Youka

Youka

Categoria: Piatti a base di latte e uova

ingredienti
Pita	1 pc
Uovo	2 pz
Formaggio Sulguni	100 grammi
Verdi	gusto
sale	gusto
Pepe	gusto
Burro	per friggere

Metodo di cottura

• Tagliamo il lavash a pezzi. Ho un pane pita di piccole dimensioni quindi l'ho tagliato a metà. Il pane pita grande può essere tagliato in quattro pezzi.

• Tre suluguni su una grattugia o tritati finemente.

• Macina le verdure. Puoi prendere qualsiasi verdura, mi piacevano di più le cipolle verdi in Yoku.

• Per comodità rompere l'uovo in un piatto, salare, pepare e agitare bene.

• Scaldare il burro in una padella e mettervi il pane pita. Lavash può essere pre-spruzzato con acqua in modo che non si indurisca.

• Versate l'uovo sul pane pita, stendendolo sulla superficie e facendolo afferrare leggermente.

• Versa il formaggio sull'uovo.

• Metti le verdure sul formaggio.

• Pieghiamo il pane pita in modo che il ripieno sia chiuso all'interno.

• Friggere lo youku su entrambi i lati finché sono teneri.

Il piatto è progettato per

2 porzioni

Tempo per la preparazione:

10 minuti

Programma di cottura:

piatto

Nota

Ho conosciuto questo piatto quest'estate ad Adler e sono diventato subito amico. Se non segui la ricetta originale, puoi mettere tutto quello che vuoi in youku, ad esempio, aggiungere il prosciutto. In generale, qualunque cosa tu metta lì, ottieni una colazione o uno spuntino veloce e gustoso.

[julia007]

julia007, una ricetta molto interessante !!
E il nome è che vuoi Yoku?

[Lerele]

Lerele, Grazie! L'ho provato per via del nome, mi è sembrato molto interessante.

[julia007]

julia007, ma non ho ancora la tua prima lettera sulla tastiera, sarà così - vuoi Ecu ???
Ho una tortilla, dovrei provarla al mattino?

ma non ho ancora la tua prima lettera sulla tastiera, sarà così, vuoi Ecu ???

Ho riso di notte, ora non dormirò.
Se la tortilla non è molto spessa, puoi provare. Non l'ho visto di persona, ma ho sentito che da qualche parte vendono lavash speciali per Yoki, sono più densi di quelli armeni ordinari e la forma è diversa.

[Yulia]

Yulia, è molto gustoso. Lo faccio sempre, anche se non mescolo mai l'uovo. amare con un uovo liquido. Ora farò colazione a mio figlio, oggi un ordine con salsiccia.
La tortilla è abbastanza gustosa, l'importante è che la dimensione ne consenta di arrotolarla in quel modo.

Lo porto nei tuoi segnalibri! Dovrò provare!

[Così]

Lo faccio tutto il tempo

E io !!!

Molto spesso faccio yoku Così , ma a volte cucino secondo la ricetta, tipo Yulenki ...

vuoi youku?

Hachu, hachu, hachu!
Yulchik, che carino e appetitoso, il tuo enta Yoshka.
Cercherò sicuramente di fare lo stesso. Grazie!

Ho bisogno di provarlo con urgenza, mi piace questo cibo! Grazie!

[julia007]

julia007-Yulechka, adoro questa gustosa sorpresa!

e anche delizioso con ricotta / formaggio e uvetta

Bene, ek makarek, non puoi passare da un simile Eka!

E non sono andato solo con me, non con Eka, ma con un po 'di Eka



Solo che ho dimenticato il burro, dovrò rifarlo domani

[Elena Tim]

Elena TimLo mangerò giovedì prossimo! Treno!

[Tanyulya]

Oh, grazie mille ragazze!

Tanyulya, Tatyana, Quindi è anche molto buono, ma ho paura di farlo non si sa mai con le uova acquistate. Ora, se fossi stato testato, avrei fatto anche quello.

Giulietta, Provalo per la salute!

Elena Tim, Prego! Penso che ti piacerà di più il prosciutto.

Tumanchik, Irishkin, Grazie mio caro!

Lerele, È come il detto, il primo Yoka è sempre bitorzoluto.

Che delizioso in una foto, gnam gnam)))
Aggiunto ai preferiti, grazie

[julia007]

julia007, chi è lei grumosa allora?
Bene, non untuoso Eka, perché non abbiamo bisogno di questo olio ??

non grasso Eka

A proposito, friggo sempre lo youku in una padella asciutta. in modo che la padella non venga lavata dall'olio in seguito , i miei interessi ...

in modo che la padella non venga lavata dall'olio in seguito

Ho sempre saputo che eri pigro!
🔗

Quindi non lo nascondo !!!

