Gattino
E l'odore è intenso durante la cottura? Ti serve una cappa? O è sufficiente far scorrere il fumetto fuori da sotto i pensili?
obgorka_gu
Citazione: gattino

E l'odore è intenso durante la cottura? Ti serve una cappa? O è sufficiente far scorrere il fumetto fuori da sotto i pensili?
Dipende da cosa cucini, come in ogni piatto! Ce l'ho sul davanzale della finestra sotto la finestra, l'odore non ha mai interferito con esso, apro la finestra solo più vicino alla fine della cottura (se al forno, e se a bagnomaria, allora come bollirà). Penso che anche con il cofano si possa semplicemente adattarlo al fornello (una delle ragazze ha visto una piastra per 2 pettini posteriori) e accendere il cofano quando inizia a galleggiare. L'importante è pensare al sistema on-off, le ragazze consigliano un timer elettrico per la presa, penso sia una cosa molto comoda se esci di casa o lo metti di notte!
larimari
Secondo me non serve una cappa. e questo non è un odore, ma un aroma tremendamente !!! (y) Anche se non hai voglia di mangiare, il succo gastrico viene secreto con grande intensità !!!
Gattino
Grazie per le risposte!
Sono già con il cartone animato e ora ho preparato il pilaf secondo la ricetta di "Murzilka"! Tutto è fantastico, delizioso!
Ragazze, mettete il fumetto direttamente sul fornello (ho la ceramica di vetro, quindi è comodo metterlo). Ha acceso il cofano, perché il vapore non era debole e l'odore delle cipolle in umido era. In generale, ho deciso di mettere il fumetto sul fornello, e solo se qualcos'altro fosse stato cotto allo stesso tempo, lo avrei spostato da qualche parte. E ho deciso di tenerlo sul frigorifero. Lo prenderò e lo rimetterò
L'ho già lavato dopo la cottura, tutto è veloce e comodo. Classe!
Sono andato a esplorare ulteriormente
obgorka_gu
Citazione: outside flo

conosci per caso la differenza tra le modalità "stufatura" e "cottura al forno"? temperatura? e com'è lei in ognuno di loro?

eppure - in una ricetta ho incontrato una raccomandazione da mescolare, in modo da non farlo scappato bruciato ... intendi mescolare bene durante la cottura aprendo il multi coperchio? o fermarsi, mescolare e ricominciare? ma può essere messo in pausa? Premo riscaldamento / spegnimento. - così il programma finisce e il gioco è fatto.
- cottura e stufatura differiscono per temperatura e tempo impostato (cottura per un massimo di 65 min, se ne servono di più secondo la ricetta attendere e aggiungere)
- non puoi aprire solo con le modalità automatiche (porridge, pilaf, grano saraceno), con il resto puoi (beh, se non fai un biscotto, altrimenti cadrà) e se necessario, puoi aprirlo con cura in modo che per non scottarsi con il vapore e mescolare accuratamente per non graffiare la casseruola
- non è necessario fermarsi. , se il programma viene interrotto, chiedi nuovamente il tempo rimanente
agata116
Ho una domanda del genere, probabilmente la più stupida, ma non riesco a capire se nella modalità "stufato" sia necessario cucinare qualsiasi spezzatino (carne, pesce, spezzatino), aggiungere acqua, come di solito faccio a casa sui fornelli, qui per Ad esempio, la mia ricetta di carne preferita è: manzo, cipolla, carota, sale, pepe, prugne.
manzo - tritato finemente, soffriggere, cipolla + carote, anche un po 'bollite in padella, poi tutto in una casseruola + sale, pepe e acqua! Cuocere a fuoco lento per 2,5 ore, aggiungere le prugne in mezz'ora.

Ma, per un multicooker, non riesco proprio a capire se è necessario aggiungere acqua in modalità "quenching" oppure no? Per favore aiutatemi, per favore.
Ellka
Non aggiungo mai acqua durante la stufatura. Dal prodotto viene rilasciato molto liquido (carne, pesce e persino verdure).

