jawar
Buona giornata!
E chi, come e con cosa lava dentro l'HP? E poi Cho in 3 mesi ce l'ho dentro che inizia a dorare, ea quanto pare a volte schizza dentro macchiato. Quindi questa fuliggine viene lavata via, altrimenti tra un anno probabilmente ci sarà una guardia.
Mandraik Ludmila
Alessandro, Pulisco i miei elettrodomestici sia all'interno che all'esterno con salviettine per neonati, compro quelle più economiche. Molto conveniente ed efficiente. Strofino la stessa tazza dall'esterno con loro, a volte la lavo dentro, ma molto raramente.
Dasha 001
Ragazzi, Panasik 2511 ce l'ho dal 2017, e solo ora mi chiedevo perché avrei potuto aggiungere un regime senza glutine e monograno? (Ho letto tutti i tipi di rami e ho cercato su Google, tranne xn non c'è niente da nessuna parte) nel mio concetto di un chicco, che è quasi lo stesso senza glutine, se partiamo dal fatto che il farro contiene poco glutine, significa che , rispettivamente, entrambi i processi stanno impastando con parsimonia e non ci sono ritardi (?) ... Senza glutine è essenzialmente la stessa base rapida, ma solo cottura nel tempo come sulla segale (questo significa che può essere utilizzato con premiscela per il grano di segale bypassare il tempo di equalizzazione della temperatura?) E il monograno è simile al dietetico ... E in termini di intervalli di tempo e caratteristiche della farina (in teoria), solo la modalità è più breve e la cottura è di 5 minuti più lunga ( cioè, ancora una volta, un chicco è più preferibile per il pane di segale con un maggior contenuto di farina "pesante"?)
In generale, cosa puoi cuocere in queste modalità, ad eccezione di miscele senza glutine e farina di farro?
E cosa è meglio usare per la pasticceria dolce? Bene, ovviamente, se questo è un cupcake, allora una modalità di cottura e se è un lievito, allora quale modalità è migliore di una dieta normale o di una dieta veloce?
E in generale, perché l'imitazione dell'italiano è migliore di quella dietetica piuttosto che monograno? Sembra anche essere vicino ...
e il regime brioche è simile al digiuno dietetico? qui c'è anche una mescolatura, e lievitazione dopo 35 minuti (su una brioche tode 1 mescolando e dopo un agitazione di 30 minuti lievitazione) e cottura a differenza di 5 minuti (brioche 50 minuti, dieta veloce 45)
E il "panino" è uscito direttamente dal nostro dietetico in tutto (qui devi guardare direttamente nel programma, chi ce l'ha quando e quanto interferisce, schiaccia, disinnescano?) ...
In generale, corretto chi lo sa
Mandraik Ludmila
DashaChe bravo ragazzo sei, hai studiato tutti i programmi e io sono così pigro, ne uso diversi di cui ho bisogno e capisco, e basta.
Citazione: Dasha 001
questo significa che può essere utilizzato con una premiscela di segale per evitare il tempo di equalizzazione della temperatura?
Per quanto mi ricordo sul senza glutine, qualcuno qui usava la segale come la segale, ma chi e come non lo dirò, non ricordo
Dasha 001
Citazione: Mandraik Ludmila
pigro, ne uso diversi di cui ho bisogno e capisco
Sì, e fondamentalmente anche: base, dietetico sia, segale, francese e gnocchi con pizza. Ma mi chiedo, "perché i soldi sono così pagati"




