Testimonianza: Nitratometro-dosimetro della radiazione SOEKS Ecotester - Nitrati nelle verdure. Nitratometro o come proteggere la tua famiglia?
Vantaggi:
menu conveniente
Svantaggi:
costoso e come si è scoperto dispositivo inutile
Nitrati, nitrati, nitrati ovunque! Sopraffatto da un panico inaspettato, ho deciso di proteggere la mia famiglia e mi è sembrato di aver trovato la soluzione giusta: acquistare un misuratore di nitrati. Ma non un normale misuratore di nitrati, ma una cosa che, come mi è sembrato, tornerà sempre utile: l'ecotester SOEKS. È un tester per nitrati e un dosimetro in un unico dispositivo.
Il prezzo ovviamente morde, dopo tutto 7800r. Ma ero sicuro della necessità del dispositivo, soprattutto perché pensavo da molto tempo a questo acquisto. Avevo paura che i nitrati andassero fuori scala in frutta e verdura. Volevo essere salvato, per così dire.
Ho trovato un buon negozio, ho comprato un ecotester. Produzione Russia. 1 anno di garanzia. Ha promesso di fare un'analisi del contenuto di nitrati e una valutazione del campo di radiazione. E tutto questo con leggerezza e compattezza, in forma numerica e grafica. Lavora continuamente per 10 ore con solo 2 batterie AA e mostra tutte le informazioni su un display LCD a colori.
Abbiamo ricevuto una scatola del genere con un sigillo. Dentro c'era il dispositivo stesso, 2 batterie AAA (nella foto sono già nel dispositivo) e una comoda istruzione.
Nitratometro-dosimetro della radiazione SOEKS Ecotester foto
Nitratometro-dosimetro della radiazione SOEKS Ecotester foto
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Le batterie vengono inserite dal retro dello strumento. Alla fine è presente un ingresso mini-USB per la ricarica delle batterie (se presenti) da un computer tramite un cavo USB-mini-USB. Quando è collegato a un computer, il dispositivo può funzionare senza alimentazione, ma sfortunatamente non c'erano cavi nella confezione e non sono inclusi nel kit.
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Ovviamente, come un matto, sono corso più veloce per misurare tutto, testare, ecc. E nonostante il fatto che il dispositivo, come mi è sembrato, sia ferito. Il suo menu era facile da navigare. Ma sfortunatamente, questo è stato l'unico vantaggio di questo dispositivo.
Comincerò in ordine. Dal menu. Il menu è semplice, solo 3 elementi. Radioattività, tester e menu dei nitrati. Si passa utilizzando i pulsanti "destra-sinistra" e "giù-su".
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Apriamo Radioattività.
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La radiazione di fondo era normale. Bene grazie a Dio. In alto, accanto all'indicatore della batteria, c'è un diagramma. Mostra l'attività delle radiazioni dell'ultimo minuto. Si sposta continuamente verso destra e maggiore è la barra, maggiore è la radiazione di fondo. Ma per me è bastata una semplice scritta sull'intero schermo: "lo sfondo delle radiazioni è normale". Per qualche motivo non mi aspettavo nient'altro, anche se per rassicurazione ho girato per l'appartamento e ho misurato tutto in ogni angolo, comprese le merci dal Giappone. Nessun eccesso da nessuna parte (TTT), beh, bene.
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Ulteriori designazioni dettagliate nella modalità "Radioattività".
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Il prossimo è il Nitrate Tester. Il dispositivo insostituibile che mostrerà cosa puoi mangiare e cosa non puoi. Ma sfortunatamente, anche nel dispositivo stesso, tutto non era così buono come sembrava.
Per cominciare, questo dispositivo ha un errore fino al 30% nelle letture e questo non è più preciso. E come spiega il produttore, l'analisi dei nitrati viene eseguita misurando la conduttività della corrente alternata ad alta frequenza. L'analisi della radiazione di fondo viene eseguita sulla base della radiazione di raggi X, tenendo conto della radiazione gamma e del flusso di particelle beta. Cioè, parlando non in termini scientifici, il dispositivo funziona sulla base di fenomeni che, aumentando o diminuendo la loro attività, parlano della presenza di nitrati o elementi di radiazione. Infine, l'elenco dei prodotti per l'analisi è molto più piccolo di quanto promesso dal produttore, vale a dire.