Ho appena fritto e trasferito allo stufato. È così che preparo gli stufati di verdure e gli arrosti. E con carne e vegetariano. Tutto risulta succoso e con sugo. Certo, a chi piace avere molta "salsa", poi si può aggiungere dell'acqua ...
Ma non esagerare, MB non consente all'umidità di evaporare, quindi quanto lo verserai sarà.
agata116
Oggi ho fatto in MV, una casseruola di ricotta da un libretto di ricette per MV Panasonic, ho fatto tutto esattamente secondo la ricetta, ho una bilancia elettronica, ho pesato tutto, non mi sono ritirato dalla ricetta, ma non ho niente di simile le tue belle casseruole, che sono mostrate qui nelle foto, non hanno funzionato, non so perché, sembra una frittella piatta, ero così arrabbiato, anche se non ti avvicini più alla MV, per favore dillo io cosa sto facendo di sbagliato? L'atmosfera era completamente svanita.
ksyunya2505
agata non ti arrabbiare, credo fosse ricotta troppo grassa. Secondo la consistenza, la massa di cagliata dovrebbe essere densa, quindi non si diffonderà come una frittella. E prova a cantare nel forno mentre stai rosolando. In bocca al lupo
Zingara
Non sapevo a quale argomento aggiungere un collegamento. Ricette su cinque pagine per cartoni animati dal giapponese \ dicono che possa essere tradotto da google \
🔗
ci sono foto graduali.
per esempio
scrivi nella riga del browser 🔗 Ci sarà un'iscrizione in caratteri piccoli accanto alla barra di ricerca "strumenti linguistici"... Premiamo questa riga e entriamo nel traduttore. E tutto è semplice lì, inseriamo le parole necessarie nella finestra, selezioniamo Traduzione giapponese-russo. E tutto
E appena sotto la traduzione del dizionario, c'è una riga in cui è possibile inserire l'indirizzo della pagina e selezionare, sempre giapponese, premere il pulsante di traduzione. Quindi si aprirà la pagina necessaria, ma completamente in russo. Così conveniente! Inoltre, se vai dalla pagina tradotta ad altre, tutto verrà automaticamente tradotto in russo.
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Zia Besya
natalka, ukka, larimari, Qween grazie ragazze! Quanto sono grato a tutte voi, care ragazze, per l'inestimabile esperienza acquisita, sia in una pentola a cottura lenta che in una macchina per il pane, ieri ci ho già fatto un pollo fritto, poi ho conservato cipolla e sedano con il succo rilasciato, e grano saraceno cotto. Al mattino, l'uomo (enfasi su "e") ha chiesto di trasferire in una ciotola per il microonde. Così, mentre spruzzavo in bagno, ne ha mangiato metà, dice che il porridge è così gustoso che non l'ha mai mangiato Ma, soprattutto, c'era tranquillità, la Lista dei desideri si è addormentata temporaneamente e sono sorte un paio di domande :
- molti, come posso vedere, sono preoccupati per il problema dell'acquisto di una padella, il che significa che falliscono rapidamente, a quanto ho capito, il rivestimento soffre. Perché avere paura? Al momento dell'acquisto, il venditore mi ha avvertito: "non usare un misurino" nativo ", l'ho danneggiato, meglio con una spatola di legno o silicone" Cosa usi, in quali circostanze il rivestimento è stato danneggiato?
- in molte ricette ci sono, ad esempio, costine, carne con l'osso, in questo caso come proteggere il rivestimento mentre si mescola?
-In alcune ricette ho incontrato "mettere un tappetino in silicone sul fondo", che tipo di tappeti? tagliati o tagliati appositamente per te?
natalka
Oh, tante domande contemporaneamente.
Sì, il rivestimento è graffiato dalle ossa, ma ciò non influisce sulla qualità della cottura. Molto probabilmente, i vasi sono ordinati, così era, e non a causa della totale impossibilità di usare quello vecchio.
Nel nuovo multicooker, con un rivestimento scuro (carbone - come si dice nelle istruzioni), mi sembra che non si graffi più a lungo.
Il mio primo cartone animato, con rivestimento grigio, è stato graffiato nel primo mese di utilizzo, anche se ho provato a usarlo con molta attenzione e l'ho lavato solo con spugne delicate e prodotti delicati. E ciò che è particolarmente offensivo, il rivestimento da graffi ha iniziato a diffondersi ulteriormente a brandelli. E in quello nuovo, anche se graffia da qualche parte, non si arrampica oltre. Mi sembra più persistente.
In tal modo, uso il mio misurino e lo trovo molto comodo per una casseruola. Non direi che danneggia il rivestimento.
Ma non dico di un tappetino in silicone ... non lo uso e non ne vedo la necessità.
obgorka_gu
Citazione: zia Besya