È vero che ora ci sono panasika sotto i 20mila e non sono ancora disponibili da nessuna parte? è andato al mercato Yandex ed è rimasto sbalordito
Knor
Citazione: Dasha 001
gnocchi di base, dietetici, di segale, francesi e pizza
Ma per quanto riguarda il lievito basso? Il mio programma preferito
Dasha 001
Citazione: Knora
Ma per quanto riguarda il lievito basso?
Oh, esattamente! Truffato
E a basso contenuto di lievito. Quando il lievito improvvisamente si è quasi esaurito)) è qualcosa di più per altre esigenze, in qualche modo non lo adatterò. Come lo usi? Cosa stai cucinando? Qual è la differenza dal principale o dal francese? Non lo capisco completamente ...
Mandraik Ludmila
Devo iniziare a risparmiare lievito, altrimenti sono troppo pigro per usare lievito a basso contenuto di lievito, sono "malato", tengo traccia di tutti i processi, ma i giorni a basso lievito sono diversi e sono troppo pigro per preoccuparmene molto tempo .. Ieri ero a dieta, quindi dopo l'ultima impasto sono passato al riscaldamento di servizio, in modo che si alzasse più a lungo di quanto dovrebbe essere secondo il programma, e l'ora erano già le due del mattino, Volevo dormire, persino mettermi i fiammiferi negli occhi ... Quindi prometto di mettermi la notte .. e ancora
Dasha 001
Citazione: Mandraik Ludmila
o utilizzare una copertura per airfryer Redmond,
Luda, ricorda la ricetta, altrimenti ce ne sono tanti sul sito, e quanto dovresti metterne in copertina? Dal principio ? 120 °? la cottura risulterà anche di 1 ora e 30 minuti? Ho un cartone animato redmond fm91 (c'è un poveretto, ma lo uso a malapena), c'è un programma per il pane, lì va immediatamente con la correzione, ma puoi anche impostare un tempo diverso. Sarebbe necessario scavare più a fondo per capire. Ne volevo anche uno rotondo




Citazione: Mandraik Ludmila
servizio di riscaldamento
Ecco perché non portare questa funzione nel menu sul tabellone, giusto?)))
E cos'altro è interessante nella modalità test ...
Mandraik Ludmila
Citazione: Dasha 001
ricetta, altrimenti ce ne sono molti sul sito, e quanto dovrebbe essere impostata la copertina?
Dasha, Preparo il nostro amato Ritochkin in un cartone animato
Ho messo il coperchio 30-40 minuti prima della fine della cottura, ho scritto di cosa e quanto pane nell'argomento di questo, vado a vedere.
Dasha 001

Citazione: Mandraik Ludmila

Dasha, Preparo il nostro amato Ritochkin in un cartone animato
Ho messo il coperchio 30-40 minuti prima della fine della cottura, ho scritto di cosa e quanto pane nell'argomento di questo, vado a vedere.
Citazione: Mandraik Ludmila

Dasha, Preparo il nostro amato Ritochkin in un cartone animato
Ho messo il coperchio 30-40 minuti prima della fine della cottura, ho scritto di cosa e quanto pane nell'argomento di questo, vado a vedere.


Citazione: Mandraik Ludmila
il nostro caro
Già, ne ho uno nel segnalibro, ma le mie mani non arrivano, inforno tutto 50-50 da Rina. Proverò sicuramente uno di questi giorni.
Pochemuchki
Citazione: Dasha 001
Come lo usi? Cosa stai cucinando? Qual è la differenza dal principale o dal francese?

Dalla differenza principale in una quantità ridotta di lievito e una lievitazione più lunga. E dal francese c'è lo zucchero con la stessa quantità di lievito, quindi la lievitazione è più breve di quella francese.

La mia modalità preferita è il francese e uso la modalità a basso lievito quando voglio raffigurare il pane italiano, mentre prendo l'olio d'oliva e aggiungo lo zucchero.
Dasha 001
Citazione: Pochemuchki
e uso il lievito basso quando voglio ritrarre il pane italiano
E insegnare, eh? Ricetta per chaabata dai libri per europei? Tutto piegato e dimenticato?
Mandraik Ludmila
Pochemuchki
Citazione: Dasha 001
E insegnare, eh? Ricetta per chaabata dai libri per europei? Tutto piegato e dimenticato?

Sì, ho una ricetta permanente per il pane bianco, ma cambio gli ingredienti.

Farina di frumento tenero pregiato 200 gr
Farina di grano tenero 1 s 150 gr
Acqua 240 ml (se disponibile, aggiungere siero)
Sale 0,8 cucchiaini
Burro 15 gr
Zucchero 0,8 cucchiai l. (se a basso contenuto di lievito)
Lievito pressato 4 gr.

