Roba da cucina (2)

Ora, di sfuggita, ho guardato nella stanzetta con ogni sorta di curiosità sulla cucina. Ho afferrato, senza esitazione, uno stampo per cagliata glassata

[Elena]

Elena, Wow! Formaggio naturale dritto!

Ahimè e oh, non più

Eh ... l'ho messo nel cestino, ho pensato dopo di vedere qualcos'altro

Ahimè e oh, non più

Ora mi guardo scrive 1 è rimasto, addirittura lo butto nel cestino, riprova. A volte viene scritto 1 rimasto, e poi si scopre che c'è ancora, solo la data di consegna è successiva

Ragazze, qualcuno ha chiesto dei contenitori per la farina

Il listino prezzi fisso contiene ottimi contenitori con chiusure su entrambi i lati. Il volume non sembrava, ma non inferiore a cinque litri. Il prezzo è di 99 rubli. Oggi dopo il lavoro voglio comprare per la fattoria.

A proposito. Ho visto anche dei buoni contenitori lì, semplicemente non ne ho bisogno, altrimenti l'avrei comprato.

[Elena Bo]

Elena Bo, Lena! Quale negozio? E qual è il prezzo della domanda per questo modulo per cheesecake?

Olya, 280r. Non è economico, ma poi mi pentirei di non averlo comprato. Produttore sconosciuto, molto probabilmente Cina. Non denso, ma andrà per congelare la cagliata di formaggio. Questo è in Park11 vicino alla metropolitana Dmitrovskaya. Ne avevano ancora uno così rosa, non mi sono fatto strada da lei, perché era appesa in alto e in una pila di altri.
Non l'ho incontrato nei negozi online.

[Elena]

Non l'ho incontrato nei negozi online.

Elena, Ali ne è pieno.

ottimi contenitori con chiusure su entrambi i lati

Sì, li ho visti, ma la qualità non è affatto la stessa ..

Elena, Ali ne è pieno.

Forse, ma l'anno scorso non ci ho nemmeno guardato. Prima, quando stavo guardando, non c'erano.

Ho acquistato un container a listino a prezzo fisso. Volume 6 litri. La qualità è molto buona. I fermi tengono molto bene. Manico superiore. A chi sotto farina, penso che sarà molto adatto. Produzione del Tatarstan.

[Lena]

Lena, sì, il prezzo è di classe! Non ne ho visti meno di 500! Ma Park11 non mi dice niente: girl_pardon: questo è un negozio o ...?

Park11

Questo è un centro commerciale.

Questo è in Park11 vicino alla metropolitana Dmitrovskaya.

Ciao vicini! Qui è dove guardarlo?

Oggi ero ad Auchan Teply Stan e ho visto lì in vendita mixer Element bianco-grigio per 2400 copechi, e ho anche comprato alcune piccole cose, ora c'è una vasta selezione di tutti i tipi di piccole cose. Questi sono i portachiavi e i ritagli per il test per 69 rubli. Url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/146373/IMG_06635B15D.JPG]url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/146373/IMG_06675B15D~1.JPG] eventuali immagini o foto possono essere inserite.
Ho preso le foglie per decorare le torte, ma c'erano altre forme. E una tale saliera e una pepiera costano anche 69 rubli. E ora su WB ci sono molte piccole cose fatte in Giappone, ho ricevuto un set per microonde

Ciao vicini! Qui è dove guardarlo?

Galina, è come camminare dalla metropolitana all'ingresso. Di fronte al punto di consegna. È appeso in siliconi in alto, da qualche parte nel mezzo, ma puoi vedere se sai cosa è.

[Elena]

Elena, Grazie. Sarà necessario entrare, forse capiterà qualcos'altro di utile.

[Galina]

Galina, Ho comprato anche questi abbattimenti! tutti e due

Ho anche questi, ho ordinato diversi tipi su Ali. Ho fatto fiori-foglie-cuori-stelle dal mastice. È bello sui dolci pasquali e sui dolci.

[Wiki]

Wiki, e ho anche messo il foie grU .. e cosa?

Ho in tutto Temko ora la mia bellezza è indescrivibile

Sì, niente è un fiore meraviglioso. Bellezza, non fa male da nessuna parte

Ora sto leggendo l'argomento, ho visto che stavo mostrando tutti i tipi di forme in silicone e mi sono ricordato che avevo un coniglio ricoperto di cioccolato da qualche parte. Yyy ... mi sono dimenticato di lui e non l'ho dato a mia nipote

non l'ha dato alla nipote

Bella nonna .. beh, niente, lo regalerai a un vero cinese NG-5 febbraio!

