Cotolette di carne e verdure succose

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
filetto di pollo	150 gr.
maiale grasso	250 gr.
patate crude	100 grammi
cipolle a bulbo	70-80 gr.
sale	gusto
olio vegetale	per friggere

Metodo di cottura

Tutto è estremamente semplice e veloce, pochi minuti di sforzo e deliziose cotolette succose sono pronte.
Passiamo la carne al tritacarne, peliamo le patate e tre su una grattugia fine, tre cipolle sbucciate su una grattugia grossa. Mescoliamo tutti gli ingredienti, aggiungiamo sale a piacere, se lo desideri, puoi aggiungere spezie (io non aggiungo), impastare bene fino a che liscio, formare le polpette, friggere in olio vegetale a fuoco medio per circa 5 minuti su ciascun lato . Servire con insalata di verdure.
Buon appetito!

Il piatto è progettato per

8 pz.

Tempo per la preparazione:

30 minuti

kavmins

buone cotolette, aggiungo sempre le patate - dà ariosità, e aggiungo spesso anche un po 'di carote e cavoli, barbabietole, direttamente attraverso un tritacarne nella carne macinata o su una grattugia - Mi piace anche questa combinazione

V-tina

kavmins, grazie, beh, sì, qualsiasi additivo, in linea di principio, è possibile, tutto è per tutti

Piccolo drago

E d'estate le zucchine si sposano bene con le cotolette!
Tina, ah, che foto - bellezza, la saliva risalta!

V-tina

Natashik, e zucchine, carote e asparagi: tutto è molto gustoso, ma le preferite delle cotolette con additivi sono queste, vanno via

Citazione: Dragon

Tina, ay, che foto - carina

Grazie

Shyrshunchik

V-tina, Tina, ma faccio anche queste cotolette, a loro non piacciono le mie con una pagnotta, solo prendo un po 'più di patate e le passo alla griglia fine di un tritacarne, solo senza cipolle, con le spezie. Sì, queste cotolette sono sempre molto succose.

V-tina

Tatyana, contento che non siamo gli unici amanti

Shyrshunchik

Ebbene, comunque, viviamo quasi nelle vicinanze e mio marito è di Mogilev.
Adesso vi metto delle cotolette, ho solo un paio di patate, pelerò la carne macinata e il gioco è fatto.

V-tina

Citazione: Shyrshunchik

Di carne macinata ci sono solo un paio di patate, sbucciate e fatte.

beh, sì, c'è anche un vantaggio nel fatto che molto rapidamente

Rituslya

Teen, Grazie! Così delizioso!
In precedenza, da una grande mente, ho aggiunto le patate, grattugiate su una grattugia grossa, ma ora su una grattugia fine.
Le cotolette sono semplicemente morbide!
Grazie, Tinochka, fantastico!

V-tina

Rita, molto contento che mi sia piaciuta la ricetta