Dasha 001
Citazione: Pochemuchki
Burro 15 gr
Zucchero 0,8 cucchiai l. (se a basso contenuto di lievito
Olio d'oliva?
E se non a basso contenuto di lievito, allora quale modalità? Il francese e lo zucchero non si sdraiano?
Pochemuchki
Citazione: Dasha 001
Olio d'oliva?
E se non a basso contenuto di lievito, allora quale modalità? Il francese e lo zucchero non si sdraiano?

Sì, francese, senza burro e senza zucchero, puoi sostituire parte dell'acqua con il latte (30-40 ml).

Ho dimenticato di scrivere lì che lievito pressato 4 gr.
SvetaI
Citazione: Dasha 001
E a basso contenuto di lievito. Quando il lievito improvvisamente si è quasi esaurito)) è qualcosa di più per altre esigenze, in qualche modo non lo adatterò. Come lo usi? Cosa stai cucinando? Qual è la differenza dal principale o dal francese?
Amo molto questa modalità, l'ho più richiesta. Faccio tutte le ricette adatte alla modalità Base, solo metto meno lievito. Molto spesso si tratta di variazioni basate sulla ricetta del pane al latte dal ricettario di Panas. Sostituisco il latte con latte acido e altri liquidi in proporzioni diverse, sostituisco parte della farina con semolino, farina di mais, farina d'avena, ecc. Ho anche messo diversi tipi di burro: vegetale, burro, strutto. Pane soffice quasi sempre riuscito con una caratteristica mollica a pori fini e uniforme.




