Lahanorizo ​​"Love from the first fork" (multicooker Toshiba RS-18NMFR)

Lahanorizo ​​"Love from the first fork" (multicooker Toshiba RS-18NMFR)

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
cavolo bianco	700-800 g
Arco	1-2 pz
Zucchero (opzionale)	0,5 cucchiaini
Carota	1 pc
Peperone	1 pc
Succo di pomodoro	150 ml
Riso tondo	1 tazza
acqua	Occhiali da 1,5 m
Olio d'oliva	per friggere
Aglio	3 denti
Cipolle verdi
Prezzemolo
Sale (a piacere)
Coriandolo	0,5 cucchiaini
Pepe nero macinato (a piacere)
Pepe rosso macinato (peperoncino) (a piacere)

Metodo di cottura

• LAHANORIZO ~ questo è un piatto greco, i posti in cui vivo ne sono molto affezionati!
• Inizialmente, nella mia famiglia, veniva cucinato in modo leggermente diverso ... e senza nome!
• Poi ho trovato una ricetta simile da Nina barska sul sito web del cuoco ... e ho riconosciuto questo nome "Lahanorizo" - un nome magico, affascinante e misterioso!
• Ho cominciato a cucinare spesso in padella ... mi sono innamorato, ma ogni volta cambiavo qualcosa e aggiungevo da me stesso, adattandolo ai miei gusti ...
• E ora l'ho adattato al mio multicooker preferito Toshiba 18!
• Di tutti i miei multicooker, è la più adatta per questo piatto!))))
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• Quindi iniziamo. Selezioniamo la modalità Cottura, 40 minuti, tagliamo la cipolla a cubetti quadrati, la facciamo rosolare in olio d'oliva, io aggiungo SEMPRE 0,5 cucchiaini. zucchero, per aromatizzare e caramellare la cipolla ... diventa subito così trasparente, fragrante ... yum, getta dentro un paio di fette di aglio tritato ...
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• Quindi carote grattugiate grossolanamente ... e cuocere a fuoco lento per 5-10 minuti.
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• Poi aggiungo il pepe bulgaro: è molto appropriato qui, bellezza!
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• Aggiungere poi il cavolo cappuccio NON FINE grattugiato circa 700 g, forse di più, mescolare, far sudare per circa 10 minuti, il cavolo cappuccio dovrebbe diventare trasparente ...
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• E ora iniziamo a fare il cattivo ...))))
• Aggiungere le cipolle verdi (obbligatorio). Senza di lui, non è affatto ...
• E queste sono le spezie:
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• Mescolare e versare 150 ml di succo di pomodoro.
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• Mescola ... e aspetta ... dovrebbero mancare già un paio di minuti prima della fine del programma ...
• Non appena Toshka squittisce, aprilo, versa 1 tazza di riso rotondo, sale qb, 1,5 tazze di acqua calda.
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• Chiudiamo il multicooker, selezioniamo la modalità Porridge. Qualunque cosa. Partivano. Aspettiamo!!!)))))
• Già preparato. Ed ecco la foto ...
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• Ho aperto questo fumetto ...
• E questo è già su un piatto ...
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Il piatto è progettato per

per 6-8 porzioni

Tempo per la preparazione:

2 ore

Programma di cottura:

Torrefazione, Porridge / Riso

Nota

Questo è un piatto fantastico! In estate, in generale, come una manna dal cielo, PU ESSERE FREDDO - Lo faccio ...
Riso, cavolo, un po 'di carote, cipolle e peperoni: tutto è fresco, innaffiato dal sole, così come il succo di pomodoro, cuociamo a fuoco lento in una certa sequenza e proporzione ... Tutto in olio d'oliva ...
Aiutatevi, miei cari!

[Margherita]

Margherita, nella tua foto, ho notato almeno carote e riso, che non sono nella lista degli ingredienti. Eppure non c'è una descrizione del processo di cottura in sé, quanto tempo ci vuole per stufare nel fumetto .. La sensazione di non aver finito la ricetta.

Sì, vorrei una ricetta dettagliata. Adoriamo il cavolo

Perdonami ... ho già finito tutto! Non so proprio come ... E ho accidentalmente cliccato su "Aggiungi" in anticipo ....

Ritochka, segnalibro. Grazie, posso immaginare quanto sia delizioso.