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Questo è l'elenco dei prodotti che l'ecotester dovrebbe analizzare. In effetti, nello stesso ecotester, l'elenco si è rivelato molto più piccolo. Non conteneva Albicocca, Banana, Melanzane, Uva, Pepe, Pesca e Cachi. Tutto il resto della lista lo era, ma devi ammettere che è estremamente piccolo.
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Per prima cosa ho preso le mele. Avevamo 4 mele in casa nostra. Due da mangiare e due da sperimentare. È solo che pochi mesi prima del nuovo anno abbiamo comprato 2 mele Golden trasformate, ma non le abbiamo mai mangiate. Quando, un mese dopo l'acquisto, il loro aspetto non è cambiato affatto, abbiamo deciso di rimuoverli dalla finestra e attendere che su di essi compaia almeno una macchiolina. Ma poiché in 3 mesi non era apparso un solo granello e l'ecotester era già stato acquistato, abbiamo deciso di controllare queste mele per il contenuto di nitrati. Fortunatamente, avevamo anche altre 2 mele Semerenko, fresche, quindi c'era qualcosa con cui confrontare.
Ho scelto l'articolo Apple. Preparato il dispositivo per l'uso. Per questo, il coperchio inferiore viene rimosso e la sonda viene inserita nel prodotto.
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Ho lavato due mele, lavorate e non, ho fatto un taglio e ho inserito correttamente la sonda in quella lavorata, sperando di vedere risultati gonfiati. Non ho avuto soddisfazione. La norma MPC è 60. Il dispositivo ha mostrato 34. Sono rimasto sorpreso. Ha tirato fuori la sonda, come dovrebbe essere, l'ha asciugata con un batuffolo di cotone imbevuto di alcol, tutto come dovrebbe, quindi l'ha asciugata con un tovagliolo pulito. Poi ha infilato Semerenko nella mela. Il risultato mi ha sorpreso ancora di più. Anche 34. Poi si insinuarono i primi sospetti.
Poi sono passato ai pomodori. Ho scelto le serre. La norma è 300. L'ho fatto con 4 pomodori. Il risultato è 112.134.130 e 127.
La pazienza stava finendo. Ho preso carne fresca. Ho appena comprato quel giorno. Risultato? Al ritmo di 200, solo 34. A volte meno di quanto mi aspettassi.
Ho preso due cetrioli da serra. Ad un tasso di 400, hanno mostrato 120 e 134.
Non c'era limite alla mia sorpresa. Mi aspettavo nitrati ovunque, ma si è scoperto che la norma è ovunque e chi in generale stabilisce queste norme? Mi offendevo che avessimo regalato 7800, ma ho comprato un poke inutile. Ma c'è di più.
È l'ora delle patate. E poi è iniziato il divertimento. Per ulteriori dettagli. Scegli le patate dal menu. Premi il pulsante DESTRO.
Nitratometro-dosimetro della radiazione SOEKS Ecotester foto
Assicurarsi che il tester per nitrati non sia collegato al prodotto testato. OK.
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L'apparecchio è in preparazione.
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Infiliamo la sonda nelle patate. OK.
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Misuriamo.
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Il risultato è un eccesso significativo della norma.
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Qui è dove è sepolto il cane. O meglio le patate. Poi è iniziata la mia "crisi delle patate". Ho controllato tutte le patate. Ma prima ha pulito alcuni chilogrammi. Saponi. E poi ha controllato di nuovo. Controllare ciascuno, pulire la sonda, ricontrollare. Se vedevo anche un leggero eccesso, allora buttavo via le patate con valore, pensando che stavo proteggendo la mia famiglia. Così, su 10 kg di patate, ne sono stati buttati 8. Inoltre, sono stati acquistati diversi tipi di patate, sia bianche che rosse e piccole. Lot? E questo è tra 2 giorni. Non mi è piaciuto, è successo che le patate ora sono un tabù? In generale, è più facile non prenderlo che buttarlo via, ma quanto tempo è stato ucciso per la misurazione, per la pulizia.
Non so cosa mi sia preso. Ma ho deciso di sperimentare. Ho attaccato la sonda più volte in una patata. Risultati nella foto. Per prima cosa, (come previsto) inserisco la sonda nelle patate. Il nitratometro scrive "Notevole eccesso di norma" (foto sopra).
Quindi lo infilo nella stessa patata, letteralmente a 1 centimetro dal tappo precedente, il risultato è "Concentrazione pericolosa di nitrati".