Ho afferrato, senza esitazione, uno stampo per cagliata glassata

Helen, Hde? e per il balzo?
Davvero necessario!
Faccio spesso la torta "Patata", penso che questa sia la forma perfetta.
Oh, l'ho già visto.
Questo pribluda ha un nome? Etichetta o altri segni di identificazione? Cercherei Ali o Juma, altrimenti sarebbe troppo costoso. Ho bisogno di 3 di questi.

Ali ne è pieno.

Ilmirushka, mi dai un link? E poi, a quanto pare, non sembro così

[Olya]

Olya, su Ali sono costosi! È più facile per te andare a Mosca, dove Lena ha comprato per un prezzo così gustoso .. Se lo trovo su Ali o Juma .. ti lancio un link

Anche Dzhuma non è economico:
🔗

Questo pribluda ha un nome? Etichetta o altri segni di identificazione?

Non c'è niente sulla confezione. Nel negozio dove l'ho preso, ne ho visto solo uno in più. Se necessario, posso chiedere. Hanno molti prodotti con il mio negozio, ma queste forme non ci sono. Non so da dove li abbiano portati.

Ragazze, qualcuno ha usato un coltello da torta Tescoma?

🔗Coltello% 20% 20 TESCOMA% 20 Rullo% 20 per taglio% 20% 20 mesh% 20DELICIA & page = 1

Voglio sentire l'opinione di un praticante.

coltello da torta di Tescoma

parlando di un simile coltello

Ho tagliato le torte morbide solo con una normale spatola metallica. E Napoleone con un coltello da pane. Beh, non mangiamo torte tutti i giorni, quindi abbiamo bisogno di un coltello separato per lui.
Ma la caccia è certamente peggio della schiavitù

Ho tagliato le torte morbide solo con una normale spatola metallica. E Napoleone con un coltello da pane. Beh, non mangiamo torte tutti i giorni, quindi abbiamo bisogno di un coltello separato per lui.
Ma la caccia è certamente peggio della schiavitù

Quindi non ho visto niente di così super super da comprare questo coltello per la torta. E come si differenzia da un semplice penny knife in plastica o dalla stessa spatola per dolci? Quale marchio ed è prestigioso avere?

E come si differenzia da un semplice penny knife in plastica o dalla stessa spatola per dolci?

Ragazze, per favore avvisate cosa tagliate, ad esempio, in uno stampo rivestito, se un filo di crostata, che viene servito in porzioni su un piatto?
E ho anche un bel piatto per cuocere, ma con il fondo ondulato, la torta è bella da servire, quindi sono tormentata, non voglio graffiare con un normale coltello, ho pensato, forse qualcosa di silicone? Sarebbe auspicabile con un riferimento al produttore.
Su Tescoma sono d'accordo, non molto budget. Ma di solito la qualità non viene meno come hanno fatto.
Se c'è già stata una discussione, provaci.

Quando sono arrivato al forum, ho mostrato il mio coltello da torta - secondo me, non poteva essere migliore! Ma - ahimè, è stato acquistato all'inizio degli anni '90 e da allora, anche se cerco costantemente, non ho visto nulla di simile da nessuna parte. Il punto è che taglia subito un pezzo di torta e lo trasferisce nel piatto. Inoltre, puoi tagliare un pezzo di qualsiasi spessore grazie alle maniglie elastiche e comprimibili.

È vero, è metallico. Ma ora ce ne sono di simili fatti di plastica. Anche se, secondo me, sono peggiori. Ma questa è la via d'uscita.

È vero, è metallico. Ma ora ce ne sono di simili fatti di plastica.

C'è anche il metallo, secondo lo stesso principio, agiscono sulla compressione di un pezzo. Da un intero pezzo di metallo a forma di "virgola" ...
Volevo, ma le recensioni non sono molto buone ...

[Igor]

Igor, Elfu non è interessato al metallo, quindi ho mostrato quello di plastica. Questo non mi piace.

[Elfa]

Qualcuno ha usato un coltello da torta Tescoma?

Elfa, Elena, Ne ho una. Abbastanza conveniente: ci ho tagliato una pizza (le forme con un rivestimento antiaderente - non si deteriorano). Mangiamo raramente torte, quindi non posso dire nulla con le torte. Lo uso anche quando lavoro con l'impasto su un tappetino in silicone.

Ma ha un prezzo da pagare ... Ho preso uno sconto su uno sconto, e anche i punti erano - quindi si è rivelato abbastanza umanamente.

[Elena]

Ad esempio tagli in uno stampo rivestito, se c'è un filo di crostata, che viene servito in porzioni su un piatto?

Elena, per uno stampo rivestito, i coltelli duri come la plastica non sono adatti, si graffieranno comunque. Abbiamo bisogno di dispositivi in ​​silicone come la gomma dura o il bordo è cosparso di silicone in gomma.
Più di recente, abbiamo discusso di dispositivi simili qui.