[Margherita]

Margherita, sì, va bene, quando ho scritto per la prima volta per molto tempo stavo cercando la chiave "anteprima", ma semplicemente non è nelle ricette, dalla parola Chegoy affatto, le immagini non vengono visualizzate nel testo della cucina processo stesso, sono solo io?
E adoro lo stesso cavolo, qualsiasi, in qualsiasi momento della giornata e in quasi tutte le quantità

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudochka! Grazie! Mi sono incontrato per diversi giorni, su richiesta dei lavoratori, per così dire. Le ragazze del nostro tema Toshiba hanno già cucinato.E le fotografie, sì, per qualche motivo non sono visibili! Mi sono già rivolto all'amministrazione con una domanda ...

Rita, andrà bene il giovane cavolo?
Lo metterò nei tuoi segnalibri. Uno di questi giorni parlerò

[mamusi]

mamusi,
Margarita, GIOVANE !!!!!!

[Margherita]

Margherita, preso ai segnalibri, grazie per la ricetta!

[arancia]

arancia, se metti quello giovane, NON SPEGNERLO per molto tempo!)))
NON HO FATTO CON I GIOVANI, non so il risultato ...

Aggiunto lunedì, 06 giugno 2016 22:20

V-tina, Tina, provaci, sono molto contento che tu sia passato. Sarei felice se ti piacesse)))

Aggiunto lunedì, 06 giugno 2016 22:21

brendabaker, Oksanochka, grazie!))) Aiutati.

[mamusi]

mamusi,
La mamma ha preparato un piatto simile, ma abbiamo cucinato il riso separatamente, quindi combinato.
Sono MOLTO grato per la ricetta per cucinare in un multicooker.
Lahanorizo ​​è anche un fast food invernale tradizionale.

Ragazze! Ora tutto ha funzionato con le foto! Finalmente ho capito con loro!

[mamusi]

mamusi, Margherita, una ricetta interessante! E che nome ... allettante!
E le verdure che si riempiono di sole .... mmmm .. Abbastanza albero!
Grazie!

e ho attinto alle ricette :)

tutto ha funzionato

Evviva! Grazie per la ricetta. Aggiunto ai segnalibri.

[Elena_Kamch]

Elena_KamchGrazie Elena, presto il sole ci riscalderà tutti e la frutta ~ verdura maturerà !!! Mangiamo e gioiamo!)))

Kivi, cucina per la salute, molto felice!)))

[mamusi]

mamusi, Rita, ma senza multi, si può fare questo piatto? Sarà gustoso?
E poi sono così ... incolto ...

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helen! Facile!!!
Friggi tutto per gradi come ho fatto io in una padella profonda, poi riso e acqua calda 1 a 2. E finché il riso non è pronto! Sarà SUPER! Cospargere di prezzemolo sul PIATTO ... in generale ci sarà un'APERTURA DEL TUBO!)))

[mamusi]

in generale ci sarà un OPENING BASH!)

mamusi, Ritochka, questo mi ha reso felice! Grazie!
È fatto solo con riso?

L'ho fatto solo con il riso ...
Ma puoi pensare a un esperimento con ... PERLOVKA, CON BULGUR! NON È UNA CATTIVA IDEA, comunque ... e dagli un pollo!))))

CON BULGUR!

Sì, dovrebbe essere gustoso con il bulgur ... lo avrei provato con la quinoa, ma qualcosa è scomparso da noi

[Margherita]

Margherita, Vedo, vedo la tua lakhonarizia Grazie mille per averla impostata con una ricetta, è gustosa, molto gustosa! Ho già provato questa foto, la porto qui

Aggiunto martedì 07 giugno 2016 01:28

Ecco un tale sipatish, allegro esso

una combinazione davvero inaspettata e deliziosa per me! Non ho mai incontrato una ricetta del genere, grazie mille, adoro il cavolo, cucinerò sicuramente)))

[Margherita]

Margherita, è fantastico, ora anche più amanti del cibo gustoso e sano riconosceranno questa ricetta meravigliosa.

[vernisag]

vernisag, Ira, tesoro, grazie per la FOTO !!!)
Non mi dispiacerebbe mangiare la tua porzione ora ...
kavmins, Aiutati, per la tua salute, sono sicuro che ti piacerà!))))
yudinel, Lenok!))) Bene, come promesso ... Preparati, tratta la tua famiglia! Grazie per le gentili parole!))))
L'ho spiegato, le ragazze erano sotto il TUO vigile controllo ... altrimenti era PIGRO ...