-In alcune ricette ho incontrato "mettere un tappeto di silicone sul fondo", che tipo di tappeti? tagliati o tagliati appositamente per te?
Zia Besya Congratulazioni per la lista dei desideri "addormentata" temporaneamente! Penso che il cartone animato sarà una gioia!
A proposito di tappeti - silicone tappeti, dicevano ragazze esperte "gratuito" (tempo fa mi interessava in modo che non ripetessi il mio tormento che ti sto raccontando), puoi tappetini antiaderenti Firebird (sono rotondi con tacche sui lati - costosi), un'opzione economica - acquista panno in teflon - metro per .. da qualche parte 120-170r e taglialo allo stesso modo e usalo fino a 1000 volte, se ancora non trovi il collegamento, uso ancora la normale carta da lucido (l'ho tagliata anche) solo per la cottura, ( Sono così più calmo, molti non usano), la casseruola è ancora intatta, ma sono come una gallina e un uovo con essa, non mi fido di nessuno

ecco una foto e un link al negozio - c'è un tappeto 380r, ma ho anche tagliato da carta da lucido e tessuto in teflon, vado a ordinare

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larimari
Ho un rivestimento scuro nel mio cartone animato e dopo la prima cottura sono comparsi graffi leggermente evidenti, all'inizio ero arrabbiato, ma poi mi sono reso conto che non hanno influenzato nulla. Adesso ce ne sono più, ma non sono tutte profonde ... Naturalmente ho ordinato il pentolino, ma non si sa quando arriverà. Prepara perfettamente il fumetto e non c'è motivo di essere triste!
E per mescolare uso spatole di silicone e cucchiai di legno.
Zia Besya
Umka! Io, come multicooker con tre giorni di esperienza, ho cucinato così:
1. ha tolto tutte le verdure necessarie e acceso il MB in modalità di cottura, versato 1 cucchiaio. l. olio vegetale.
2. Carote tagliate pelate, lì (fritte lentamente), poi cipolle, gambo di sedano, barbabietole (cosparse di succo di mezzo limone), art. un cucchiaio di zucchero, poi pepe bulgaro, pomodori, aglio, spezie (escluso alloro), sale, cavolo cappuccio, patate, carne con l'osso (ben lavata)
3. Spegnere la modalità di cottura, versare acqua bollente a una densità accettabile, impostarla sulla modalità "stufatura" per 3 ore.
Dopo 2,5 ore l'ho provato, le barbabietole erano al dente, a mio marito non piace, 3 ore si sono rivelate quello di cui avevamo bisogno.
Prima di essere pronto, ho lanciato lavrushka e succo di barbabietola per il colore. Qualunque cosa!!
Andreevna
Judi, nelya
Le cotolette in multit possono essere fritte su entrambi i lati con il coperchio aperto nel programma di cottura, quindi chiudere il coperchio, lasciarlo sudare un po '. Otterrai deliziose cotolette fritte e al vapore. Certo è più veloce sui fornelli, ma nel cartone lo faccio più spesso, è tutto pulito, senza schizzi. Faccio cotolette per un pasto, quindi ce ne sono più disposte sul fondo, abbastanza per la mia famiglia.
Judi
Penso di aver trovato il motivo .. Forse ho un problema tecnico, ma ieri è il primo giorno in cui ho cucinato nel cartone animato e la lavatrice non ha funzionato .. Le cosce si sono rivelate molto succose e gustose. Forse non l'ha fatto davvero. non ho abbastanza tensione quando la lavatrice era in funzione ..
Zia Besya
Ragazze, da qualche parte ho attirato la mia attenzione sul fatto che l'impasto può essere lasciato dopo averlo impastato per adattarlo a un multicooker sul riscaldamento, ma non riesco a trovare dove l'ho letto. Qualcuno lo sta facendo? Quanti minuti accendi il riscaldamento? Poiché non ci sono dati su quanti gradi ci sono nel mult quando viene riscaldato, sorge la domanda: il lievito morirà? È solo che ora il riscaldamento è stato spento, l'acqua calda è stata spenta. ma per strada 0 gradi sarebbero molto utili
fugaska
Se non sbaglio, il babà viene lasciato avvicinare per 20 minuti sul riscaldamento, quindi spento e altri 40 minuti prima della cottura, il coperchio non si apre.
julifera
Citazione: zia Besya

Poiché non ci sono dati su quanti gradi ci sono nel mult quando viene riscaldato, sorge la domanda: il lievito morirà?

