Macchine per il pane Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Nika]

Nika, buon pane si è scoperto

Dimmi, e il tuo TK e CCosa significa? Decifra, altrimenti mi perdo in congetture

TK e CZ cosa significa?

NaTalia, grazie. ZZ - farina integrale, TZ - Tang Zhong, la prima volta che è stato cotto, ho scolato il brodo, ho dovuto diluirlo con la panna e oggi ho deciso di aggiungere il siero di latte. Non sono capriccioso, ma cerco un'opzione non puramente pane di grano, oggi ho corso un rischio, ho preso quasi metà della farina, ma tutto ha funzionato! Forse non sono come te, un sofisticato mangiatore di pane e intenditore, ma penso che sia gustoso o no lo capisco. Ed ero esattamente convinto che i liquidi dovessero essere presi con un rapporto di farina di 20-30 ml. Di meno. E lascia il panino un po 'appiccicoso.

Mi sento come se mi spaccassi la testa finché non sceglierò. Abbiamo un argomento qui sul confronto dei modelli Panasik? Oh ... io voglio

[F]

Oh grazie Nikusha

Zh

esso F in russo, cioè Tang Zhong - TF

[solmazalla]

solmazallaAlla, scrivi tu quali modelli vuoi confrontare, che tipo di pane farai. Scorri l'argomento alcune pagine indietro e guarda anche l'argomento che era e questo (3). Per Luda Mandraik Ludmila ottimi consigli sono stati dati sulla scelta di HP.

Tang Zhong - TJ

NaTali, in lingue diverse in modi diversi, ma dal cinese, si pronuncia come "j", e ho abbreviato le prime lettere, scusate, se qualcuno ha offeso. Per non offendere nessuno scriverò a TJ

[solmazalla]

solmazalla, alla fine di questo argomento, solo 3 parti, c'era una discussione delle possibilità e dei limiti di Panasonic per modelli. Leggi da questo luogo:

Macchine per il pane Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3) # 7904

Abbiamo un argomento qui sul confronto dei modelli Panasik?

Alla ha tutto, solo scegliere tra le nostre perle ora è difficile. Grazie alle persone in questo thread, spiegano tutto con pazienza. Devi solo decidere cosa ti aspetti, cosa vuoi da HP. Da qui e balla

[Nikusha]

NaTali, in lingue diverse in modi diversi, ma dal cinese, si pronuncia come "j", e ho abbreviato le prime lettere, scusate, se qualcuno ha offeso. Ad esempio, in spagnolo, se ricordo bene, ad esempio ll - sarà più vicino a th. Per non offendere nessuno scriverò a TJ

Nikusha, non si tratta di rancori, non sono un esperto di lingue, ed è stato guidato solo dal fatto che Tang Zhong è scritto in inglese e non in caratteri cinesi / giapponesi. Ho deciso cosa significa e si legge in inglese. Ma neanche questa è la cosa principale. Il forum utilizza da tempo TZh, o Tang Zhong, o già la versione inglese di Tang Zhong. Devi abituarti a usare termini, nomi, concetti generalmente accettati ... in modo che sia chiaro a tutti coloro che stanno partecipando alla conversazione ora e che verranno in seguito a leggere ciò che è stato scritto.

Devi abituarti a usare termini, nomi, concetti generalmente accettati ... in modo che tutti capiscano

Kanesh, hai ragione, ma ahimè, non sapevi che ora esiste un tale "zh" in inglese (e questo non è casuale), e hai deciso di non ripetere gli errori di altre persone, ma si scopre che questo standard era introdotto nel 2002, devo reimparare le lingue. e prendere in considerazione il sistema per scrivere questo LJJ

Secondo GOST 7.79-2000, in vigore nella Federazione Russa dal 2002, la lettera "Ж" può essere scritta in latino in 2 modi:
1) secondo il sistema "A" - con un segno diacritico sopra la lettera Z:
2) secondo il sistema "B" (da una combinazione di lettere latine): ZH | zh
Allo stesso modo, la lettera "Ж" è scritta in traslitterazione secondo GOST R 52535.1-2006 (documenti leggibili dalla macchina) - "ZH, zh".
Allo stesso modo, "F" è scritto in conformità con ISO-9: 1995 (seconda opzione), Dipartimento di Stato degli Stati Uniti, BGN / PCGN, ALA-LC.
Lo standard tedesco per la trascrizione pratica di Steinitz (o di Dudenverlag - Duden) offre questa opzione: SH-sh. Viene utilizzato, ad esempio, quando si traducono cognomi russi in tedesco (a meno che non si trovi un'altra ortografia in latino).
Nello standard francese (Jean Girodet (1976), Dictionnaire de la langue francaise, Parisrdas) esiste una variante - "j".
C'era anche "z" (senza segni diacritici) e persino un insieme di simboli: "> | <".