[Elena]

Elena, per uno stampo rivestito, i coltelli duri come la plastica non sono adatti, si graffieranno comunque.Abbiamo bisogno di dispositivi in ​​silicone come la gomma dura o rivestiti con gomma siliconica sul bordo.
Più di recente, abbiamo discusso di dispositivi simili qui.

Ecco perché ho chiesto di Teskomovsky, ho pensato, improvvisamente era con il silicone.
Ma ho perso la discussione di tali dispositivi, se possibile, un collegamento. Ovviamente lo cercherò io stesso.

[Elena]

Elena, è stato qualche giorno fa, non voglio scavare, scusa, provalo tu stesso.

Sono giunto alla conclusione che è più conveniente cuocere semplicemente in una forma o cornice divisa e quindi trasferire la torta sul piatto.
Oppure cuocio in stampini di vetro, di cui ho 7 pezzi e li taglio senza rimpianti. Bene, lo graffio un po 'e va bene.

[svetta]

svetta, grazie per la voglia di aiutare, ho letto tutto gennaio, molto probabilmente intendevi la recente discussione sui vari raschietti e lame, ho anche questo; ma sto ancora cercando un coltello)
Coltello spatola in silicone Khors:

che sul loro sito si chiama coltello, l'ho provato, non è adatto per le torte, e non è molto possibile tagliare la pasta della torta.
Ho guardato sul nostro sito web, lo lodano come un coltello Tupper, ma sarà completamente fuori budget.

[Elfa]

Elfa, mentre un'opzione è mettere la pergamena in uno stampo prima di infornare, e dopo la cottura, tirarla fuori e tagliarla su un altro piatto con quello che ti piace. Capisco che questo metodo non è adatto a tutto.
Ebbene, o non cuocere in forme così "delicate" (lasciarle per altre cotture), ma passare a quelle in vetro, terracotta o metallo.

[Elfa]

Elfa, Elena, Un tempo ero anche perplesso dalla domanda di un coltello per torte. E ho deciso che non avevo deciso nulla: non può esserci un solo coltello, perché ho tagliato la crostata di sabbia con un coltello, la torta di mousse con l'altro e il cupcake con il terzo, che generalmente è un coltello da cena o un coltello da bistecca - lo fanno meglio.

E per quanto riguarda il taglio in uno stampo, non l'ho mai fatto, perché qualsiasi coltello può danneggiare il rivestimento. Ma questo è già svetta menzionato. E non li conservo in queste forme, temo di aver comprato assi: marmo, legno e in più c'è un piatto da torta in ceramica. L'ho messo lì subito: è bello e più sicuro, secondo me.

L'unica cosa che cerco e cerco è un bellissimo ed elegante set di coltelli da scapola per una festa

e WB ora ha un sacco di piccole cose fatte in Giappone

Ho ordinato un altro barattolo di waffle
Prima di allora ho comprato a Fixprice: qualcosa era attaccato a loro, li ho gettati temporaneamente nella cucina estiva e lì i topi li hanno rosicchiati. Non so cosa saranno.
Per sempre, devi solo comprare una piastra per cialde elettrica per waffle spessi.

quello che tagli, ad esempio in uno stampo rivestito,

Faccio tutti i miei prodotti da forno su fogli di pergamena. E mi stendo su una teglia, copro con loro le forme staccabili, e metto le speciali teglie rotonde di Freken Bock direttamente sul rivestimento nel forno per pizza PR. Sì, forse qualcuno dirà che non è economico, ma è così conveniente per me cuocere e poi trasferirlo su un piatto o un vassoio.

lastre rotonde speciali di Freken Bock

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Probabilmente così

[Ludmila]

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Ludmilagià Wiki mostrato
Una cosa molto utile per le PR. Stendete la pasta direttamente sul tavolo su questo foglio di pergamena. Poi insieme a lui mi trasferisco in OL. Nello stesso punto lo riempio con un ripieno, lo copro con un secondo strato o lo riempio con un ripieno. Lo tiro fuori anche dall'OL, con questa pergamena rotonda su un ventaglio. È anche comodo arrotolare e cuocere le torte. È conveniente non solo per la sua forma rotonda nella dimensione del PR, ma anche perché ci sono delle tacche attorno alla circonferenza. E grazie a questi tagli, si adatta comodamente alla superficie del PR.

Cos'è il PR?

Probabilmente una principessa. Lo cuocio anche su tali fogli.

Oggi nel negozio ho visto questo modulo per i dolci


Per molto tempo mi sono persuaso che non ne avevo bisogno. Persuasi. Domani vado a comprare