kaminka
lo stesso ho deciso di creare un argomento ... poiché soffro da molto tempo
tutto è iniziato con la stesura di una tabella comparativa
alla fine sono arrivato a 2 opzioni che si adattano al prezzo e alla funzionalità, poi piango anche ...
Ti farò domande
Delonghi 755s
1.Ho capito bene che l'erogatore funziona solo sul programma 4
2. è necessario indicare la dimensione della pagnotta durante la cottura e cosa dà, e cosa indicare se la pagnotta non rientra nelle misure standard (500, 700, 1000).
3. È possibile aggiungere additivi senza utilizzare un erogatore e quanto è conveniente? Faccio una prenotazione in modo che il distributore non sia critico nella scelta di HP.
4. e cos'è il programma torta e in cosa si differenzia dal programma dolce (Dolce)

Kenwood bm210
1. ancora sulle dimensioni della pagnotta - se è necessario indicarla e se so solo approssimativamente cosa riuscirò o, ad esempio, ho bisogno di una pagnotta di 500 dimensioni, e almeno questi HP sono 700
2.nel programma impasto è possibile realizzare impasti per gnocchi, pasta, focacce e muffin (la domanda è ispirata a delongee - ci sono 2 programmi per l'impasto)

Bene, accolgo con favore anche critiche e commenti, perché sento che sceglierò nra-non nra, e qui i tuoi commenti faranno passare la mia intuizione sopra la mia testa
hfa
A mio parere, sono preferibili i modelli con un distributore.

Questione di comodità. Se si utilizza la modalità di cottura ritardata ("svegliati dall'odore stuzzicante del pane appena sfornato!"), Allora non c'è motivo di alzarsi nel cuore della notte per aggiungere uvetta e noci all'impasto. È anche impossibile pre-posare gli integratori per molte ragioni. Quindi il distributore automatico è un vantaggio significativo.

Il distributore funzionerà solo su un programma in cui è necessario aggiungere additivi all'impasto già impastato. In altre ricette, semplicemente non ha senso.

A mio parere personale, se la presenza di un distributore non fosse per me critica, sceglierei un modello extraeuropeo. È così tradizionalmente accaduto che i PC europei siano peggiori - una conseguenza diretta dello stile di vita europeo.

***

In effetti, puoi cuocere qualsiasi dimensione di pane, basta usare le proporzioni corrette nella ricetta. Il programma di cottura può essere preso "più vicino" nelle dimensioni. Piccoli "aggiustamenti al fuoco" possono essere effettuati cambiando la selezione del colore della crosta.

L'opzione più ideale sono le macchine per il pane programmabili. Ma non so se sono in vendita in Russia adesso ...

PS. Uso macchine per il pane dalla metà degli anni '90. Il primo era un LG "grande" per una pagnotta da 2 libbre. Attualmente australiano Sunbeam SmartBaker 7800.
kaminka
Grazie per la risposta, ho già acquistato DeLonghi
finora sono molto soddisfatto e sono territorialmente in Lettonia, quindi la scelta è ancora più difficile, il nostro LG non puzza nemmeno

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