E dall'inglese non c'è traduzione di queste parole, solo trascrizione, ma dal cinese c'è un senso, distorcere quella di qualcun altro? È così che otteniamo malintesi ... Dio con questo nome, la cosa principale è che mi hai capito, e ora ti capisco.

ahimè, non sapevo che ci fosse una simile "f" in inglese

E non lo saprei, ma mia sorella ha questa F nel suo cognome, e in inglese è zh. Mi hanno fatto

[Natalia]

Natalia, quindi le persone come me, la vecchia scuola, non capiscono. Oh, quanti nuovi specialisti si stanno confondendo ...,

per esempio, non è stato sempre chiaro per me Harry e Harry dagli americani ... chi è chi in quel modo .., o come gli spagnoli gracias, con - è pronunciato sia come c che come con, e solo secondo il vecchio regole di fs. Nella nostra scuola sono stati condotti diversi insegnanti e uno ha detto "sEnks", il secondo "fenks", il terzo ha combattuto la sua "dese" e solo quell'estate ho sentito, come una canzone, dei vecchi americani "fenkyu". Ora mi sono ricordato di un incidente così divertente con queste traduzioni ... Andrò a letto, tra le risate

Grazie mille a tutti per il messaggio sull'argomento! Sono andato a leggere e pensare! È fantastico che capiranno e aiuteranno sempre qui, questa non è la prima volta che ne sono convinto

[Alla]

Alla, dalla macchina da scrivere

Guarda ... ho preso il mio 253 perché come puoi vedere il numero di programmi principali è solido, nonostante questo sia il modello più vecchio.
Quindi, per qualche motivo sconosciuto, Panasonic ha rimosso il regime italiano e lo ha sostituito con gli gnocchi, senza i quali si può vivere perfettamente.

Ma ... 253 ha un design peggiore, molto preistorico. Il 253 ha l'obsolescenza elettronica più lunga, il che significa che se la stufa viene tenuta in un luogo troppo secco o troppo umido, c'è un'alta probabilità di guasto dell'elettronica.
Allora questo è uno dei primi modelli, il secchio al suo interno è leggermente peggiore dei secchi aggiornati, a partire da 257. Ma questa è solo una piccola percentuale. Il pericolo maggiore è l'obsolescenza dell'elettronica.
Altrimenti farei una forte campagna per la mia macchina da scrivere.

Poi c'erano i modelli 254 - senza pane di segale, 255 - con pane di segale e un distributore di additivi,
e simili completamente, ma con migliorato secchi rivestiti:
256-senza segale e distributore, 257 - con segale e distributore
Queste auto presentano già un design accattivante che è ancora bello oggi.
Cioè, 255 e 257 sono lo stesso set completo di programmi, che differiscono solo per la copertura del bucket. Dal 257 il secchio è diventato lo stesso di adesso.
Poi sono nati 2500 - senza segale e dispenser, 2501 - con segale e dispenser, e 2502 - con segale e due dispenser (per additivi e per lievito), sono apparsi nuovi 2 programmi Frutta sciroppata e Farro. Farro - un programma interessante per farine molto deboli. Il design è cambiato di nuovo esternamente. Da sopra migliorato lo spessore della copertina, a quanto ho capito, per una migliore ritenzione del calore.
I seguenti sono moderni. 2510 - senza segale e dispenser, 2511 - con segale e dispenser, 2512 - con segale e 2 dispenser (lievito e per additivi), sono stati aggiunti altri due programmi Lievito Basso e Pane Ripieno. Il design dell'auto non è cambiato.

Il totale per oggi 255 differisce dalle macchine moderne per il rivestimento di una benna e 2 lame. E mancano 4 programmi: Frutta sciroppata e Farro, Basso contenuto di lievito e Pane farcito
di questa composizione, solo il lievito basso è particolarmente interessante.
Design e struttura della copertura superiore.
Ma bisogna capire che tutti questi difetti sono microscopici. Piuttosto microscopico, tranne per la mancanza di nuovi progetti.