Citazione: jawar
E chi, come e con cosa lava dentro l'HP?
Nifiga non è lavata da niente! La prima volta che ho provato, preoccupato, ora non faccio attenzione. Pulisco il fondo delle briciole e degli ombrelloni con un panno umido. Lavo il secchio sotto il rubinetto, a volte con detersivi per piatti e più spesso senza.
Mandraik Ludmila
Citazione: SvetaI
Nifiga non è lavata da niente!
Non è lavato pulito, ma se lo pulisci con i tovaglioli, la differenza è chiaramente visibile
Cupcake
Ciao, voglio davvero una macchina per il pane 2501 o 2511, ma i prezzi sono in questo momento ah, e non sai dove comprare. Consiglia il modello e forse aiuterai il sito. Molto grato. ?
smslisa
Cupcake, no, solo non sono previsti prezzi.
Knor
Citazione: Dasha 001
Come lo usi? Cosa stai cucinando?
Bianco normale, latticini e con farina di grano saraceno (sostituire 100-150 grammi di grano)
jawar
Citazione: Cupcake
Ciao, voglio davvero una macchina per il pane 2501 o 2511, ma i prezzi sono in questo momento ah, e non sai dove comprare. Consiglia il modello e forse aiuterai il sito. Molto grato. ?
Non lavoro in Panasonic, ma non è la prima volta che ne scrivo. Sito ufficiale di Panasonic. non guardare il prezzo, registrati e fai un paio di procedure, beh, come, riempi tutte le colonne su di te. Non ricordo cos'altro, vedi di persona lì, non aver paura, dopotutto, il sito ufficiale, e dopo tutte le manipolazioni, a loro piace dare punti sconto, il prezzo è lo stesso dei negozi, ma c'è un garantiscono che acquisterete l'originale, e hanno anche che alcuni modelli non sono disponibili, ma succede che c'è tutto. Guarda. ora c'è tutto, il 2510 più economico al prezzo di 11250
🔗
In particolare HP qui 🔗
Cupcake
jawar, Grazie.
Mirabel
Buona Pasqua a tutti!
Sono per te per consigli e aiuto
Quest'anno ho un completo fallimento con i dolci pasquali di Pekla secondo ricette collaudate, l'anno scorso ci sono stati risultati incredibilmente chic.
Ora è mezzo secchio, troppo essiccato e bruciato
Farina e lievito si compravano non nel super, ma diciamo, dalle mani.
con gli stessi prodotti, il pane nel forno x e nel forno e altri prodotti si è rivelato abbastanza normale
Cosa pensi? La macchina per il pane ha iniziato a falciare i dolci pasquali? è stato comprato da mani per un centesimo, ce n'è uno ancora più nuovo, quindi skat, di riserva
Sto aspettando un consiglio ... provare a rimescolare la torta sugli stessi prodotti in forno o non trasferire i prodotti?
ottenere un nuovo panificio e provarlo?
oppure ... beh, in generale, aspetto un consiglio, cosa fareste al mio posto?
jawar
Citazione: Mirabel
La macchina per il pane ha iniziato a falciare i dolci pasquali? è stato comprato da mani per un centesimo, ce n'è uno ancora più nuovo, quindi skat, di riserva
ottenere un nuovo panificio e provarlo?
oppure ... beh, in generale, aspetto un consiglio, cosa fareste al mio posto?
Non è affatto chiaro, la macchina per il pane è di riserva. Infornare su quello che funziona. Quali altre scorte di macchine per il pane?
Sedne
Citazione: Mirabel
Ora è mezzo secchio, troppo essiccato e bruciato
Farina e lievito si compravano non nel super, ma diciamo, dalle mani.
Mi sembra che siano loro il punto.
Cupcake
jawar, Mi sono registrato, ho scelto la seconda macchina per il pane, ora aspetto applicazioni redditizie.
Mandraik Ludmila
Vika, Penso anche che riguardi i prodotti. I nostri forni di solito non falciano e la cottura è sempre più difficile nella cottura del pane, quindi il pane risulta, ma non c'è cottura
jawar
Cupcake, compila il profilo e cos'altro offrono. In generale, il prezzo dal sito scende immediatamente di 5.000 rubli, nel mio caso, e diventa come in un negozio, nello stesso MVideo o Eldorado.Hanno una strana politica dei prezzi. Ma ora tutto è un modello. 2512 è il modello più diffuso, spesso non esiste. E per 4 mesi dalla mia registrazione lì, per qualche motivo, non c'erano azioni per l'HP, ora c'è un filtro dell'aria. E anche il sistema delle scorte è incomprensibile, solo il prezzo dal sito (ripeto, è sopravvalutato lì) è pareggiato con le catene di negozi. Lungo la strada, guarda il mercato Yandex, puoi anche prenderlo lì.
Cupcake
Perelapatila Temki ha deciso 12 con 2 dispensari inutili, coccole.
Dasha 001
Citazione: Cupcake
dispetto.
Correttamente. Prendi 2511
Mandraik Ludmila
Cupcakee giustamente serve un dosatore per uvetta e additivi, ma per lievito no
Ho 2511, ho trovato lo stesso per mia madre su Avita, entrambe felici come elefanti
Cirre
Dove acquistare un distributore a San Pietroburgo?
Cupcake
Grazie per aver risposto
Ivanovna5
.
Citazione: Mandraik Ludmila
Le nostre stufe di solito non falciano
Lyudochka, con mio grande dispiacere, a volte anche i nostri Panasik falciano. Quest'anno ho quasi rovinato la torta di prova. È bello che sono passato a vedere come andava l'impasto e se l'uvetta era fuoriuscita dal distributore, e ho attirato l'attenzione sul tempo rimanente sul display fino alla fine del programma, era molto meno di quanto avrebbe dovuto essere e l'uvetta era nel distributore. Ho spento la stufa e controllato tutti i programmi, nessuno dei programmi mostrava l'ora corretta. Non so cosa fare adesso. Il pane di Makfa con l'aggiunta di farina c / z è stato quindi cotto nel primo programma, cotto normalmente.





Per Pasqua i dolci venivano impastati a mano e cotti in forno.
Mandraik Ludmila
Galya, beh, è ​​così ... È un peccato! Dovrai riparare l'elettronica a casa. Anche se chiedi nell'argomento sui guasti, abbiamo un buon specialista sazalexter.
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=445.2300
Olenka
Colleghi, ciao a tutti! Non sono felicissimo della mia bellezza 2511!)))
Finora, a causa delle condizioni anguste in relazione alla riparazione, non ho provato nulla del genere, ma! Tutti i tipi di pane sono semplicemente meravigliosi !! Il francese è così gentile, è già qualcosa !! Oggi ho provato la base a basso contenuto di lievito. Ragazzo carino! Macchine per il pane Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Il marito era un po 'scettico, ma ha ammesso che Panasik è un pane completamente diverso! Un altro livello))))

