiai. l di girasole sono elencati. Duc Ho smesso di versare il girasole. mi sembra che siano diventati davvero più morbidi da questo. e quello cremoso molto ben inserito nella ricetta.
lina
mi sembra che siano la stessa cosa - quella cremosa, quel girasole, quella miscela, ma sono golosa di burro, aggiungo pochissimo.
Lozja
Citazione: Lina

mi sembra che siano la stessa cosa - quella cremosa, quel girasole, quella miscela, ma sono golosa di burro, aggiungo pochissimo.

Cerca di non aggiungere assolutamente nulla. I pancake sono più teneri.
Sonadora
Bene, ecco il mio peggioramento stagionale dei pancake.
Voglio cuocere le frittelle soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo, solo così che tutto sia nei buchi e sì anche il lievito.
Ho un paio di ricette collaudate per i volantini, ci sono molte uova, ma non so cosa succederebbe se il lievito fosse aggiunto lì ...

PS Se c'era già un argomento simile, puoi mandarmi lì, non riesco a trovare qualcosa da solo.
Sweetka
Sonadora , come si suol dire, tu, maialino, decidi cosa vuoi :)
Vuoi frittelle o frittelle? Se sull'impasto, i pancake risulteranno - cresceranno durante la cottura e sulla soda - pancake veloci, che non si alzano davvero. in qualche modo questo è come lo immagino.
Uncinetto
Citazione: Sonadora

Voglio cuocere i pancake soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo, solo così che tutto sia nei buchi, e anche il lievito.
Ho un paio di ricette collaudate per i volantini, ci sono molte uova, ma non so cosa succederebbe se il lievito fosse aggiunto lì ...
Sonadora
Secondo me questo è quello che stai cercando,LIEVITO PANCAKES "VOLOGODSKIE LACE" ... Sono fantastici, consiglio ...
Sonadora
Grazie, Krosh! Cuocerò io.

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