Zia Besya , Ho misurato

Temperatura di riscaldamento dopo la cottura dopo 6 ore - 70 radus

Pertanto, è meglio non lasciare l'impasto sul fuoco per più di 15-20 minuti.
Ha cotto la donna del rum in quel modo - fino a 20 minuti di riscaldamento, e poi il calore stesso ha continuato - è andata sopra il tetto, niente è stato ucciso.
Obligaciya
Buon pomeriggio a tutti, sono nuovo di zecca. Beh, cioè, sto leggendo il forum probabilmente da sei mesi, ma mi sono registrato e sto scrivendo solo ora. Dopo aver letto tutto, ho una macchina per il pane Panasonic 255 da quasi sei mesi e ne sono incredibilmente felice. E ora il secondo giorno ho un Multechka (Panas 4.5L). Finora, sono stato onorato solo per il porridge su un timer. Era felice come una bambina la mattina dopo aver sentito la sveglia - il richiamo di una triglia: "Cari membri della famiglia, chiedo a tutti di andare a colazione". La amo solo per questo
l'essenza della domanda è: come puoi lavare il secchio? Il fatto è che al lavoro trascorro una quantità enorme di tempo, minimo 12 ore. Ma ho molti aiutanti domestici, inclusa una lavastoviglie. Mi ha rispettato in contumacia Admin ha scritto che lava il secchio in lavastoviglie. Forse qualcun altro impegnato come me sta anche mettendo il prezioso secchio in lavastoviglie? Se possibile, condividi i dettagli di come sta andando il tuo bucket? Il rivestimento si stacca, si graffia? La stessa domanda è rilevante per me e in relazione al secchio di una macchina per il pane. Forse puoi metterlo anche in lavastoviglie?
O è ancora meglio alla vecchia maniera - con manici e una spugna morbida?

p.s. se questo è già stato discusso in dettaglio, dammi un link pliz, non l'ho trovato. Bene, cioè, ho trovato qualcosa, ma probabilmente ci sono solo una risposta al lavaggio in lavastoviglie, da Admin.
Zingara
Cosa dicono le istruzioni?
Da Morphy Richards, puoi lavarti in lavastoviglie

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Tornante
Obligaciya !

Dibattito sul lavaggio del secchio SD-255

a partire dal posto 329 in poi.
Ellka
Il produttore consiglia di lavare il secchio multicooker a mano utilizzando detergenti delicati. Ci vuole tempo per lavare ... 1 minuto .... Perché sciacquare nel PM per 1,5 ore?
Mamme
Un secchio di HP - solo con le tue mani. Ci sono elementi importanti dal basso, generalmente non c'è bisogno di bagnarli ...

Una casseruola da un multicooker - anche solo con le mani. Si è raffreddato, ha versato il detersivo, diluito con acqua: una spugna morbida si pulisce immediatamente.

In generale, si sconsiglia di lavare il Teflon in lavastoviglie, se non diversamente specificato. La casseruola multicooker ha l'esterno in alluminio, può anche scurire ...

Quindi è meglio con le mani, la lavastoviglie è meglio lasciare lavare tutto il resto
Obligaciya
e quindi volevo essere completamente pigro e tutti i secchi nella lavastoviglie, beh, lo laveremo a mano. È solo che ho anche un piccolo lavandino, è problematico lavare pentole piuttosto voluminose: il pavimento della cucina è in acqua. Bene, ok, adattiamoci. Inoltre, l'obiettivo in questo caso giustifica tutti i costi di manodopera aggiuntivi.