Ottima ricetta! Qualcosa di simile è stato cucinato da mia madre per molto tempo, solo senza il peperone, ora lo cucinerò io. Non sapevo che il piatto si chiamasse così.
Si scopre che "lahana" - in greco - cavolo e "rizi" - riso.

[mamusi]

mamusiche ragazza intelligente sei! Ho preso un secondo e ho delineato la ricetta nei minimi dettagli
Con tanto amore, così romantico "Amore dalla prima forchetta", probabilmente, queste sono parole da una cucina ...

[Alex_Fil]

Alex_Fil, Sono molto contento che siano passati!))) Cucina per la salute!
Grazie per la TRADUZIONE del nome, si scopre ... cavolo riso! ..

Aggiunto martedì 07 giugno 2016 10:02

Tanya-Fanya, Tanya, mia cara, così le PERSONE hanno chiesto, alla gente è piaciuto, io stesso non mi aspettavo ... Ho pensato di dipingere abbastanza in Temka. Ma mi hanno incoraggiato ... ad andare, uh ... COME "A UN NUOVO LIVELLO"

Ritochka, grazie mille per la ricetta! Ora di certo non si perderà. Una volta ho provato il cavolo e il riso in combinazione. Così delizioso! Ho dimenticato la ricetta, ma ricordo ancora il gusto. So già per certo che questo piatto è semplicemente il più delizioso gustoso!

[mamusi]

mamusi, Rita, grazie per averlo messo in una ricetta a parte, ora non lo perderò. L'ho già preparato ieri. Ai bambini è piaciuto molto. Spesso cucino un miscuglio con il riso, si spegne con il botto. Questo piatto è qualcosa di diverso, ma il nostro non è ambiguo (vado a rimandarlo al lavoro domani, altrimenti non ci sarà niente).

È fatto solo con riso?

Sarà delizioso con la pasta! Lo faccio spesso, solo a causa del prezzo disumano dei peperoni, quindi in inverno, senza o con quelli surgelati.
Grazie, Margarita, davvero delizioso!

[mamusi-ritulya]

mamusi-ritulya, mentre ti ringraziavo e ti lodavo, mi sono dimenticato di dirti cosa ho fatto con i piccoli cambiamenti. Invece del cavolo bianco ho preso il cavolo pechinese. Di conseguenza, l'ho stufato nel multit spento in modo che il tenero cavolo non si sciogliesse.
Eccellente! Dolce!
Non smetto mai di ammirare Ritochka , come tutto lo stesso riso come contorno, ma non lo stesso. Così piccante!
E perché eri in silenzio prima ???
(In un sussurro: solo che non ho Toshik, e ho cucinato in una grande Panasonic) Ora devo provare questa bestia Shaggy in una piccola Filipka

Sono andato, compro il cavolo cappuccio, lo farò anche io, hanno scritto molto gustoso!
Si scopre: pilaf con cavolo? È inaspettatamente come)))

Ritochka, grazie per la ricetta! L'ho portato ai segnalibri! Lo farò sicuramente! Non riesco a immaginare cannella e cavolo, ma ci proverò!

[Rituslya]

Rituslya, Sì, la combinazione, Rituel, è semplicemente ECCEZIONALE qui ... mi piace così tanto!
Spero di essere riuscito a trasmettere il TUO AMORE in questa ricetta !!!

Tancha, Tanya, grazie per la lode! E anche mio figlio ieri per lavorare ha preso l'ultimo in un barattolo - e lì il POPOLO l'ha portato via per il processo! Tutti stanno pranzando insieme! Quindi mangia, cucina e l'AGLIO ci sta bene !!! E delizioso!

Tanya-Fanya, Tanyush! Sei semplicemente intelligente, già testato sul cavolo alla pechinese! Grande! E poi le ragazze stavano già chiedendo: è possibile con una giovane !?
... E io ... ... beh, dico provalo ...
Ed eccoti TU ... TALI TUTTI !!! (in Dolce Gabana ..)))
BEN FATTO!!!