Aggiunto giovedì, 30 marzo 2017 03:01

Nika, divertente

Ed ero esattamente convinto che i liquidi dovessero essere presi con questo rapporto di farina per 20-30 ml. Di meno. E lascia il panino un po 'appiccicoso.

cosa intendi?
e perché ti sorprende che la farina 1c ti permetta di fare degli additivi. La sua forza è proprio come in. con.

Dopo aver impastato, l'impasto appiccicoso può rimanere solo con un impasto molto umido. E anche allora, è così appiccicoso che l'impasto nel suo insieme tiene. Lo sollevi da un lato e continua a salire. Non si disintegra.
Se la viscosità è tale che l'impasto non è un singolo grumo, è difficile da mescolare.
PER la fine impastando in HP, l'impasto deve semplicemente staccarsi dalle pareti del secchio unito grumoso. E niente pozzanghere sotto la scapola. Altrimenti, underdomed. Nadomes non è fatale, ma il pane sarà più ruvido. Meno seta.

Eppure, potrebbe esserci un caso in cui è meglio fare un under-mix in HP.
Se davvero il programma HP non si adatta alla farina. Se sul prog il glutine si deteriora entro la fine del ciclo, se lo impasti.

Quello che hai scritto farina per 20-30 ml. Di meno. E lascia il panino un po 'appiccicoso. indica che questa composizione non è per HP, ma tu, come un vero Kulibin russo, violando l'idea degli ingegneri, hai aggirato il divieto di utilizzare una tale composizione ballando con i tamburelli.
Ovviamente potresti fare un altro esperimento con questa formazione. Potresti fare come previsto, impastando fino a quando non si stacca dalle pareti verso la fine del lotto, ma riduci il lievito in modo che coli meno il glutine. E guarda il risultato.
Forse sarebbe più delicato.

e
La grana si ottiene da una buona fermentazione. Dato che in HP i cicli sono limitati nel tempo, beh, fai un impasto quotidiano e aggiungilo come miglioratore. Per cosa ti stai perdendo?

255. Vale la pena prenderlo?

Alla! HP è meraviglioso, compatto. È necessario guardare il grado di usura della benna, altrimenti è praticamente immutabile

[Sasha,]

Sasha,e l'elettorato non si prosciugherà in un momento così?

[Aquila della steppa scura]

Aquila della steppa scura,

[sazalexter]

sazalexterGrazie, Lena mi ha fatto un confronto molto dettagliato e comprensibile di tutti i modelli. E Vit giura sugli elettroliti, quindi sono rimasto bloccato nei miei pensieri. La stufa è in un'altra città, non la guarderò né la toccherò dal vivo e chi può raccoglierla non capisce niente
Apparentemente dobbiamo aspettare che qualcosa di disponibile ci venga in mente, poiché ora c'è una chiara comprensione di quale modello può ...

[Lena]

Lena, dai muri sono usciti liquidi, non è la prima volta che mi convinco di meno bisogno, in questo caso.
Canzone del pane, mi è piaciuto il gusto con la farina 1c. E anche Bakeries (ex panetteria raboniki, ora sicurezza) aveva un lavoro al lavoro. Rye e TZh, più di altri. Forse imparerò a fare bene alcune ricette

[Nika]

Nika, imparerai e presto caricherai le tue ricette

[Svetlana]

SvetlanaGrazie, ho comprato diverse farine per la fiducia, ora ho condotto un esperimento sulle cheesecake, con farina di sesamo, buonissime. Non so cosa si può fare con farina d'avena farina d'avena ...

E ho deciso ....... di aggiungere la crusca di frumento alla farina (l'hanno elogiata qui). E ... cosa fare con loro? Esistono dei cubi solidi per macinarli o cosa? Voglio solo inserire questa emoticon, non posso ammettere a casa di non annusare nulla nella crusca

[Spirito]

Spirito, dovrà macinare, da quando ho comprato questi ...
Vit, sono sciolti! Come quasi il semolino, beh, crusca ... E tu, vedi, hai comprato quelli pressati ~ per il cibo!)))

Sì, macinerò in uno shaker. O dare gli uccelli e comprare quelli normali?