Ieri ho ammucchiato verdure stufate con pollo in un cartone animato. Sono rimasto sorpreso che tutte le verdure, anche le zucchine sissy, siano rimaste assolutamente intatte, pezzo per pezzo, non schiacciate. kla-a-ace! ma con queste considerazioni, è probabilmente il momento di un altro argomento.
Pakat
Citazione: zia Besya

Ragazzine! Ho comprato un grande cartone animato per mia cognata come regalo per DR, chiama e chiede: perché l'hai detto sono 4,5 litri, dentro c'è un'etichetta, ce l'ho di meno... Ho cominciato a guardare nel mio e non ho capito neanche quali sono le etichette all'interno e cosa significano ???
Zia Besyae leggere le istruzioni, né lei né tu lo farai?
Le istruzioni, in più punti, descrivono questi rischi e spiegano come utilizzarli.
Non hanno nulla a che fare con il volume della padella, versare l'acqua secondo la misura superiore, come consigliato, misurare il suo volume, questo sarà il volume massimo della padella ~ 4 litri ...
Zia Besya
In realtà, non sulla ricetta delle patate in umido, ma sullo sconcerto emerso durante il processo di cottura
Cipolle e carote nella modalità "cottura" sono state saltate in padella, è stata aggiunta una lattina di spezzatino, dopo che il grasso si è dissolto, sono state aggiunte le patate, tagliate in parte a strisce e in parte in 2x2 pezzi (adoro quando i pezzi sono tra la massa bollita ), aromatizzato al pepe salato con spezie, aggiungere 70 grammi di acqua bollente e mettere in modalità "Quenching" per 1,5 ore.
Dopo 1,5 ore le patate sono completamente sode, vengono aggiunte 2 ore Dopo 2 ore le patate sono ancora sode Aggiungendo un'altra 1 ora e solo allora si ottiene il risultato desiderato !!!
Vkusnoteevo !!!
Ma tempo !! 4,5 ore !!! Forse il mio mulo è pazzo ???
lina
O forse hai una tale patata? O provato? Ci sono arrivato diverse volte, tu cucini, cucini, ma è difficile. La cosa più divertente è se il composto è normale e le patate sode nella stessa casseruola.
Tanyusha
La zia Basya con il mulo sta bene, questa è una tale patata, mi sono già imbattuta in questa, ho cucinato per 2 ore, è tutta quercia e inoltre non è gustosa.
Zia Besya
Sì, come le patate del mio cottage estivo, un nuovo raccolto. In qualche modo sono propenso che la questione sia nella quantità di liquido ... L'estinzione, dopotutto, comporta una certa quantità di liquido e un debole "gorgoglio", ma c'era niente da gorgogliare, l'intero liquido è di 70 grammi di acqua e si forma condensa.Forse era necessario farlo in modalità "cottura". In generale, informazioni per la riflessione ...
Celestino
Zia Besya, nessun problema, patate per 40 minuti "Cuocere", mescolando di tanto in tanto, e deliziose (tipo 3 ore al forno) le patate sono pronte ... Lo faccio io
Airborn
Le patate appena raccolte non sono adatte per lo stufato e il purè di patate. È ancora difficile per tali piatti.
Ha bisogno di "sdraiarsi" per due o tre mesi e si preparerà come ti serve.
Nel frattempo, sopporta o cucina qualcos'altro.
Zingara
Citazione: Airborn

Le patate appena raccolte non sono adatte per lo stufato e il purè di patate.
in Israele la patata cresce tutto l'anno e non viene conservata per molto tempo - marcirà. Mangiamo fresco tutto l'anno, cuciniamo, friggiamo e carcasse. Le purè di patate sono sempre notevoli .. se non ne trovi una acquosa e mite, succede, ma questo tipo è così evidente.
Airborn
Le patate sono diverse ...
Nostro. Russo, molto spesso i primi due o tre mesi non è particolarmente indicato per purè di patate e stufati (no, puoi farlo, ma ci vuole più tempo per cuocere e stufare).
Ma quello importato è sempre "normale" per qualche motivo. Forse si trova da qualche parte prima di arrivare a noi, forse la terra e il clima sono migliori ... non lo so.
vorona
Citazione: Airborn