Aggiunto martedì 07 giugno 2016 11:03

petu, Olga! Ciao! Benvenuto! : a-kiss: Delicious dish-cook! MA:..
O mi sbagliavo (adesso controllerò))) ... Oppure tu - non c'è la cannella! E il coriandolo !!!
Ma il pensiero è interessante! (sulla cannella !!!)
Hai bisogno di testare!

Aggiunto martedì 07 giugno 2016 11:10

filirina, Irina, sì ... È POSSIBILE fare con la pasta - un piatto simile - io da qualche parte anche con
incontrato -0 chiamato - INSALATA CALDA con PASTA! Probabilmente delizioso ...
... Ma non sarà più il piatto greco "LAHANORIZO" - che significa "cavolo" e "riso"!

Sono così ... incolto ...

Questa è una grandissima svista da parte tua Non puoi nemmeno immaginare che felicità sia avere una pentola a cottura lenta (ma non una qualsiasi, ma questo è discusso in un altro argomento)!
Penso che Lahanorizo ​​possa essere facilmente cucinato in un piatto a pareti spesse sul fornello. L'unico fascino del multi è che il riso viene portato al livello richiesto di prontezza in una modalità intelligente (senza la nostra partecipazione).

Non riesco a immaginare cannella e cavolo, ma ci proverò!

Olenka, forse il T9 nel tuo telefono ti ha deluso così tanto che al posto del coriandolo è apparsa la cannella
Ho sostituito il coriandolo con un coriandolo giovane e fresco del giardino

È fatto solo con riso?

filirina, Irina, sì ... PUOI fare la pasta con la pasta - un piatto simile - io sono da qualche parte anche con
incontrato -0 chiamato - INSALATA CALDA con PASTA! Probabilmente delizioso ...
... Ma non sarà più il piatto greco "LAHANORIZO" - che significa "cavolo" e "riso"!

Cucino cavoli e patate da molti anni. Lo stesso set di prodotti e lo stesso algoritmo di bookmarking di Rituuli, ma al posto del riso - patate aggiungo un po 'di latte con le patate
Ovviamente questo non è un lahanorizo, ma è anche molto gustoso. Per così dire, versione "folk-russa"
Chiedo perdono a Ritochka per essere entrato nella sua ricetta.

[Biryusa]

Ho sostituito il coriandolo con un coriandolo giovane e fresco del giardino

Tanyusha! Oh, sei DIVERSO !!!
E lei voleva tacere, se non per Olya? È così interessante che puoi andare lì KENZOCHKI!
E com'è? Adoro il coriandolo! OH!!! Già sbavando!
Che cosa? : o Cucinare di nuovo adesso - in un giorno o cosa?

Aggiunto martedì 07 giugno 2016 11:33

Biryusa, Olya, hai ragione!
Vogliamo tutti sapere subito: è possibile in qualche modo alterare qualcosa ... per una diversa serie di prodotti ... o in qualche modo diversificare le opzioni di cottura!
sì MILIONI di opzioni!
Ma Lahanorizo ​​è l'UNICO - Cavolo e RISO - al centro !!! Spezie, erbe aromatiche preferite! Olio d'oliva! Sarà comunque una ricetta ORIGINALE!
... beh ... e il resto dipende dalla tua ingegnosità ..

[mamusi-rituelik]

È così interessante che puoi andare lì KENZOCHI!

mamusi-rituelik, Io non volevo offenderti!
L'ho steso sui piatti e sopra cosparso di erbe fresche, come potrebbe essere senza quello?! Nel mio giardino, un giovane coriandolo ha già dato 3 foglie e cosparso di aneto in cima, come il trucco per questa bestia dal Loch!

Sai mamusi-rituelik, Ho un pensiero qui che si è insinuato. Fino a quando non è apparso il pepe bulgaro locale, è un po 'costoso acquistare importato (più di 300 rubli per kg). Voglio provarlo con il pepe di Lecho fatto in casa. Contiene anche una deliziosa salsa di pomodoro con tutte le spezie. Lo hai provato in inverno?

[Margherita]

Margheritache meravigliosa ricetta grazie
Rispetto decisamente la cottura del cavolo, ma non l'ho ancora cucinato in questa combinazione

[mamusi]

mamusi,
Rita, grazie per la ricetta! Proverò a cucinare secondo la tua ricetta. Prima di allora, ho cucinato secondo la ricetta di Larisa dal forum di cook tok. È stato da lei che ho imparato che questa è una ricetta della cucina greca.

