Calzone integrale in Princess Pizza Maker

Calzone integrale in Princess Pizza Maker

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina integrale	140 grammi
acqua calda	90 ml
lievito secco	1 cucchiaino
sale	pizzico
olio d'oliva (vegetale)	1 cucchiaio
zucchero	1/4 cucchiaino
riempimento 1
petto di pollo
pomodoro
formaggio magro
riempimento 2
funghi e cipolle
riempimento 3
zucchine, melanzane, pomodori, cipolle, aglio, erbe aromatiche

Metodo di cottura

• Sciogliere il lievito e lo zucchero in acqua tiepida. Lasciare in posa 15 minuti.
• Metti il ​​sale nella farina. Fare un buco e versare poco a poco l'acqua e il lievito mescolando prima con un cucchiaio. Quindi versare il burro e impastare fino a ottenere un impasto omogeneo. L'impasto è fresco. Copri il piatto con un asciugamano o un coperchio. Spostare in un luogo caldo per un paio d'ore. Sono rimasto più a lungo. Fatto la mattina, cotto a pranzo. L'impasto non si è fermato.
• Per il ripieno, tritare finemente 1 petto crudo, metterlo su un piatto, aggiungere un po 'di sale e mettere nel microonde per 30 secondi.
• Pomodoro da serra, vi consiglio di togliere la buccia e togliere i semi. Poi tagliate a cubetti.
• Grattugiare grossolanamente il formaggio.
• Puoi aggiungere erbe e cipolle.
• Dividete la pasta distanziata in 3 parti, cospargete di farina il piano di lavoro. Stendete un cerchio da ciascuno ad uno spessore di pasta di 2-3 mm. L'impasto si stende bene, non si attacca al mattarello, non si rompe.
• Ungete metà del cerchio con la vostra salsa preferita, mettete sopra il petto, i pomodori, il formaggio. Cospargi con le tue spezie preferite. Fare due tagli sulla metà vuota dell'impasto.
• 
• Quindi coprire il ripieno con il lato vuoto e pizzicare il bordo.
• 
• Riscalda la pizza.
• Disponi gli spazi vuoti preparati.
• Infornate per 15 minuti. Non aprire il coperchio !!! Disconnetti e lascia per altri 10 minuti.

Il piatto è progettato per

3 pezzi

Tempo per la preparazione:

~ 90 minuti + tempo di impasto

Programma di cottura:

pizzaiolo principessa

Nota

Cose deliziose
La crosta inferiore è croccante, la parte superiore è morbida e stratificata. Si stacca facilmente.


Se usi il ripieno 2 e 3, sarà un'opzione completamente magra.
Per il secondo, puoi soffriggere un po 'le cipolle e i funghi o metterli crudi.
Per il terzo - sbucciare le verdure, tagliarle a cubetti. Salate e fate sobbollire un po '. Raffreddare e drenare il liquido rilasciato in modo che non sia bagnato.

Bei ragazzi !!! Mmmmm .. sembrano molto appetitosi !!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natalochka, grazie
Provalo, è davvero buono.

La prossima volta dividerò l'impasto in 4 parti.
Ho 3 pezzi da 80 grammi ciascuno + ripieno, è troppo per me in una volta
E non voglio mordere e andarmene

Elena, un'ottima opzione per dolci sani! Mi è piaciuto molto, ne farò sicuramente uno! Grazie per la ricetta!

[Rada-dms]

Rada-dms, mangia per una buona salute
Sarei felice se ti piacesse
Grazie

Helen, beh, sei un intrattenitore! Ricetta fantastica. Grazie! : a-kiss: mi sono preso un pizzaiolo, vero, Gourmet, ma penso che funzionerà anche in esso.

Helen, beh, sei un intrattenitore!

Sì, sono così
E quanto è fortunato mio marito, inizia ad abituarsi al cibo sano
Già rubando le mie prelibatezze da me

Funzionerà in qualsiasi pizzeria e nel forno - a T = 200 per 20 minuti.

Dimmi, cos'è un forno per pizza, non ne hai mai sentito parlare e che aspetto ha?

Dimmi, cos'è un forno per pizza, non ne hai mai sentito parlare e che aspetto ha?

Guarda qui
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=610.0
Come principiante, potresti non sapere che il forum ha una buona ricerca nella parte superiore della pagina.

[Elina]

Elina, Helen, grazie per l'aiuto
Ancora una volta alla fratellanza (per gli smemorati)

E per il mio sembra più una torta chiusa

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Calzone (calzone italiano) - La torta italiana, infatti, è una forma chiusa di pizza, realizzata a forma di mezzaluna.
Cosa c'è che non va?