Le patate appena raccolte non sono adatte per lo stufato e il purè di patate. È ancora difficile per tali piatti.
Ha bisogno di "sdraiarsi" per due o tre mesi e si preparerà come ti serve.
Nel frattempo, sopporta o cucina qualcos'altro.
niente del genere!
tutto dipende dalla varietà, ci sono varietà di insalata, non bollono
Cucino a mulo così: sbuccio le patate, grandi a metà, piccole intere, sale, spezie, un filo d'olio, metto tutto sul fondo della padella, e sopra ci sono le cotolette surgelate.
programma "pilaf", la patata si sbriciola e mi sembra che il tempo si possa anche ridurre
Begimot
Ciao! Oggi sono diventato anche l'orgoglioso proprietario di "multi" Yu, ma non so cosa fare con lei. L'ho comprato sulla base del fatto che non mi piace cucinare e che lei cucina da sola, devi solo imballare il cibo)))
Domanda numero 1. Se la sera metti il ​​porridge di latte al mattino. il latte non diventerà acido?
Domanda numero 2. In tutte le ricette il multi size non è indicato, me ne sono comprato uno piccolo, visto che siamo in due, come posso navigare tra le ricette del forum? Ognuno ha diversi multi)))
Domanda numero 3. Adoro i piatti di carne, posso tranquillamente usare un multicooker per cucinare la carne, perché la carne può essere diversa e un diverso periodo di cottura in condizioni normali, come devo fare con un cartone animato in questo caso?
Celestino
Citazione: Airborn

Ma ieri ho stufato le patate Vologda, quindi dopo 2,5 ore di stufatura è rimasta per la maggior parte croccante e soda.

Qui ci sono persone meravigliose. Vengono offerte ricette collaudate, no, si mettono ancora a stufare. Del resto, non viene detta una parola sulle patate nelle istruzioni (il multicooker non è da biasimare), è già stato inventato e provatoquindi perché reinventare la ruota
Airborn
Citazione: Celestine

Vengono offerte ricette collaudate, no, si mettono ancora a stufare. Del resto, non viene detta una parola sulle patate nelle istruzioni (il multicooker non è da biasimare), è già stato inventato e provatoquindi perché reinventare la ruota
Wow! Per coloro che non hanno letto le istruzioni - una citazione.
P. Le 25 istruzioni per la Panasonic SR-TMH18 MV recitano:
"Ricette per il programma Stufato"
"Arrosto casalingo".
1. Tagliare la carne a pezzi medi, come per il gulasch.
2. Cipolle - cubetti medi o semianelli.
3. Patate - grande (4 - 6 parti, a seconda delle dimensioni del tubero).
...
7. Cuocere in modalità Estinzione 2 ore.
E chi è "meraviglioso" qui?
Anastasia
Citazione: Airborn

Ma ieri ho stufato le patate Vologda, quindi dopo 2,5 ore di stufatura è rimasta per la maggior parte croccante e soda.

Dimmi, hai aggiunto pomodoro o concentrato di pomodoro a queste patate? Conosco per esperienza solo una ragione per questo comportamento delle patate dopo una lunga stufatura sono i pomodori nel piatto: inibiscono la cottura delle patate ed è per questo che vengono aggiunti ai piatti di patate alla fine della cottura. Altrimenti, dopo 2,5 ore di cottura, le patate avrebbero dovuto essere pronte!

Citazione: Airborn

Wow! Per coloro che non hanno letto le istruzioni - una citazione.
P.25 del manuale per la Panasonic SR-TMH18 MV recita: E chi è "meraviglioso"?