Sono lei, aha Pigro ed è, sì !!!

Questo è quello che mangerò giovedì prossimo!

Perché il prossimo? E in questo cosa?
Puoi rilassarti e goderti la vita?

Elena Tim, per favore! Penso che ti piacerà di più il prosciutto.

Beh, dev'essere lo stesso, però, tutti conoscono molto bene la mia anima carnosa.

E in questo cosa?

E questo, a lato, sembra che stia facendo colazione ...

Puoi rilassarti e goderti la vita?

Dolore alla salute, se sono un patologo come la, non ti ho curato per aprirlo questo giovedì

Ebbene, non ti ho trattato in modo che questo giovedì aprisse

Alto ... alto rapporto (i) ...

Sì, finalmente fanculo!

cosa aprire questo giovedì

Una persona di buon cuore, ma potrebbe ...

Un tale sapore! Ho aggiunto ai segnalibri
Lo farò domenica a colazione!

[RepeShock]

RepeShock, Irina, Prego! Felice di essere soddisfatto della ricetta!

Aggiunto martedì 11 ottobre 2016 19:11

Matilda_81, Gulnara, Grazie!

Aggiunto martedì 11 ottobre 2016 19:13

Beh, dev'essere lo stesso, però, tutti conoscono molto bene la mia anima carnosa.

Noi seguiamo!

Julia, yoka è deliziosa! Grazie! Lo faccio in padella asciutta e mi piace anche con il tuorlo liquido, ma questo non è più yoka ...

Julia, grazie! Domani devo comprare un po 'di formaggio e sarò stufo di cuore.

Non l'ho visto di persona, ma ho sentito che da qualche parte vendono lavash speciali per Yoki, sono più densi di quelli armeni ordinari e la forma è diversa.

Abbiamo provato yokA a Kudepsta (un villaggio vicino ad Adler) con gli armeni solo con queste torte speciali per yokA. Mettono l'accento proprio così, sulla seconda sillaba, e non rifiutano. Abbiamo anche portato a casa yoka con noi, hanno preparato queste torte su ordinazione. Sono insipidi, magri e duri. Li abbiamo anche fritti due alla volta, cioè mettiamo due tortillas contemporaneamente in padella. E prima di friggerle, venivano immerse in acqua molto salata. E poi tutto è come nella ricetta. È delizioso!

Aggiunto martedì 11 ottobre 2016 22:35

Un ringraziamento speciale all'autore per avermi ricordato questo piatto. Mi sono dimenticato di lui. Quest'anno non siamo andati a Kudepsta, ce la farò da lavash.

[Olechka.s]

Olechka.s, Olga, Prego!

ninza, Nina, Alla vostra salute!

Rick, Evgeniya, Prego! Vivevamo ad Adler in una località turistica e lì hanno cucinato Yoka in un solo caffè, cucinato nel lavash, ma non è lo stesso che vendono qui, sono completamente diversi lì.

[julia007]

julia007, Yulia, grazie per la ricetta, lavash ha aspettato nel congelatore, si è rivelata una colazione domenicale veloce e deliziosa, e l'hanno mangiata tutti insieme.

[letka-enka2]

letka-enka2, Elena, Alla vostra salute! Sono così felice che a Yoka sia piaciuto!

[Yulia]

Yulia, mi è piaciuto molto youka! Fritto nel burro chiarificato - non l'opzione più dietetica, ma deliziosa! Croccante con un tenero ripieno! Ho aggiunto al ripieno il kurfarsh di petto fritto con aglio e mozzarella. Bene, molto gustoso! : girl_claping: Ripeto: un modo veloce e gustoso per saziarsi. Grazie per Yoku!

[Svettika]

Svettika, Svetlana, Prego! Cucina per la salute!

Yuliasha, il tuo enta Yoshka è solo un pasticcio strano! Direttamente da: 🔗
Ieri ho sperimentato su Manka.
È piaciuto a tutti, e anche a mio marito. Soprattutto la seconda torta, in cui ho messo più formaggio, per il mio amato (Manka zhezh è già andato via - puoi fare una passeggiata). Sì, e già riempito la mia mano, ho capito cosa era cosa. Quindi, dopo aver inumidito il pane pita, sono riuscito a garantire che non si rompesse e si piegasse magnificamente. Oh, beh, che buonissimo si è scoperto, muori nefty! Bene ho messo due uova in una torta.
In breve, un enorme grazie da parte di tutti noi, Yul!
La prossima settimana ho intenzione di mettere anche mia madre su Yoshka. Già pubblicizzato. Duc ha detto, sho sto scherzando. Ha detto che non poteva cucinare senza di lei, sarebbe venuta a studiare.
Possiamo anche fare una foto alla fine, altrimenti è scomodo andare dritto ...tutto è divorato in un batter d'occhio, non hai tempo per guidare una fotik, riferisce Schaub in modo umano.