E chiedo il tuo consiglio. Qual è la migliore farina di segale da gustare? Pudov o granati? Anche il malto sembra essere sul WB ...
Mirabel
Citazione: jawar
Infornare su quello che funziona
Entrambi funzionano

Citazione: jawar
Quali altre scorte di macchine per il pane?
Sei ancora un nuovo arrivato con noi e probabilmente non hai capito che le persone parsimoniose si sono radunate qui.2 macchine per il pane sono abbastanza normali
Sedne, sì, probabilmente è questo il punto ...
Dasha 001
Citazione: Mirabel
gente parsimoniosa si è radunata qui 2 produttori di pane
3 multicooker, 5 piastra per cialde, 20 stampi per dolci,
Citazione: Mirabel
questo è abbastanza normale
Questo è certo, esattamente, chi mi avrebbe detto circa 5 anni fa che per la nascita di mio figlio avrei chiesto un TEST RACKER, e per qualsiasi vacanza, invece di un mazzo di fiori, pannelli per un multibaker (anche se ripetono se, va bene, tutto andrà bene in casa) Non crederei alla vita
Mirabel
confrontati 2 tipi di farina: uno è più granuloso e grossolanamente sabbioso, per così dire, l'altro è tenero e arioso
Dal primo sfornato torte fallite e pane abbastanza decente. Quindi è un grado inferiore, forse 2?
cosa dire?
Dasha 001
Citazione: Mirabel
Quindi è un grado inferiore, forse 2?
cosa dire?
Penso di si. Il secondo è il sole e il primo terreno intero può anche, forse 1 s, forse il 2 °. È di colore uniforme? Senza inclusioni oscure? O semplice? Beh, tu vivi sulla collina, hai tutti i tipi di semolini, duri in vendita, come probabilmente facciamo noi. Si rivelano solo granulose
jawar
Cirre, ripeto ancora, l'ufficiale ha tutto.
Per quanto riguarda il secondo HP. Scusa, non volevo offendere nessuno. Confuso dalla frase "in riserva". Sono consapevole che le persone hanno 2 HP, e io stesso ho pensato al 2 °.
Mandraik Ludmila
Citazione: Olenka
assaggiare la farina di segale? Pudov o granati?
I Granets non mi andavano bene, generalmente ignoro i loro prodotti. Compro Ryazanochka e Divinka. Anche i pood non sono male, semplicemente non li ho in vendita nelle vicinanze ed è più costoso.
$ vetLana
Citazione: Cirre

Dove acquistare un distributore a San Pietroburgo?
Galya, molto probabilmente, dai funzionari per 1.291 rubli (il prezzo è sul sito, ma dice "scopri il tuo prezzo", potrebbe essere più basso)
Anchic
Citazione: Olenka
Qual è la migliore farina di segale da gustare? Pudov o granati?
Non dirò dei granati, Pudov è normale. Ma stai guardando il tipo di farina. Ora è molto difficile trovare la farina sbucciata. Quasi ovunque, se c'è, è integrale.
Dasha 001
Citazione: Anchic
è molto difficile trovare farina sbucciata.
Ryazanochka in quasi tutti i magneti e cinque è ed è molto bello
Anchic
Dasha, no. È finita ovunque. Ieri io e mio figlio abbiamo camminato per un'ora, siamo andati in giro per i negozi. Non c'è farina. L'ho ordinato alla metropolitana: hanno portato tutto tranne la farina. Nemmeno nel mondo.




R. E il WB ha anche solo cereali integrali. No ruvido
Mandraik Ludmila
Abbiamo lo stesso problema con la farina nelle nostre periferie, io compro in posti "segreti": abbiamo una piccola roulotte con verdure sul mercato del centro regionale e lì si possono acquistare i prodotti Divinka, farina di segale e malto di segale 1kg 65r. È così che mi salvo.
Dasha 001
Citazione: Anchic
Dasha, no. È finita ovunque
non ci crederai! Ieri ho deciso di ricostituire le scorte e dovevo andare in giro 3 magneti e 3 cinque e solo in una ho trovato le ultime 3 confezioni, beh, penso sia una coincidenza ... Ma no, è una carenza (vivo in piccola città vicino a Saratov, di solito c'è sempre farina di segale, nessuno ne ha bisogno), ed eccola qui)

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