Nitratometro-dosimetro della radiazione SOEKS Ecotester foto
Inoltre, inserisco la sonda a 1 cm dal tappo, ancora una volta "Notevole eccesso di nitrati".
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E alla fine infilo la sonda nella stessa patata, ma ora dall'altra parte. Di conseguenza, "il contenuto di nitrati è normale".
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Ho afferrato la mia testa. Quante di queste patate ho buttato via e quante ne ho mangiate. Fino a quel momento avevo inserito la sonda solo una volta.E se mostrava la norma, mettevo da parte le patate per cucinare, se era superiore alla norma. L'ho buttato fuori. Ma quante di queste patate, dove da una parte "Norm" e dall'altra "Concentrazione pericolosa" abbiamo mangiato? Dopotutto, non ho controllato il secondo lato e non ho controllato il centro. E poi mi sono reso conto dell'errore del 30%. E poi ho capito che per mangiare un prodotto senza nitrati, o con un piccolo contenuto di essi, devi letteralmente crivellare il prodotto alimentare da tutti i lati, e c'è anche la voce "Norme per bambini". Questo è quanto denaro è necessario per buttare via così tanti prodotti ogni volta. Devi andare al villaggio da solo, piantarlo e coltivarlo da solo, e poi sarò privo di nitrati, e non è un dato di fatto.
E poi sono andato a leggere in dettaglio sui nitrati, ho imparato che sebbene i nitrati tendano ad accumularsi nel corpo, vengono anche rimossi da esso abbastanza facilmente. E per accumulare nel corpo una discreta dose di nitrati, è necessario consumare costantemente frutta e verdura non trasformate che ne contengono una grande quantità.
I nitrati entrano nel corpo non solo con frutta e verdura, ma anche con acqua e carne, e poi vengono assorbiti nel flusso sanguigno nell'intestino tenue. I nitrati vengono escreti nelle urine. Lo stesso contenuto di nitrati nel corpo umano è del tutto naturale e si trova anche in quelle persone la cui dieta è completamente priva di nitrati.
L'avvelenamento da nitrati può verificarsi solo dopo che dosi critiche di nitrati sono entrate nel corpo. E si manifesta nella maggior parte dei casi con diarrea, vomito e nausea. Sicuro per un adulto è la norma di 200-300 mg di nitrati al giorno. Quindi, per superare la dose anche con questa patata, bisogna mangiare circa 2 kg di patate con una dose eccessiva di nitrati, in forma grezza, e questo forse è difficile da fare.
E secondo alcuni ricercatori, il problema dei nitrati è generalmente inverosimile. Vale a dire, distogliere l'attenzione dei consumatori da un pericolo molto più significativo: l'uso di pesticidi, additivi alimentari chimici (inclusi i nitriti) e altri problemi ambientali. Dopotutto, le dosi di nitrati che causano l'avvelenamento sono molto superiori ai limiti stabiliti ufficialmente (tali casi sono stati registrati con l'assunzione simultanea di nitrati sotto forma di fertilizzanti minerali in dosi da 1 a 4 g).
E se la pensi così, allora davvero. Cosa c'entrano i nitrati? Ma che dire del piombo e del mercurio, dei metalli pesanti e di altri additivi chimici che l'ecotester non mostrerà? Si scopre che si può continuare a usare un tale ecotester, pulendo la sonda con occhiali rosa e incollandola in un nuovo prodotto, credendo sinceramente che sia stato raccolto dalle "vergini al mattino". Ma questo non salva da altri, ad esempio, da tali mele lavorate che ho testato all'inizio della recensione. Ma la quantità di nitrati era normale (abbiamo buttato via queste mele comunque, non puoi ingannare i tuoi sentimenti).
E, come si è scoperto, ci sono modi più convenienti ed economici per combattere i nitrati. Ad esempio, ammollo in acqua, cottura, bollitura e in generale trattamento termico. La stessa patata, una volta bollita, perde fino all'80% di nitrati. Carote e cavoli - fino al 70%, barbabietole - fino al 40%. In questo caso, la transizione più intensa dei nitrati nel brodo avviene nei primi 30 minuti di lavorazione.
Inoltre, puoi ridurre il rischio derivante dal consumo di nitrati con la semplice vitamina C. Ad esempio, bere succo d'arancia, tè al limone o acido ascorbico come opzione estrema.
Come risultato di questa storia, abbiamo restituito l'ecotester al negozio. Non è una panacea, ma solo un'altra seccatura e ulteriore spreco di denaro e tempo.
