Nasello con pasta di miso

Categoria: Piatti di pesce
Nasello con pasta di miso

ingredienti

filetto di nasello 4 cose.
mirino 100 ml.
acqua 100 ml.
zenzero fresco grattugiato 1 cucchiaino
pasto miso 1 cucchiaio. l.
aglio 2 denti.
miele 1 cucchiaio. l. (gusto)
prezzemolo tritato 1 cucchiaio. l.
opzione di scorza di limone 1/3 cucchiaino
sale (non ho aggiunto) gusto

Metodo di cottura

  • Nasello con pasta di misoMescolare Mirin con acqua, aggiungere il miele. Agitare.
  • Versare in una ciotola. Aggiungere la pasta di miso, lo zenzero e l'aglio.
  • Nasello con pasta di misoAggiungi il prezzemolo. Provalo. Se necessario, quindi sale.
  • Nasello con pasta di misoTagliare a pezzi il filetto di nasello. Aggiungere la marinata e lasciar riposare per un'ora.
  • Nasello con pasta di misoRimuovere il pesce e metterlo in una pirofila.
  • Nasello con pasta di misoVersare l'amido nella marinata e mescolare.
  • Nasello con pasta di misoVersare la salsa sul pesce.
  • Nasello con pasta di misoCuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti. Mettere il pesce finito su un piatto, versarvi sopra la salsa e spolverare con la scorza di limone.
  • Nasello con pasta di miso
  • Cucinare non è difficile, l'importante è farlo con amore per i propri cari!

Il piatto è progettato per

2 porzioni

Programma di cottura:

forno

Nota

Pesce delizioso e piccante. La salsa di miso gli ha dato un sapore speciale. Consiglia!

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