[Vitaly]

Vitaly, Studio, e poi diventerò uno studente ... Voglio anche provare cos'è e con cosa si mangia

[Vitaly]

Vitaly, macinate, a seconda di cosa, potete friggere, ma non più di 100 g per pagnotta, altrimenti il ​​pane risulterà asciutto e si sbriciolerà. Non posso mangiare il pane, dove ce ne sono molti, il corpo emette subito sensazioni forti e dolorose, quindi dopo i 45 anni e se ci sono problemi di digestione bisogna stare attenti.

Fatto! Lascia che gli uccelli scoppino meglio. E qui hanno scritto che un cucchiaino per pagnotta e tutto sarà un mucchio. O sto confondendo qualcosa? Devo dire che anche senza la crusca sbarazzarsi del pane è la cosa migliore. E non cercano dalla bontà. Agli uccelli !!!

[Vitaly]

Vitaly, la crusca è molto utile, adsorbe, solo gli organi digestivi (ci sono molte fibre), sono prescritte per abbassare i livelli di colesterolo e ci sono molte vitamine, solo a seconda di quelle che hai comprato, da chi? Mastica un po 'e controlli i risultati. Prendo periodicamente i panini alla crusca. E a proposito, il pane è dannoso per gli uccelli, i semi di girasole. Mia madre compra i pacchetti e nutre la cincia.
Dobbiamo cercare qui di sicuro ci sono ricette, ma credetemi, dopo l'impasto della pizza ...

[Spirito]

Spirito, la mia crusca sembra farina, piuttosto. Aggiungere poco a poco, iniziare con 1 cucchiaio. l. nel tuo pane preferito.

[Spirito]

Spirito, guarda, ti ho fatto una foto crusca, davvero farina d'avena ...
Ma non è il punto, sono tutti uguali ... la differenza sarà nel colore, nel gusto e nell'odore.
Aggiungo 1 s alla farina premium. l. Su una pagnotta, va tutto bene!)

Aggiunto giovedì 30 marzo 2017 16:42

La crusca è essenzialmente ... lolla, cioèIl guscio di grani lt, macinato ...

Trovato dall'amministratore:

La quantità di crusca nell'impasto del pane dovrebbe essere limitata a 60-100 grammi per 500 grammi di farina.
Prima di mettere la crusca nell'impasto del pane, possono essere fritte brevemente in una padella calda fino a quando il colore cambia (scurendo).
Per migliorare il gusto della crusca di frumento prima dell'uso, si consiglia di friggere in forno, macinare in un macinacaffè (o macinare in un mortaio) e setacciare. I prodotti di crusca non vengono arrotolati, vengono tagliati con le mani bagnate.

Aggiunto giovedì, 30 marzo 2017 16:57

Sto cercando informazioni sull'obsyan. farina d'avena, sono stato contento di aver letto:

I benefici della farina d'avena
Si può parlare a lungo dei benefici della farina d'avena per la salute umana. Ci concentreremo sulle sue principali proprietà utili:
In primo luogo, la farina d'avena contiene bioflavonoidi. Queste preziose sostanze sono essenziali per la prevenzione del cancro. Hanno un effetto benefico sullo stato del sistema endocrino e immunitario di una persona e purificano il corpo dalle tossine.
Inoltre, il prodotto contiene una grande quantità di lignina. Questa sostanza abbassa efficacemente il livello di colesterolo cattivo.
L'alanina, che fa parte della composizione, aiuta a rafforzare il sistema nervoso, normalizza i livelli di zucchero nel sangue e attiva l'attività cerebrale.
Ebbene, la cisteina, che contiene anche farina d'avena, contribuisce alla perdita di peso, poiché "brucia" attivamente i grassi. Protegge anche dalle radiazioni radioattive e rimuove i metalli pesanti dal corpo. Potassio e magnesio proteggono il cuore e normalizzano il suo lavoro.
Inoltre, la farina d'avena è ricca di calcio, fosforo, ferro e sodio. Ci sono preziosi amminoacidi, lecitina, vitamine e antiossidanti. Questi elementi interagiscono armoniosamente tra loro, avendo un effetto positivo su tutto il corpo nel suo insieme.

c'è anche una ricetta per il patè, per il nostro pane

Usa la crusca separatamente dai farmaci.

Su tutto!

🔗
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[Vitaly]

Vitaly, beh, bene, il mio subordinato li mastica come noci, sono stupito, snello. Provalo, sgranocchialo: friggerai immediatamente quelli benefici con le vitamine, oserai e tutto il resto

Lan, ci proverò

provare

in bocca al lupo

Quali sono questi suggerimenti ??? !!! Agli uccelli !!!!!!