[Elena Tim]

Sono andato per il pane pita! Evviva! Ora puoi fare a meno delle torte ossete anche per questo fine settimana! Uno / uno Eka è sufficiente per quattro persone

per non mangiare troppo

?

Aggiunto venerdì 21 ottobre 2016 16:28

Elena TimLenus, remeresti semplicemente i babos con una pala nel settore della pubblicità! Sono appena esploso nel negozio dopo la tua descrizione!

Uno / uno Eka è sufficiente per quattro persone

Stai scherzando?
Ieri io e Timon ne abbiamo mangiato uno per due, e per non dire che ci siamo solo divorati. Ma qui, secondo la ricetta, l'importo è dato per due yoshki, quindi dovrebbe essere sufficiente per quattro. Ma metto soprattutto (puramente per avidità)
Sì, e il burro, mescolato con olio vegetale, mi è piaciuto di più, perché non bruciava e dava una strana crosta dorata.
A proposito, se ti imbatti in un rotolo di lavash (e li abbiamo solo in vendita qui per qualche motivo), dopo averlo fritto, esfolia anche ofigensko. Dopo la cottura, posizionare la yoshka su un piatto e coprire con una ciotola per 5 minuti. Cadrai dalla tenerezza. Bene, o semplicemente pop, croccante.

[Rada-dms]

Ieri ho sperimentato su Manka.
È piaciuto a tutti, e anche a mio marito.

IO?
Rada-dmse chi l'ha incoraggiata? Eccola, signorina. È una povera, era stanca, non importa come potessi nutrire il sangue, non sarei tornata più, sì ... Proprio ora ... E prima mi ha nutrito con erba sbiancata non salata, poi tagliò in fretta Gugurtsi, e poi lei disse: "Nusho, invano sei venuto quel la? Boom su esperimenti, gio, fai esperimenti!" Siediti, c'è un cespuglio youku. Ha preso il lavash asciutto, lo ha sciacquato sotto il rubinetto, ha spruzzato su una padella, un uovo (non ce n'erano due, nessuno di loro), ha versato, le verdure si sono scosse un po ', ne hanno avvolto i bordi, dall'altra parte di esso ... "Mangia, Manya, vengo più tardi!" Beh, io sono un kulutornaya mumzelka, ho mangiato, ringraziato e sono andato nella bufera di neve ... Ma un tama ha vinto l'ingrasso più tardi ... Hanno imparato, e io, kaneshna, panadelals di capra, con due uova e un denso, denso strato di formaggio ...

Stai mentendo, anatema! Ho gorgogliato due uova nella tua identità!

io, kaneshna, panadelals di capra, con due uova e uno spesso e spesso strato di formaggio ...

Lo farò la prossima volta, clinus!
Non sapevo cosa e quanto ... e alla fine, ho appena arrotolato la torta ...
E sto perdendo, si potrebbe dire, un professionista, quindi il troncato sarà in una forma migliore.

Finalmente posso nikadanivru Ecco com'era

Così è stato

quanto è buono quando c'è il lavash in vendita, c'è qualcosa di cui discutere, quante uova vengono sbattute e chi ha "spremuto" queste uova, in senso buono ..: DI invidia ..

[gawala]

gawala, Galya,

tenendo conto delle ultime tendenze nella liberalizzazione europea e nella direzione dei flussi di rifugiati,

presto e il gioco è fatto

[Madame Tim]

A proposito, se ti imbatti in un rotolo di lavash (e li abbiamo solo in vendita qui per qualche motivo), dopo averlo fritto, esfolia anche ofigensko.

Dice la pura verità Madame Tim, Confermo! Lenok ,!)

Bene ho messo due uova in una torta.

Ho tre anni! C1 - sembrava minuscolo! E tanto formaggio !!! E tutto era fritto nel burro chiarificato! Delizioso!

Oh come amo queste ricette
Grazie!

presto e il gioco è fatto

Bene, boom di aspettare .. Anche se nel nostro villaggio sicuramente non apparirà ..

[gawala]

gawalaTi porterò con me

Madame Tim dice la verità, confermo!

Anche io ho testimoni!
Svetik,

Mank, presenta i tuoi testimoni.