[julia_bb]

julia_bb, Yulechka! Alla vostra salute! Cucinalo e raccontaci cosa è successo! Aspetterò le tue impressioni!
Katya1234, Katya! Sono contento che siamo passati! Preparati e secondo me puoi confrontare ...
Sono contento RAGAZZE che la ricetta abbia catturato la vostra attenzione! Grazie per le gentili parole!

Aggiunto martedì 07 giugno 2016 12:57

Tanya-Fanya, Tan ... cosa stai facendo !!!
Non mi sono offeso ... e una goccia! Anzi! Sono contento e il coriandolo qui è abbastanza, abbastanza NELLO SPIRITO !!!
Non ho visto le tue parole!
È stato detto a sostegno di Olya Biryusa ... Che .. Sia patate, pasta e .. ALTRI cereali - possono essere una deliziosa aggiunta al cavolo! Ma NON sarà già Lahanorizo! E questo è tutto!
E le erbe sono meravigliose: sono una nuova tonalità e una deliziosa sfumatura!

Aggiunto martedì 07 giugno 2016 13:02

Sai, mamusi-Rituelik, ho un'idea qui che si è insinuata. Fino a quando non è apparso il pepe bulgaro locale, è un po 'costoso acquistare importato (più di 300 rubli per kg). Voglio provarlo con il pepe di Lecho fatto in casa. Contiene anche una deliziosa salsa di pomodoro con tutte le spezie. Lo hai provato in inverno?

Tan, ragazze! Mi scusi! : girl_red: non ho scritto - ho pensato che dalla foto puoi vederlo, è GRANDE, vedrò il ghiaccio lì! ,,
Adesso ci metto i peperoni surgelati! L'ho sminuzzato per l'inverno!
E metterò fresco in estate e in autunno!))))

Aggiunto martedì 07 giugno 2016 13:08

Tanyush! E Lecho è un'ottima idea! Penso che andrà bene!
Purtroppo non per me, a mio marito non piace ... e io non cucino mai. mi dispiace!

Rita, aggiungi ai segnalibri il tuo "amore". Grazie per la nuova ricetta per me)))

È così che si chiama? Preparo questo piatto da tempo immemorabile, come i pigri involtini di cavolo cappuccio.La base è sempre la stessa: cavolo, riso, cipolla, pomodoro, e poi variazioni sul tema "cosa è venuto a portata di mano". Uno dei miei cibi preferiti. Il cavolo si sposa generalmente bene con vari cereali. Oltre al riso, adoro cucinarlo con la semola di grano, si scopre una bomba!
Grazie mille per la ricetta di multi. Finalmente l'abbiamo comprato. E quanto è bello che ora c'è una ricetta per il suo piatto preferito.

[mamusi]

mamusi, e l'ho fatto a Shteba, tutto secondo la ricetta, alla fine di 15 minuti sulle verdure. Si è rivelato molto gustoso !! Grazie!!
La foto non ha funzionato

[mirtatvik]

mirtatvik, Tatyana, sono contenta che il piatto abbia attirato la tua attenzione!))) Cucina per la salute!
Lula, Svetlana, grazie per l'attenzione alla ricetta, presto tutte le verdure saranno naturali! Cuciniamo e divertiamoci! ))) ... con note greche ... erbe, condimenti, spezie ...

Aggiunto mercoledì 08 giugno 2016 06:48

Lerele, urrra!))) Ho anche uno Shtebochka!)))
Grazie per il vostro gentile feedback e per le "prove in mare" a Shteba.
Lo scrivo a me stesso ...
Sono contento che l'abbiano cucinato e mangiato, il che era GUSTOSO!)))
MA FACENDO veloce! Dopotutto, questo è Shteba!

[mamusi]

mamusi, Margherita, ricetta molto allettante, grazie. Domani proverò a pasticciare. L'olio d'oliva dovrebbe essere preso extra vergine o raffinato

[Margherita]

Margherita, si è rivelato molto gustoso.Ho cucinato 02 su prodotti da forno, non ho cambiato modalità.
Grazie mille

Ritochka, ieri a cena cucinata, sui fornelli in una casseruola. Mi è piaciuto molto, abbiamo mangiato con piacere, grazie per la ricetta!