Quali sono questi suggerimenti ??? !!! Agli uccelli !!!!!!

Accelererai il processo metabolico Mlyn, perché sei così sospettoso? Dov'è il senso dell'umorismo, il pensiero critico? Grazie, mi sono divertito, altrimenti prendo antidolorifici per il secondo giorno, mi distraggo solo digitando qui e leggendo

Che senso dell'umorismo con un pensiero croccante ?! Per il dilettante di crusca? Potrei averli visti per la prima volta nella mia vita in un negozio. E da bambino, ho visto mia nonna mescolarli con i maialini

[Spirito]

Spirito, Non avevo maialini ..., ma ho sentito ... e adesso mangiamo tutti, come quelli ...., cibo, allora normale, sempre meno, quindi ci rivolgiamo al pascolo.
Vit, buona masticazione ...
Vlad Ancora congratulazioni.
Ragazze scelta di successo di HP e
tutti gli altri solo Buonasera!

Aggiunto giovedì, 30 marzo 2017 18:45

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Sergei
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Buona giornata! Dare una mano! Ho ordinato una macchina per il pane Panasonic SD ZB-2512 KXE sul sito Web tedesco e ho richiamato l'attenzione solo sulle ultime tre lettere. Chi ha un forno del genere? Dicci qual è la differenza da ciò che vendono in Russia e in generale c'è un'istruzione in quale lingua? E poi ho già il panico! Grazie

[Irinkanur]

Irinkanur, è qui
🔗

[A PARTIRE DAL]

SD ZB-2512 KXE

Penso che tu abbia acquistato l'HP per l'Europa.
Ho SD ZB-2512 KXA PARTIRE DAL

Cosa ti aspetta in questa versione: ci sono più programmi di quanti eseguiti per il CIS, non esiste il programma "Pelmeni", istruzioni in inglese ...
Ma in che ora viviamo!?!? Tutto può essere scaricato su Internet in qualsiasi lingua, quindi non ci saranno problemi con le istruzioni e ci sono ricette COMPLETE sul forum !!!

Gli impasti azzimi possono essere impastati nel programma "02 Fast" oppure sulla "Pizza" con il coperchio aperto, perché si tratta di impastare con riscaldamento, che non è necessario per gli impasti azzimi.

[Irinkanur]

Irinkanur, scusa per la domanda immodesta e quanto è costata? E poi comincio a pensare, con i nostri prezzi, e non sforzare mio figlio per comprare oltre la collina ...

[Irinkanur]

Penso che tu abbia acquistato l'HP per l'Europa.

Mi chiedo se le istruzioni per la versione russa non funzioneranno ?!

Irinkanur, scusa per la domanda immodesta e quanto è costato? E poi comincio a pensare, con i nostri prezzi, e non sforzare mio figlio per comprare oltre la collina ...

Costa meno che in Russia, importo 9142 senza consegna.

qui ho trovato da 13 a 15 sput ... proverò a sforzare mio figlio

[Irinkanur]

Irinkanur, è qui

Oggi ho trovato anche questa istruzione. Penso quanto sarà la differenza tra le "nostre" istruzioni e "loro". A quanto pare dovrò decifrarmi ...

Aggiunto giovedì, 30 mar 2017 20:40

qui ho trovato da 13 a 15 sput ... proverò a sforzare mio figlio

posso scriverti il ​​nome del sito?

Mi chiedo se le istruzioni per la versione russa non funzioneranno ?!

Andrà bene! Fondamentalmente, la stufa è la stessa del CIS. È possibile utilizzare anche ricette dalle istruzioni russe
È possibile tradurre programmi aggiuntivi, istruzioni e ricette per loro.
Ho un elenco tradotto di programmi e modalità, come per la tua stufa, ho bisogno di guardare e chiarire.
Inviami la tua email

Ho un elenco tradotto di programmi e modalità, come per la tua stufa, ho bisogno di guardare e chiarire.
Inviami la tua email

Ti ho inviato un messaggio personale. Grazie!

[Irinkanur]

Irinkanur, inviami un PM, per favore, l'indirizzo di quel sito

Ci sono due modelli 2511: Panasonic SD-2511WXE e Panasonic SD-2511KXE, uno è bianco, il secondo è nero, ed ecco un WXE e il secondo KXE, qui la prima delle tre lettere è diversa.
Vitapuoi spiegare la differenza? altrimenti non l'ho trovato sul sito ...