Sai, non c'è giusto o sbagliato qui! Celestina ha un cartone animato da molto tempo, come me e nelle istruzioni a pagina 25, informazioni completamente diverse: c'è una tabella dei tempi di cottura per il vapore e una ricetta per il soufflé di carne con pistacchi. Non c'è davvero una parola sulle patate nelle nostre istruzioni! E per il programma Stufato, ci sono solo 3 ricette: stufato di agnello, satsivi di pollo e lecho! Ma il tuo fumetto è nuovo e non ho dubbi che i giapponesi intelligenti abbiano già adottato le ricette collaudate dei membri russi del forum e integrato le loro istruzioni con esse.
k.alena
Ho letto e pensato, ho anche le patate di quercia, e mi piace molto cucinare la carne con le patate, e anche con cipolle e carote (a volte anche con i pomodori), ma in modo che non venga aggiunta acqua. Quindi, l'analisi scientifica ha dimostrato che le patate stufate sono di quercia anche con cosce di pollo che rilasciano molto "succo". E su Plov risulta fantastico, nonostante la presenza di pomodori fin dall'inizio. Non pretendo di essere la verità assoluta, ma ho notato un tale schema
Tasha
Inizialmente, ho sognato di utilizzare un multicooker per preparare il mio piatto preferito - lo spezzatino di marca, perché, a differenza del mio forno a gas: - Spegnere per 4 ore su un piccolo fuoco è più sicuro nella moltitudine. Ma .. le patate in umido in un cartone animato e in un forno sono due enormi differenze. Nel cartone animato, beh, non importa come risulti così languido. E qui le patate non sono chiaramente da biasimare al 100%, ma in forno il risultato dipende dai piatti in cui cuociono. Ma tutto il resto nel cartone animato è molto meglio che nel forno.
Begimot
Oggi ho deciso di cucinare il pilaf secondo la ricetta del forum))) Ho iniziato a friggere il petto di pollo in modalità "cottura", visto che anche il coperchio superiore non si scalda in questa modalità, ho deciso di chiuderlo. dopo averlo aperto. non mi è successo niente))) ho pensato. che il cartone si è rotto))) Quando ho attivato la modalità di cottura in un modo nuovo, sembrava iniziare a friggere))) A proposito, non friggo così velocemente come in una padella)))
Quando stavo preparando il pesce in modalità pilaf, per qualche motivo non si è spento per me e non è entrato in modalità di riscaldamento, anche se il display mostrava il tempo zero))) Chi ti dirà qual è il problema? O portalo al negozio e scandalo che il cartone difettoso sia stato catturato?)))
fugaska
oops ... sono stato io, sfacciato, non sono riuscito a venire al mio computer ... lo confesso, non lo farò più (ma c'era un buon motivo)
1. Nella modalità "cottura" è possibile aprire e chiudere liberamente il coperchio, il processo di frittura non si ferma.
2.Nel cartone animato non sarà più veloce, ma si spegne da solo
3. Non so da che momento parte il conto alla rovescia in modalità "pilaf", ma ad esempio, in modalità "cottura a vapore", il conto alla rovescia parte solo dal momento in cui l'acqua bolle nella pentola. e nello spegnimento, il conto alla rovescia al minuto viene attivato solo all'ultima ora, e fino a quel momento viene mostrato solo per mezz'ora (2,5 ore, 2,0 ore, 1,5 ore, 60 minuti, 59 minuti, ecc.).
in generale, il fumetto non è difettoso, non c'è bisogno di giurare ancora
Natusichka
Ciao! Vorrei sapere quanta elettricità impiega questa bella macchina ?! Chiedo a chi ci cucina spesso di rispondere! Grazie
Tornante
Modello piccolo: massimo 600 watt. 105 watt - riscaldamento.
In totale, cuocere una torta, una torta al miele o un budino - circa 1 kW * ora, stufato (lungo, da tre a quattro ore) - circa 1 kW * ora. Mantenimento in riscaldamento per 1 ora - 0,1 kW * ora. Porridge ... dipende dalla porzione. Due porzioni di farina d'avena - circa 0,3 kWh.
Natusichka
Grazie tante per la risposta! Anche se volevo sentire dal punto di vista della pratica: in denaro per un mese, la spesa è aumentata di molto in relazione all'uso della FC (frequente)?
Tornante
Dipende da come stai cucinando adesso. Se su una stufa a gas - diminuirà, se su una stufa elettrica - aumenterà, se in una stufa a microonde ... diminuirà anche ...
In termini generali, cucinare un piatto richiede calore (X calorie). Tutte le apparecchiature differiscono in efficienza (efficienza). Un fornello elettrico ne avrà di meno e un multicooker ne avrà di più.Nonostante il consumo di calore della stufa elettrica sia maggiore (calorie per ora), la quantità di calorie consumate sarà la stessa, ad eccezione della differenza di efficienza, o meglio, della dispersione di calore.

Ufffffffffff ... Qualcosa mi ha sbandato ... immagino di essere stato io su fornelli lenti così accelerati che non riesco a fermarmi ...
DJ
Ragazze che si uniscono ai ranghi dei cartoni animati! Accetterai?
Il primo giorno, quando il cartone è stato portato a casa, abbiamo provato a friggere le patate in modalità "Cottura" per 45 minuti. ... Il primo pancake si è rivelato bitorzoluto. Le patate non erano fritte, erano in umido e in alcuni punti erano umide. Ma niente, devi solo prenderti del tempo e leggere come friggere correttamente le patate.
Secondo campione, porridge di latte con uvetta dell'Admin. Molto saporito!
Non ho deciso cosa provare dopo
Anastasia
Benvenuto! Dimmi, hai mescolato le patate durante la cottura?

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